湖北的特产作文

时间:2022-12-09 19:17:06 作文 我要投稿
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湖北的特产作文

  特产指某地特有的或特别著名的产品,湖北的特产作文有哪些?以下是小编为您整理的相关资料,欢迎阅读!

湖北的特产作文

  湖北的特产作文【一】

  我的家乡——长阳,是个神奇而又美丽的地方。这儿不仅有许多好玩的,还有许多好吃的。说起豆瓣酱,大家都不陌生吧,它就是土家菜里的一道小菜。虽是小菜,可也有许多人喜欢吃,因为它口感较好,味道有点咸,又有点辣,无论是当佐料还是直接吃,都很不错。

  吃起来简单,做起来难。做这豆瓣酱呀,还真要多道工序哩。

  首先把豌豆的壳剥去,把豆子掰成两瓣,堆在准备好的黄荆树条上,堆的越厚越好,让豆子发霉。大概霉一个月就够了。

  再把霉好的.豆子洗干净,晒干。

  然后把准备好的红辣椒洗净,切成块,和豌豆、盐、花椒、大蒜、姜、桂皮倒在一起均匀搅拌。

  最后把搅拌好的豆瓣酱装进坛子里,封好,腌制。大约腌制二十天左右就可以拿出来吃了。

  不过,我要提醒大家,虽然豆瓣酱好吃,但不能长期食用,因为它不仅发过霉,而且也是腌制食品,长期食用有害身体健康。

  如果您有幸到我们长阳来一定要尝一尝土家特产——豆瓣酱呦!

  湖北的特产作文【二】

  记得小时候回家乡湖北,奶奶都会做香甜可口的襄樊小吃给我吃。那香喷喷的味道,现在想起来还有点流连于其中。

  最让我馋嘴的就是玉带糕。每次回奶奶家,奶奶都会做玉带糕给我吃。一次,奶奶让我和她一起做,我马上跑向店里拿了些核桃仁、麻油和炒糯米粉,带回给奶奶,让奶奶教我做。

  奶奶先切碎了核桃仁,然后再涂抹上一片饴糖,又把过筛后的粉搬入核桃仁里。这样,玉带糕的一般就差不多完成了。接着,奶奶又让我把核桃仁用“铜奈”压平,越结实越好。然后,再将核桃糕柸切成三条,放入水锅中炖制8分钟,再翻过来回气8分钟,玉带糕很快就做好了。不过,奶奶经常加上点蜂蜜,这样,它的味道就更会引起我们的'馋欲了。而且,因为糕与"高"谐音,所以,只要是亲戚家里的孩子考上了大学、参军、工作,我们常送一两条糕去,以示"步步高升"。看来,这小小的玉带糕里也包含着一层浓浓的祝福呢。

  吃完了甜腻的玉带糕,那就来喝一碗油茶吧。

  油茶是襄樊小吃中的滋补精品。人们常说“老城油茶喷喷香”,在街头的饮食摊子上,摆把大壶,外用棉布包着用作保温,壶内有做好的油茶。食用时,加醋、酱油、麻油,酸辣鲜香,美味可口。其口感滑腻油润,略感糊口,且酥油香气浓郁,营养丰富,深受老人和儿童的喜爱。而且,这油茶除了香,还有提神、驱湿避瘴等功效呢。

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