又是端午粽叶香的作文

时间：2022-12-01 16:07:36 作文我要投稿

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又是端午粽叶香的作文

　　又是端午粽叶香作文一

又是端午粽叶香的作文

　　又是一年粽飘香。

　　我喜欢过端午节，每年的端午节家里家外处处都飘着粽子的清香。记得小时候，每年的端午节，爷爷、奶奶都会忙里忙外，泡糯米、泡粽叶，等到端午节的前一天，爷爷奶奶就开始包粽子了。

　　每到这时候，我总会饶有兴趣地嚷着，忍不住动起手来。学着爷爷奶奶的样子，把粽叶卷起，放入糯米，中间放入蜜枣，再用绳子扎好。看似简单的事情，做起来可不是那么容易，总是漏洞百出，这时，奶奶总会笑着手把手地教我，可我却总是早已迫不及待的向往吃粽子的时刻了。粽子包好后，要在锅里先煮熟了，然后再在锅里焖上一夜，粽子的香气及味道才能达到更好。轻轻扒开墨绿色的粽叶，特有的清香扑鼻而来，那清香而又甜腻的味道，瞬间腾跃了几千年的历史时空，氤氲了千载。

　　从几千年前爱国诗人屈原投江的那一瞬间，历史便凝聚在了这一天，端午节也无疑成了中华民族气氛最浓的节日。在这一天无论是大人还是孩子都不会睡懒觉，早早地起床到山上用露水洗洗脸，再采上一把艾蒿带回家，插在自家的门窗上，据说是可以辟邪的。在太阳出来之前，妈妈总会在孩子们没醒来之前轻轻地给孩子们的脖子上都挂上荷包，手脖、脚脖上都系上色彩缤纷的五彩线，象征着一年来健康平安。醒来时总是新奇与满足的。再带上煮熟的带着棕香的鸡蛋和小伙伴们一起去玩耍，在童年来说是最幸福不过的事情了。

　　赛龙舟也是端午节必不可少的传统项目，湖面上昂首挺立的龙舟好不威风，伴随着震天的锣鼓声水花四溅、吼声震天。我现在长大了，每每在品尝清香醉人的端午粽子时，偶尔也会吟上几句《离骚》、《九歌》，静静的体味着历史的沧桑和变迁，然后自己在心中默默地感悟着劳动人民的淳朴与善良，真是别有一番滋味在心头。

　　又是一年端午节，每到这时候，总会怀念小时候许多有趣的事儿。

　　又是端午粽叶香作文二

　　虽然端午节还没到，可馋嘴的我已经忍不住粽子的诱惑(特别是咸肉粽子)，不停的催促奶奶快包粽子。

　　菜场现在已经有粽叶卖了，但奶奶说菜场卖的粽叶不香，要自己去采，俗称“打粽叶”。这个星期六，奶奶要去乡下，正好顺便“打粽叶”，让我跟她一起去。“哦!奶奶万岁!”我欢呼雀跃起来。

　　登上了去水府乡的车子，颠簸了近2个小时，但我却一点也不觉得疲倦。一到地头，奶奶便牵着我的手，带我走到小河边，“好高的粽叶丛啊!好像一个个高大的汉子!”我不禁感叹道，不一会儿奶奶便把粽叶打好了，回到家后，我对奶奶说：“奶奶，让我们开始包粽子吧!”“不，不行，包粽子前还有几道工序。”只见奶奶把粽叶先放进锅里用开水过一遍，她说这样能保证粽叶的卫生，在煮粽叶的这段时间里，奶奶把肉切成小块，倒入酱油，放了味精、葱、生姜等佐料，腌了30分钟。这时，粽叶也差不多要煮好了，奶奶把粽叶放进凉水里，又拿来粽针，这才万事俱备，开始包粽子。老天爷啊!怎么这么麻烦，但是一想起香喷喷的粽子，我的心里便有说不出的激动。只见奶奶拿出三张粽叶，把它们捋平了，弯成一个斗型，然后倒入糯米，放入肉块，再把粽叶包严，用粽针把粽叶穿过粽子，打成结，一个粽子就包好了。看着奶奶那娴熟的动作，我也跃跃欲试，奶奶说：“我的小祖宗，你就歇歇吧，别再给我添乱了!”我嘴上答应，可心里却更痒痒了，于是趁奶奶上厕所的功夫，我也学着奶奶的样子包起粽子来，可米娃娃就是不听话，直往外爬，奶奶出来时看见了，把我狠狠揍了一顿，但是她让我帮她穿粽针，这活简单，我干起来得心应手。一直包到下午7点，才把粽子都包好了。

　　晚上吃粽子时，我觉得粽子比往常香多了，因为那里面有我的一份汗水啊!

　　又是端午粽叶香作文三

　　五月初五，是我国重要的传统节日之一端午节。关于端午节的由来，我也了解一些，据说是纪念屈原，屈原的爱国精神和感人诗辞，广泛升入人心。因此，在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。

　　这一天无论到城市还是乡村，都是一个喜庆的日子。我们不仅可以享受到丰盛的佳肴，还可以享受节日里浓浓的温情。

　　大家都知道，粽子是端午节的重头戏。每家每户都为包粽子这个大工程准备着，虽然我家没做，但是几天前我已在舅舅家体验到了整个制作过程，让我回味无穷。

　　首先放一些几抖糯米浸泡一整晚。天亮了，我和表姐们就去采摘棕叶。棕叶枝细叶大，生于阴面的山间谷底，一棵上长得很茂盛，经过我们精挑细选，一会儿，袋子就丰满了。回去的山路上虽然有些崎岖，但在这绿水青山，溪涧流水潺潺，林间鸟语花香的自然风光，我们仍是迈着轻快的步伐。

　　下午，我们就进行了包粽的活动。一大盆生糯米，一盆香喷喷的猪肉和花生，还有几条白细的小绳挂在椅子上以便包扎和节省空间。我和表姐们都跃跃欲试，便也跟着学，也能学出几分模样。一般都是三角粽，但也能做出新花样，如长长的、微型的。一个个给粽枝紧紧地捆在空中，四个一小串，八个十六个为大串。一串串都躺到大铁锅里，烧了很长时间，扑鼻的粽香

　　才慢慢地从锅里散发出来。我们在厨房里俳徊，张望，直咽口水，我们还直念叨着呆会要吃多少个，非得吃个够!锅盖终于掀开了，粽子的香气扑面而来，我吃了一个又一个。我们都洋溢在节日的欢乐中。

　　今天，我也尝遍了各家送的粽子，各有各的风味，五花八门。午餐是节日的高潮。粽子依然占主体地位，一大盘粽子居中，青黛色的外衣，四角如菱，系着淡青的腰带。腰带打的是活结，一抽就撒;要是打成死结，就叫骂娘粽-急着要吃，可又解不开，就骂开了。其次是酿豆腐，这是我家节日里少不了的特色菜了，字面看也许你会觉得很麻烦，其实不难。用剁碎的猪肉放些香料，然后在豆腐上掀一个小坑，把猪肉捏进去，简直一个精品，再一个个放进油里炸，便是黄澄澄的方金子一般，那股香味更是诱人，令人“口水直流三千丈”，其它也就几样家常小菜。虽然这样也不算很丰富，但我还是很开心，感受到浓浓的节日气氛，感受到家庭的温暖。

　　在电视上，也报道了城市端午节的一些消息。令人新奇的是那个“粽王”，摆在那大厅前让人观看，有人还拥抱它，感受它的硕大，报道说可以让几千人吃个够，真令人耳目一新。还有那一幕幕壮观的赛龙舟，轰鸣的敲鼓声，人们的呼喊声，绘成一幅美妙的赛龙舟图。

　　端午节从泪罗江的波浪里悄然走来，几千年前的那朵浪花犹如一滴墨汁，把中华大地染成棕叶式的青绿。端午节里，那个过程，那种氛围，那种乐趣，都让我们回味无穷。

　　又是端午粽叶香作文四

　　快到端午节了，我突发奇想，想学包粽子，妈妈拗不过我，只好请来邻家的奶奶教我包粽子。

　　奶奶听说我要学包粽子，慈祥的脸上马上露出了微笑，望着我说：“我刚买来的芦叶，正好让你用上了。”说着拿出一把翡翠似的芦叶，为了加强芦叶的韧性，奶奶教我用开水在芦叶上浇了一遍，妈妈从家里拿来了米和大枣等馅料，另加一个粗棉线球。我想：这下可以包粽子了吧。可就在这时，奶奶却出人意料地从门外弄了盆沙子回来。沙子和粽子有什么关系?一问才知道奶奶要我先学包沙子再学包米。

　　边说边做起了示范，她先把五片粽叶叠在一起，然后做出了个斗笠形状，装了勺沙子倒了进去，接着把口封住，再沿边一绕，果断地打上个结，一个完美的粽子就包好了。我一看，原来就这么简单!不禁吹起牛来说：“这容易，我马上就能包出个粽子来。”说起来容易做起来难。芦叶就是不听我的话，连个斗笠都做不出来。在一旁的奶奶还在包，我依葫芦画瓢好不容易做出了个斗笠形，可刚抓了把沙子放进去，就觉得大事不妙，原来沙子正从斗笠尖尖处漏下去。我只好重新开始，功夫不负有心人，好不容易做了个漏斗，可封口时又因为用力过猛，粽叶裂开了，为了防止漏沙，我赶紧缠上一片芦叶，最后给它胡乱来了个五花大绑。这样一个创意粽出炉了。经过多次尝试，我才包出了个真正意义上的粽子。然后按照沙粽子的做法，包粽子也容易多了。

　　我们的粽子终于包好了，用高压锅蒸煮后，粽子出锅了，整个房间都充满了淡雅的芦叶清香。拨开粽叶，淡绿色的米似玉石一样，放在白色盘子里从远处看好似一个工艺品。轻轻咬下，清香冲进脑门，让人心旷神怡。

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