茶艺的作文

茶艺的作文(优秀14篇)

　　无论是在学校还是在社会中，大家都经常接触到作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家整理的茶艺的作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

茶艺的作文1

　　在家中，有一个专门的地方属于茶艺。

　　我也不知什么时候开始喜欢上茶艺的，应该是因为周边的人吧。我妈妈姐妹三人都酷爱茶艺，没事就在家中泡茶喝。有些人说喜欢茶艺的人多数都是爱清静的“文青”。但我并非如此，我很爱热闹，怕安静，所以我可能不适合茶艺，但我喜欢茶的味道，一丝清香，一丝苦涩，也喜欢那带有中国风，古香古色的茶杯、茶壶。不知道以后我还会不会如她们迷恋上茶艺，但现在，我已乐在其中了。

　　双休日休闲的时间最多，我便开始了“茶艺研究”。没有专门对小孩开放的茶艺课，我只能从妈妈那了解些知识，其它的我自已体会。

　　茶的器皿中有一个叫公道杯，所有的茶都需过虑在茶漏上，再流进公道杯。我家的公道杯是一种淡淡的抹茶绿，我特别喜欢那种颜色。给人一种迷雾的绿，手感也很好，像光滑的石头。其余的`杯子是淡墨蓝的，也有白瓷，都没有公道杯好看。

　　我泡的是白茶，味道有些苦，但清热解毒。从茶盒中夹出了一点茶叶，放进了茶壶里，再把开水倒入。水立刻“棕”了起来，烟直直地冒，味道特别好闻，犹如熏香迷醉了人的知觉。我故意把水倒满，再把盖子盖上时，会有一点茶水溢出来，这叫“养壶”，水会把壶“养”得很光滑，所以爱茶的人会很费水。倒茶时，都要沿着茶杯里一圈一圈倒，形成圆形水纹，自以为很好看。在茶艺中，任何事情都特别讲究。茶可以喝了，我端起茶杯，轻轻抿了一口，那股清淡中带苦的味道特别的舒爽，我泡的这杯味道很适中，淡淡的苦茶别有一种风味。

　　在众多茶迷中，我或许是年龄最小的吧，但我觉得茶艺像一个宝藏一样，有些神秘，等着我去慢慢探究。

茶艺的作文2

　　“茶，新叶，嫩芽，爱僧客，慕诗家。”这就是写茶的一首诗。茶，我们基本都喝过，都见过，那你知道关于茶的知识吗？欢迎来到我们的茶艺课堂。

　　清早一进门就看到里面已经摆好啦，桌上铺好茶巾，上面放着橘子和插花。前面的大桌上，准备了分门别类的茶，还有沏茶的.工具。上课的老师是蔡老师，她戴着一副眼睛，显得特别有文化。

　　茶艺课开始老师先讲了茶的传说，我喜欢神农说，神农是牛头蛇尾，有个水晶的肚子。它在人间寻找一种草药，为了找到就尝遍了所有，草和树叶。有一次他又中毒啦，肚子变成了黑色的，这时从它头上落下了片叶子神农吃了下去没想到这片叶子可以解毒，于是就找到了这颗树并栽下树苗。

　　这就是茶的由来。还有你知道茶寿吗？为什么茶寿是108岁呢？因为他在楷书中是这么写的“茶”的，所以上面的“艹”就等于20，则下面的“”就等于88，88+20就108岁，不仅有茶寿，还有米寿，米寿就是88。

　　介绍完茶寿，老师给我们介绍茶的分类，按发酵度和制作工艺茶分为六大类：黑茶、白茶、红茶，绿茶、黄茶和青茶。其中，西湖龙井是属于绿茶，而白毫银针则属于白茶……，我最喜欢喝西湖龙井，今天才知道它的分类呢！

　　中间休息时老师泡了一大杯茶，让我们品品看，谁能知道这是泡的哪种茶。我们边品边闻样品，终于知道这是白毫银针。

　　第二节课时，老师来教我们如何泡茶，这次泡的是茉莉花茶，属于再加工茶类，老师先用热水洗茶，再倒入热水泡制。茉莉花茶喝起来，有些回味的感觉，入库有点苦涩，但喝下去却又有点甘甜。

　　茶是三大饮料之一，也是中国的一大特色，让茶文化发扬起来吧！

茶艺的作文3

　　今天，我和同学们走进了思泓茶馆。一进门，一股股茶叶的浓香令我们陶醉。伴随着袅袅古乐、氤氲茶香，我们换上了汉装，顿时，仿佛又回到了2200年前的汉代，看着面前的一样样茶具，我们的好奇心油然而生，就围在桌子旁开始了观茶品茶之路。

　　首先上场的是梁若然，她冲泡的是铁观音。李萍萍老师亲切地对我们说：“泡茶要先清洗一下茶壶，再让它凉一下，把水倒了，然后放入茶叶。”梁若然按照顺序先把茶壶洗了一下，又等了几秒钟，然后用木镊子把杯子夹起来，又把水都倒掉，最后把茶叶倒入了茶壶里。一会儿，老师又讲了润茶、冲水、泡茶、奉茶、赏茶、闻香、品茶、谢茶这些泡茶程序。而梁若然也按着顺序先倒入水，几秒钟后，把茶分别倒入九个杯子里，然后分给我们。我们也按着顺序，观看茶，然后品茶。我尝了几口，感觉口感润滑，香气浓郁，甘甜可口，非常好喝。

　　接着上场的是张湘汉，他泡的.是绿茶，老师说：“看这杯绿茶好不好喝，要看它的叶子沉没沉下去。”张湘汉把茶叶放进玻璃杯里又倒入了水。突然，茶叶全都升上杯顶，仿佛一群蜜蜂从下面飞到上面的巢穴。就在这时，张湘汉说了一句：“绿茶好好玩，晃它都不沉。”一会儿，我品尝了一小口，第一个感觉就是真苦呀！

　　老师还说：“品茶如品人，一定要有好的人品，不然茶泡的再好，也是没用的。还有，你们必须要知道续茶时先人后己和敬茶尊长者的礼仪。”我听了这些话，立刻端起刚泡好的茶，走到妈妈面前，弓着身子说：“妈妈，请用茶。”妈妈见了，便接过了茶杯，喝了一口，脸上露出了欣慰的笑容。

　　通过这次品茶活动，我学到了一些知识，那就是：不论做什么事情，要想做好都需要耐心和细心。

茶艺的作文4

　　茶艺是中国传统文化之一，它经历了古老沧桑的历史和岁月，给人们留下了无数的诗篇和宝藏。你想知道更多关于茶的故事吗？那就赶快跟我一起走进今天的茶艺大课堂吧！

　　在很久很久以前，有一个叫神农的人，为了救助天下苍生，走遍全国各地亲自品尝草药。一日，神农因为吃了许多有毒的草药躺在树下奄奄一息。突然他看到树下落了许多的小树叶，神农习惯性的捡起来放到嘴里咀嚼，顿时感到清爽无比。于是神农就把这种叶子的功效告诉了人们，并且给它起了个名字叫“茶”，就是人在草木间的意思。这就是神农尝百草的故事，有趣吧？

　　你知道吗？茶可以分为六大类：绿茶，白茶、青茶、黄茶、黑茶、红茶。到这里，很多同学要问我了，茶的'颜色不是绿色的吗？怎么出现了这么多颜色？其实这六大茶类是按照发酵度和生产工艺来分的，是不是很神奇？

　　当然，茶艺中还有很多的小知识，比如什么季节喝什么茶更有益于养生。比如，什么茶用什么样的器皿，什么的水温来冲泡都是有讲究的。问一下，你知道冬天最适合喝什么茶吗？哈哈！快来问我吧！

　　讲完了小知识，我们就要进行实践品茶了。老师动作优美的把茶叶放进盖碗里，高高的提起水壶冲泡茶叶。我看到一片片可爱的叶子在碗中快速旋转着，好像一个个身姿优美的小仙女在翩然起舞。很快，第一泡茶叶就冲好了，老师用公道杯给我们一个个分茶。我深深嗅了一口茶香，然后开始慢慢品茶——苦尽甘来的感觉真是让人神清气爽啊！

　　怎么样？你想不想尝一尝热腾腾的“仙茶”呢？那就跟我们一起来体会茶艺之美吧？

茶艺的作文5

　　清澈的热水腾起丝丝白烟，几捻枯叶落人青瓷，茶、水，相融，含蓄的清香拂过脸颊，小屋已经蒸汽缭绕。一切是如此得心应手，此刻手中，是碧绿的茶水。我欣慰地笑了，回想自己从初识茶艺到现在成为真正的行家，其间作出的努力与漫长的心路历程，真的不容易。

　　切识余艺，起于父亲，时常见他端坐桌前，不苟言笑，一次次倒水，捻叶。严肃的'神情却让我掩嘴偷笑：泡个茶还如此讲究。他郑重告诉我，茶，代表人之心境。被高深哲理所吸引，我在他的教寻下去尝试，却什么也悟不出夹，从此，我被他要求着一起泡茶。可怜当时心智未成的我有些愚笨，这也正激发了我心中的斗志。

　　我在不停沏茶的过程中聆听心声、从浮沉的茶叶中企图发现真理，小屋中总是白烟袅袅。我时常读一些哲理文学，希望能有所启发，长期如此，我似乎长进不小，却依然没有达到通明的心境。

　　走在街上，回想着舌尖上一次次浓郁茶香，一阵令人舒爽的香气迎来，在我面前的是一座小店。“茶”一字在店面中格外醒目。店中仅有一老者掌门，苍颜白发，一裘布衣，此刻，他面前热水咕咚作响，端坐的他缓缓将水倒人茶杯中，杯中茶叶如觅知音，细细品味，看到那茶叶在水浸润下舒展，翻腾，升华，绿意蔓延开来，伴随而来的是茶叶的清香。待雾散去，只见到老者令人捉摸不透的身影。

　　我有些疑惑，再看茶中，有些茶叶正纷飞乐舞，而有些叶沉入底中。老者的黑色双眸望向其中，似乎在说：这不正是我们的人生？

　　心中的困惑似乎慢慢地消融了：正如父亲所说，茶，如人生如人之心境，茶叶默默无闻与水相融便香气四溢，人生苦短，何不做茶叶中一片乐舞的茶叶，用自己的香气为生活、为世界增添一分色彩？

　　此刻，轻抿一口自己泡的茶，仿佛能听见内心，经过父亲与老者共同的帮助，靠着自己的努力与悟性，我终成为一名茶艺手，回想自己艰苦的心路历程与无数次奈艺训练，轻声对自己说：学习茶艺，真的不容易！

茶艺的作文6

　　在一栋栋教学楼旁，在一个个办公室中，隐藏着一个安静的地方。人们经过那都会脚步轻轻，这儿因茶而向来到这里的我透出一种传统悠久，默然静谧的气息，它就这样盘旋在我的四周，将我的身心死死缠住。这种气息令我们无法自主，这种气息使我们想做好什么，太奇怪了。一种敬畏之意从我的身体透出来，让我们跟着它进入一个房间，坐下来。

　　当悠扬的琴声响起，我们的心早已沉下来。沉得很深很深。这儿不能，不可以唱歌，玩耍，大叫……如果有人这样做，如同安静课堂中那一声突兀的高叫，应受人歧视。

　　这儿，“茶的一片安乐乡”（我认为）。我太喜欢了。

　　桌子是用木头做的，椅子也用木头做的。因涂上一层薄薄的漆，显得亮晶晶的。每一张桌子都有一扇屏风隔开。屏风上刻着大朵大朵的牡丹花，大气又不失典雅地绽放着。

　　最让我最记忆深刻的不是喝茶，而是“茶架”和“叩手礼”。

　　茶架只是一个放茶叶和茶具的大架子，跟图书馆的大书架一样高大。茶架的最顶部放着各种名茶，如金骏眉，大红袍……一种一大盒（虽然我也不知道里面有没有茶叶）。富！富！富！

　　茶架上摆着各种各样的`茶具，什么“茶道六君子”，“三才杯”，茶壶，茶杯，还有一些一套装的茶具……数不胜数。其中，有种茶杯，杯口为正方形，杯底向里收，半透明，一个红色一个蓝色。像一个西方的酒杯，太现代了！

　　“叩手礼”是一种类似“敬礼”，“鞠躬”等礼节一样，表示感谢。

　　假如给你沏茶的是一位长辈，你需要用五个指头（一只手）在桌上叩两下，表示“五体投地”，假如给你沏茶的是晚辈，你需要用一根食指在桌上叩两下，表示“指点你”。如果给你沏茶的是平辈，那你就需要用食指和中指在桌上叩两下，表示谢谢。怎么样？你学到了吗？

　　不管怎样，“茶文化”能在一片“乐土”上生根发芽，不得不说这很不容易。这儿真是“茶的安乐乡”啊。

茶艺的作文7

　　星期天，我吃过午饭，跟着爸爸来到他老朋友开的“雨林茶艺居”。你知道我来这里是干什么的吗？你一定想不到吧，我是来这里打工的呢。

　　进了茶艺居的门，只见大厅布置得十分典雅。四周摆着几张沙发，沙发前面是精致的.木制小圆桌，桌上都摆着一套精美的陶瓷茶具，墙上还挂着几幅山水画。我问爸爸：“这里怎么不像老式茶馆那么吵闹呢？”

　　“中午茶客很少，要到晚上才有许多茶客来光顾呢。”爸爸回答说。

　　我想：既然来了，就不管客人是多还是少，总得尝试一下打工的滋味吧。

　　领班带我来到柜台前，先介绍各种茶叶的名称。我一边听，一边记，啊，品种可真不少。有茶王、茶鬼、铁观音、牛蒡、高山茶等等。接着，她又教我泡茶。她边示范边说：“茶具要先用沸腾的开水冲洗加温一遍，再在茶壶里放入适量的茶叶，然后用沸水冲泡就可以了。”她还告诉我，使用陶土制的茶具泡出的茶，风味更佳呢。

　　刚学了两招，我就匆匆上阵打工，给一桌茶客送了回开水，还擦了两张桌子，就闲下来了。我正复习着领班教的那些茶叶的名称，一位茶客走到柜台前问我：“小服务员，牛蒡、茶王到底哪一种更好？听说常喝这两种茶能健康长寿？”这一连串的问题我怎么会回答？连茶叶的名称我还记不全呢。旁边的一个女服务员看出了我的尴尬，马上回答道：“先生，牛蒡是一种营养价值很高的植物。在日本，人们食用牛蒡已经有数百年的历史了，它被奉为茶中圣品……”

　　听着这滔滔不绝的介绍，我想：打工也不是件容易的事，这不，当一名服务员也要有知识啊！

茶艺的作文8

　　“今天我们去礼乐厅上茶艺课”老师还没说完，我们班就瞬间炸开了锅。大家都很期待到底要学些什么。我也一样，虽然身体还在班里，但心早已飞到了礼乐厅。

　　我站在礼乐厅大门前东张西望，一对石狮子把守着大门，棕灰色的大门古香古色。进门首先映入眼帘的是各种精巧的小茶杯，有青花瓷的'，有水墨画的，无论是色调还是摆放，都是浓浓的国风。

　　在老师的引领下，我们开启了茶之旅。虽然现在茶叶普及的很广，但其实来之不易。从古代的药物变成了饮品，在从大茶树制作成茶叶，再加上那时大茶树数量匮乏，真是难上加难。

　　当然泡茶更是一门大学问，泡茶是很有讲究的。先用小勺把茶叶轻轻地拨到杯子内，再放杯子高度大概1/3的水，没想到连烧水时都有讲究，水温既不能低于70度，也不能高于85度，最后还得摇晃一下，茶水才会变得更香。

　　今天我们要泡崂山绿茶。拿到工具，我先颤颤巍巍地把烧好的水倒在小杯子里晾着，再用小勺把茶叶刮进去，然后小心翼翼地按照比例倒入相应的水，茶像被施了魔法一样，随着我倒水，颜色从墨绿变成草绿，最后变成了翠绿，一股香气飘了出来，我小口小口地品尝，茶味又香浓又醇厚。

　　我还知道俄罗斯人虽刚接触中国茶不久，就永远忘不了它独特的味道了。中国茶成了奢侈品，后来还改变了他们的饮食习惯呢。

　　中国的茶艺真是博大精深，我们今天了解接触到的只是冰山一角，已经让我受益匪浅。茶艺不仅仅是让你学会一项技能，而是让你更加有修养，有气质。

茶艺的作文9

　　参加茶艺活动

　　今天，我们第二次来到了素质教育基地。上次我报的是七巧板的项目，非常特别以及及其的没意思。所以这回我报的是电子百拼，可是老师一调整却把我调整到了茶艺去了。我很不高兴，郁闷了好几天，心想：“茶艺有什么好玩儿的呀！只不过是灌大肚，上厕所而已，多没意思啊！！！

　　但是一进茶艺的教室，我立刻就改变了想法，来了个180度大转弯。我完全被这浓浓的古典的镇住了，让我立刻把顽劣的性格收了起来。我下决心一定要看一看茶艺是怎么回事。

　　后来在上课的时候，我才知道原来茶艺有这麽多种。有红茶。绿茶清茶，黑茶，黄茶，白茶六种类别。而且茶艺还是有很多讲究的，柴米油盐酱醋茶，其中就有茶。在古代，茶是家喻户晓的一提到茶就代表中国。每当家里有人来的时候，主人都会拿出茶来招待客人。如果有程序弄错了，就是对客人的大不敬了。得经过温壶，泡壶，头泡，二泡，三泡等程序。不论是怎么倒茶都得从外到内也就是逆时针的旋转。

　　一大堆的规则摆在我的面前，弄得我晕头转向。一项笨手笨脚的我这回也没少惹乱子，倒茶的'时候想摆个高难度的姿势倒茶，结果可想而知—茶洒了一地，茶壶盖也差点摔坏。但在一阵子手忙脚乱的忙碌后，我终于和到了自己经过温壶，湿壶，洗具等等n个过程的茉莉花茶啊好甘甜啊!我一口气喝了13杯茶，虽然中午饭一点儿也没吃进去，但这毕竟是我亲手泡的茶啊!

　　这次活动令我明白了一个道理，只有经过自己辛勤劳动的来的东西，用的才更舒服。

茶艺的作文10

　　今天周六，深秋的阳光暖洋洋的，我们去了小茶人茶艺馆，开始了一次别开生面的茶艺之旅。

　　一进茶艺馆就看见了一幅竹子画，房间里有许多小榻榻米，前面还放着一个精致的小茶桌，好温馨呀！我们换上了红色的汉服，外套黑色长马夹，我们席地而坐，听老师讲解关于茶艺的知识。中国的茶文化真是历史悠久，唐朝的陆羽就写下了一本关于茶艺的书——《茶经》，我们通过PPT的演示了解了六大类茶叶——红茶、绿茶、白茶、青茶、黑茶、黄茶，还了解了茶叶的采摘过程，茶叶你们知道长在哪儿吗？有些茶叶长在矮矮的灌木丛中，有些长在约3米高的小乔木茶树，还有些茶叶长在巨大的茶树，普洱茶就长在高高的茶树上。

　　今天收获最大的是我们自己动手沏茶，沏茶的过程真复杂，老师一步一步的指导我们，先要把所有的茶具洗干净，再用茶针将茶叶拨入紫砂壶中，接下来就要开始倒茶啦！第一壶茶不能直接喝，因为特别的淡，第二壶就可以用了，先要在紫砂壶中把茶闷一会儿，再将沏好的茶倒到公道杯中，接下来就要从公道杯中把茶水分入一个个小品尝杯中，这时一股浓浓的茶香扑面而来，在喝茶的.时候，先看一看，再闻一闻，然后品一品，再下来就是敬茶了，敬茶的讲究就更多了，先要双手捧杯，与对方行注目礼，再要鞠躬，可以是弯腰90度，也可以是弯腰45度，对方接过杯子，我们还要伸手，表示“请”，对方要轻轻地点点头，表示“谢谢”，这就叫注目礼、弯腰礼伸手礼、点头礼，在泡茶敬茶的时候，感觉自己也变得文雅起来。

　　茶艺是一门博大精深的学问，我很喜欢，而且茶艺也是在我们课本上学不到的，所以要是还有这样的活动，我会再参加的！

茶艺的作文11

　　今天学校的社会实践活动，我们来到了大足。

　　温度凉凉的，浓的像牛奶般的雾将我们包围起来。在这样仙境一般梦幻的地方，伴着“快给朕更衣。”“看我这一身龙袍”之类，男生欢呼声中，我们换上古装，拜孔子，写人字，诵诗经，点朱砂，开始了一天的旅途。

　　茶艺的体验是我最感兴趣的。我还不知道茶具还有这么多。茶壶，公道杯，品茗杯，茶筒，茶夹，茶勺，茶匙，茶漏……

　　按照老师给我们示范的，我们的组长首先为我们分茶，分茶的时候，我总觉得这茶有几许怪。像粉末一样，味儿还特别大。但也没想那么多便开始做。当我们有条不紊地泡完茶时。老师，才发现我们泡的是茶渣。我们这一组真是欲哭无泪，赶紧倒掉洗净，重新来泡。

　　菲菲将茶叶放入壶中，我倒入一半开水，盖上茶盖，拿起茶壶，轻轻地摇晃几下，老师说这是为了苏茶，洗去茶的异味，泡出茶香，也清洗了杯子。菲菲在把茶水倒入公道杯中，又由公道杯倒入两个品茗杯中。用茶夹夹起其中一个茶杯，摇两下洗杯子，再把茶水倒入茶盘去。现在可以正式开泡了！把水加满到茶壶中，这一次一样概上盖子摇。水加满了，摇时便滴了点儿在我手上，烫的'我哟哟叫。我和菲菲忍着烫完成，养好好再倒入公道杯，公道杯好似乎扮演的一个服务员的角色。把厨房做好的茶放在对应的茶杯里，记住，先将茶漏放在品茗杯上，漏去多余的茶渣。

　　虽然我还不大适应茶微苦的味道，可是就是喜欢这种有趣的活动，我和菲菲玩了敬茶你一口我一口……

　　热气像云雾环绕品茗杯，香中带点苦味儿，苦中却也回甘。一壶似乎不够，在品完这少却精的茶后。我们在景区参观的一些石刻，在博物馆了解石窟，收获众多，在这个文化熏陶的地方，茶香在四处回荡。

茶艺的作文12

　　根据消息灵通人士的可靠小道消息和老师的通知，项目课我们要去一个茶艺室。当我们经过“长途跋涉”（对我这种懒人来讲），终于到了“传说中的”茶艺室。

　　我想象中的茶艺室是充满古风，到处都是木头柜子，地上有几个蒲团。然而现实是——入口处摆了一排国旗。周围虽然有很多木头做的东西，但没有一点古风的味道。灯也是，虽然有一个古风灯罩，但从灯罩下面往上看，会看到……呃……一些小飞虫的“遗体”，太现代了啊！

　　一位老师带着我们转了一圈，吧啦吧啦地讲了一大叠话后领我们去了真正的`茶艺室。

　　呼，还好还好，和我想象中的差不多，只是没有蒲团。这个茶艺室有三张桌子，每张桌子周围都摆了一圈木桩凳。桌子上有一个大盆，一个茶壶，几个可耐（同“爱”）的小茶杯，还有一盘茶叶，一个竹筒里装着几个奇形怪状的东西。这时，一个姐姐走了过来，说是我们的老师，教我们茶文化。她请我们到一个温度如冰一样的木桩上坐下，虽然态度很好，但是真的好冷啊！首先老师给我们介绍茶具。老师的每个动作仿佛都是精心编排好的。她先拿起一个小茶杯，手指翘起兰花指，平举茶杯，转半圈，让我们每个人都能看到。“此为品茶杯。”老师指着一个透明的茶壶，问我们这是什么，我脑子一抽，“是个变异的茶壶。”当然我只是想想。老师又指着一个钵，问我们这是什么，我又冒出来个词“讨饭碗。”当然我是不敢说了啦。老师又给我们介绍了一大堆茶具后就到了品茶环节了。

　　老师把热水倒进了一个装着茶叶的盖碗里，水一进去就绿了，但是老师又把水全部倒掉，又加了一次水，据说这叫洗茶。

　　终于，茶沏好了，闻着还ok，但一进嘴……苦苦苦苦苦！苦得口水变甜了！

茶艺的作文13

　　上周五，我们去重师体验茶艺。

　　我们坐在一张古色古香的木桌椅旁边，桌上放了11个茶杯，茶杯下面还有一个个玲珑娇小的正方形木质托盘。桌上还有一个黑色的烧水壶，一个玻璃杯，一个稍大的茶碗，旁边放着茶碗的盖子。

　　“今天，我们要品两种茶，它们是绿茶、武夷山茶，也可以把它叫做‘大红袍’。”姐姐说道。姐姐把绿茶放进茶碗里，拿起开水壶，壶嘴对准茶碗边沿，从右往左开始注水。“为什么要从右往左倒，而不是从左往右倒呢？”廖同学提出了问题。“如果我从左往右倒水，那意思就是让客人离开，如果我从右往左倒水，意思就是请来喝茶吧。”姐姐解释道。“哦！”我们露出了恍然大悟的神情。

　　滚烫的开水装满了茶碗后，绿茶渐渐漂在水面上，水的颜色慢慢变成了淡绿色，碗中飘出阵阵清香。我贪婪地深吸了一口气，茶叶的清香直沁肺腑。

　　“绿茶是一种没有发酵过的茶叶，所以绿茶不用洗茶。而一会儿我们要喝的武夷山茶，是发酵过来的.茶叶，就需要洗茶，不然的话泡出来的茶水就会有很多的茶渣。”姐姐又说。

　　茶泡好了，姐姐用盖子轻轻把水面上的茶叶拨开，把茶水倒进了玻璃杯，接着，姐姐开始给我们分茶。她一边倒茶一边说：“茶最好倒七分满，女生拿茶壶时用两根手指握住把手，男生则可以直接握住把手。”她把倒好的第一杯茶给了正面对着他的同学，接着依次分给两边的同学。

　　“四泡、五泡是黄金茶。”姐姐说，因为那时茶叶已经泡开了，“像这种绿茶，最多泡八次。”姐姐给了我们每人一杯茶后，开始教我们如何拿茶杯。“女生用食指、中指、大拇指分别抵在茶杯的左边、右边、和下面，这叫做“三龙护鼎”；男生用大拇指顶着，其余手指合并在一起，像一个盾牌。”姐姐细心地讲着，还指导我们怎么去做。

　　品完茶，我们还吃了茶点心，味道也很不错的哟！

　　品茶的礼仪还真多！

茶艺的作文14

　　茶，与我们的生活息息相关。在杭州，有著名的西湖龙井，在周边的城市，也有安吉白茶、开化龙顶等。喝茶也有很多的好处，提精神、助消化，还能减肥呢。平时，把茶当作一种饮料，称之为喝茶；慢慢地、细细地品尝享受茶，称之为品茶；讲究环境、气氛、茶具等就上升为茶艺；再高深的就是茶道。今天，我们就去茶叶博物馆学习茶艺。老师先教了许多茶的知识。

　　茶分六大类：绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶，其中青茶又叫乌龙茶。我们安吉的白茶其实是属于绿茶的一种哦。茶有六要素：茶、水、器、境、人、艺，茶艺就是要讲究这六大要素的完美结合。

　　每一类茶讲究的茶艺又各不相同。我们今天要学习的就是泡制绿茶的方法。泡制绿茶的器具有茶匙、茶罐、茶壶、茶缸、茶碗、茶巾和玻璃杯。在向客人行礼之后，首先将所有的'茶具整齐有序地摆放在茶盘周围，再将茶碗放在茶盘中间，从茶匙中取出茶勺放在茶碗右侧，打开茶罐，用茶勺将茶叶拨入茶碗中，放回原位。然后双手端起茶碗，给客人展示茶叶，放回。双手轻轻将玻璃杯端入盘中，这时的杯子是反扣着在小杯托上的，把它立起，倒入三分之一的开水，将水顺时针缓慢而轻柔地转一圈，让杯子充分预热后，将水倒入茶缸。再拨入放在一旁碗中的茶叶，加入少许开水，逆时针快速地转动三圈，让每一片茶叶都能吸收到水份，接下来就是“凤凰三点头”，加入杯子十分之七的开水。这可是一个高难度的动作，我是每“点一次头”，开水就断一次。要是顾着水不断，点完之后，就发现杯子里才小半杯水，顾头顾不着尾啊。好容易，一杯绿茶泡好，清香四溢，我赶紧给妈妈奉上。

　　接下来，收具收以后，再行礼。整个泡制过程，伴随着悠扬的音乐和茶博春意盎然的美景，不仅让我学习了茶艺文化，更让我感觉到了一种宁静和优雅。

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