关于火锅的作文
在平凡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编精心整理的关于火锅的作文，希望对大家有所帮助。
关于火锅的作文1
一个寒冷的周末，家人们提出要一起吃热乎乎的火锅。我一听就非常激动，一想到这美味佳肴，顿时垂涎三尺。我和妈妈二话没说，向超市飞奔而去。
超市里人山人海，有的在买过年的用品，有的在买食物，有的在买早餐……我刚走进去，发现到处挂着写有“火锅节”的宣传牌。这牌子表示里面有很多做火锅的材料吧，这可真是让我激动不已。我迫不及待地跑上去，龙虾小丸子、虾滑、羊肉卷、油面筋、金针菇、青菜……一一映入眼帘，还有底料、调料，真是种类齐全呀！我们在超市买来了滑滑的丸子、新鲜的排骨、又绿又嫩的青菜、鲜嫩的.虾滑、油豆腐，准备烧火锅吃。
妈妈把排骨汤炖好，做火锅的锅底，接着，我们把烧火锅的材料放入了锅中，并盖上了锅盖。我目不转睛地看着半生半熟的食材在锅里翻滚着，像一个个胖子小丑在水中表演戏法呢！过了一会儿，我悄悄地用左手拿起筷子夹了一块虾滑，又用右手夹起鲜嫩的青菜，尝了一口，真是美味无比啊！大家看我吃得这么香，也慢慢地吃了起来，有的手拿汤勺正在舀汤，有的手拿公筷准备下一锅美味可口的羊肉卷。妈妈也不闲着，正在为锅子加水呢！我帮着捞浮沫。我们吃着吃着，锅里的美食像变魔术一样变到了我们的肚子里。这些食物真是烧得慢，吃得快啊！
美味的火锅给我带来了美味的晚餐和家人欢聚的热闹，真是一顿美味又幸福的火锅大餐！
关于火锅的作文2
今天，我上完二课一边走一边想：今天午饭会吃什么呢？我看了看阴沉沉的天，哆嗦了一下，心想：要是能吃上热乎乎的火锅就好了。想着想着我的肚子就咕噜咕噜地叫了起来，于是我雷厉风行地跑回家。
我刚到家门口，还没进楼门就有一股火锅味钻进了我的鼻孔。这时我想：这不是火锅的味道吗，是谁家在做火锅呢？真是羡慕极了。我把家门打开进去一看，哦，原来火锅的香味是从我家传出的。我来到餐桌前，一股股香气钻入我的.鼻孔，使我垂涎三尺。我们终于开饭了，我恨不得把所有的菜一下子扣进锅里，连锅带肉啊呜啊呜全塞进嘴里。我先把羊肉放进锅中，不一会儿羊肉就好了。我赶紧把羊肉夹到碗里，蘸了蘸调料，放入嘴里。啊，真是太好吃了！我吃了这个吃那个，吃了那个吃这个，我们整整吃了两个小时，终于火锅里连一个渣子都不剩了。
我听说只要在冬天吃了让人热血沸腾的食物整个冬天都不会冷，今天我们吃了热腾腾的火锅估计这个冬天是不会再冷了！这真是快乐的一天！
关于火锅的作文3
都说重庆的火锅美味，甚至在飞机上都能闻到火锅的香味。来到重庆后，火锅的的味道果然名不虚传。
刚踏进火锅店，火锅的味道扑鼻而来，味道闻起来，很辣，很呛。火锅的盆分为两个部分，一个是辣汤，一个是清汤。清汤的部分在盆的中间，为一个较小的，空心的圆，在盆中间凸起，而圆以外的部分，便是辣汤。
在我认为，虾滑是火锅中必不可少的食物。拿上来时，装在一个竹筒中，我们用勺子将虾滑分成一段一段的，再把它们赶入锅中。
鸭肠，刚拿上来时放在冰上，是直直落落的.几条肠，可是一放入锅中，便马上向相反的方向（左右）卷起来，如同妈妈刚刚烫好的头发。在火锅中煮5分钟便可以吃，吃起来还是脆脆的。
油炸豆腐，没放入火锅前是瘪瘪的，放入火锅后，便像气球打气似的膨胀起来。煮好后放进自己调制的蘸料蘸一蘸，一口咬下去，全是酱汁的香味。
牛肉，更是火锅中必不可少的食材，一般在火锅中涮15秒就能吃。用筷子夹住牛肉，放进火锅中，心中默数15秒，在这期间，筷子要一直夹住牛肉。15秒到了后，便能夹上来吃啦！
重庆的火锅果然好吃，味道更是“香”彻云霄！
关于火锅的作文4
在我的心里，火锅就是我最喜欢吃的东西，它让我垂涎三尺。
有谁抵御得了火锅的诱惑？我是抵御不了的。我是一个喜欢吃辣的人，火锅美味、麻辣，特别合我的.口味。我吃过重庆、成都等地方的火锅，这两个地方的火锅有不一样的味道，成都的火锅是香辣的，重庆的火锅是麻辣的。
一次，爸爸带我去一家重庆老火锅店吃火锅，我看了看菜单，对爸爸说：“就让我来点菜吧老爸！”吃火锅，毛肚、鸭肠、耗儿鱼什么的不能少。“呀！这个是什么菜品？”“猪八戒背媳妇？”这名字好有趣呀！我想知道这是个啥，我就点了。我点了十五六个菜，好了，就这些了。服务员把火锅端上桌，接着把菜一盘盘摆到桌上。我闻到香味，口水都要流出来了。我迫不及待地去打佐料了。
我要准备吃了！刚才我一直好奇的“猪八戒背媳妇”也上来了，是一个胖胖的猪八戒背着一个全身裹满肉片的芭比娃娃。我想：这老板可真有创意。废话不多说，我开吃啦！牛肉丸子咬一口，肉里面的汁爆出来，再咬一口，肉非常的嫩，满口都是幸福。鸭肠烫十秒就好了，脆脆的，太好吃了。好吃的，统统都进我口中吧！最后我又喝了一碗银耳汤，只有三个字可以形容我此时的感受——“太爽了”！
我每次吃火锅，都把自己吃得很撑，没办法，火锅太诱人了！
关于火锅的作文5
在这个美好的假期里，我和妈妈一起去了成都游玩。人们常说，到了成都，不尝尝这里的火锅，等于没来过成都。因此，我们满怀期待地奔向了火锅店。
还没来到火锅店，远远地就闻到一阵阵扑鼻而来的香辣味，把我的馋虫都勾了出来。来到火锅店，服务员端出一大锅红红的锅底，里面有满满一锅的'红辣椒。这些红辣椒好像一个个身手矫健的游泳高手，在里面进行着自由泳、蝶泳、仰泳……我凑上去闻了一下，哇！好香啊！我忍不住打了一个大大的喷嚏，因为一股辣气直冲鼻孔。
服务员教我们在碗里放上香油，因为等会儿把涮熟的菜放进去，这样不仅可以降温，还能去辣。接着，服务员端起一盘牛肉片放了进去。牛肉片在锅里翻着跟头，不一会儿就熟了。我夹起一块，轻轻地蘸了蘸香油，迫不及待地放进嘴里。哇！绝对的美味！真是太好吃了，麻、香、辣三种味道融合在一起，感觉真是无与伦比，实在让我停不下筷子。
吃了一会儿，我就领教了成都火锅的麻辣劲，辣得我头上豆大的汗珠儿不停地往外冒，辣得全身都起了鸡皮疙瘩，舌头也失去了知觉。可我还是忍不住继续吃，边吃边擦汗。吃到最后，觉得舌头都不是自己的了。虽然很辣，但是很过瘾。
哈哈，成都的辣火锅真是让人回味无穷！
关于火锅的作文6
我最喜欢吃火锅，因为吃火锅时总能吃到很多我想吃的食品，比牛肉丸、虾饺和一些的好吃的。
有一次，我们一家人去吃火锅，听说有家火锅的菜品新鲜，还有好喝的饮料，但是这些并不是重点，重点是那里的味道非常合我的胃口。我们走进店里，看到这里装修特别好。我爸爸走到吧台前，说：“帮我们订一个位置。”这里的服务员立马把我们带到了一个包间里，然后把菜单给了我们，我说：“虾饺和牛肉丸各来一份。”
我点了一个麻辣的.锅底，端上来后，我开动筷子，我把我喜欢吃的，全部放入锅中。十分钟过后，妈妈说：“可以吃了。”我迅速地把筷子放入锅中夹菜，我喜欢吃的菜通通不放过，全部夹进了我的碗中。
正当我吃完想要放下筷子时，发现锅里还有很多菜，于是我又拿起筷子往锅里伸，等我把最后仅有的一块肉片放入口中后，才满足的打了个饱嗝。
这时，妈妈说：“这一锅菜，都被你一个人吃了。”我惊讶地说：“怎么可能，你们没有吃吗？”他们说：“没有，都被你吃完了。”我不好意思地说：“原来我吃了这么多啊，怪不得我这么撑！”我出去消食后，听见他们还在说：“这孩子真是太喜欢吃火锅了。”
关于火锅的作文7
要说咱们重庆火锅，那才叫霸道。
重庆火锅色香味俱全。这也是因为它底料的关系。重庆火锅讲究个辣字，所以在汤锅里放入不少的辣椒，重庆火锅也是很讲究的，所以在汤锅里放入不少又麻又辣的花椒。在将豆瓣、豆豉、牛油按步骤放入锅内，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入锅中熬成红酱后，添加炒香的花椒，然后在锅内掺入牛肉汤。再加入冰糖、老姜、盐巴、醪糟进行熬制。过后，这个色香味俱全的火锅底料也就做出了。
说了火锅的底料，现在不如亲自来尝尝。火锅底料开始沸腾，服务员端来油碟儿、蒜泥、味精、盐巴、和炒过的香芝麻。一样加一点，那才叫香。毛肚儿、鸭肠从不缺席。点过菜，摆摆龙门阵。菜一会儿就上桌了。夹一块毛肚儿放入锅中烫2~3分钟，·····好啦，沾一点香油，放入嘴里，嚼上一嚼，嘴里立刻又香又辣。这个味道让人陶醉。再来尝尝鸭肠，把鸭肠放入锅中烫上1～2分钟，····好了，沾一点香油和芝麻，然后放入嘴里，让你感觉鲜美。吃过2个特色菜，咱们再来吃点素菜。把土豆和苕粉放入锅中烫1~6分钟。····从沸腾的汤锅中夹起这几个菜沾一点油。你可以尝到土豆的沁甜和苕粉的弹性柔软可口。‘‘啊呼，啊哈！’’辣死我了。虽然辣，我们可还是停不住我们的`嘴，不停地吃。直到把菜吃完。
听了我的介绍，你们是不是已经心动，那就快来试试看吧！快来尝尝咱们重庆的正宗的火锅，也让你麻辣一回吧，快来撒！
关于火锅的作文8
一串串诱人的丸子，一朵朵鲜美的蘑菇，一圈圈黄嫩的玉米，一颗颗深绿的菠菜……这些组成了我最爱的冬日火锅。
周末的'一个晚上，外面很寒冷，妈妈提议今天吃火锅。火锅讲究边煮边吃，这不，煮着煮着，一顿丰盛的大餐便开始了。首先上场的是撒尿牛丸，一口咬下去，汁就爆出来，那味道鲜极啦！我一口一个，吃得根本停不下来。
啊，糟糕，泡泡大军来袭啦！火锅周围出现了一圈沸腾的泡泡，把鲜美的食物都藏了起来。我正想着怎么办呢？转了一圈回来，咦？怎么没动静啦？原来是“蟹丸将军”和“鱼丸将军”出来镇压了啊！要说这蟹丸和鱼丸的样子，和我们平时吃的可真是截然不同。蟹丸是雨滴形的，像一朵红白相间的降落伞；鱼丸是三角锥形，像一顶顶白色的小帽子。
接下来上场的是“蔬菜大咖”们，菠菜、玉米、蘑菇、平菇，还有我最爱的土豆，一个个雄赳赳、气昂昂地陆续登场，当然都被我的胃征服了。
火锅大餐接近尾声，我们请上了最后一位大明星，她可时髦了，烫了一头金黄的卷发。嘿嘿，知道是谁吗？对，就是火锅泡面！泡面煮在这骨头浓汤里，味道别提有多鲜美呢！“火锅真好吃！”我一边回味着一边满意地点着头。
关于火锅的作文9
大家听说过重庆火锅吗？！如果没听说过，就让我这个地地道道的重庆小崽子给你介绍介绍吧！
重庆火锅有三个特点：麻；辣；烫；
第一个，麻：当锅底上桌时，鲜红的汤和漂在汤上的一颗颗褐色的胡椒，你的口水马上就会情不自禁地流出来。当你在吃的时候嚼着了胡椒，你的嘴马上就会感到一丝清香，再过一会儿你的嘴就会轻微的不停地颤动，接着你就会觉得嘴十分的麻。如果你没有嚼倒也算是你运气好，不然，你也会跟嚼到的人一样的狼狈。
第二个，辣；当锅底上桌时，不仅有鲜红的汤和漂在汤上的一颗颗褐色的.胡椒还有差不多五六厘米长的海椒。就算是重庆本地人吃火锅，也会“呼，呼”地吸气。怕辣的人就会向服务员要一碗清水。当刚刚把菜放进清水，里清水立刻变成了桔红色。多洗几次清水也会变成鲜红鲜红的。
第三个；烫：火锅的油十分的多，里面的热气出不来，就有烫的这个字。所以在我们吃火锅之前的时候就要有嘴吹一吹，免得被菜烫着了嘴巴，那滋味可不好受！
相信大家听完我的介绍，一定对火锅十分感兴趣了吧！现在就上我们来品尝品以下重庆火锅吧：“好麻；好辣；好烫！啊！”
关于火锅的作文10
一个冬天的下午，妈妈接我放学回家的路上跟我说：儿子今天晚上我们吃火锅好不好？我兴高采烈地说：太好了！今晚就吃火锅。
一回到家里，我帮妈妈一起洗菜，还帮忙烧了一壶开水，不久，妈妈把我最喜欢的吃的排骨先放下锅煮，煮着煮着锅里飘出一股热乎乎的香气，妈妈说：可以放菜下锅了。
于是，我坐下来，拿起筷子放了很多我喜欢的菜，有肉丸香肠大白菜等。妈妈说，吃火锅要配上美味的.调料才好吃，没过一会，肉丸大军被我杀的片甲不留。吃着吃着，我感觉身体有点热，我就把外套脱了下来，妈妈说，你慢点吃，火锅就要慢慢的吃，还有怎么多的菜呢？于是我夹了一个娃娃菜咬了一口，还没有熟，这时我才意识到，心急吃不了热豆腐。
吃着吃着我和妈妈说，这大冬天吃火锅可真好，好吃又美味，身体又暖和。妈妈说，是呀！冬天就应该吃火锅不仅可以防寒，还暖胃，偶尔换换口味。
吃好了火锅，我便一起帮妈妈收拾碗筷，打扫卫生。到了睡觉的时候，感觉吃的太饱了，现在才意识到火锅虽好吃，不能吃太饱了，不然晚上不好消化了，不过躺在床上我还在回味今天美味的火锅，希望下次还能吃到妈妈烧的火锅。
关于火锅的作文11
火锅，是最美味的食物，是最能促进人们的情感，因为在吃火锅的时候每一个人都是处于特别兴奋的状态，又麻又辣，今天我们就要在家里面吃火锅，想起来就是特别的兴奋。
当我回到家的时候，家里面的火锅已经准备好了，肉，菜，都已经摆在桌子上，所有的东西都准备好了，就等我们一家人一起开饭了，我首先放下书包，收拾完后就开始我们的大餐，我们每一个人都准备好了自己的调料碗，首先就是老人们的讲话，我们也在仔细的听着，先是一起举杯，庆祝我们每一个人都可以聚在一起，让老人们体会一下天伦之乐，这也是一种孝敬的.表现了，当开始吃的时候，我已经迫不及待了，首先吃的就是羊肉，那一口的美味是特别的舒服，在配上饮料，生活也是特别的满足，爸爸妈妈和老人们说说话，聊聊天，我和妹妹什么也不管，就是使劲的吃，好像过了今天以后就吃不到了一样，到最后我们的肚子是实在吃不下了，才放下筷子，肚子已经很饱了，我们吃完饭后，我和妹妹帮妈妈收拾，因为吃火锅很麻烦，所有收拾起来也是比较的麻烦，最后收拾完后，我们都已经累的不行，但是心里面是高兴的。
火锅是可以促进人们的感情的，这也是我为什么喜欢火锅的原因。
关于火锅的作文12
今天是一年一度、举国欢庆的国庆节，还碰巧是万家团圆的中秋佳节，我很早就和妈妈约定好今天要吃火锅。
一大早我就起床了，兴高采烈地和妈妈一起去市场购买火锅材料。菜市场里人很多，热闹非凡。我们来到生鲜区，新鲜的牛肉仿佛正在向我招手，活蹦乱跳的鱼儿正张着嘴朝我笑呢！我们很快就买了一些牛肉和鱼片，还有一些丸子和水果，就回家了。
回到家里，我就迫不及待地拿出电磁炉和锅，开始烧水。妈妈把材料清洗好一一摆在桌上，开始打火锅啦！我最喜欢吃的就是牛肉片了，牛肉片分很多种类，有吊龙、嫩肉、匙皮等。我自己夹起一些牛肉片，用漏勺装着小心翼翼地放入锅里，嘴里数着时间，十几秒后我就立刻把肉从汤里捞出来。刚刚烫好的牛肉软嫩嫩的'，香气扑鼻，我的口水都忍不住流了出来。我赶紧蘸上酱料放入口中，哇！真是人间美味啊！我忍不住吃了很多。汤汁咕噜咕噜地滚着，热气腾腾的，就像在跟我一同庆祝这快乐的节日。
虽然我今天没有外出游玩，但是和家人一起团聚打火锅也是很开心的一天。
关于火锅的作文13
天气一冷，我就忍不住想念火锅。
走进海底捞，浓浓的火锅味夹杂着吵闹的人声，但并不令人反感，因为这是氛围。
我们一家都爱吃辣，自然是一锅红汤痛快。红汤是火锅的灵魂，大块的.火锅底料漂浮在油亮的红汤上，加上不少花椒干辣椒点缀在一旁，让人还没尝，就麻辣到了舌根。加热之后，锅里开始咕噜咕噜冒泡，让人感到温暖。
吃火锅，少不了调蘸料。其实，我倒不怎么喜欢弄这些，还是那句话：“红汤就是火锅的灵魂。”
当热气扑在脸上，夹上一片毛肚，“七上八下”，送入口中，细细品尝着那鲜脆可口，这大概就是最美妙的时刻了。不仅是毛肚，那些薄薄的肉片，经过火锅的洗礼后，变成了另一模样，像是裹上了一层红纱，但又遮挡不住纹路，可口极了。
火锅可不仅仅是荤菜才美妙，素菜也是一样。小白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜……在那红汤间走上一遭，再热气腾腾地挂在筷子上，送入口中。嘶，爽快，爽快极了！
这可都是火锅的好，家人围坐，灯火可亲，菜品多，可荤可素，带来温暖。
冬天来了，为何不带上家人吃火锅呢？
关于火锅的作文14
每当我看见那包火锅店的纸巾，就会想起冬至那天发生的事。
那天中午，妈妈带着我去吃我最爱吃的东西——火锅。到了火锅店，我就迫不及待地点了菜，然后对妈妈说：“妈妈，我想问你一个问题。”我端起茶壶为妈妈倒了杯茶。“妈妈，为什么和你吵架后你都不和我说话呢？”我的耳朵仿佛屏蔽了身边所有吵杂的声音，只想听妈妈心中的答案。而我的眼睛，也一直睁得大大的，注视着妈妈。我想：妈妈一定会有理由的`。“因为，我听见你对我发脾气时，便按捺不住心中的怒火，向你‘狂叫’，但是，当我冷静下来，认真思考了一下后，也后悔自己当初为什么这么生气。所以不跟你说话。”原来，妈妈竟然也会后悔对我这么生气。那时，我觉得妈妈的眼睛是那么明亮，声音是那么甜美，我真是感到幸福无比……
温暖的阳光洒进窗户，我和妈妈都饱餐了一顿。为了留个纪念，我拿走了店里的一包纸巾，心满意足地走出了火锅店。
这就是我冬天里吃的第一顿火锅，虽然食材一样，但是这次的火锅最暖心、最好吃。
关于火锅的作文15
中秋节假期当中，妈妈和佳佳婶婶带上我们几个小孩子一起去海底捞吃火锅。
一路上，我和弟弟妹妹有说有笑的，不一会儿就到了火锅店了，这个店在文化路上是新开的离我们家不远，门口人就很多，一位服务员叔叔看到了我们赶忙弯下腰，对着我们热情的说：中秋节快乐，请问您们预约了没有？妈妈说：我们预约过了，随后我们就跟随着另外一名同样热情的服务员阿姨来到了座位上。
妈妈和婶婶为我们几个小朋友点了很多好吃的菜，我们准备开始吃的时候，细心的服务员阿姨还为我们送来了围裙和擦手的.毛巾。上菜的速度很快，味道也很好，很快我们吃完了。因为我们点了三份面，一位服务员叔叔来到我们这里，先拿起一个面团，左一甩右一甩，甩来甩去，一块面团马上就变成了长长的面条了，下锅里了。
拉面表演刚结束，一位川剧变脸大师开始表演了，看完精彩的演出，我们又跟着服务员阿姨来到了这里的游乐场，之后每个小朋友还收到一个小玩具作为礼物。
愉快的结束了就餐，我回到家以后，想到了这家店细节方面的服务真让人感动，所以给我留下了十分深刻的印象。
关于火锅的作文16
说起麻辣，那就会想起四川的火锅了。我家楼下有一家火锅店，每当我走过那家是火锅店时，一股香味扑鼻而来，我看那些人吃得热火朝天，他们说说笑笑，我看着都流口水。
我们四川的火锅非常美味，麻、辣、烫、鲜。
当锅一上桌，你会看到汤面上有一层密密麻麻的花椒。当你夹起菜时，有可能一些调皮的'花椒藏在里面，当你高兴地咀嚼时，你可能会大叫起来：“啊，好麻，好麻。”然后，你的舌头会不停地颤抖。
别只说重庆的火锅辣，四川的火锅也很辣，每当服务员把火锅端上来时，我看着就会流口水，可当你夹起菜放在嘴里不过一秒钟，你就会说：“太辣了，太辣了。”有人就会大口大口地喝饲料或啤酒。
火锅点燃后没一会，锅里就像小鱼吐泡泡，当你夹起菜放在嘴里，你会忍不住把舌头伸出来，每次我夹菜时，一股热气在我手边，夹起来的菜会直冒烟。
火锅不只有辣锅，还有清汤，不辣的也好吃，把新鲜的蔬菜放在汤锅里烫一会，再把菜放在嘴里，你会觉得有一股鲜美的味道在你嘴里徘徊，吃了还想吃。
怎么样，四川火锅不错吧！
关于火锅的作文17
俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”每个地方都有不同的习俗和特产，就连南北方在饮食文化上也有着巨大的差异。而我的家乡—重庆最出名的就要数火锅了！
重庆火锅的特点概括起来也就三个字：麻、辣、烫。每一盆被端上来的火锅上都会漂浮着密密麻麻的花椒和辣椒，这对不吃辣的人来说无疑是一次味觉上的巨大挑战。当你拿起筷子夹菜时，一不留神，总会有那么几颗调皮的花椒粒藏在你的菜间。你一口要下去，一股椒麻的味道就会从你的唇齿间蔓延开来，紧接着你的'嘴唇会上下颤动，像无数只蚂蚁在你的嘴皮上跳舞，让你不由自主地大喊起来：“好麻呀，好麻呀！”
我见过有的人吃火锅时会在旁边放一大杯白开水，边喝边吃，可就这样，他们还是被辣得满脸通红。重庆火锅包罗万象：不管是天上飞的，地上跑的，水里游的，都可以烫。我最喜欢吃的就是毛肚了。下锅时间长了不脆，时间短了不熟，只有时间刚刚好，才能把毛肚的味道发挥到极致。
重庆火锅就像重庆人的性格，热情火辣。我爱我的家乡，我爱重庆火锅！
关于火锅的作文18
川菜名天下，火锅香万家。提到火锅，大家的肚子是不是已经蠢蠢欲动了？
火锅又叫古董羹，作为中国独创的美食，它的汤底种类有很多，比如：鸳鸯锅、麻辣锅、番茄锅大家可以根据自己的.口味去挑选。火锅好吃还少不了蘸料的功劳。如果你想要火锅更美味，蘸料是必不可少的。通常我会自制独家秘方，先舀两勺豆瓣酱，两勺牛肉酱，然后放少许的葱蒜末。我喜欢辣味，所以还得再配上点辣椒，最后浇点麻油在上面，放在碗中搅拌搅拌，这样色香味俱全。
火锅的食材可是重中之重。我们吃火锅一般会准备各种蔬菜、肉类、菌菇类，还有海鲜将食材洗干净放在一边，等待锅中冒着烟，就可以把菜放入汤中煮着吃。
各式各样的火锅中，最受我宠爱的是鸳鸯火锅。锅中冒着泡泡时，我会夹些比较难煮的菜放在清汤锅里面煮。过了几分钟，这些菜就接二连三地浮了起来，在汤中来回翻腾，空气中弥漫着香味。这时，我便迫不及待地夹起蔬菜来开胃。至于香辣锅这一边，我要先夹些肥牛在锅里涮一涮，再在配好的酱料里沾一沾；接着，慢慢地、轻轻地塞进嘴里细细咀嚼。哇！一入口那便是一股暖流，从嗓子眼溜走了羊肉卷也不例外，把它放在锅中，先是在汤面涮涮，之后就慢慢地让它沉入水中。没多久，我就可以闻到从锅中飘出来的阵阵香味，令人发馋，使我的口水流下三千尺。羊肉每一口都是幸福，吃了整个人都神清气爽了。
火锅是一道绝世佳肴，它就是舌尖上的美味。
关于火锅的作文19
一个星期天的早上，我起床时发现天气非常冷，于是我跟妈妈提议中午来顿火锅吧，没想到妈妈愉快地答应了。过了一会儿，我听到厨房有声响，赶忙穿好衣服下楼一看，原来是妈妈买好菜回来了。
哇，妈妈买的菜真丰富，而且都是我爱吃的'，有虾、鱼、螃蟹、羊肉、豆腐皮以及一些蔬菜。
我赶忙卷起袖子说：“妈妈，我来帮忙吧！”妈妈笑着点点头说：“好的。”我跟妈妈很快洗好了菜。妈妈把菜装到盘子里，让我一盘盘端桌子上摆好。这时，妈妈想试试我的胆量，给了我钱，让我去超市里买饮料。我虽然不敢去，但也想锻炼下自己，就同意了。就这样我拿着钱，骑上我心爱的自行车出发了。当我骑到路口时，想起妈妈的话：“过马路要注意安全！”于是，我就下来推着车过了路口。等我到超市买完饮料出来，竟发现妈妈站在对面路口对着我笑，我好开心。我哼着歌跟妈妈一起回到了家。到家时火锅里的菜已经在翻滚了，一开锅盖，哇！好香！我赶忙夹了我爱吃的鸡腿，味道真不错！我再也不感觉到冷了，而且暖到了心里。
关于火锅的作文20
今天中午我和爸爸妈妈，弟弟，奶奶，要去吃火锅啦！我们邀请了二姑，还有三姑，正好我的表弟毛豆也来吃火锅，我们等了一小会儿，二姑也来了，我们点完菜，准备上菜时三姑正好也来了，我走出门口看见了三姑，我拍拍手，我的表弟毛豆就让我抱他了，我的表弟毛豆特别听话。
开始吃饭了，我们要吃火锅喽，我们让服务员找来一个宝宝椅，让毛豆坐进去，毛豆一坐进宝宝椅，就开始叫起来，意思就说我要吃好吃的，我的三姑立马给他煮虾滑，给他盛到碗里边，毛豆也特别聪明，用手摸摸热不热？如果热的话，先不吃，如果不热就抓起来大口大口的.吃，毛豆吃了一会儿，觉得饭不好吃了，又叫起来，意思就是说我要出去，我不坐在宝宝椅里了，我三姑无奈地把她给抱了出去，我正好也吃饱了，我出去看毛豆，我的姐姐，还有弟弟也吃完饭了，我们三个带着毛豆去一楼玩，一个大球台里面装着很多小球，我们三个拿出几个小球，让毛豆开心，毛豆立刻可开心了，叫起来的意思是可真好玩呀，我们玩了一个半小时之后，三姑和三姑父和妈妈坐着电梯下来了，我问妈妈，你们下来干什么？妈妈说三姑要带着毛豆走了，我说哦，毛豆看见妈妈比什么都开心，三姑抱起毛豆对我们三个说拜拜，我们也说拜拜，唉，今天真是开心的一天呐！
关于火锅的作文21
今天晚上，妈妈答应我要去七欣天吃螃蟹。我们来到店里，哇，这里的人可真多啊！要是不预定，肯定坐不到位置的。
一进门，就看见门口一下班柜里好多活的大螃蟹，我走近一看，一只只神气活现的大螃蟹，挥舞着他们的大钳子，好威风啊！好像在说：“我最威风！”我在心里想：过了一会把你烧熟了，看你还能那么威风吗？
我们找到位置坐了下来。由于是现烧的，而且客人也多，等了好久才端上来，刚刚威风凛凛的'大碰触被大卸八块，煮得油光光，香喷喷的了，马上就要成我们口中的美食了。
我迫不及待地吃了一只又一只，这螃蟹可真好吃啊，又嫩又香！我们几个馋猫你一个我一只的，不一会就把这盆解决了，但大人都没吃呢。妈妈叫服务员来，在吃剩下的锅里倒入了白白的清汤，开了电磁炉，刚刚一锅烧螃蟹马上就变成一个火锅了。原来如此啊，真是一举两得，满足了我们这些小吃货的嘴巴了。于是我们又点了各式各样的蔬菜牛肉，有豆腐皮、娃娃菜、鱼丸、粉皮……
今天我们吃到了各式各样的东西，有螃蟹，有火锅，真是太开心了！
关于火锅的作文22
如果有人问我最爱吃什么，我一定会脱口而出——火锅。
每当我兴高采烈地来到一家特色火锅店，一进去就会看到人群像潮水一样涌了进来。锅里的汤就像海水一样翻腾着，牛肉片就像一只小船浩浩荡荡地前行，没过多久，牛肉就悠闲地浮在了上面，我知道它们已经熟了，就迫不及待地拿起筷子，抓住一片就往嘴里放，烫得我直不起腰，呼呼直吹气。不过，作为“火锅达人”的`我可不会被吓倒，吹一下，吃一口，满足极了！
火锅里不仅能放牛肉，还可以放青菜、土豆、丸子、粉丝……瞧，各种食材从四面八方赶来，在锅里又蹦又跳，又唱又笑，热闹极了！
大家都知道吃火锅能驱寒排湿。喝下一碗热腾腾的汤，身体立刻变暖和了，好似冬天里的“暖胃炉”。吃火锅还能增进食欲，让人胃口大开哦！当然，夏天在空调间里吃火锅也别有一番风味哦！
亲爱的小朋友们，你们知道怎么来分辨火锅中食物的生熟吗？像牛肉、羊肉卷马上变色了浮上来就是熟了，像水饺之类的只要它像气球一样鼓起来飘起来就是熟了……哈哈，这时你的口水是不是如同瀑布一般“飞流直下三千尺”了？
这就是我的最爱——火锅！你也喜爱火锅吗？
关于火锅的作文23
我十一岁生日那天，我们一家人热热闹闹地围在火锅旁，大家给我过生日。
火锅里的水早沸腾了，爸爸在火锅两边分别放上大红袍麻辣汤料和小肥羊清香汤料，让大家随意吃。我立即把最爱吃的豆腐皮、蘑菇、羊肉片……一筷子、一筷子地夹进锅里。我随手搅了几下就夹起一块羊肉片往嘴里送，妈妈却挡住我说：“别急，别急，还没有熟透呢！”我不情愿地把羊肉片又放回锅里。
这时，外婆给我夹了一筷子豆腐皮说：“这个烫一下就入味了，先吃这个。”我一尝，果然是香中带辣，味道美极了。我赶快也给外婆夹了一筷子，外婆的脸立刻笑成了一朵菊花。接着我给外公、爷爷、奶奶都夹了些，他们都笑着说我长大了，知道关心别人了。我突然觉得心里有一股甜甜的东西在流动，是那么温暖，那么舒坦。这就是亲情吧？我意识到我真的是长大了呢。
吃了一会儿，爸爸又拿起一袋透明的面条似的东西倒进锅里，过了几分钟，爸爸笑着说：“你尝尝这个。”我尝了一口，情不自禁地叫道：“哇，滑滑的.，像一条条小泥鳅，真好吃！”我赶紧给妹妹夹了几根。也许因为粉条太长，妹妹吃得摇头晃脑的，样子逗极了，我们一家人都忍不住哈哈大笑起来。
我们吃着笑着，是这样的幸福，这样的其乐融融……十一岁的生日火锅，让我终生难忘。
关于火锅的作文24
火锅，是我们重庆最有名的美食，它是在用火锅底料熬制的汤里面加入各种食材，吃上一口，就会让你回味无穷。
重庆火锅，里面融入了重庆的精华。它有着不同的味道，如：鸳鸯锅里，有清汤和红汤两种汤底。再就是火辣辣的红汤锅底，你可以自己选择辣度，有微辣，中辣和变态辣，一般人可承受不了这辣度。
每当有人说起“火锅”这两个字，我都口水直流，因为对于我而言，我觉得火锅是世界上最好吃的食物了。
每次跟我一起去吃火锅，都会花很多钱，因为我点的菜实在是太多了，如：吃火锅必点的毛肚、虾饺、火腿肠、贡菜、耗儿鱼……再加上两瓶冰镇可乐，真是太爽了！当菜煮好的时候，我迫不及待地夹了一条耗儿鱼，放入嘴中，轻轻地咬上一口，啊！太好吃了！
不好，吃完了刚才的菜，我的小肚肚还在“咕咕”直叫呢！我又把刚才点的.菜重新点了一遍。菜一煮好，过上一两分钟，就又被我一人“消灭”了。吃完后，我爸去结账，一看账单，什么？534元！没错就是这么多，想必一般人都接受不了，倒下了。
我喜欢吃火锅，它的味道很特别，是我们重庆人的最爱，但大多数外地人都承受不住这股麻辣味。
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