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五月端午粽子香的作文
五月端午粽子香作文一
每年农历五月初五，是我国的传统佳节--端午节。这一天，人们为了纪念大诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟等活动。但我爱的是包粽子。
早晨，我和妈妈一大早去市场买粽叶、无花肉、糯米、蜜枣、绳子。妈妈说;"包好了才能吃哦!我教你，来!”我逞强道：“不就是包粽子嘛，谁不会呀!”接着，我拿起俩片粽叶，放了一些糯米，香菇和猪肉，准备包起来了。可是，意想不到的事情发生了……当我捏好左边时，右边的馅却掉出来了;当我捏好右边时，左边的馅也掉了出来;当我把中间捏好时，两边的馅都掉了。可怜的我呀!为什么只有两只手，之前只顾着吃粽子却不会想那些包粽子的人有多辛苦呀!
妈妈看得不耐烦了，“傻丫头不会了吧?我来教你，别逞强了。应该先把叶子重叠，分开一点，再把糯米拿来放在手心，然后……”我虽然听的有点迷迷糊糊的，但还是听懂了一点，便有模有样地做起来了，过了一会儿，一个横七竖八的小粽子就诞生了，虽然模样看起来很不乐观，可人不可貌相，海水不可斗量，注重的还是内在美。接着，我又做了几个，但是，每个都又矮又小。我把它们叫做"矮冬瓜”粽子群。最后一步是煮粽子了，我依依不舍地说：“再见了，我可爱的小粽子!”还没说完，它们就被妈妈送入了蒸笼里。过了一个小时后，香喷喷的粽子出炉了!我找出我的“矮冬瓜”粽子群，拿出其中一个咬上一口，啊!真想真好吃!这种味道我一辈子都忘不了，真是让我回味无穷啊!通过这次包粽子，我体会到;做任何事情，只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈，就可以得到自己满意的结果。
今天，我的丰收不仅是粽子，还有一个道理，以及劳动后的开心。啊!我觉得自己又长大了一点。我喜欢端午节，更喜欢包粽子!
五月端午粽子香作文二
一年中的节日，我最喜欢的要数端午节了。
每到端午节，我总要起个大早，去感受一年中最香气四溢的一个早晨。清晨的空气格外的清新，满街都是卖香草的农人，推车的、挑担的……他们带来了许多还沾着露水的香草：艾草、菖蒲、紫苏、薄荷、灯心草、车轮叶……他们还带来了一些香花：栀子花、石榴花、玫瑰花、月季花……大街小巷到处弥漫着这些花草的香味，流连于其间，不光是嗅觉，几乎所有的感官都兴奋起来，让人的心情不能不美好起来。
花上不足一元钱，买上几把香草回来，插在门上，搁在窗台上;再买几枝香花，养在花瓶里，一下子满室清香，神清气爽。家家都是这样，你走在院子里、楼道里，满是浓浓的艾草味、菖蒲味，让人闻不够……
大街小巷卖香囊的小摊也常引人驻足。一个个香囊缝制精巧，造型奇特。你买一个小老鼠的，他买一个小兔子的，挂在孩子的身上，也送给孩子了许多美好的念想。
家家粽子飘香。大大小小的粽子、各种口味的粽子一笼一笼出锅，那种香味真是诱人。剥一个沾满蜂蜜，满口满心都流动着甜蜜。
鼻子、耳朵、额头抹上雄黄酒。因为有着特别的意义，那雄黄、独头蒜泡成的酒在这个节日里也不再令人讨厌了，似乎也成了香醇美酒。
一切一切，都因为这个节日而美好起来。这是个飘香的节日，不仅仅空气中流动着香气，似乎连带着人和各种事物都“香”了起来。
这是大诗人屈原带给我们的节日;这是那个朝饮晨露、赞美香草、行洁志廉的屈原带给我们的节日;这是一个拒绝邪毒，崇尚高洁的节日;这是一个飘香的节日!
五月端午粽子香作文三
端午节是一个家喻户晓的节日，每年，人们都将在这一天包粽子，插艾草，赛龙舟，怀念爱国诗人屈原。今年，外婆又要包粽子给全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎么包的?我决定向外婆请教，自已也包出几个好吃的粽子来。
一大早，外婆就忙开了，我也赶紧过去帮忙。外婆先将糯米淘好，放在一个大盆里，又准备了好多块腌肉，几个蛋黄。由于还要包肉粽，因此外婆又拿来酱油，往米盆里倒了些许，搅拌了几下，米马上就变成了酱油色，接下来，就要开始包了。
外婆先拿好一张箬叶，手把手教我。她拿住箬叶的两端，卷成一个漏斗状，往这里面加了三大勺米，又在米的中间放上一块咸肉，然后将它抚平，看不出一点儿向上凸的痕迹，再将没有碰到米的箬叶向前折，再将多余的部分向两边折，用手将它捏住。这样，一个粽子就成形了。接下来，就要在粽子外面缚上白纱线，防止粽子里面的米漏出来。我先在粽子偏上方的地方绕了几圈，又在下方更紧地绕了几圈，最后，把绳子的头和尾打一个死结，一个粽子就完美诞生了!我兴奋极了，也按照刚才的步骤去做，可是，刚要将肉放进去，“哗啦”，一下，我手里的箬叶松了，将米全倒了出来。我并没有灰心，又继续包起来，可箬叶就是不给我面子，刚包好，要系绳子了，“沙沙沙”我的“漏斗”漏了，幸好我眼疾手快，将米还有肉全倒在了边上的米盆里，这下，我可真是大冬天吃雪糕——凉透心了。外婆过来安慰我：“每件事都有从不会到会的过程，慢慢来，会包好的。”我又振作起来，经过了十分钟的努力，我终于亲手包好了第一个粽子!之后，我越包越熟练，看着一个个自已包的粽子，我的心里乐开了花，在这个端午节，我学会包粽子了!
端午节那天，满屋子都是一股淡淡的粽香，我吃着自已包的粽子，我想这一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飘香，粽子香，学包粽子的过程更香!
五月端午粽子香作文四
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。” 我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……
等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
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