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包馄饨作文400字
在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的包馄饨作文400字,希望对大家有所帮助。
包馄饨作文400字1
除夕下午,爷爷、爸爸、姑父他们三人在客厅里忙着帖春联、帖年画,叔叔和姐姐在客厅里摆弄照相机拍照,奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我在客厅里准备包馄饨。奶奶早上就准备好了馄饨皮,剁肉和菜。
我先洗了一把手,便迫不及待地包起来,我轻轻地拿起一张皮,把它放在手心,用筷子夹了一些肉馅儿放在了皮子上,然后把皮子卷一下,把皮子两头弯向中间,用力使劲一挤,想把它们粘在一起,可是用力过猛,挤破了馄饨皮,馅儿冒了出来,我赶紧“急救”,用另一张馄饨皮补上,才算堵住了“洞口”。这边补好了,可是那边又破了,于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,让爸爸教我包馄饨,我学着爸爸的样子,先拿起一张皮子,然后放上适当的肉馅儿,接着把皮一卷,把两边的“耳朵”往中间一捏,爸爸说要多沾点水,再捏紧一点,反正它又不怕疼。这样,一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了,就这样,我包了许多馄饨。嘿,这次它们个个都服服帖帖,像一个个小卫士一样站得笔直。
晚上吃馄饨的时候,叔叔正好吃到了我包的'那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口,惊讶地说“嘿,这个馄饨穿了那么多衣服呀!”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么回事,一看全都笑了,我也捧腹大笑,把眼泪都笑出来了。
包馄饨可不是件容易的事情,真让人难忘。
宜兴市实验小学城中分校三
包馄饨作文400字2
今天放假,早上,我看到桌子上多了一堆馄饨皮,心想难道今天要包馄饨吃。那我可要大显身手了。
九点多,妈妈开始切肉并且剁碎,我想果然要包馄饨吃了。
接着,妈妈把剁碎的'肉放在盆子里,加上调料拌均匀。我立刻对妈妈说:“妈妈,以前我包过馄饨,今天就让我来包吧!”妈妈笑着答应了。我端来半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一张馄饨皮子摊在左手手心上面,用右手拿起筷子夹起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂点水。唉呀,怎么折?我可忘记了。我不管怎么想都想不起来。我只得向妈妈求教。妈妈耐心地对我说:“孩子,你要看仔细了。先将皮子对折包住肉,再将皮子反向将下角折过来,在中间涂点水,轻轻一捏,馄饨就做好了。“原来是这样,我会做了。”我看了以后说。我按照妈妈的方法做了起来。我果然做好了一只馄饨,就是难看了一点。我折了十多只以后觉得总是这么做没有意思。我想还是来搞些创意吧!我想了一会儿,额头上的眉头舒展开了。对呀!我可以做成蛋卷形。我拿了一张皮子,用筷子夹了一点肉放在皮子中间,然后,我把皮子卷了起来,用水把两头粘住。这样一只创新馄饨做好了。可是,我横看竖看,都觉得不像蛋卷,倒有点儿像春卷。嗯,像春卷就像春卷,总是一种新的样子。啊,有了,就叫春卷馄饨吧!
包馄饨真有趣呀!
包馄饨作文400字3
清晨,一阵有节奏的剁馅声把我从美梦中惊醒了,我迷迷糊糊地翻了个身,大声嚷道:“喂喂,什么事情呀,这么吵不知道我正睡觉吗?!”“快起床拉,我给你包馄饨吃呢,不起没得吃!”妈妈话音刚落,我一下从被窝里跳出来,连连说道:“我也来包!我也来包!”妈妈从厨房中走出来笑着问:“哟,今天太阳从西边出了拉?你平时可什么家务活都不干,今天怎么想起来和我包混饨了?是不是有什么事呀?”“哪有呀,我是心血来潮,不然懒的理你,哼!”我回了妈妈一句。赶忙跑去洗手间梳洗了一番,就之奔厨房,包起混饨来了。
包着包着,妈妈看我的眼神越来越怪了。我发现不太对劲,低头一看,哦,原来我包的混饨不是太大就是太小了;不是裂开了就是陷露了,反正两个字——难看。妈妈笑着说:“不会包就别包了,别再逞能了,快去干正经事吧,这包馄饨的活还是让我来干。”我怎么甘心让自己连这点小事都作不好?我可不能让妈妈小瞧了我!于是我说:“不行,妈妈!老师说要多帮家长干活,您大慈大悲就收了我这个‘徒弟’吧!
以后我经常帮您老干活行不?”“那我要考虑考虑!”我心急了怕妈妈不收我这个‘徒弟’,我对妈妈说:“好妈妈,教教我吧,教教我吧!”我像小时侯演一个叫“行香子”的节目一样把妈妈当成了教书的先生,拽着妈妈的衣角拼命的扯还不停的重复这句话“教教我吧,教教我吧!”经过我的'软磨硬泡,妈妈不耐烦的点了点头“行行!”我开心的笑了。
包馄饨作文400字4
我包过饺子、做过汤圆、炒过年糕,唯独没有包过馄饨。寒假里,我借着沈老师交给我的春节“使命”,向妈妈学习怎么包馄饨。
系上围裙,感觉自己瞬间变成了“围裙妈妈”。妈妈把猪肉和牛肉放在切菜板上,又拿出两把大菜刀让我把两种肉一起剁碎,“这个简单!”我拿起菜刀不管三七二十一直接砍下去,霎时间大肉飞扬小肉四起,妈妈连忙阻止我,耐心地说:“不能让它跑外面去呀!剁的时候一定要留意肉在菜板中心;如果出界了,可以用刀把肉翻回中央,刀上粘的肉多了可以用另一把刀刮下来。”边说边给我示范了一遍。我的脸红了,虽然出师不利,但不能让妈妈小看了我,要知道“围裙妈妈”做饭可是超好的。我有模有样地学了起来,妈妈见我学得差不多了就让我继续剁,又拿来芹菜,让我把芹菜和肉完美地结合。我们在馅上洒上了盐 、醋、黄酒,又继续剁了一会儿,馄饨馅就做好啦!
该包馄饨了,妈妈在碗里倒了点水,我疑惑地看着妈妈。“等会儿你就知道用处了!”妈妈卖起了关子。妈妈教我把皮放在手心,用筷子夹点馅放在皮上,然后长对长对折,有馅的边上压紧再对折,最后一次对折时两个角翻下来前先沾点碗里的`水,说这样才能粘得牢固。起先我放的馅不是多了就是少了,也不会折,只好把妈妈包的拆了折拆了折,功夫不负有心人,终于学会了,慢慢地,我包的馄饨也越来越快、越来越好了。妈妈夸我真棒,我开心极了!
包馄饨作文400字5
今天妈妈买了馄饨皮,准备包我们最爱吃的黄瓜馅素馄饨。
妈妈先把切碎的素鸡和黑木耳,放进小脸盆里,再倒入一点美味鲜和花生油。然后,妈妈开始切黄瓜了,我观察了一下,她把黄瓜先切片,然后切丝,最后切几刀,就是黄瓜小丁了,加入黄瓜小丁,再加上姜末、葱末,倒入一勺花生油,洒上细盐,再倒一点美味鲜酱油,搅拌二三分钟后,我和妈妈闻了一下,真香啊!妈妈吩咐我,加盐时要注意,要试着少加点,味道淡了,可以再加盐或美味鲜。
准备包馄饨了,我先拿了小半碗水,又拿了盛馄饨的盘子。开始包了,妈妈先做示范,妈妈边做边说:“馄饨皮是小长方形的',把一小块素馅放在短的一边,向上卷一圈,在一边点上水,把两边捏在一起就可以了。”“这么简单,会了,会了。” 我和妹妹争先恐后地回答。
可是包的时候,不是上边露馅就是两边露馅,我生气地说:“不包了,不包了。”妈妈朝我笑了笑:“别着急,凡事慢慢来,好好看妈妈包。”接着妈妈让我向上卷的时候,多卷一点,捏两边的时候,注意了,馅子不要太多,还要捏最两边。注意了这几点后,不一会儿,我包得很好了。
今天,我不但学会了包馄饨,还明白了一个道理:不管做什么事情,都要认真观察,仔细琢磨,只要做到用心、细心、耐心,不管做什么事都会成功。
包馄饨作文400字6
一个风和日丽的双休日,我们都休息,早晨我提议要自己包馄饨吃。说做就做,妈妈立即去菜场买了包馄饨用的皮子、肉和一些辅料。
首先妈妈先把肉洗干净,切成条,剁成粒,最后剁成肉末,再往肉里洒了点葱花,然后加盐、味精、老酒等调料,搅拌均匀。接着妈妈拿了一只碗接了一些水放在桌上,一切准备就绪,我们开始包馄饨了。
先拿一张馄饨皮子,把皮子平放在手掌上,然后用筷子夹一小团肉,接着把皮子对折,反卷一圈后用手沾点水用力一捏,一只精致的小馄饨就包好了。开始我学着妈妈的.样子包,可到最后一步把皮子反卷时,那皮子破了,妈妈皱了皱眉头说:“哎呀,一定是肉包得太多了!”我剥开皮子,把肉放回碗里。换一张皮子再做,这一次我更加小心了,放肉时看着妈妈的样子,恰好,皮子对折反卷一圈后用力一捏包好,我举起馄饨对妈妈说:“我成功了!你看!”“你真棒”妈妈冲我竖起了大拇指说。接下来我越包越快,越包越好。
我一边品尝着的鲜肉大馄饨,一边欣赏着自己的“作品”,心里美滋滋的。
包馄饨作文400字7
星期天,外婆来我家做客。我们全家开心极了!
听妈妈说,外婆最喜欢吃馄饨。一大早,我就和爸爸一起去菜市场去买馄饨皮、肉、虾、姜和葱。回到家后,外婆和妈妈连忙把肉、姜、葱混在一起,再倒上黄酒,搅拌一下。这样,馄饨馅就做好来。
接着,我便学着外婆的样子。先把一张馄饨皮摊在手上,用食指沾点水,涂在皮上。夹来一点肉,放上一只小虾仁,然后对折,再对折,弯过来,在末尾涂点水,一捏,一只馄饨包好了。紧接着,我又包了几只。正当我得意之时,认为包馄饨是一件很容易对事时,馄饨们和我开起了“玩笑”。有的散开了架子,有的撑破了肚皮,我一下子就傻了,刚才那个得意之情早已跑到九霄云外了。
这时,外婆似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“婷婷,你包的馄饨不是肉太少,就是沾得水多。”说着,又给我做了示范。我慢慢地悟出了包馄饨的技巧,又试着包了几只馄饨,无论大小和形状都进不了许多,不到半小时,馄饨就包好了。馄饨排得整整齐齐,就像一支即将远征的.队伍。
午饭时,我吃着自己包的馄饨,心里美滋滋的。这时,外婆对爸爸说:“婷婷长大了……”
包馄饨作文400字8
“嗯,这馄饨可真好吃!””确实不错。”哈哈哈,大家现在知道我家在做什么了吧?没错,我们在包馄饨。
中午我关掉电脑来到厨房,就看到奶奶在包馄饨,我走了过去对奶奶说:“奶奶,我也要包馄饨。”“好呀!”奶奶说:“你先去把手洗干净。”“包馄饨咯!包馄饨咯!”我用最快的速度洗手,然后来到奶奶身边。
我拿起一张馄饨皮,仔细观察了一下,发现它是正方形的,我用勺子舀起了一小勺已经能够剁碎的肉,然后把馄饨皮的四角按顺序折进来,可是皮子一下就撑破了,原来是我太贪心了馅放太多了,第二个我少放了一些肉,包起来以后我发现馄饨站不起来,原来是馅放少了,哎,原来包馄饨也有这么多学问在里面呀,接下来我一个接一个的包着,一个比一个包的好,一个比一个包的熟练。
晚上,奶奶下了几个馄饨在汤里,我迫不及待的.捞了一只放到嘴里,吃了起来“嗯……自己家里包的馄饨就是好吃。”“那是因为自己包的才好吃。”哈哈哈,餐桌上响起了家人朗朗的笑声。
包馄饨作文400字9
星期天,我正闲来无事,妈妈笑嘻嘻地对我说:“杨逸尘呀,你既然无聊就做做馄饨吧”,我连声答应。
我和妈妈上街买了一些馄饨的材料:馄饨皮、碎肉、芹菜。回到家,我把碎肉倒入碗中,妈妈则热了些油,把切好的葱姜蒜放进锅里,让油把它们的香味彻底炸出来。妈妈把芹菜叶择好后开始要切芹菜,我自告奋勇地说:“我来试试!”可是我切得太长了,妈妈安慰我说:“慢慢切,到全部切完后,可以再在上面切几刀”。听了妈妈的指示后,芹菜好像更听话了,成了整齐的小碎块。
一切就绪,我们把放凉的油、切碎的芹菜拌入碎肉中,加了盐、鲜酱油、鸡精等调味拌匀,很快馄饨馅就准备好了。开始包馄饨了妈妈先给我示范,只见妈妈娴熟地把馅放入皮子中间,然后把皮子对折再对折,最后将底下两个角卷在一起压紧,一个馄饨便成形了。我跃跃欲试,我按照妈妈的步骤感觉自己的.手指很僵硬,不是皮子破了就是不能成形,我刚想放弃,妈妈劝我说:“堂堂男子汉,怎么遇到这么点困难就放弃了,再说熟能生巧,只要多练练就行”,果然,再经历了几次失败后,我的动作越来越娴熟了,一个个小胖娃娃在我手里出炉了。
妈妈开始煮馄饨了,一开锅就香气扑鼻,加上老妈特制的蘸酱,那味道只应天上有,人间能得几回闻啊!
看到这儿,你也口水浸湿了上衣了吧!嘿嘿,想吃也动手做做去。
包馄饨作文400字10
星期天下午,我和妈妈在家包馄饨。
奶奶拿来一大盆馄饨馅儿——毛豆拌肉,还拿来了一大叠馄饨皮。奶奶说:“你们要认真包哦!包的好的话,今天晚上我们就吃煮馄饨!”我和妈妈都高兴极了,要知道,我和妈妈都很喜欢吃煮馄饨呢!
我率先拿了张馄饨皮,拿起筷子从大碗里夹了一大团肉放进馄饨皮里,把馄饨皮边对折一捏,哎呀,馅儿被挤出来了!我赶紧采取“急救措施”把馄饨皮对折的两边拉开,然后把肉夹掉一点,再把馄饨皮合上捏牢,接着我七手八脚的乱包了一阵,一个臭的不成型的馄饨从我的手中诞生了。妈妈捂着嘴偷笑了一阵,把我那个臭的.不成样的馄饨改成了一个漂漂亮亮的馄饨。接着,她对我说:’我来教你怎么包馄饨把!‘她耐心地教我怎么包馄饨。一开始我包的并不好,但慢慢我就包的很好了。我们包了一个又一个,看着摆放的整整齐齐的漂亮馄饨,我心里不由得一阵欢喜。
因为我和妈妈包馄饨的表现令奶奶十分满意,所以奶奶煮了馄饨给我们吃,吃着自己亲手包的馄饨,我心里美滋滋的!
今天,我收获了包馄饨的知识,真高兴!
包馄饨作文400字11
随着优美的上课铃,我们五(2)中队开始了综合实践活动——包馄饨。
只见唐老师熟练地将馅夹到馄饨皮里,然后向对角线方向卷成一个小卷,最后再那么一扭、一捏,一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。我心想,原来馄饨这么好包!终于,听到老师一声令下:“开包”。十几只“魔爪”一同伸向馄饨皮。我拿起一张馄饨皮,用筷子夹了很多馅放到皮里,不管三七二十一,便把馄饨皮卷了起来。可没想到馅、汁水都挤出来了,弄得我满手粘乎乎的。当我好不容易把它捏好,一看,包出的馄饨鼓鼓的,胖胖的,身上还披着一件白底绿碎花的衣裳。再看看徐琰的,高高的,包出的馄饨大大的;王婷婷的,身材亭亭玉立,馄饨几乎可以说一丁点肉馅也没有。嗨,不知是这馄饨皮活了,还是我们与馄饨皮心有灵犀,居然我们包出的馄饨会与自己身材完全符合,逗得同学们捂着肚子、咧着嘴笑了。
总算包完了,此时此刻的我,已经精疲力竭了。过了一会,香喷喷的馄饨出锅了。我们顿时胃口大开,有的狼吞虎咽,有的.津津有味地细细品尝着,还有的同学鼓起腮帮子,大嚼特嚼,什么绅士风度、淑女气质,全都抛到了脑后。我咬了一口,嗯,味道好极了。就连杨校长吃后连声夸赞我们做的馄饨非常好吃,是她吃过的馄饨中最好吃的,我们心里甜滋滋的。
我们还把我们劳动成果与其他班级分享,这一天我们整个城东校园里弥漫着馄饨的香味,回荡着我们欢乐的笑声。
包馄饨作文400字12
今天上午妈妈说叫我姐弄馄饨馅,然后下午再去买馄饨皮包馄饨给我吃。我听了,便期盼着下午的到来。
很快,就到了下午。妈妈买过了馄饨皮就准备包馄饨了,首先,拿着一张馄饨皮,然后呢;用筷子夹一团馄饨馅放在馄饨皮上,接着,把馄饨皮朝肉的那一面对折一下黏住,最后,再对折一下,捏紧;一个馄饨就完成了!
开始很不熟悉,不是这露馅就是那露馅,反正总是包的不太完整;但是经过我不断的练习,慢慢的我明白了其中的技巧。
我和姐姐不断的包着馄饨,一点都没有休息,直到我们把馄饨皮包完为止。妈妈看了我包的馄饨,直夸我包的'好,我的心里美滋滋的。接着,我们就开始准备把馄饨下锅了,首先把水烧的沸腾,然后把馄饨下锅,就开始准备佐料了。
大约过了五分钟左右,馄饨便可以出锅了,姐姐把馄饨盛到了已准备好佐料的锅里;我们便开始吃饭了,我吃了两碗呢,都快把我的肚皮撑破了呢!
吃完了馄饨我们就去体育馆散步了!
希望下次我还能吃到我自己亲手包的馄饨啊!
包馄饨作文400字13
今天妈妈要包馄饨。我也非常想学,于是就和妈妈一起去采购包馄饨的材料。
我们来到菜市场,先去卖猪肉的摊位买了瘦猪肉馅,然后买了香葱和馄饨皮。
到家后我们就开始动工了。妈妈把肉末放入盆中后,加入了料酒、香葱、生姜、盐等调味料搅拌均匀。只见妈妈“闻”了一下咸淡,加了一勺香油就搅拌好了馄饨馅。
接下来就可以包馄饨了,妈妈一边包馄饨一边教我:先把皮平放在左手手掌上,右手拿一根筷子“刮”一点馅放在馄饨皮的中间,然后把内侧的馄饨皮向内顺势一卷,盖住馅,抽出筷子在边缘处抹一下,然后对折一下,用手指压住馄饨皮的上面,把馄饨绕在手指上围成一圈,再把搭接的馄饨皮用力一捏,一个馄饨就包好了。
我接连包了好几个,再看看妈妈包的馄饨,怎么和我的不一样呢?我包的.馄饨瘦小,不均匀又东倒西歪的,妈妈包的馄饨小肚子都是那么的饱满圆润,整整齐齐地排成一行。于是,我仔细看妈妈包,才发现妈妈每次放的馅都差不多,而且馅都是放在馄饨皮的中央。我照着妈妈的方法又包了几个馄饨,和妈妈的放在一起,还真是分辨不出来呢。
馄饨包好了,妈妈煮了一些馄饨给我吃。哇,今天香喷喷的馄饨特别好吃,原来自己的劳动果实是这么的美味。
包馄饨作文400字14
好久没吃馄饨了,你知道吗?馄饨可好吃了!可我竟然还不会包馄饨!于是今天中午我就到奶奶家去包馄饨了。
今天的馅是荠菜和肉的,绿油油的荠菜和粉色的肉末拌在一起,看来就好吃极了。我想:还是生的,就这么香,煮熟了得要多好吃啊!
我站在奶奶边上,学着奶奶的样子开始包了。我把馄饨皮摊开在左手上,馄饨皮白白的,软软的,看起来就讨人喜欢。我又用右手拿起一小勺馅放在皮的下半部分,照着奶奶的样子,用手指蘸些水抹在皮的上方,非常紧张的`时刻到了。就在我要把下半张皮合上去的时候,居然把下半张皮子盖过了上半张--没法包了。哎,我人生中的第一只馄饨就这样在我的手忙脚乱中泡汤了……
我很沮丧,但我还是要继续包。我在心里对自己说,这只是一次失误,我一定可以的!
我打起精神,再一次把一张馄饨皮平摊在手上,舀一勺馅,蘸一点水,抹在上方,对折。最后一道工序,也就是最难的一步,要把馄饨皮的两个角用左右两只手的大拇指和食指搭起来。我小心翼翼地捏着面皮,终于成功啦!我高兴地跳了起来。
今天的馄饨大家吃了很多。爸爸、妈妈、爷爷、奶奶吃着我包的馄饨都翘起大拇指表扬我。其实大家都很饱了,可就是不肯放下筷子。因为,那是我包的。
包馄饨作文400字15
今天中午,我们家要吃馄饨。
爸爸先带我去菜市场买来馄饨皮和肉馅。回到家,妈妈就去调馅。我悄悄溜进厨房,充满期盼地说:“妈妈,让我也来学包馄饨吧!”妈妈爽快地答应了。
爸爸听到了,对我说:“自己动手,丰衣足食,不错呦,值得鼓励!”那夸张的语气,逗笑了我和妈妈。
我急忙洗好手,学着妈妈的.样子,照猫画虎地包起来。首先,我把一片馄饨皮用左手托住,把馅放到下面的角上,然后从放馅的地方,向上卷成一个圆柱体,还留两个角。接着我准备把这两个角捏在一起,可是用了好大的力气,还是没能捏住。我请教妈妈,妈妈说,角上必须沾点水,不然捏不严实,下到锅里就煮成汤了。
原来包馄饨还有这么多窍门呢!虽然刚开始有点手忙脚乱,包的馄饨也有些“奇葩”,但在两位高手的耐心指导下,我很快就包出了标准的“小可爱”。人多力量大,馄饨很快包好了,妈妈把它们下到锅里,就像是在海浪里翻滚的白海豚,可爱极了!
馄饨煮好后,我迫不及待尝了一口,虽然烫到了舌头,我还是竖起大拇指骄傲地说:“自己动手包的馄饨果然好吃!”大家又一次开心地笑了。
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