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做奶酪作文
做奶酪作文1
今天,我和妈妈在电视上学会了一种做奶酪的方法。于是,我和妈妈也学着做了起来。首先,我们先拿来两个碗、一袋牛奶、一个柠檬和一块纱布。我们先把牛奶倒进碗里,再把柠檬切开后,把柠檬里的水份滴到牛奶里,这时你就会发现牛奶里产生了一些云絮状的东西。然后我帮妈妈用纱布把牛奶过滤到另一个碗里,最后妈妈用力把纱布里的水份挤干净。等妈妈把纱布打开一看,纱布里的牛奶变成了奶油一样的东西,我们一起把奶油放进冻冰块的`小盒子里,用吹风机吹干后就可以吃了。我问妈妈“为什么牛奶会变成小块?”妈妈说:“因为柠檬汁是酸的,牛奶里有丰富的蛋白质,蛋白质遇到酸性物质就会凝固成小块。
我今天不仅吃上了自己做地奶酪,而且还懂得了蛋白质遇酸凝结的知识,我真高兴。
做奶酪作文2
记得小学的时候,老师为了丰富我们的课余生活,给我们开展了各种各样的活动,最让我记忆深刻的就是那次自己动手做奶酪,这件事给我了很大的启示,也给我的生活增添了一笔亮丽的风采。
刚上完上午的最后一节课,班主任神秘地跟我们说下午开展一项有趣的活动,让我们带牛奶、柠檬、还有冻冰块用的冰格。这让我们满脑子都是问号。
下午刚到学校,就听见我们班跟炸开了锅似的。哦,原来是同学们都在议论老师到底要给我们开展什么活动呢?“叮铃铃……”上课铃响起,班主任热情似火地走向讲台,朝我们神秘一笑:“东西都带来了吗同学们?”“带来了。”我们齐声答道,然后又相互看了看。“同学们,我今天教你们做奶酪,你们可一定要认真学,不许偷懒哦,学会了还可以跟你们家人做着吃呢!”老师开心地说道。“好哇好哇,老师您快开始吧!”我们不约而同地答道。
方法是这样的:把适量的牛奶倒在冰格里面静置一会儿,然后把柠檬汁滴几滴进去,然后等十几分钟,牛奶就会凝固起来,然后放在纱布上过滤一下就好了。我们听完觉得很简单,于是就做了起来。先倒牛奶进去,谁知,我们一倒就倒了很多,只好重来了,好不容易做完了所有的`步骤,又因为等不及而半途而废。最后,我们经过了不懈的努力,终于做了出来,摸摸额头,一把汗呀。
我们现在才明白,无论做什么事,都需要经过认真的努力,还要有很好的耐性,不能马马虎虎,敷衍了事,只要你一心一意,集中精神去做,那么,你就一定会成功的!
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