吃火锅
吃火锅1
晚上,我第一次跟爸妈还有谭伯父一家去“战锅策”去吃火锅。
在那里,我们围坐在一张桌边,一人一个小锅,锅底烧着火,锅内的骨头汤渐渐热了起来。一会儿,爸爸点的菜上齐了,它们全是生的。初来乍到,我不知道怎么吃。爸爸告诉我:“把菜放进锅里,烧一会儿,锅里沸了,就可以吃了。”我一听,立刻动起手来,选了自己爱吃的生鱼片和牛肉、羊肉、白菜等,七手八脚地将它们一起倒入锅内,煮了起来。热气渐浓,锅内渐渐沸腾,香味弥漫开来,我的口水渐渐多了起来。我迫不及待夹几筷子尝尝,烫嘴,烫得浑身放汗,只是味儿太淡。这才发现他们面前有调料盒,有好几种调料呢,就我没有。我忙问起谭凯:“你们的.调料哪来的?”他二话不说,指了指我的身后,我往后一转,啊!身后的柜台边竟然有那么多的调料,先前的我却没发现。我去仔细挑选调料,挑了好长时间,挑出米醋、甜辣酱等,便回到位子上,兴致勃勃地品尝起来。
我们的吃相各不相同。谭凯一字不说、专心致志地吃着他的螃蟹,扒蟹脐、掏蟹黄、剔蟹肉,一丝不苟,两只蟹螯被他反反复复检查了几遍,肉末不肯浪费一点;谭伯父很健谈,喝了几口小酒话儿更多了,海阔天空,无所不谈,从国际大事到地方新闻,从天上飞的到水中游的,他都能讲得滔滔不绝。谭阿姨是卖安利化妆品的,天生的好皮肤加上注重养颜护肤,粉嫩的脸蛋被热气一熏,更加白里透红。她只吃蔬菜,一点点地,轻轻地夹,慢慢地吃,那文雅的吃法无与伦比。而我爸吃得最猛,狼吞虎咽,还说:“你们把蔬菜吃了,肉我全包了。”边说,还用筷子把一盆的羊肉全倒进自己的锅里,不一会儿他就有了一个“将军肚”。我呢,一不小心,嘴里烫了个小泡, 只好边吃边玩,;妈妈边吃边聊,吃得津津有味,聊得尽情尽兴。
吃饱后,我们还沉浸在火锅的余香中,聊了许久许久。
吃火锅2
终于也到了元旦,咋说也得吃顿好点的。
今晚吃了一顿火锅,早就开始期待了,不论怎么说元旦也能吃点好的。这次的火锅十分的豪华,丸子套装,反正就一套,随它什么丸子都有,还有牛肉卷,不得不说,拼多多真是个好平台,20块钱能买这么一大盒肉。加上这丸子还是隔壁老板送的,意思就是这顿火锅总支出不到25,嗯,划算。说真的,这还是我第一次吃火锅,选的那是最麻最辣的锅底料,那汤才刚煮出来,气味我就先从厨房飘了出来。
里边儿已经煮点儿料了,有长着章鱼腿的火腿肠,长条状的热狗,包心牛丸,还有鱼丸,这肥牛卷也是必不可少,难得吃一回。这章鱼腿的火腿肠,果真是不一般,比那热狗好吃多,还有那虾饺,一下嘴这味道就不凡,接着就是下那肥牛卷。火红的汤汁一下子就席卷了肉,翻腾着咆哮着,一会儿就变了色,夹出来哇,好感动,还有能大口吃肉的时候,这肉的`味道也不错,而且那多多买菜里面,今天下单明天就能到了,实在是划算。
真肉的确美味,但丸子里却暗藏了诡计。我是一个普普通通的牛肉丸,别看我看起来已经凉了,你咬一口试试,体内的汁水立马就蹦了出来,看不炸的你一脸。没错,这可恶的牛丸弄得我满衣服的汤,而且烫死啦,这小小牛肉丸里暗藏玄机。这不仅让我想到了今天为自己算了一卦,算卦应该也称不上算是试探命运吧,就在外面排队的时候,我们突然像被赶鸭子一样赶回教室,那时候我就在地上看到一张卡片,嗯,缘分捡起来吧,是狼人杀里的角色,老骑士和他生锈的剑,这难不成是老天给我的预示,这就是天命吗?这一挂算的可真是差。不过这事儿就不用聊了,毕竟这张牌的含义,和这作文也扯不上关系。
这火锅吃得我是嘴像是触了电一样麻了,但火锅就该这么吃,大口吃肉大口喝水。
这就是幸福的感觉吧。
吃火锅3
在炎炎盛夏里,也许很多人对雪糕、冰棍感兴趣。但是,我却对火锅情有独钟。
今天,我来到了“澳门豆捞”火锅店,刚一进门,我就心直口快地说:“我们要包房”。服务员姐姐带我们来到一个宽敞明亮的大房间,我点了菌汤锅底,两份牛仔骨、一盘土豆、手工面。因为这是我的最爱。这时我看桌上有一杯红红的东西,我心想:这是冰红茶吧,我喝了一口,味道淡淡的,不像是冰红茶.原来是枸杞绿豆茶,先喝一杯有清热降火功效,无论怎样吃火锅里的东西,就都不会上火了.在看那菌汤锅底,汤面像一层薄薄地金色薄纱,用勺子一捞,蘑菇.枸杞.生姜都出来了.大约等了十几分钟吧,汤沸腾了,我夹了一片又红又大的牛仔骨,放入锅里,用筷子不停地翻腾,我见牛仔骨由红变白了,就夹出蘸点酱油,吃了一口,啊!真嫩啊!汤汁全溢出了,越嚼越香,嚼着嚼着,我仿佛嚼到了草原的气息.吃完后回味无穷,还想吃,瞧,牛仔骨在我眼前的盘子里快堆成小山了!
我又把满盘子肥羊倒进锅里,我咽了咽口水,两眼直盯肥羊,几乎没到一分钟,肥羊就好了,我急忙送进嘴里,真差点烫嘴上个泡,肥羊像波浪线一样,一条又一条,都送进我肚子了.我发现这跟羊肉串又大不一样,因为羊肉串味香俱全,是靠胡椒粉.辣椒粉增味.而"涮肥羊"则是吸取了汤中精华,味道可跟羊肉串媲美,比羊肉串又有营养.呵呵,妈妈说我吃得“热火朝天”,学习要是拼上这个劲头,我肯定能在小升初中遍地开花。
接着我又拿了一团手工面.两卷豆皮,手工面长长细细,几秒钟就煮好了,豆皮久点.手工面滑滑的,像泥鳅一样流进我的心里,它虽不如机器做的`面精致,但粗糙中带着几分甜蜜,我一口气吃了两碗.
吃完火锅,喝一杯新鲜的绿豆茶,消消火,炎热的夏日顿时变得清凉清凉的。
吃火锅4
这个暑假我早早地写完了暑假作业,去阿姨家玩了几天,这几天玩的很开心,最记忆深刻的是那一顿火锅。
这天,天气凉爽,凉丝丝的风佛面而来,我想,一定是秋姑娘赶来打发走了夏公公。中午未吃饭的我们已饥肠辘辘,阿姨家附近的川福龙火锅是这里的一颗星,所以我们决定去吃火锅。我们刚踏进川福龙火锅的门槛,一股独特的热气扑面而来,今天来吃的人可真不少!我们选了一间屋子,点了锅底等待着火锅的到来。
在这期间我一直在调我的“独家酱汁”:蒜泥、花生酱、辣椒、麻油、孜然、香菇酱、小米辣,然后把它们放进碗里搅和搅和,就成了我最喜爱的麻辣酱汁。
锅底上来了!我们急忙放了乌鸡卷,鸭血,面条,羊肉卷,土豆,山药。第一个煮好的是乌鸡卷,蘸上我的独家酱汁,乌鸡卷的`鲜香,加上酱汁的麻辣让舌头上演绎了一场盛大的联欢。我一连吃了好几个,还是不够。随后煮好的是面条,面条直接可以吃,原本的清香带着火锅汤底的鲜美,好吃得快让人飞起来了。羊肉卷和乌鸡卷差不多,没有什么特别的,比起来,乌鸡卷更爽口一些。土豆煮的很面,所以吃起来很好吃,我一连吃了好几块。山药吸收了汤底的大部分营养,加上山药本身的营养,真是一个营养的聚集地。最后煮好的是鸭血,鲜嫩的鸭血入口即化,就像果冻一样滑来滑去,鲜嫩可口,好吃极了!嘴巴上下微微一合就能把这鸭血压得稀烂,可想而知这鸭血非常滑嫩。吃了这么多,给我了一个大大的满足,但最让我心动的就是这里的菌汤,各种菌类和肉类在汤里不断翻滚,冒出一股股热气,最后成为超级好喝的菌汤,菌汤可以煮乌鸡卷,也可以直接饮用,我拿起勺子往嘴里喝了一口,菌类的独特香味在我嘴里回荡,让人流连忘返,我觉得火锅最少不了菌汤了!我一连喝了五六碗,才算尽兴。
今天吃的火锅非常好吃,吃出了食材的好,汤中的妙,几个人在饭店吃上一顿火锅,将是一天最大的幸福。火锅店里传来的欢声笑语,至今还没有停息……我想,中华民族有更多的美食等着我们去探讨,快来分享你吃过的传统美食吧!
吃火锅5
姨妈家开了家火锅店,起了个有特色的名字沪捞。我和妈妈打算去品尝。这不,元旦这天没什么任务,我俩就去了。
下午一点多时人不多。我们挑了个靠窗的位置坐下,点好单没一会儿,汤底先上来了。很快,服务员过来打开锅,香气和着热气扑面而来。她说:请先尝尝我们的汤底,是用大骨熬出来的噢!”说好她为我们每个人的碗里舀了一大勺汤。只见那汤白乎乎的,闻上去,香气扑鼻,吃起来,味道鲜美。我忍不住喝了两勺。
妈妈说汤里的猪肚很有嚼劲,弹而不烂。我喜欢的羊肉片来了,我立即把肉放进滚开的锅里,涮了几下,取出来,蘸了点酱,一咬,肉的卜鲜美与酱的'香完美地结合在一起,吃完肉,满嘴都是香味。据说店里特别定制的豆腐很好吃,我准备涮它。但没想到上桌的竟然是一整盒未切开的豆腐。看到配的专用刀,我玩兴大发,征得妈妈的同意后拿起刀,嚓嚓嚓”三下五除二一阵乱切,转眼间这块完整的豆腐变成了大小不一、不规则的豆腐块。我把它们倒了一半进锅里,过了一会儿捞出来,咬上一点儿,软软的、弹弹的、滑滑的、沾满汤汁的豆腐入了我口中,真好吃!我忍不住又夹了几大块。
接着我又尝了店里专业培育的菌菇,这个菌菇当着我们的面现场剪摘,非常新鲜。店里还有免费的水果供客人食用。这天,我吃得很撑真的很好吃!
在新的一年的第一天,我来到姨妈家新开的店,吃了新鲜的新美食,这一天全都是新”,真好!
吃火锅6
风似冰霜般划过,雨若雪花般飘落。这时,我们全家开着车,去吃火锅。
刚推开门,一股热气宛如春日的风一般铺面而来。全身上下,一股暖流涌动。刚刚还在外面的“极寒世界”受风雪的折磨。转瞬间,现在仿佛来到了头顶烈日的夏季。
很快,老爸点好了菜、锅底,我们便坐等美食!这时锅底“首当其冲”,一半是麻辣的,一半是骨头汤。乍一看,还以为是“红白双煞”呢!又过了一分钟,牛肉卷、大白菜、虾滑等“美食大将”终于来到了“战场”。一看到吃的',我双眼放光,手已情不自禁地拿着筷子,随时准备“应战”。浑身也在颤抖着,口水也情不自禁地溢满唇齿……
我心想:哇,这么多好吃的,是时候表演真正的技术了!我拿起一盘牛肉卷,三下五除二直接倒进了锅里。只听“哗”一声,“牛肉激起千层浪”!汤汁四处飞溅。随后,牛肉开始了呻吟:“滋滋滋”,起初锅里平静得宛如一面镜子般。可没过多久,又化身为波涛汹涌的“大海”。“嘟嘟嘟”!“海面”上甚至出现一个个小型“旋涡”。黄黄的油光也随之浮到汤上。我知道,可以开动了!
我小宇宙爆发了!拿着筷子,地毯式搜索着肥牛卷,终于,我找到了。刚刚还红白相间的肥牛卷,此刻通红一片,仿佛是落日的余晖。我赶忙放入口中,细细品味着肥牛卷,一股牛肉特有的浓香弥漫在整个口腔。再咬一口,牛肉鲜嫩的肉质,伴随着骨头汤的清香,如一朵盛开的鲜花般,在嘴中绽放。
这时,虾滑也好了,我这种顶级吃货怎么可能让自己的“洪荒之力”不发泄出来呢!我直接夹了一个虾滑,如饿虎吞食般,吞入腹中。可谁知,虾滑如熊熊燃烧的火焰,一瞬间,眼泪都差点被烫了出来,真可谓是“心急吃不了热豆腐”啊!我不服输,又夹起一个虾滑,嘴巴开启了“龙卷风”模式,吹了好一会儿,终于放进了嘴巴里。我使劲一咬,虾汁如溪流般流进我的胃中,再咬一口,肉质超弹并且嫩,嫩得如刚出生的小羊一般,可谓是美味至极……
饱餐一顿后,出了店门,虽是凛冬,可一点都不寒冷,身上热乎乎的,仿佛不是冬天的夜晚,而是春季的夜晚啊!
吃火锅7
大冬天里吃什么最爽?不是泡温泉,不是烤火鸡,又麻又辣的火锅才是王道啊!
表叔来成都做客,点名要吃火锅,一听到火锅二字,家里的吃货连声叫好、连眼放光。
老码头火锅店的生意火热,店里挤满了四面八方的好吃嘴,扫视菜单,五花八门的菜品让人垂涎三尺。脑花、豆腐、耗儿鱼、黄喉应有尽有。老爸老妈精挑细选,好不容易点完了菜。
菜陆陆续续上齐了,色泽鲜美的菜品光是看几眼就能勾住吃货的嘴巴,老爸把毛肚、脆皮肠、白菜、海带一股脑倒进锅里,“哗”一声,只见所有人都进入备战状态,目不转睛地盯着锅,左手拿着碗,右手捏着筷子,严肃地注视着锅。表叔见我们这阵仗,连忙学着我们的.样子,死死盯着锅。
锅里“咕噜噜”发出胜利的叫喊,锅开了。挽袖子的挽袖子,脱衣服的脱衣服,个个吃得热火朝天,嘴角流油。照我们这速度,一锅菜不一会儿就吃完了。倒是表叔没吃几口,只有喝闷酒了,于是,我们又为表叔点了些菜。
“哗啦”又一锅菜下到了锅里,白白胖胖的豆腐浮了上来,表叔看准时机,下手,夹起一块嫩嫩的豆腐就往嘴里放,奶奶见了忙大喊一声:“小心烫着!”,这句话说晚了,表叔直烫得两眼发红,嘴巴张大,拿起一罐饮料猛喝,还发出:“呼…呼…啊啊啊…嘿…哟喂…”的惨叫声,逗得全桌子上的人都大笑起来。
环顾四周,美女们一点也不斯文,狼吞虎咽,帅哥们也不管有没有绅士风度,还跟美女们抢起菜来,老太太们也不甘示弱,风卷残云,老头子们也埋头苦干,大口大口嚼菜。我见猪脑花煮熟了,也不顾淑女形象,把脑花整个儿夹进自己碗里,津津有味的大嚼起来,老妈也不执着于减肥了,看见好吃的就以迅雷不及掩耳之势夹进自己碗里,我看着直摇头,老妈估计又胖了三斤。
吃饱喝足了,我们一点一点走着猫步,缓缓挪动着,双手捧着个又大又圆的肚子,肚子好像有随时爆开的危险。远道而来的表叔也是状况百出,又肚子疼又头晕的。(喝酒喝多了)
唉,就算最后胖的哪儿也去不了,火锅,我还是把你当成手心里的宝。
吃火锅8
星期五晚上,我们去了一家新开的火锅店——俏桔子欢乐火锅吃饭。
我们来到火锅店门口,这里灯火通亮、光芒四射,就好像一座不夜城。我们进店上二楼,找了一个地方坐下来。我向四周看了看,四周有许多高大的翠绿的盆栽,好像是火锅店里的守卫一样。开始点菜了,我走到菜单前,一眼就看到了Q鲜虾滑,指着说:“虾滑,我要吃虾滑。”爸爸就点了一份Q鲜虾滑,还点了牛肉、羊肉、白菜、金针菇……
开始上菜了,最先上来的'是锅底,然后又上来了羊肉、牛肉……妈妈拿着筷子,先把羊肉下了锅,我发现羊肉到了锅里马上变了颜色,好像刚放进锅里就熟了一样。我刚想拿筷子夹一块羊肉尝尝,却被妈妈阻止了:“还没熟呢!”“可是颜色都已经变了呀!”我回答到。妈妈说:“光看颜色可不行,必须等到锅开了才能吃,锅开了才可以杀死肉里面的寄生虫。”我被说的无地自容,只好在座位上静静地等着,不知过了多长时间,只见锅里沸腾起来。我问妈妈:“现在可以吃了吧?”妈妈点了点头。我便马上夹起了一块羊肉,狼吞虎咽地吃了下去。
这时我们大家的最爱——Q鲜虾滑上来了,我爸让服务员阿姨来切虾滑,看着服务员阿姨熟练地切着虾滑,心里非常佩服。这时虾滑下完了,我、王昭静、赵越都做好了抢虾滑地准备。锅开了,一场虾滑争夺战开始了,因为我用筷子技术不好,所以我吃的少。三下五除二,虾滑就被抢光了,但我们还是没吃够,就又点了一份。
此时已经九点多了,旁边的人都走了,只剩下我们和服务员,爸爸问服务员阿姨:“只剩我们了吗?”服务员阿姨说:“是啊,只剩你们了。”爸爸又说:“不是我们吃得慢,而是你们的火不争气。”这是我指着电磁炉说:“不怕神一样的对手,只怕猪一样的队友呀!”我们大家都笑了。
今天晚上,我们吃得真开心呀!
吃火锅9
圣诞节,妈妈的同事请我们去宏都大酒店吃火锅。
一到那里,人山人海,到处充满着快乐的气氛。这一堆,那一群,大家都围着热气腾腾的火锅敞开肚皮吃个痛快。金色的灯犹如太阳一样明亮,又像仙子送来一片片黄色的花瓣。人们在灯光的映衬下显得喜气洋洋。
吃火锅前必须要挑选自己喜欢吃的菜,宏都大酒店为食客准备了新鲜可口,品种繁多的食材。我拿着碟子最先冲到甜品区,甜品区上有诱人的水果沙拉、有色泽鲜艳的果冻、有又松又软的面包、有制作精美的蛋糕……这些美食好像在争论:谁是甜品王?我来当裁判。我用夹子取了一块肉松面包,把它放进嘴里,“不错,香香酥酥,含在嘴里,整个口腔弥漫着香甜的气味。”我把甜品王的桂冠暂时颁给了它。后来,我又夹了一些水果沙拉“嗯,太棒了,吃在嘴里,酸酸甜甜,一股清凉爽口的味道顺着喉咙进入肚子里。”我还是把甜品王的荣誉给予它。
妈妈看我老在甜品区转悠,生怕我只吃甜品,不吃火锅,就端来一盘羊肉。妈妈夹了几片放在漏勺里下火锅煮,沸腾的汤“咕噜咕噜”唱起歌,在“咕噜咕噜”声里羊肉被吞噬在火锅肚子里,不一会儿,羊肉熟了,我迫不及待地捞起羊肉,蘸上事先调好的蘸料,放进嘴里嚼呀嚼,鲜美的汤汁、独特的调料、羊肉的膻味融合为一体,酸中带着鲜,鲜中带着酸,端来的羊肉下一子消灭得干干净净。
我最喜欢吃螃蟹。可螃蟹最难抓了,用勺子捞?不行,它们可不是提线木偶任你摆布,它们的大钳子会夹住勺子的。用手抓?试一下吧,我硬着头皮去抓,螃蟹伸出一双大钳子要和我“握手”,我吓得六神无主,胆战心惊。没办法,只好拿只漏勺捞向一只屁股朝着我的螃蟹,捞是捞起来了,可螃蟹的`智商挺高的,他伸出钳子夹住漏勺的一根铁线,我将计就计,拿来一个小盒子把螃蟹的身子压在里面,我左手拿着盒子,右手拿着漏勺,上下摇晃漏勺,螃蟹被我摇得七晕八素,很快就松开了钳子,最终这名手下败将进入滚烫的火锅中,我在叨叨念念着“欢迎你,螃蟹,欢迎你来到本少爷的火锅里做客!”螃蟹熟了,我掀开蟹壳,一股香味扑鼻而来,我开始大吃特吃,享受着蟹肉的鲜美。
要回家了,我虽然嘴里叼着一根香肠,心里却想:下次什么时候再来吃火锅呢?
吃火锅10
许多人以为火锅只有在冬天才可以吃,其实,在夏天吃火锅别有风味。
那天中午,我们突发奇想,晚上全家吃火锅!这个建议马上被大家采纳了。于是,我们分头准备。姐姐去买了一些火锅的材料,有日本豆腐、海带结、蟹肉的棒、金针菇、油豆腐、大白菜、宽粉等,妈妈去牛肉店买了一些牛肉,还要了一些汤来,作为火锅的底料,我去买了一些酱料来,爸爸又去买了水果来。
一番清洗、切剥、盏放,准备的差不多时,大约已经下午5点30分了。我和姐姐到客厅把空调打开,又兴高采烈地把食材拿来,把火锅端来,我们快乐得像过节似的。我们还在火锅旁边放好了西瓜、雪碧、苹果醋等,只等老爸、老妈一声令下,我们就开锅。
终于开始了,我迫不及待地把牛肉放进锅里,又把日本豆腐、海带结、蟹肉的棒、大白菜、宽粉等陆续放进锅里。妈妈说要先煮一会,于是我只能咽着口水,忍着。终于可以吃了,我们像饿虎扑食一样纷纷将筷子伸向火锅,哇,可好吃了,特别是牛肉,非常嫩,妈妈一连吃了好几块。我最喜欢吃的还是宽粉,吃进去滑滑的,嚼起来有弹性,其次是海带结、牛肉、大白菜、日本豆腐、金针菇,几乎都是我要吃的东西。姐姐像只小白兔,最喜欢吃的就是大白菜她还在自己的碗里放了调料、汤和醋,看来,小白兔吃白菜也讲究调味了。爸爸最喜欢吃的'是海带结,而且只要是我们不喜欢吃的,他都喜欢吃,因为他从不挑食,总把好吃的留给我们吃,怪不得他长不胖呢。
我们一边吃,还一边看电视,有趣的新闻,更会让我们胃口大开,吃得津津有味,其乐融融。我虽然吃得肚子已经撑不下了,可不知为什么,嘴巴还是非常想吃,难道是因为我抵挡不住火锅的诱惑?
最后,火锅大餐在我们汗流浃背中落幕了,但我们的心情像空调一样凉快,真爽啊!
吃火锅11
放学了,天渐渐变黑了,站在小药店旁的我感觉又冷又饿。“爸爸怎么还不来接我呢?”先给爸爸打个电话吧,不知道他又在忙什么呢?“嘟……”电话接通了,爸爸说他还在加班,让我们自己走路回家。
爸爸妈妈都在医院工作,加班都是家常便饭,我都习以为常了。我带着弟弟沿着大马路往家走。随着夜幕降临,路边的街灯都亮了,旁边的商店已经灯火阑珊了。我和弟弟拖着疲惫的身体往回走,刚走到一半道,爸爸就骑着自行车迎上了我们。爸爸下了自行车,接过我和弟弟的书包,陪着我们一起往回走。
路上,路过一家门店,店里灯火通明,人来人往的好不热闹。哦!原来是一家串串火锅店。爸爸说:“诶!大冷的天,吃顿火锅不错哦!”看着又冷又饿的我们,爸爸温和的说:“我们今晚就不回家做饭了,就在这里吃火锅了。”我和弟弟都拍手叫好。
这是一家新开的火锅店,是自助的模式,除了锅底,其它的`下火锅的食材都是自己去冷柜取用。店面里一排排火锅都热气腾腾的,食客们都围在火锅旁在大快朵颐,场面十分火爆。很快我们的火锅也上桌了,这是一种叫鸳鸯锅的火锅,一半是麻辣味的,一半是鲜香味的。爸爸带我们挑选了很多食物,牛肉、鸡肉、香肠、豆腐、香菇、各种圆子,还有各种各样的蔬菜,这些食材都排着队跳进了火锅里,不一会儿香气就扑鼻而来了,饥肠辘辘的我们已经迫不及待的就开动了起来。你一串麻辣的,我一串鲜香的,我们吃得满头大汗,面红耳赤的,不一会儿,桌上就一大摞的竹签串串了,那感觉就是一个字“爽”!
很快,我们风卷残云般的把桌上的食物吃得一干二净,太好吃了!“这次妈妈加晚班,没有一起来,下次我们一定带妈妈一起再来品尝一下!”看来爸爸还意犹未尽啊!哈哈哈!临走结账时,店家还送了我们一张优惠券,真是一家会做生意的店。
吃火锅12
成都小吃历史悠久、品种繁多,富有浓厚的地方特色。它同川菜一样,在我国烹饪技术遗产的宝库中,占有相当重要的地位。成都名小吃品种繁多:以各色小面到抄手包饺;从糕团汤元到筵席细点;从凉拌冷食到热饮羹汤;从锅煎油烙到蒸煮烘烤,堪称花色品种琳琅满目,甜咸酸辣各味俱全。
成都小吃是一个大的'概念,如赖汤圆、龙抄手、钟水饺一提起俺家乡的麻辣火锅,我就要流口水啦!这不连不吃辣椒的爸爸也赞不绝口,今天是周末,爸爸率领我们一家三口来到“皇城老妈”品味火锅。妈妈告诉我火锅的来历是重庆有挑火炉子走街串巷的小贩,食客就围着火炉子打边锅,它出自重庆,但将火锅真正发扬光大的还是成都。火锅到了成都就像火上浇了油,立刻遍地生花、千姿百态起来。
服务员利索地为我们铺好了餐桌,准备好了火锅餐具,点燃了气阀门,端上一盆火红火红的火锅。之后又端上一盘一盘的菜品,你看那雪白的豆腐和嫩绿的大白菜,火锅里配上咖啡色的香菇做佐料。不一会火锅里的水沸腾了,飘散着麻辣香味。我深深地吸了一口气,迫不及待地把筷子伸到锅里。“哎呀!”料汤溅到我的手背上,白嫩嫩的手霎时变得红通通,我撇撇嘴,看看爸爸,爸爸却哈哈大笑。
妈妈也笑着说:“小谗鬼,急什么呢,痛死了活该。”爸爸忍着笑说:“来,我来给你做示范。”只见他抬起右肘,不慌不忙地夹起一快牛肉,放进嘴里津津有味地嚼起来,我也学他的样子,从火锅里夹起一快牛肉放进嘴里,哇!真好吃!热腾腾地牛肉,有点辣,有点麻口,可是肉嫩极了,味道爽极了!我一连吃了三大块,一边咂咂嘴,一边拿起汤勺在火锅里舀吃豆腐块。妈妈给我夹起一快毛肚,叮嘱说:“慢慢吃,别烫着嘴。”爸爸夹起一块香菇摇头晃脑地说:“好吃好吃,真是别有一番风味呀!”我看了看妈妈,她举起筷子,入神地看着我,嘴里随着我咀嚼一张一合;爸爸呢,像在欣赏一件珍宝似的望着我,眉眼里满是笑。
吃火锅13
“一起去对面吃火锅吧!”爸爸刚回家,冲着我和妈妈高喊了一声。
“好啊!”我和妈妈异口同声回答道。
对面那家店本来是馄饨店,现在改成了火锅,生意不知道要比以前好多少,看着里面的客人络绎不绝,我们全家也都垂涎三尺,准备去大饱口福。
出发前几分钟……
“呀,不好,今天没浇花!”爸爸的这句话把在做作业的我和在看电视的妈妈,都吓了一大跳。
那些花都放在我房间的防盗窗上(肯定不会掉下去的),只不过每次浇花都会有水滴在下面人的.天井里,平时下面的人一点反应都没有的,可是这次……
只见爸爸手拿一大瓶自来水,从洗手间急急忙忙地跑到我房间,一盆盆花精心地浇。突然,从下面下传来一声叫喊:“上面的人,在干什么呀??”(一听就知道是外地口音)
爸爸很耐心地答道:“浇花呀!”
“不许浇!”
“你下面又没有什么东西,怎么不能浇?”
“这是我家的天井!”
“难道你家的天井连雨都不给下马?”
“你那是什么水呀?”
“自来水呀!”
那人先顿了顿,然后就摔门进屋了。
我和妈妈听了也火了,我真想冲上去给他几巴掌再说!
真没想到现在的外地人居然那么嚣张,我们又没做错什么?真是搞不懂,难道外地人真的像大人说的“那么没有素质吗”?
后来才知道,原来的那户人家搬了,他们把这所房子借给他(们)住,真怀念……
哦,想起来了!这外地人以前还在晚上唱歌(基本上是晚上11点左右),搞得我无法入睡。还有更令我忍无可忍的是,他(们)居然还在下面研究怎样用洗衣机,而且声音很响,我听了差点吐血!这些我都忍下来了,可是他们居然……?唉~ 我无话可说~~
“走,去吃火锅,别管他!”我率先开口,因为我可不能把这顿美餐扔掉哦!
就是这顿饭,显得格外沉闷。爸爸吃到一半,说不好吃,没胃口,就走了。留下我和妈妈,妈妈也说不好吃(但是没走),但是我却觉得格外好吃,真的!
唉~
一顿好好的饭,居然就被这个外地人给破坏了!
我心想:要是下次他还这样,我肯定是忍无可忍了,冲下楼和他理论去!
吃火锅14
昨天,爸爸说要在家里吃火锅。我和表弟、梓洲一听,都高兴得手舞足蹈。
妈妈去市场里买了许多涮火锅的蔬菜:蘑菇、豆芽、菠菜、白菜、木耳、宽粉……爸爸在超市里买来了涮火锅的调料,还买了羊肉卷、荤素丸子、蟹棒和火腿肠等。
妈妈在厨房忙着切洗蔬菜,爸爸把电磁炉搬到餐桌上,又把火锅调料和切好的蔬菜陆续拿到餐桌上。当然,还有我们小朋友最喜欢的.饮料。妈妈又把各种把花生酱、芝麻酱、番茄酱、麻辣酱,通通放到了餐桌上。
可以开始了,只见爸爸按了一下电磁炉的开关,接着把羊肉卷、宽粉、白菜、肉、蘑菇、木耳都倒进调料锅里,然后又在每个人的碗里倒了一些花生酱或者芝麻酱。当然,还在每个人的杯子里面倒满了饮料。
梓洲一直盯着锅里的菜,看看好了没有。爸爸看了看锅说:“淡定,淡定。”
终于可以开始吃了。
爸爸举起了饮料杯子说:“来吧,咱们先干一杯”。
“好!新的一年。祝大家新年快乐!天天开心!”我高兴的说。
“干!”我们大家一起碰杯后,开吃火锅!各种丸子和蔬菜和花生酱沾在一块儿吃,真是人间美味。
看看梓洲吧,他把花生酱和芝麻酱全都沾到了脸上,瞬间,他变成了“花脸猫”。我们看了都不禁哈哈大笑。梓洲自己都还不知道怎么回事儿呢,只顾着埋头大吃,真不愧是个“吃货”啊!
再看看我的表弟,早就满头大汗了,他一边喊热,一边不停的喝饮料,同时眼睛还一直盯着火锅看。
看着大家把锅里的菜都吃的差不多了,爸爸又在锅放了一些菜。
“慢慢吃,有的是!”
呵呵,辛苦的老爸,忙活了半天,还没吃上一口呢!
第二轮菜熟了以后,我首先给爸爸的碗里夹满了菜,爸爸向我投来了赞许的目光。
……
“吃火锅,真开心啊!”表弟高兴的说。
是啊,真希望能天天吃火锅。
吃火锅15
哈,今天真开心,因为妈妈要带我去吃火锅。上星期我看到房祥立在“10元自助餐馆“里吃火锅,我的口水简直是直流三尺啊!嘿嘿,今天我可也要大吃一顿啦!
来到餐馆,我们找了一个好位子坐下,一位热情的叔叔走过来给我们放上了一盆三鲜火锅料汤并打开了煤气灶。“宝贝,快去点菜!”妈妈对我说。噢,高兴的我差点忘了。我二话没说,就拿起托盘、夹子来到自选区,啊,这里的品种可真多啊!有鱼卷、肉丸、香肠、香蕉、桔子、菠菜、生菜……...真让我看的`两眼放光。我迫不及待地把我爱吃的东西夹满了盘子。“宝贝,锅开了,菜夹好了没有。”妈妈叫着我。“好了!”我把点好的菜全倒进了锅里。等锅里再开的时候,我便拿起筷子夹起生菜放在了嘴里。啊!清香无比,爽口爽心。可惜我们要的是三鲜底料,要是能来点麻辣的该多好啊!于是,我拿起了一小碟辣油吃了起来。“啊,呸!什么啊!那么辣!”我伸着舌头说。我扫视着桌子上的东西,目光便定在了“美食”上——桔子。我拿起桔子三下五除二就把桔子皮剥好了,掰开一个放在嘴里,嘴里的辣味慢慢消退了。这时妈妈说:“宝贝,鱼卷好了,赶快吃。”啊!鱼卷!那可是我最爱吃的肉制品啊。上次在巴黎步行街吃的鱼卷都已经三个月了,那个味儿现在还印在我的心里。一番狼吞虎咽之后,鱼卷已经被我消灭了七八个了。
“再来点涮羊肉是不是更好?”我用撒娇的语气问妈妈。妈妈笑着说:“好好好,小馋猫,那就来一份。”不一会儿,涮羊肉来了,我把它倒进锅里。突然发现汤不再沸腾了。我疑惑的问妈妈:“为什么会这样?”妈妈说:“小笨蛋!这都不知道,羊肉是冷冻的,把冷的东西放进热锅里,要再加热一会才行。看,锅里的汤沸腾了。”这时,妈妈捞出来放到我的麻汁碗里,就这样,我吃光了所有的涮羊肉。
虽然我看着琳琅满目的美食还想吃,但无奈心有余而肚子的容量却有限,只好下次再吃吧!
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