写美食的作文
在学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家整理的写美食的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
写美食的作文1
这个星期三上午，孙老师在语文课上对大家说：这个星期五下午第二节课时间，我们四（9）彩虹班将要举行盛大的美食节了。，老师话音一落，有的同学立刻兴奋的喊耶，还有的同学甚至激动的站了起来，每个小组都纷纷的开始讨论起来。这时孙老师严肃的说：讲话的小组星期五不用参加了，就站在走廊里看我们吃香喷喷的美食吧！。大家赶紧收拾
起激动的心情专心听课了。
一下课，组长把组员们聚集到一起进行讨论，吩咐谁带什么美食，谁要带什么工具。我们这一组必须要带的小食品有：烤肉、扬州炒饭、藕饼、鸡翅、还有一些糖果。
我们盼星星、盼月亮终于盼到了星期五下午。叮叮、叮叮、叮叮、叮上课铃声打破了教室里的宁静。孙老师让大家把两排桌子拼起来，拿出台布，然后把台布铺在桌子上，再把美食、饮料全部摆放到桌子上。孙老师说：把桌子上的美食整理一下，要摆的漂亮才可以开始吃的哦！
我们组把一大堆美食，饮料全部按老师的安排摆放整齐，美食围成了一个大大的心形。这时只听孙老师一声令下：可以开始吃美食了，也可以去别的组串门哦！
大家都迫不及待的开始享用美食了，我先尝了尝张业瑶带的烤牛肉，特别香！她的姨妈真是别出心裁啊，在香喷喷的烤牛肉下面放了一层绿油油的生菜，真是既好吃又好看。让我不自觉的想到了肯德基的汉堡，嘿嘿！
开始串门啦，只见李文轩拿着一根可乐味道的棒棒糖来到戴子杰的身旁大声说：我可以拿一根棒棒糖跟你换一个小蛋糕吗？，当然可以啊戴子杰毫不犹豫的给了李文轩一块看起来非常漂亮的草莓味蛋糕。他们拿着互换的美食兴高采烈的吃了起来。
趁大家都在忙着吃美食，我仔细看了看每一个人的.吃相，有的狼吞虎咽，有的慢嚼细咽，有的嘴上手上都是油，每个人神情各异，可是脸上都洋溢着兴奋与激动！
时间真快啊，一会就到了该结束的时候了，大家都还意犹未尽的样子。黑板上那副美食节的画给今天的美食节画上了一个完美的句号！
写美食的作文2
今天，我就来到惠山横街，亲自品尝一下秦园小笼包的美味。来到秦园小笼包店，只见这是一座古色古香的木屋子，在木屋子上面挂着一块牌子，上面写着“秦园小笼包”，那古朴典雅的样子与惠山横街相映成趣。来买秦园小笼包的人很多，他们在门外排起了长长的队伍。
趁着排队的当儿，我仔细地打量起厨师来。他是一个中年男子，他先把和好的面放在盘里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎放到盆子里，放上姜末、蒜末和葱末，味精和黄酒适量，然后把它们搅拌均匀。等面晾好后，再重新把面和干，接着切成小块，擀成薄皮，包上馅，小笼包便一个一个站在小笼上，显得十分可爱。经过半个多小时的等待，小笼包终于上桌了，呵，这8个小笼包围在一起，仿佛8个好朋友一般，手拉着手，我夹起一个小笼包看了又看：小笼包的顶端大约有20条折纹，看上去就像一朵花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去就是半透明的了。我用筷子轻轻地拨弄小笼包，可以清楚地看见包子里的汁水在流动，让我看了垂涎三尺。
我越看越饿，迫不及待在皮上咬一个小洞，把嘴凑上去，吸上一口汁水，那汁水便涌入我的口中。我嘴里顿时感到油汪汪的，汁水在嘴里左翻右滚，甜滋滋的，让人不忍心咽下肚，直想让那美味在口中细细品味。然后，再咬一口皮，真是嚼劲十足。紧接着，一团酱红的肉从小笼包中顽强地跑了出来。我夹起肉馅，红扑扑的肉，绿油油的葱，金灿灿的`姜末，混合在一起，都那么自然，没有红配绿的俗气，没有荤配素的糟糕，却有一丝桃红柳绿的素雅。等我赞美够了，便一下子把肉咬在嘴里，一下一下的咀嚼着，仿佛牙齿变得又香又轻。
经过了30分钟，8个小笼包全进入我的肚中，我还打了好几个饱嗝呢！
小笼包真不愧是无锡风味小吃，我喜欢！
写美食的作文3
说起家乡的美食，蒋垛的猪头肉怎么能少呢？要知道，它可是我们姜堰的一大特色美食啊！
只见餐桌上，一大片一大片色泽红润的猪头肉摆放在雪白的瓷碗里。那扑鼻的香气，哇，简直让人口水直流三千尺。我按耐不住自己的味蕾，急忙拣起一片猪头肉，蘸了点红红的辣椒酱，迅速地放入口中。顿时，猪头肉特有的香气在我的嘴里弥漫。它肥而不腻，香糯浓醇。刚开始进嘴时，整个口腔里全是猪头肉和辣椒混合的味道，紧接着，猪头肉那浓浓的肉香便在嘴里蒸发，再嚼，你就会慢慢感觉到猪头肉香咸适度的口感了。
猪头肉不仅美味，还很有营养价值呢！
中医认为，猪头肉性平味甘，有润肠、补肾气、解热毒等功效。猪头肉不仅好吃，还富含胶原蛋白和弹性蛋白，使得这个美食又成为女士美容的必备品。（爱美的女士请多多吃猪头肉哦）
想到这猪头肉，我的脑海里突然蹦出了一首小诗：“说起蒋垛猪头肉，它的历史很悠久，早在清朝已出名，代代相传有源流。制作工艺有讲究，祖传秘方有来头……”
据了解，蒋垛猪头肉所用的原料样样考究。主要有4样：一是“三泰”地区收购来的草猪猪头；二是老卤汤；三是中草药；四是调味料。不过，要制作出风味独特、香气扑鼻的.猪头肉来，工艺上也有很多考究的：先将毛猪头分别切割归类，头归头，耳归耳，舌归舌，并放入开水锅内泡烫、去掉毛皮儿；然后，捞上来放进另外燃开的松香锅内泡烫，烫好后提放到冷水缸内，待冷却后去除松香细毛，用清水清洗干净后放到已配好调料的锅中烹烧，直到煮烂，散发出诱人的香气为止。最后，将煮烂的猪头、耳朵、舌头按照顺序分别出锅，剔骨后即可上市了。
怎么样，我们家乡的蒋垛猪头肉是不是说的你心动呢？虽然它不及兰州的拉面，新疆的羊肉串那么出名，但它的味道确实让人回味无穷，让人百吃不厌。
写美食的作文4
我的家乡在岱山，那里四面环海，是一个海岛小镇，被誉为“大黄鱼的故乡。”那里不但风景秀丽，而且出产海产品，各式各样的美食应有尽有，其中最为突出的还要数大黄鱼。我们家乡的夜排档是出了名的，它就设在海边，摊位一个挨着一个，门口摆满了各种海鲜，还有几条引人注目的大黄鱼。
晚上，出门散步，走在海边，你远远地便会看见沿港路上灯火辉煌，一阵阵香味扑鼻而来，不错，这就是我们家乡的夜排档了。在那儿，你就可以品尝到美味的大黄鱼了。
记得有一次，我们全家人到夜排档吃饭。来到那里，只见一座座夜排档如同一个个帐篷，鳞次栉比地排列在港边。走进里面，就更加热闹了，厨师们一个个身着制服，把炉火烧得更旺，炒的炒，煮的煮，切的切；服务员们一个个笑容可掬，把烧好的美食一盘盘地端给顾客；玻璃箱中到处是一只只活蹦乱跳的海产品。眼前的这一切，光让人看着就使人馋涎欲滴。
走进里面，找个座位坐下，点好菜，不过一会儿菜就端了上来。我一看，基本上全是海产品，都是我们家乡独特的美食，有呛蟹、带鱼、乌贼、龙虾……应有尽有。别看这些刚才在水箱中活蹦乱跳的大家伙，一被端上桌，就成了我们大家的盘中之食了。望着眼前这些独具我们家乡风味的美味佳肴，我像饿了三天三夜的人扑到面包上一样，狼吞虎咽地吃了起来，舀上一碗海鲜汤，撕着一块咸鱼片，咬着一根鱿鱼丝，嚼着一片带鱼肉，我吃得津津有味。大家看着我狼吞虎咽的样子，都笑着让我慢点吃，说好吃的还没上呢！我纳闷了，难道除了这些之外，还有别的'海鲜。就在我纳闷之时，服务员端着菜上来了。啊，原来是我们家乡的特产大黄鱼！只见它和我们平常吃的鱼大不一样，眼睛鼓起，像一个球形，遍体金黄，像古代皇帝穿的龙袍，与小黄鱼最大的不同之处是它的头部有些突出，不愧为我们岱山的特产。我小心翼翼地夹起一块肉放在嘴里尝了尝，色味双美，有种甜甜的、香香的味道，使人吃了还想吃，陶醉其中。
一阵阵清凉的海风，一盏盏明亮的灯光，一盘盘独具特色的美食，构成了我们家乡的夜排档，再加上我们家乡的特产大黄鱼。家乡的美食，已宛然成了我们家乡一道独特的风景！
写美食的作文5
我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。
记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗？”我说，“试试吧！”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了！不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的.病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。
从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢？”奶奶说，“吃法与多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢？”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧！咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦！做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧！保证你吃了还想吃！”奶奶的一席话，让我直咂口水。
朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。
想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗？那就快来我们利川建南吧！
写美食的作文6
今天，是令激动的，我感觉就连空气都是甜甜的。同学们都怀着喜悦的心情来到学校。这可是我们全们班同学期盼已久的节日，为了这一天我们个个都准备充足。
叮铃铃太好了，上课了。平时我们都是眉头紧锁、愁眉苦脸的，可今天我们是笑容满面，恨不得早些迎接第三节课的开始。
第三节课一上课，同学们，将自己带来的美食放在桌子上，老师让我们围着美食照了一张相，为我们记下了这个美好的画面。只听老师一声令下，美食分享会正式拉开了帷幕。同学们，热情地向大家推荐自己的美食，大家你吃我的，我吃你的。同学们把自己所有的零食都通通搬到课桌上，少了几分霸气，多了一些互相谦让与大方。我还记得妈妈叮嘱过我，女生要注意个人形象，所以我送到嘴边，细嚼慢咽，可见到大家都开怀大吃，我也就当然不会顾及那么多。只见一些男生们嘴里叼着，手里拿着，眼睛还盯着自己喜爱的美食，好像几个月没有吃饭似的。看着他们的吃相，惹得我不禁笑出声，着实可爱。女生呢？有一些在自己做，还有这在吃零食。你尝尝我的！"一位同学伸手递过一袋零食，怎么样？好吃不？另一位同学回答道嗯，这个从哪买的？"在超市"对了，你也尝尝我的教室里不时传来一阵阵欢声笑语。
各种各样，琳琅满目的食品无处不在。嗯？数学老师来蹭吃的了？我拿起面包，抹上点沙拉酱，加上点火腿，加上点青菜，完成！可是，好像有点潦草，没关系没关系，心意在就好了！从后边传来了一杯什么？白花蛇草水？听说是与鲱鱼罐头齐名的国产猎奇饮料。我带着好奇心向我的左边要一点尝尝。刚喝时，一点点雪碧加上苦味入嘴，又像被汗水浸透的.草席，味道好怪异啊！不过又感觉有点好喝，又喝了一些后，发现有种想吐的感觉，但又不难喝的感觉让我觉得自己的味觉仿佛有问题。到中午了，有带自热火锅，米饭的，有带泡面的，都吃的津津有味。
随着下午上课铃的响起，美食会过去了，我们还在恋恋不舍地回味那散发在唇齿上的香味，美食节将成为我们紧张学习中欢乐的佐料。
写美食的作文7
俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化就是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你务必品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还就是吃法都就是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就能够了。之后将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的`粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。此时真就是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真就是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更就是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，此时这就就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”
羊肉泡馍不仅仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许就是因为它就是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个搞笑的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，之后他当上了皇帝，这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
写美食的作文8
“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清”是苏轼对芋头的赞美。说到芋头，大家可能都不太陌生，它可以做许多美味食品，让我最为深刻的便是芋泥丸子了。
“要想味道好，必须要好料”这是我妈做饭前经常会说的一句话。妈妈用她灵巧的手和为家人着想的心，每天为我们精心烹制许多菜肴。
因为芋泥丸子是我的最爱，所以妈妈决定教我如何做出好吃的芋泥丸子。
首先，把芋头切小，放锅蒸熟。不一会儿，香飘满屋。
把蒸熟的芋头放凉后，装进保鲜袋里用擀面杖擀细。这是母亲传授给我的秘诀，也饱含了母亲的细心。所以我从小到大，最不能忘记的，就是妈妈的味道。
下一步，把油倒在锅里，待大火把油烧开，冒出一连串泡泡，就可以加入香葱爆香。葱香鲜美，结合芋头的甜香，如锦上添花。母亲在一旁耐心地叮嘱我，过程中一定要边搅拌边观察，防止水收干了把馅料弄的'干巴巴的。原来做这芋泥丸子看似简单，却大有玄机。
馅料大功告成后，我们就要来做糯米皮了。
老妈先熟练地把清水烧开，然后用筷子边搅糯米粉边倒滚烫烫的开水，搅拌到其抱团。经过妈妈的手，这糯米仿佛活了一般，呈现晶莹剔透的白。在一旁等待的我不禁想到了母亲小时候，会不会也和我一样，曾经也这样看着外婆做饭，然后一点一点累积厨艺呢？
芋泥丸子的包法和饺子极为相似，母亲和我一起把所有的芋泥丸子包完，再在丸子上加上枸杞子点缀，宛如天空中的一点秀丽。枸杞子，就像皇冠一样，戴在芋泥丸子的顶端！
让我们一起期待芋泥丸子的诞生吧！把它下锅用开水蒸，就正式完成啦！出世了的芋泥丸子让人垂涎欲滴。一口咬下去，紫色的内表全然看见，口感香糯，芋头与香葱的结合，简直是绝配，让人回味无穷、意犹未尽。
看着这色味俱全的芋泥丸子，我仿佛看见了平日母亲劳碌的背景，这芋泥丸子里，满满都是妈妈对我的爱......
写美食的作文9
当当！我来啦！今天，我作为一名没事评委来到这里，像我这种资深的吃货，怎能会对这种事不兴奋呢？
那我今天要品尝的菜是野生鱼煮豆腐，我迫不及待地坐在椅子上，只见妈妈端来一个大砂盆，隔着锅盖，我似乎都能闻到香味了，一打开盖子，上面的水蒸气就像极速赛跑的运动员一样，全部跑到我的眼镜片上了，我瞬间成为了一个“盲人”，终于可以开吃了，经过刚才那么一折腾，汤都快凉了，再一看，汤部形成了一圈胶质层，几块老豆腐漂浮在鱼汤上面，一块一块，像七巧板一样，小巧可爱，那条大鱼沉没在盆底，炸至金黄的'外表，在阳光的照耀下晶莹透亮，它的皮薄得似乎一动就破，终于可以开始品尝了，因为对外面那层很好奇，便夹起一块豆腐沾上一点儿胶层，尝尝，也没什么味道，我就把鱼汤搅开，发现汤变得很白很白，好像粉笔似得，就盛了一碗鱼汤和几片鱼肉，还有豆腐，因为妈妈说太烫了，让我等一会儿，那像我这种吃饭，一定是等不了嘀！
所以，趁老妈不在，赶紧吃下了一块豆腐，我不尝不知道，一尝“烫”一跳，那豆腐从我的嗓子先窜到心脏，再从心脏窜到肚子，烫得我抱着肚子“嗷嗷”大叫，果然是“心急吃不了热豆腐”啊！，我只好耐心地把豆腐吹了吹，，慢慢吃下去，入口滑嫩，我又尝了一口鱼皮，金黄的外皮又脆又香，吃起来“吱咯吱咯”的，里面的鱼肉很鲜，味道很细腻，入口即化的感觉，再吃一口，有一点五花肉的味道，肥肥的，软软的，吃着吃着，又觉得是牛排，很有嚼劲，越吃越香，越吃越想吃，我又把鱼汤端过来，上面又结了一层胶质，我以为汤凉了，但刚尝一口，就先被鱼刺卡到了，接着，一阵火山爆发在我的嘴里开始，我跳了起来，脸通红通红的，喝了一大瓶饮料才止住了舌头的麻木。
鱼鱼煮豆腐，看似普通的一道菜，吃起来却能吃出不一样的风味。
写美食的作文10
“早餐要吃得好，中餐要吃得饱，晚餐要吃得少”，这是一条被公认饮食之道。每天，我都幸福地吃着爸爸妈妈精心准备的早餐，可心里总有一份期待，能不能自己做主，吃一回“不一样”的早餐。这不，在那个星期六的早晨，我如愿以偿。
那是一个做早点的小摊子，虽说听上去仅仅是一个小摊子，但经过我两个月的观察，那个小摊子上的食物很干净，也很新鲜的，最主要的是每天的生意总是那么红火。每年早晨，总能看见那位老板娘阿姨早早地就摆出了摊子，我每天站在摊子旁边等候同学的“上学顺风车”时，总能闻到一股股香香的鸡蛋饼味儿。唉！大家再熟悉不过鸡蛋饼，我只听熟悉了却没吃过，多么希望有一天也能买一个尝尝。妈妈向来是不同意我吃路边小摊食物的，总说是地沟油啊，卫生不过关等等。我曾尝试几次弱弱地问过，但妈妈总是不允许。当然，我也是心理足够强大的，不断地想办法让妈妈同意让我尝一尝。终于，那天早上，妈妈松口了：“这样吧，尝一回，星期六，你八点钟下来买呗！”我听了，高兴极了！
星期六早晨，八点一到，我火速跑下楼，冲下大门，就像一只猎豹一样跑向马路口，令我纳闷的是，我平时跑一百米就累了，今天从小区跑到这里，至少有四百多米，我竟丝毫不累。我跑到摊子旁，老板阿姨问我：“呦，你来啦，买灌饼还是鸡蛋饼？”“鸡蛋饼！”“好咧！”随着“滋啦一声”鸡蛋和饼开始煎起来。老板阿姨问我：“还放些什么？”我说“放根香肠，一些土豆丝，一些甜酱就够了！”只见阿姨娴熟地煎起了土豆丝和香肠，只见她用铲子将香肠分为两半，煎好放入蛋饼中，在蛋饼上刷了一些甜酱，再将土豆丝放进去，又煎了一会儿。老板阿姨将食物放入面饼中卷起来，一个香喷喷的'、热乎乎的蛋饼就做成了。我迫不及待地付了钱，立马就开始吃起了鸡蛋饼，“哇，简直是人间美味啊！”边吃边望着来来往往的“鸡蛋饼”爱好者，我不禁心里默念：老板阿姨用娴熟的手法做出了美味又卫生的鸡蛋饼，不管是盛夏酷暑，还是寒冬腊月，他们总是早出晚归，为咱们做出美味的食物，我一定要争取多多的机会来吃“鸡蛋饼”！
人间唯美食不可辜负，享受美味的“鸡蛋饼”，我的早餐我做主，这也是我美美的暖暖的“小确幸”。
写美食的作文11
那年的灯火繁华下，那年的鲜香之味，我还记忆犹新。题记
我是个在广东长大的湖南女孩。广东人一般都不太能吃辣，不过，因为我从小在家就吃辣，所以对辣椒并不是特别敏感，似乎从小就辣不怕。
不过，回到湖南，一切都不一样了。那是我第一次回到湖南，湘菜与广东菜是迥然不同的风味。由于湖南的特殊地理环境，那里的人民需要排出体内多余的水分，所以需要吃些辣椒来排湿。久而久之，就养成了吃辣椒的习惯。湘菜讲究辣、咸、口味重，很是独特。
父母带我去了火宫殿，这里汇集了整个长沙的特色小吃。每个来到这里的人，一定都会来这吃上招牌小吃。我们去的.那一天，正好是火宫殿的火神庙会。庙会自然很热闹，张灯结彩，灯火繁华，台上正唱着湘剧，女主角的一颦一笑，一招一式皆带特有的神韵。唱词我并不是很听得懂，但是那声腔清悠婉转，确实令人沉醉其中，我在台下痴痴地看着。哎呀，你怎么自已跑到这儿来了？！母亲一把住了我的手了。妈，这里有什么好吃的呀？我带着稚嫩的童音问母亲。有好多好吃的走，我们去拿几份臭豆腐。臭豆腐是什么呀？我疑惑不解，然而并没有人来得及回答我的问题：长长的队伍里排到了门边，我们排了好久的队，终于轮到我们了。师傅把豆腐放入油锅中焙至金黄，却又带一点黑，然后夹出，放入白净的瓷碗中，淋上秘制的汤汁，加上萝卜丁和葱花，还有不可缺席的辣椒。一碗臭豆腐，红、绿、黄、黑交汇，煞是好看，各种颜色搭配有序，并不杂乱。
我兴致勃勃的夹起一块想往嘴里塞，却闻到了一股难以说出的臭味，撅起嘴，说：妈妈，这豆腐怎么这么臭啊？这才叫臭豆腐呀，你尝尝嘛，很好吃的。我试探性地咬了一小块，却惊呆了。鲜、香、辣完美地融合在一起，让人欲罢不能。鲜美的汤汁混入干脆的豆腐中，刺激着我的味蕾。
原来臭豆腐黑黑的皮肤，臭臭的气味下，原来是鲜美至极的人间之美味。窗外庙会仍在继续，戏还在唱着，只不过台上换了花鼓戏。
一腔曲调，一种舞姿，一盏灯火，一片繁华，他们仿佛在诉说着火宫殿那些曾经的过往，那个曾经的老长沙。
写美食的作文12
每年过年回老家，都能品尝到爷爷亲手制作的绿豆丸。
绿豆丸是年夜饭中必不可少的一道菜，丸子嘛，圆的，象征着团团圆圆，各地的做法不一，有纯肉馅的，有萝卜丝馅的，有虾米馅的我却独爱这绿豆馅的。绿豆丸是很中性的食物，没有干炸后的油腻，却有它酥脆的清新，可以与鸡鸭鹅肉齐炖当配菜去腥，也可以与黄心菜同煮做主食。总之，怎样做就有怎样的好，哪怕直接炸好捏上几颗即食，简直是人间美味！
今年过年回老家，专门问了爷爷这美味绿豆丸的制作过程。首先，将上等的绿豆洗净泡好，在阴凉处滋润一夜，让绿豆泡开后再打成绿豆泥。然后打入几颗鸡蛋，葱姜切碎加入搅拌，再加入对应量的食盐，最后加入适量面粉充分搅拌，至糊状可以定型时，用虎口处挤成丸子状，放入温度适当的油锅里小火慢炸，丸子由一开始的青涩草绿色变成了金黄的油色，一个个探出油锅上面，就像一家人团聚时的场景。这时，拿漏勺捞出滤干油份，放入干净的盆中自然风干，闲暇时刻直接抓一把享用！
如果说直接吃带来的`是外酥里嫩的口感，那么与菜同煮则更有一番风味。轻轻夹起绿豆丸，甚至不用牙咬，只需舌尖与上颚一对撞，那淳朴的香味就如潮水一般涌入喉咙中。与此同时，一股令人回味的绿豆香也随之散开来，初次食用者都对这绿豆丸赞不绝口，我亦是这小小绿豆丸的忠实粉丝。
期盼已久的大年三十终于到了，爷爷一早上就开始准备做他最拿手的团圆绿豆丸子，奶奶亦是杀鸡煮腊肉腊肠，妈妈在仔细地打扫屋内屋外的卫生，我与爸爸忙着写春联贴春联，一家人忙得不亦乐乎，大家共享这团圆的喜悦。
黑夜宛如白昼，烟花绚烂了年三十的夜空。
屋前屋后都掺着和谐团圆的欢乐，朴实的乡村，住着朴实的人儿，平凡的餐桌上是淳朴的饭菜。
团圆的日子里吃着团圆绿豆丸，内心是游子归家团圆的欣喜！
写美食的作文13
我的家乡是青白江。在我的家乡有许许多多种小吃，有豆花、凉面、糍粑等。不过我最爱吃的小吃，还是要数家乡的肥肠粉了，因为家乡的肥肠粉很香，颜色很好看，味道也不错，怎么能不讨人喜欢呢！
家乡的肥肠粉非常的香，香的不说是香飘十里，至少隔着很远就可以闻到。肥肠粉发出的诱人香味，每当我一闻到这一股诱人的香气，我的馋病就会发作，我就会想到店里去吃上一碗热热的肥肠粉，其他的路人也不例外。我想正是因为肥肠粉特别地香，也许才会吸引八方的人去品尝它吧！
我最喜欢的`一家肥肠粉店，是公园后面的那家元记原汤肥肠粉店，我一般隔个三四周就要吃一次。我走到店外边，一闻到那一股香味，平时胃口不太行得我，立刻是胃口大开。现在如果叫我吃下一只鸡与准没问题！每一次我来到店里，我都毫不犹豫地叫一份大碗的肥肠粉。看见阿姨倒在锅里的粉在汤中沸腾，我的心里也不停地在沸腾，我好希望我能快一点吃上热热的粉条，我盼星星盼月亮，外加流口水，肚子还在咕咕狂叫，我期盼了好半天都快睡着了，肥肠粉终于端了上来。我精神大振精力恢复了一半，我看了一看这一碗粉。粉条在阳光的照耀下发出了金色油亮的光，一层红光浮在汤面上，让人看的胃口大开，还有几段绿色的小葱，漂浮在汤面上，风一吹，那几段小葱就像是几条小船一样，顺着风吹的方向移动，就连那几块肥肠在太阳的照射下都发出了橘红色的光亮，从碗中还冒出了一股股热热的香气。
我也顾不得这肥肠粉有多烫了，因为我脑袋中只有一个念头，快一点把这个美味给吃了，我拿起筷子夹了点粉条就向嘴里送去。马上我就吃出了这碗粉的味道，汤有一点辣，但主要还是酸酸的，比较开胃口，豆芽很脆和着酸味十分爽口，粉条没有粘在一起，非常地细滑，肥肠软软的但又不是特别绵十分好吃，这碗肥肠粉真是酸辣爽口。
每当我吃完了一碗酸爽可口的肥肠粉之后，我都觉得是一种享受，以至于我每次外出旅游，一看到川菜馆就想起了肥肠粉，一回到家，第一件事就是去吃肥肠粉，他不愧是我最喜欢的家乡小吃。
写美食的作文14
去年，我和爸爸妈妈一起看了“舌尖上的中国”，那各具特色的地方美食让我大开眼界，同时，也勾起了我对家乡美食的记忆。
我的家乡在江西宜春，是一个山青水秀，四季如春的地方，那里有许多美食：如松花皮蛋，冻米糖、红油豆腐乳、糯米糍粑等等，还有很多很多只听妈妈说起过，我见都没有见过的。而我印象最深的是艾耙和凉粉。
那一年在老家过的清明时节，我和妈妈、新纪哥哥、还有他的妈妈一起到郊区采摘一种艾草，它是一簇簇的，矮矮的，妈妈和阿姨教我和哥哥摘取它的顶部嫩叶。我们老是认不清，把别的小草摘错了。因为要弯下腰，或者蹲着摘很长的时间才能摘到一把，所以很辛苦的。摘着摘着，我和哥哥就跑开玩了。等我们疯玩回来，妈妈和阿姨摘了两大袋艾草。回到家里，妈妈和阿姨做艾耙，具体的做法不记得了，只记得蒸出来的时候是很深的绿色，散发着一股浓浓的艾香。家乡的艾耙没有馅的，不像广东的艾粑放很多花生、芝麻什么的。妈妈用筷子戳一个，沾点白糖，递给我，我可喜欢吃了，吃了一个又一个。妈妈说，这是纯绿色食品，而且可以预防感冒。前年，姑姑过来广东，带了一袋艾耙给我吃，我开心极了。什么时候，能回老家再亲手摘艾叶，做艾耙呢？
还有一种家乡美食我一定要告诉大家，那就是凉粉。可能你们要说，这有什么稀奇的啊，很多地方都有。但是你吃过姜醋凉粉吗？家乡的.凉粉不是放蜂蜜，不是放奶，而是放的姜末、白醋、白糖，这三样东西和白凉粉混合在一起，酸酸甜甜、最消暑解渴了。我和妈妈夏天回老家，最喜欢吃了！每次买的时候，妈妈都用家乡话要小贩多放点姜末、多放点醋、多放点白糖，小贩看到我们的谗样，笑了笑，真的又多放了一勺。啊！那滋味比可乐、雪碧美味多了。
艾耙、姜醋凉粉，它们和故乡一起，深深地印在我的心里，永远都不会忘记。
写美食的作文15
妈妈从日本公差回来，买了许多的零食，我一一品尝，一个也不肯错过。
白色恋人——美好的回味
我第一个品尝的就是它。因为很久以前我吃过，听说是日本最好吃最有名的巧克力！那香甜的口感，我忘也忘不掉。打开那熟悉而又陌生的包装袋，望向在里面静静躺着的诱人的饼干，咽了咽口水，毫不犹豫地就来上一大口。啊！那甜蜜的香气，纯白的巧克力，和那像蜂蜜一样黄的饼干壳儿，让我的思绪飘回到第一次吃“白色恋人”的场景。没错，那场景和现在一模一样：我坐在沙发上，双手捧着白色恋人，心满意足地细细品着，还不忘与家人分享。真是一点没变！味道没变，人也没变。
六花亭巧克力——神秘的`惊喜
大大的盒子，上面画满了花草，仔细一看，一共六种花。这里头装的是什么呢？日语，我看不懂，只看懂了三个字：六花亭。兴奋、激动、紧张地打开盒子，里面整齐地摆放着六个纸袋，上面也画满了六种花草。我迫不及待地撕开一袋，六个白色的，鸡蛋似的小球规规矩矩地站在那儿，安静的等待着人们那惊喜的眼神与贪吃的嘴巴。我拿上一颗，轻轻一咬，先是白巧克力的香醇，紧接着，草莓的清香闪电般快速地冲击着你的味蕾。我惊奇的笑着，再拿上一颗，好奇的咬了一下。熟悉的白巧克力味先来到了嘴里，蓝莓的酸甜又把你给震撼了一下。这，真是个神秘的惊喜！
榛子巧克力——柔中带刚
我在那个旅行箱里又翻来翻去，终于，又找到了一个盒子。打开后，一堆黑巧克力豆出现在我的眼前。它们鹌鹑蛋大小，油光滑亮。我拿起两粒，放入口中。一个在左，一个在右，结果，下一秒，我的牙被包裹在巧克力中的榛子狠狠地咯了两下。真疼！但我又咬了咬，榛子的香味便夹杂在巧克力中弥漫开来了。黑巧克力的香醇配上榛子的味道；黑巧克力的柔软配上榛子的刚硬，那真是柔中带刚啊！
美味的零食让我大开眼界，它们那独特的味道，我永远也忘不了。它们，给我留下了美好的回忆。
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