- 相关推荐
潮汕牛肉丸作文
在学习、工作乃至生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家收集的潮汕牛肉丸作文，希望能够帮助到大家。
潮汕牛肉丸作文1
我的家乡在汕头，这里的牛肉丸是最香、最好、最正宗的。
制作牛肉丸的厨师是要茁壮有力的，制作时，拿起两把棍子，把牛肉打烂成像糊状一般，再用手，把牛肉糊一小撮一小撮从手中挤出来，用圆汤勺匙起来，一粒一粒的牛肉丸就制作而成了。
最正宗的牛肉丸个头小，圆溜溜的，没有煮熟时是浅红色的小小的，煮熟了就成了深灰色，膨胀得大大的，很有弹性，散发出诱人的香气。吃牛肉丸时，可以沾沙茶，那样口感会更好。我最爱吃牛肉丸了，每次吃牛肉丸，我都要一口气吃上四五粒。牛肉丸的味道滑嫩、香甜、可口，令人喜爱。
我经常和小伙伴比赛夹牛肉丸，谁夹得多谁就吃得多。我总是吃得最多的一个。想起家乡，我就会想起那香喷喷的、美滋滋的.、令人垂涎三尺的牛肉丸。
长相忆，最忆家乡那一粒粒香甜可口的牛肉丸。我爱家乡，更爱家乡美味的牛肉丸。
潮汕牛肉丸作文2
俗话说得好“民以食为天”，每个地方都有自己的特产。我的家乡潮汕就有许多风味美食，如潮汕响螺、美味可口的牛肉米粉、手打牛丸等等。牛肉丸在潮汕已有近百年的历史，我最喜欢吃手打牛肉丸了。
潮汕牛肉丸细分可分为牛肉丸、牛筋丸二种，每颗肉丸都有个弹力球那么大，煮熟后肉丸表面是褐色的。牛肉丸极富弹性，煮久也不会煮烂，配上蘸酱就更美味了。牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加了嫩筋，很有嚼头。现在有些店铺门口坐着厨工，他们手里握着两根粗大的`铁棒“啪啪啪”地捶打着牛肉泥，仿佛郑重宣布店里的牛肉丸货真价实，真是绝妙的活广告。牛肉丸的标准吃法是牛肉丸粿条汤，一大碗香浓浓的牛肉汤里漂着几片青菜叶、几颗牛丸，这真是太香了！
牛肉店的门口经常有来自四面八方的食客。潮汕有名的牛肉店有福合埕、杏花吴记、五洲牛肉……像一些小店也是经常挤满了人。
【潮汕牛肉丸作文】相关文章：
有关潮汕年俗的作文12-09
潮汕功夫茶的作文03-03
潮汕功夫茶作文11-24
潮汕的中秋节作文12-09
潮汕地区除夕习俗12-01
潮汕特色美食作文通用01-30
以走进潮汕人为题的作文11-22
潮汕功夫茶作文大全12-09
潮汕的春节作文11-26