乡味的作文

时间:2024-03-20 16:52:59 作文 我要投稿

乡味的作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编帮大家整理的乡味的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

乡味的作文

乡味的作文1

  中国美食历史悠久,泡菜是其中之一。要说哪里的泡菜最好吃,那可就数我的家乡——四川眉山了。

  眉山人制作泡菜相传已有1500多年历史了。相传在商代时期,眉山的彭祖在炖鸡做菜时,用盐腌制食品,这就是最初的泡菜。后来,就连苏东坡也喜欢上了泡菜,并还亲自制作泡菜。

  泡菜的制作简单也不简单,复杂也不复杂。它不分季节,不分时间,可以随时制做。先将你喜欢的菜洗干净风干,然后准备好烧开的清水,放入适量的盐,待水冷却后放入适量的盐,将水到入母水(以前泡菜用过的`水)中。加入作料,花椒、茴香、白酒,坛水就制作成功了。这时才将你风干的菜放入坛中腌制,在坛口水槽注入一点凉开水,盖上碗,就等着乳酸菌辛勤的劳作就行了。大概两天后,就可以品尝它了。打开坛子,就有一股酸酸香香辣辣的味道扑面而来。夹一块放入口中,酸、香、嫩、脆、爽、辣一股脑的全在嘴里,在心里,在脑海里。所以,眉山人的家里,几乎家家户户都会有一坛泡菜。每顿饭,只要是有一小碟泡菜在桌上,就会觉得这顿饭才吃的最有“家”的味道。就连出门在餐厅吃饭,往往也会习惯的问一句:“老板,拿一份泡菜!”所以,泡菜之于眉山人,不仅仅是小菜一碟,更是浓缩了一份浓浓的情怀。

  一年一度的“泡菜节”到了。各个泡菜品牌的商家,都会拿出自己的“镇店之宝”———新研制的泡菜,让来自四面八方的人们免费品尝。这时的人们都会很认真的品尝,合自己胃口的,多吃两口并不断点头:“嗯,这味道还可以!老板买两袋!”不合胃口的,只吃一口,遗憾的摇摇头,随即走到另一家品尝。在这个“泡菜节”中,怎么样你都会买一点泡菜回家,因为每个商家都有几十种口味的泡菜任你挑选,总会有一种是你的菜。商家在这里又赚吆喝又赚钱,人们在这里既买到了自己喜欢的口味又体会到了浓浓的乡音乡情。

  眉山人的泡菜,坛里泡的不仅仅是菜和美味,更是一个家庭的和谐和温馨,还有眉山人民对这座城市的热爱。如今,“泡菜”已经成为我家乡的一张名片,成为一种眉山味道。

乡味的作文2

  回想,你有多久未曾走入自己的小城,去回味那各个角落里特有的一味?我们是否又想过要放下手边繁忙,走出高楼,走进昆明的古老小巷,去重拾那曾经熟悉的乡味呢?

  昆明,古城风韵在这里犹如一杯盛夏的果茶,溢香而余甘。这里,不是只有青石板红砖房的古城,不是可以让人凄美si忆的地方。古朴的韵味晕染在每个人的谈吐与步履间,虽不优雅,亦不浮华,整个城市是时代鲜明的旗帜,在风中挥舞着城市点滴的味道-这就是我的家乡昆明,一个我想重括的花茶味的城市。

  茶花味的昆明腔。听着昆明的方言,没有北京腔的字正腔圆,也没有上海话的细软呢喃,这里有的是一种纵贯城市大街小巷的文化。它是历史遗留的美,谈吐语气没有多华丽的滋润与张扬的语调,甚至夹杂了许多当地尘土的气息,甜中自有几缕清新的味道。这种清新犹如百姓的生活,掺杂着丝丝热烈的甜蜜,在盛更的茶杯中,与沸水舞蹈。昆明方言让人说着,仿佛脚就登上了昆明的土地,听着,心中就踏实着。

  蒲菊味的昆明人。这里是一座以休闲度假为特色的城市,没有熙熙攘攘的喧嚣,没有行色匆匆疾走。有的只是平凡简约的生活,恬静自然而然的就孕育出了大方热情的昆明人。如那“花罢成絮,因风飞扬,落湿地即生”的琵天蒲公,无论哪个层次,不管哪个年龄,帮助你的总会是一支热诚果断的牛,或许只是短短的几秒钟,蒲公英般朴素炎雅的温暖早已经直流你的心中。如花絮般缓缓散开,引导你将其传播给下只手,下一个人。

  丁香味的昆明菜。昆明的美食摒弃了燕窝鱼翅的奢华油腻之感,传承了民族佳肴中朴实无华的感觉。即使在没有高档布局的餐厅,没有固定摊位的街边,但总有等待它的人山人海。它遍布大街小巷,追求真实的口感,而不是花哨的'表面,保留的是特色的滇味而不是伪饰的招牌,不需花多少代价,就能找到故乡的味道,人尝着,溢得满口丁香花的味道。

  多年未品,再次重拾,这依旧是一杯陈沧多年的花茶,它不被历史的灰土所尘封,不被时代所落下。

  或许肩负重压,工作学业繁的你,也应该试着放下,走出高楼,去重拾,过去的,童年记忆中的乡味,不减的是对家乡的热爱。

乡味的作文3

  我的家乡在盐城的一个小角落里。那里的河流纵横交错,那里的美食令人难忘。

  老家的河流常常令村民们回忆满满。村子里最大的河流,当然要数蟒蛇河,这条河像一条蟒蛇一样弯弯曲曲,贯穿着整个村子。我家老房子就背朝着这条河,河边长满了高大的芦苇,足足有房子那么高,在风中摇摆着。听爸爸说,以前夏天的时候,他和叔叔总是喜欢趁爷爷睡觉的时候,偷偷地从屋子里溜出去,到蟒蛇河里去游泳,爸爸在游泳的'时候,不一小心被水蛭给咬了,上岸的时候,被叔叔发现了,叔叔同另外几个小伙伴好不容易才把水蛭从爸爸身上弄下来,由于弄水蛭弄了好长时间,待爷爷醒来后,看见爸爸和叔叔浑身湿漉漉地从前门里进来,知道这兄弟俩又去河里游泳去了,便操起鸡毛掸子就开始打,爸爸和叔叔见状,便跑走了,到晚上才回来。

  老家的美食令人难忘。我最喜欢吃老家的特色肉圆,这种肉圆外形看起来可漂亮了,大小刚刚好和一个小橘子那么大,嫩嫩的肉被一层脆脆的糯米包了起来,糯米被油炸成了金黄色,还点缀着一点葱,真让人忍不住垂涎三尺!刚炸出来的肉圆是最好吃的。用筷子戳一个放在鼻子前闻一闻,油的香味和肉的鲜美融合在一起,包裹着嗅觉,使我沉浸在一片美味之中。我流着口水,迫不及待的把整个肉圆都塞进嘴里,肉圆渐渐的在舌头的翻滚中融化,过了好一会儿,才吞下肚子,由于上一个太烫,没尝出味道,于是我又拣了一个放进嘴里,这次好多了,我咬了一口肉圆,外面的糯米皮咬起来“嘎吱嘎吱”脆脆的,嚼起来不仅十分有劲,而且还会有食材融合起来的美味,油虽多而不腻;里面却咬起来软软的,里面的肉和糯米都炸烂了,还有点粘,这时,突然从糯米和肉里溢出了一些油来,油在口中绽开,慢慢地把肉和糯米包裹了起来,油和肉在口腔里滑动着,触碰着舌尖,我在嘴里咀嚼着,肉和油顺着食道滑了下去,顿时整个身体也都暖和了起来。心中也贯穿了家乡人对我的温暖与照顾,也使我感觉肉圆格外的美味!

  我渐渐的感到了一种和睦融融、回味满满的家乡味在我的心中荡漾……

乡味的作文4

  提起我的故乡宁波,大家想到的可能是书藏古今的豪迈与港通天下的气派,但在我的心中,最令我魂牵梦萦的,还是熟悉的家乡味道。

  众所周知,汤圆是宁波的特产,它浑身洁白,如同一颗颗白珍珠,在滚热的水里翻转腾挪。母亲送儿子远行,总要煮上一碗桂花糖汤圆为儿子饯行,烫口的汤圆吞下肚去,溢出的却是一滴热泪。圆滚滚的汤圆是老母亲对儿子的万般嘱咐:平平安安远去、圆圆满满归来。在丈夫即将还家之时,妻子也会预备上一碗热腾腾的汤圆,在推门的那一瞬间递上,汤圆软软糯糯,送入口中,一股芝麻的清香绕舌三日。汤圆在锅里浮浮沉沉,孩子在身边嘻嘻闹闹,这就是家的味道。

  你知道“醉虾”这道菜吗?是把刚捞上来的鲜虾用黄酒灌醉,再放上番茄汁调制出来的,上桌时喝醉酒的生虾们还在有气无力的蹦跶呢。每天清晨,渔民们都披着薄雾出海打鱼,这样捕上的海鲜透骨新鲜,我们很少吃冻在冰柜里天长地久的海鲜。宁波人有一张能吃会品的嘴,烹饪手法保留住了食材最原始的本味。我第一次吃醉虾时害怕极了,一旁吃得津津有味的叔叔舒缓了我的情绪,“醉虾很好吃,你吃得很开心,它就实现了自己的价值呀。”我忍住了自己的菩萨心,狠下心来揪开虾头,破开虾腹,嚼着那鲜嫩的虾肉,不知为何被深深的触动了:真是一方水土养一方人。宁波有得天独厚的优势,可以品尝到最新鲜的海鲜,也正因为如此,宁波人养成了一种踏实、做事不娇柔不做作的性格特点。

  我最喜欢的菜肴莫过于这道腐皮包黄鱼了,它是由薄薄的.豆腐皮衣,包裹着嫩嫩的黄鱼肉下锅去炸的,口感丰富,脆中有糯、咸香交织,真是名副其实的上等佳肴。它反映了宁波人多姿多彩的生活:这是一个多元化的城市,它既有得天独厚的优良港口,把货物运向全世界各地,又有精湛的纺织业,手工制造业,供以内需。自改革开放以来,宁波人民用双手创造出这个小城日新月异的变化。这道菜也是这样啊,豆腐皮和鱼两种混不搭界的食材居然能如此完美的搭配在一起,这就是美食的包容性。

  书的智慧,水的柔情,港的豪爽,人的勤劳,这就是宁波--我的故乡,一座质朴的小城,我要努力建设她,让她尽显我心中的家乡味道。

乡味的作文5

  年复一年,来来往往的黄风诉说着光阴的故事。记忆中,老家一片片建筑,一条条街道,早已面目全非,但外婆的团圆子,清清香香的味道却依旧清晰。

  团圆子其实就是元宵。外婆从不把它叫做元宵,团圆这个有趣的名字我也不知道是哪位高人起的,也许是表示“团团圆圆”之意吧!

  还是扎着羊角辫的我,天天蹦得像只开心的小白兔。元宵节终于来临了,头天晚上我像只小毛毛虫似的跟在外婆身后,期待团圆子,期待外婆做的团圆子。外婆拿出法宝来了:一瓶瓶芝麻糊,一罐罐桂花粉,还有许多不知名的调味品,一一摆放在桌子上。开始了喽!我高兴地乱蹦乱跳。撒上一点桂花粉,拌上一点芝麻糊,再浇上浓郁的香甜蜜汁,团圆子馅儿就做好了。推开嘎吱作响的门,外婆把团圆子馅儿晾在桌子上,身后的我,口水一直流个不停,那不停的吞咽声,引得外婆直发笑:“这个小馋猫,真是一刻也等不住了。”我仰着头嘟着嘴问外婆:“我要吃嘛,为什么把它晾在这儿呢?”外婆摸着我的头说:“这是团圆子的馅儿,要晾一晚才有味呢!”我还是很好奇,但外婆已经给我下了“睡觉令”,我只得像只小羊羔一样乖乖去睡觉了。

  元宵节清晨的第一缕炊烟升起来了,屋顶上弥漫的香甜水汽和迷蒙的淡淡薄雾被小院里忙碌的外婆吵醒了。外婆起了个大早,把浸满月色、星光的团圆子馅儿给捏成小球,然后拿来一口大锅,里面铺上了一层层厚厚的`糯米粉,把馅儿球沿着边上放进去,再摇晃着锅。我也赶来帮忙,提着水壶加清水,等它有核桃那么大时,团圆子便做好了。外婆煮着团圆子,我迫不及待地拿着筷子敲打着桌子边,大声喊:“团圆子,团圆子……”外婆笑嘻嘻地把团圆子端出来,我激动地赶快塞一个到嘴里,软软的皮,甜甜的汁,那香浓的气息便像柔和的温泉把我整个人包裹起来了,似梦幻,似童话,似春阳。外婆慈祥地看着我笑,摸着我的头说:“慢点吃……”

  渐渐地,我长大了,再也吃不到外婆的团圆子了。今天想来,那如诗一般的味道依然萦绕在嘴边。我为外婆超高的手艺赞叹不已的同时,心中涌起一股强烈的思念……

乡味的作文6

  情系乡味

  俗话说:“亲不亲,家乡人;美不美,家乡水。

  从小到大,家乡一直伴随着我们一路走来,放眼家乡的秀美景色、人文历史、民俗风情、饮食文化等,无不浸润着浓浓的乡情乡味。

  我说的乡味,是刻印在我味觉神经上的儿时记忆。吃,于一个孩子来说是非常重要的。不论他生长在什么样的地方,家境如何,都会记住一些吃食。

  家乡的味道可所谓包罗万象,无论是川菜的麻辣,湘菜的热辣,还是粤菜的甜香,都可在我的家乡觅到踪迹。这一切都得归结于家乡的地理位置——米仓古道之始,丝绸之路之中。通河、巴河、龙潭三面盘绕,众山簇拥环护,状如众星拱月。各地的文化在此碰撞、交织。历经岁月的锤炼之后,最终融为一体。在我看来,最能体现这一特点的便是充满乡味的坦溪鱼,以家乡的名字命名的菜肴。

  坦溪是我家乡的一处极不起眼的小镇,经济并不怎么繁荣,人们家常的菜肴更是其貌不扬。但倘若你夹起一块盛在掉釉的瓷盆里的坦溪鱼,入口细细品尝一番,便会忍不住惊叹一声:“好味道!”

  坦溪鱼是从河里刚打捞上来的新鲜鲤鱼制作而成的。这种鱼肉质紧实,鲜嫩可口,还有一丝清甜夹杂其中。奶奶将刚从河里打捞上来的鲤鱼简单处理,再放入锅中清炖,等上少顷,浇上一勺用泡椒熬制的面汤,寡淡无味的鱼汤便多了一分柔和的辣,再放上葱段提香,加几片土豆增稠,鱼汤的味道便更加的难以挑剔,待到最后一点小米辣滚落汤中,各种味道交织碰撞在一起,共同构成了简单质朴却味道超凡的坦溪鱼。

  上桌后的坦溪鱼鲜辣香醇的.味道简直能让你多吃几碗米饭,待鱼肉已尽,再来一勺香浓的鱼汤,更令人回味无穷,连声称赞。

  可是,岁月更迭,家乡的味道如今已是很难尝到。物质条件日益增长的社会背景下,家乡最纯正的味道被各种劣质食用油,劣质香精等“科技产物”不断排挤。许多昔日盛极一时的美食已难觅踪迹。

  相信每一个外出打拼的游子,在身陷囹圄,亦或是鸿鹄得志之时,身处异乡,出于本能,总是带着几分好奇穿街走巷,或去寻味新鲜,或去追探乡味。但心中始终装着一份家乡那最叫人难以割舍的味道在翻腾,在跳动。

  家乡的吃虽不像一线城市那番奢华和讲究,然而家乡的味道自有其返璞归真之感,是坦溪人对自然的敬畏和豁达包容的胸襟。

  无论你离家乡多远,总有一根线把你和家乡牵在一起,无论你离家乡多久,总有一缕思乡之情在你脑海中荡漾。家乡的味道,永不能忘怀。

乡味的作文7

  我的家乡是一个海滨城市。小时候,父母经常带我回老家。爷爷奶奶家在镇上,他们总是热情地迎接我们,给我们做上可口的菜肴。家乡,在儿时的我眼中是甜蜜的。

  也许长大了,学习任务更繁重了吧,我已经很久没有回去看爷爷奶奶了。终于,在我小学毕业的那个暑假,爸爸妈妈商量后决定带我回老家过几天。在六七个小时的车程后,我又见到了那阔别已久的家乡。走在儿时玩耍、奔跑过无数次的乡间小道,两边的农田里,成行的稻秧透着碧绿,稻田延伸向天际,一群又一群燕子欢叫着飞过,地里似乎不时有几只“草狗”你追我赶地在稻田中嬉戏。

  爷爷奶奶依旧是那么亲切慈祥,只是身影好像矮了些,头发更加灰白了。爷爷带着老花镜看着报纸。奶奶带我走进新装修的屋子,儿时记忆中的那烧柴火的土灶,已经变成了崭新的台灶。锅中是我儿时最爱吃的海虾。太阳快要下山,夕阳的余辉仍然灿烂,散发着生机与活力。晚饭做好了,椭圆形的餐桌上摆满了熟悉的菜肴:焖虾、红烧螃蟹、排骨汤、西红柿炒蛋……一家人坐在餐桌边,纷纷抑制不住食欲,“唰唰”地动起了筷子。趁着妈妈和奶奶唠家常,爸爸偷偷拿来一瓶白酒,和爷爷一起小呡几口。妈妈和奶奶似乎有着说不完的话,聊完家常聊八卦,即使这样,她们依然时不时地帮我剥虾子、剥螃蟹。小时候常围着我玩闹的小狗却不知去向,取而代之的是一只同样贪玩的猫咪,慢慢的`,餐桌上的虾壳和螃蟹壳越来越多……,吃过晚饭,邻居路过,爷爷奶奶便请他们进来一起聊聊天,看看新装的大屏液晶电视……院子里的鸡舍中,鸡早已安静下来,不再喧闹。月光格外皎洁,迟到了的晚风拂过漆黑一片的稻田,带着夜的祥和,又拂入千家万户。时近午夜,邻居们已退去了,爷爷奶奶收拾完也准备睡觉了。爸爸将剩余海鲜放入冰箱,空气中弥漫着海的气息。小木床上,我望了望窗外,院里的石磨孤单的静默着,耳边是蟋蟀的琴声,明月也已至中天。“好好睡吧。”奶奶用着家乡口音嘱咐着嘱咐着。门廊的老白炽灯已熄灭,我做着甜蜜的梦,仿佛又回到了儿时的那段快乐时光。

  我的家乡,没有城市的繁华,却多了几分祥和、几分宁静。家乡的味道,永远是简单的快乐的,是甜蜜的。

乡味的作文8

  记得小时候,奶奶从菜场上买菜回来总会给我带来一块蓬松,洁白如雪的米发糕,那味道,甜中带酸,一口咬下去,黏黏软软的,像棉花糖,像一朵洁白的云,还像冬天里晶莹的雪花,那酸甜的滋味,一直留在我的记忆里。

  没想到我的妈妈会从网上给我买diy自制米发糕,准备大显身手,我在一旁仔细的看着,生怕漏了哪一个环节。

  第一步——取300g的米发糕预拌粉,加入320ml的水,把它们搅拌均匀。搅拌均匀后倒入有盖子的容器中,放在30°——40°的温度下,发酵12——15个小时,因为现在的天气比较冷,妈妈便用羊毛围巾把预拌粉包起来,放进了微波炉里面进行保温,第二天的时候,妈妈觉得温度不够,又把它挪到了锅边。

  第二步——漫长的15个小时终于过去了,我迫不及待的想亲手去体验一下,我们拿出已经发酵好的预拌粉,我惊奇地发现,这个预拌粉不像昨天搅拌的时候那么光滑了,从上面看有很多的小泡泡,从侧面看,有很多很多的小洞洞。只见妈妈又拿出了包装里已经配好的调料粉,再加了大概200g的绵白糖,又开始了新一轮的“搅拌大作战”。我搅啊搅啊搅啊,直到没有再听到白糖的“沙沙”声,表明了白糖已经完全融入到了粉里面了,这时候我们就可以开始准备进行下一步的工作了。

  第三步——我们在锅里倒入水,铺上蒸盘,将蛋挞的磨具一个个摆在蒸盘上,再将搅拌均匀之后的粉液倒入蛋挞磨具内,妈妈因为喜欢吃枸杞,在上面撒了些枸杞,我因为喜欢黑芝麻的香味,便在上面撒了一些黑芝麻,盖上盖子,开始了15分钟的旺火“蒸”制,就这样,米发糕的全部过程已经结束了。

  我看着锅里的`袅袅白烟升起,小小的房间里充满了暖暖的香甜味道,透过锅盖往下去,米发糕一点点的膨起,渐渐地咧开了小口,接着我仿佛能听见他们开怀大笑的声音,那米发糕像一朵朵洁白的棉花,点缀在上面的枸杞子就像幼儿园那时头上的那朵小红花一样。

  我急不可耐的打开锅盖,抓起一个,就往嘴里塞,啊!真膨!真松!真美味啊!虽然我用了十几个小时等待这美味的米发糕,但结果还是让我惊喜不已,让我想起了小时候奶奶牵着我的手,一口一口的喂我吃,是多么的温馨啊!

  我明白了——这就是让我念念不忘的家乡的味道啊!

乡味的作文9

  今天,是我最开心的一天了。因为要到杨桥小竹林去春游,我背着一大包好吃的零食早早地来到学校,看到同学们都叽叽喳喳地议论着春游的事情,整个教室充满了快乐的气氛。

  到了7点40分,在陈老师的带领下,我们排着整齐的队伍上了公交车。车子出发了,我们唱着刚学会的班歌,“随风奔跑自由是方向,追逐雷和闪电的力量,把浩瀚的海洋装进我胸膛,即使再小的帆也能远航。”欢快的歌声吸引了行人的目光。下了公交车,我们沿着小道向前走着,一大片一大片的油菜花出现在我们眼前,金黄金黄的,一阵微风吹来,就像金色的`麦浪在涌动。不一会儿我们就到达了目的地————竹林,一棵一棵的竹子高耸入云,地上还有刚刚钻出地面的小竹笋。我们找了一片空地,分五组开展活动,每组成员围成一圈,把从家里带来的食物放一起吃。等爸妈把食物摆好以后,我一看,口水都快要流下来了!午餐可真丰富啊,你瞧:有香喷喷的牛排、红烧鸡爪、黄灿灿的南瓜饼、水果沙拉三明治,零食和饮料摆满了四周。堃爸和徐爸还为我们精心准备了油炸和烧烤,现场烧烤,味道简直好极了,阵阵的香味把别班的同学都吸引过来了,虽然不是我们班的同学,不过没关系的,老师说要学会分享嘛。

  我正吃的带劲的时候,就听“拔河了!拔河了!”回头一看,原来是马上就要举行拔河比赛了,我撒开脚丫子来到比赛场地,男生一队,女生一队,同学们个个卯足了劲,小脸涨的通红,只听徐爸一声令下“拔”!同学们就拼命的往后拉,“加油加油”的声音响彻整个竹林,最后也不知道究竟谁赢了,反正大家都乐得哈哈笑。接着我们又来到钧妈的场地,玩“水果蹲蹲蹲”的游戏,我们分别戴上一顶高高的白色厨师帽,上面写着“苹果、樱桃、梨子”等,由主持人钧妈说出一种水果的名称,戴相应的水果同学们就要做出下蹲的动作,口令与动作不符的就被淘汰了,在玩游戏的时候,我心里好紧张啊,生怕自己动作做慢了,最终宋雯萱队获得了胜利。

  时间过的真快啊!在不知不觉中,到了12点了,我们集合好队伍踏上大巴,春游结束了,可心情还久久没有平静……我爱春游,我好期待下次春游哦!

乡味的作文10

  我的家乡是典型的江南水乡,正如马致远在诗中写的那样“小桥流水人家”。

  走在古老的巷子里,巷子里是青绿色的石砖在淅淅沥沥小雨的冲刷下显的别有一番风味,脚下的石板小路经历千百年的洗礼变得格外苍老,在如烟如雾似梦似幻的雨水中衬托下显得更加的宁静幽深,我仿佛看到了年轮的岁月。

  走出巷子便是这座小镇的闹市区,一条小河夹在人家中间,不时有渔船从小河上漂过,大人们在河边洗着衣服,洗着菜,大家有说有笑好不热闹。细细聆听,你会听到河水“叮咚叮咚”的歌唱声。河边的柳树在风姑娘的伴奏下她那长长的头发随风飘扬,十分美丽!河边上商家在吆喝着,路上的行人也是往来不绝,让在纷乱中获得一份宁静,让人淡忘浮躁也是美得令人惬意。

  有几个顽皮的孩子一会站在石桥上向桥头不时的张望,一会又在河边是似乎在低语,又似乎在沉默。路上桥上的人渐渐少了大街上一下恢复了往日的宁静,只留下孩子们的笑声和呼喊声。家家户户的'烟囱里飘出袅袅的青烟,中午已在不知不觉中悄悄到来。

  中午一过大人们又开始陆陆续续忙碌起来。今天是一年一度的舞狮大会,这会不像上午那样匆忙,大家在街上放慢了脚步,河两边的人家打开窗户隔着小河聊着天,不时有游船经过,撸声响起漾起浅浅的涟漪,摇醉了小船摇醉了游人。不时有游人拿起手机记录着水乡的美景。河岸边卖糖葫芦的,吸糖人的,捏泥人的摊子都早早摆放好了最开心的还属于孩子们一手拿着小糖人一手拿着糖葫芦追逐嬉闹着。听――热烈的锣鼓声敲起来了,镇中心的舞狮表演开始了表演到最精彩的部分人们止不住的拍手叫好,只看舞狮人时而腾空时而跳跃时而翻滚看的老奶奶见牙不见眼。孩子们坐在地上挥舞着手中的糖人表达他们对舞狮的热爱之情。不知不觉中舞狮表演也接近尾声,天慢慢的暗了下来,大人们三三两两的散了,舞狮人脱下戏服坐在地上休息聊天,只有小孩们意犹未尽……

  夕阳西沉,家家户户点着灯,照着整个水乡别有一番韵味。我坐在石桥上,闭上眼睛用心去感受,去体味,去品味。

乡味的作文11

  今天是端午节,我和妈妈还有弟弟一起在家里包粽子。

  因为我和弟弟不会包粽子,所以我要看妈妈怎么包粽子。妈妈说要包粽子得先去买粽叶,或者去采。然后带回家里洗干净在泡着的时候可以去买糯米。把糯米放进盆里,泡干净,冲干净,这样就可以开始包了。

  妈妈先拿两片粽叶对整齐,再往中间一折,一个圆锥形就出来了,然后再把糯米放进粽叶里放了一半再加个蜜枣,然后再用糯米把它埋在下面,这样馅料加好了接着把粽叶往下一盖,把两个角往下一折就可以把它围起来,用力按住,最后就可以用绳子把它绑稳,一个粽子就包好了。

  我学着妈妈的样子:拿两片粽叶对整齐往下一折再装馅,可是到开始包的时候我就觉得有点难了,我先盖下去,发现他那两个角会漏米,我再打开把米弄好弄好,再盖下去,再把角一折,我发现接下来我就不知道我要怎么把它围起来了。我又打开把米倒出来,再来一次,先把叶子往下对折,然后加蜜枣和糯米把粽叶盖好,往下一折,又到这个时候,我发现我的作业好像拐不过去了,我又重新来。

  重复很多遍的时候我才知道,原来我是弄错啦,我要弄下去的`不是那两个角,而是那两个角上面的粽叶。试了一次可是因为我的手没这么大,这次还是失败了,妈妈又找了两片比较小的粽叶给我,我按刚才的步骤把它包了一遍,终于我包好了,可是妈妈说包的不够严。妈妈又把绳子解下来,再帮我包了一次,可是偏偏在这个时候我的手松了,米又露出来了,包粽子可真难哪!我有点不想包了。可是妈妈说:“坚持就是胜利,一定要继续包下去!”我想着想着决定按照自己的方法包我先拿两片粽叶放在手里对折,放馅然后捏住,我发现这回我放的馅不多不少刚刚好;然后我把角往下一折,把粽叶放平拐弯“哇,我终于包好一个粽子了!”最后就是拿线把它绑起来。我先拿了一根线,把它打了个死结。妈妈说就要那么紧。我终于办好我自己第一个粽子子啦。

  包完粽子之后妈妈就把粽子拿去煮了。煮好后,我拨开粽子,沾点白砂糖,往下咬一口。自己包的粽子就是比买来的香,太好吃了!可是我发现了一个问题,为什么我包的时候粽子是单个的,等我吃的时候,我发现粽子变成两个了,妈妈说:“因为好事要成双成对,所以包粽子就把两个扎起来!”原来粽子也有含义啊。

  今天端午节,也是我学会包粽子的一天,今天太开心啦!

乡味的作文12

  夜已深,人不寐。

  窗外有寥落的几颗星,皎洁的月圆满着,却是凄清,幽冷。明月哪会解人心中的离恨,兀自透过云层将那万点清辉漫散于高处仍蓊郁葱茏的树梢上,远处连绵的山在夜色下更显得冷峻苍茫,依依的西风不经意的拂过篱笆墙边白日里翠生生的藤萝。已是深夜了,看得见杂草丛中栖息的几点萤火虫,瑟缩着,许是做着一个关于夏季的梦吧。疏星明灭的夜空,居然飞过一只雁,怕是离群失伴了,徘徊着,盘旋着,偶尔听得一两声尖厉的鸣叫,划破了夜的衣裳,突然急急掠过树梢,倏然间消失了踪影。这时耳边隐隐约约传来丝竹声,侧耳细听,却是那般的惆怅清冷,如大理石柱上斑驳的斜纹。是谁家的女子将那锦瑟弹响,低低的告诉我:秋天来了。

  秋天来了,洞庭湖水满溢着秋潮,涨落间淘尽了多少英雄豪杰。虽说秋风是这样的柔弱无骨,依然吹落了洞庭湖边曾经枝繁叶茂的树木,你听:那坠落黄土的片片树叶回旋激荡的声音是否如刀枪齐鸣万马萧萧?你看:那伫立水中的长衫少年衣袂飘飘的身影是否如玉树临风悠然从容?可是他的.眉宇间为什么会有淡淡的忧愁?是谁美妙的目光装满了他的心房?是谁曼妙的歌声吸引了他的目光?是一位美丽的山鬼,披着荔戴着萝含着醉吐着笑在不远处翩翩起舞,可是她的嘴角边为什么会有恍惚的哀愁?是谁和谁的爱情让她如此凄艳迷离?

  又听见阶下芭蕉被秋雨敲打的声音,红艳艳的,一点点,一滴滴,如泣如诉;又看见阶下青苔被秋风吹乱的皱纹,绿幽幽的,一丝丝,一缕缕,如烟如雾。归书如梦,归鸿难及,归心无寄,空有中天月色无人共赏,这个秋天有很多的冰冷,这个秋夜满眼是红树,满眼寂寂,又听得清角吹寒,呜呜咽咽,空空荡荡,端的是素秋难敌,风雨愁煞人,不如怀念。

  那年春天,桃花灼灼。那年约定,梧桐叶落。愁人心上秋。

  那个红楼中流泪的女子,在今夜惨淡秋风与秋雨声中,独对着一盏残灯,听秋窗外淋淋漓漓的雨细诉秋情,再把红烛移向画屏深处也遮不住更漏催促秋雨的暗语。花已萎地,草已沉泥,梦已枯败,潇湘馆里牵动几多的风愁雨恨,纱帘外几只瘦竹伶俜的抖索着,间强间弱时急时缓的风雨可看得见伊人的孤单?薄薄的锦衾怎暖得住秋寒笼罩中伊人的香肩?不知这瑟瑟的风雨何时才能停歇,不知这漫漫的长夜何时才是尽头。盼望着晴朗的阳光照耀的时候,再扛一把花锄将风流尽掩,还它一个洁来洁去。

乡味的作文13

  夜,晶蓝的浪涛中,海风拂面。思绪却常在一个月光倾斜的瞬间飘回家乡。那片鳞次栉比的青瓦中,一抹萦绕心头的豆香沁人心脾。

  早已被岁月打磨的石磨盘,颗颗饱满的黄豆,在每个人专注细致的脸上,我仿佛又看到豆香四溢,飘逸在空中的各个角落。虽然至身已在家乡大连,但内心的乡情与对这城市记忆的味道始终都挥之不去。

  小时候到姥姥家,总喜欢早饭喝豆浆,便催姥姥到附近的豆浆铺去买。天刚刚蒙亮时,一弯残月依稀可见,一排排路灯照在姥姥那不高大的身躯上显的各外渺小。当姥姥回来时,天已是愈亮。我每次睁开朦胧的睡眼,都能嗅到那桌上保含温度的豆浆气息,那浓郁而饱满的豆奶味混合着芬芳馥郁的植物清香,唤醒我每一个味蕾,软糯的香气蔓延,轻品,是家乡的味道,温暧蔓蕴开来。

  是童年时的珍爱与温暖让家乡的味道更浓。

  还记得一次父亲学会磨豆浆的一个午后,阳光从树顶纷然倾洒,投射出斑驳的日影。他在小院中摆好桌子与小杯子再从家中搬来一个小凳,旁边摆放着父亲从邻居们家拿的好几粒黄豆。任磨柄在时光中一圈圈旋转,他一手持水往磨眼里注水,一手不断地将黄豆加进磨盘,经过半小时后,桌上便摆着好几杯热气腾腾的豆浆,我刚想拿起一杯豆浆喝个爽快,却被旁边父亲粗糙而有力的大手阻止,只见他小心翼翼的将豆浆从桌上拿起,躬着腰缓缓地递给邻居们,脸上露出慈祥地微笑,并对着每一位邻居说:“有点烫,各位慢点喝。”邻居们接到后纷纷表示感谢并露出他们那酡红如醉的笑容。看到这父亲的脸上充满得意与自豪。从今往后我渐渐地懂得:美味要大家共同分享,传递,只有这样豆浆的韵味才能更独具匠心。

  是邻里间的合作,共享让家乡的韵味更加丰厚,饱满。

  那次考试失利,重返家乡时,在巷子尽头被一抹豆香吸引。“买一杯豆浆啊,小姑娘。”一位身着白色衬衫,戴着长桶帽的阿姨微笑着对我说。我依言,在一时光的.剪影中,熟悉的味道轻抚了我闪动的灵眸。且喝了一杯放糖的豆浆,像露水缓缓滑至叶间,落入泥土荡起层层幽香,那香味沁满了奶香令人回味无穷。内心的不快与不安随风释怀,但美食给予的感动与鼓励终不会在记忆中荒芜。

  是无助时的感动与鼓励让家乡的味道更加甜美。

  合上时光之书,仍是那杯永存温暖,香甜的豆浆。岁岁年年,聊以寄情。让我期待点亮明天的第一缕阳光,在家乡的味道中,缓缓前行。

乡味的作文14

  银川——一座我生活了十几年的城市,我熟悉这里的每一寸土地,每一种味道,它们组成了我对故乡的全部回忆。但说起最爱的呀,那还得是令我垂涎三尺的各种美食。伴着这跃动在舌尖上的回忆,一股子香味扑面而来……

  放学回家,我便趴在厨房门口,眼睛瞪着,鼻子闻着,嘴也吧唧着。在盼什么呢?原来在盼那一碗热气腾腾的羊肉臊子面呀!每当这时,舅妈便一手持锅勺,腾出来的另一只手摸着我的头,笑着说:“放心,少不了你这只小馋猫的份!”可被那阵阵鲜香气味牢牢勾住味蕾的我,心里只惦记着面。

  入座后,我早已急不可待,跺着脚,口中高喊“舅妈,快些呀,快些呀!”,当那一碗心心念念的羊肉臊子面端上桌时,我便如饿狼扑食,将满满一大碗冒着热气的面揽到自己面前。虽已迫不及待想满足舌头的欲望,但还是不能破坏仪式感。

  一看,红彤彤的辣油在汤上浮了一层,白花花的面条被染上了一层亮红,灯光的原因,微微泛着光泽,如盘卧的巨龙伏在碗底,在汤中若隐若现亦有种“犹抱琵瑟半遮面”的美感。胡萝卜丁、冬瓜粒、土豆块、青菜叶以及“重量级人物”——羊肉粒,统统在水面起起浮浮,因为只经过清水抄煮,食材原本的资色得以保留,淡橙掺着翠绿,米白杂着棕红,绚丽的色彩带给人视觉上的冲击,为一碗面做了点辍添上了点晴之笔,这种种风情”不经令人胃口大开,口水已是“飞流直下三尺”。

  再闻,微微吸下鼻子,一股辣子的辛辣与羊肉的鲜香缠绵,各种菜品带起的清新微甜打底,浓郁的香气一下涌进鼻腔,刺激着我的神经与味蕾,一刹那,将我整个人包裹其中,不禁如痴如醉。

  后品,筷子入碗,钳住那条“巨龙”,入口后不等咀嚼,麻辣中伴着羊肉的醇香已充满了口腔,慢慢品尝,感受劲道弹牙的面条、鲜嫩细滑羊肉,入口软糯或香脆可口的`蔬菜在齿间徘徊。不说其它,那块块煮地恰到好处的羊肉,除去本身的肉香,还吸收了微微的椒麻辛辣与清甜,流连于齿间,富有嚼劲却不柴,细嫩却不腥。面对这些在味蕾上爆炸的美味,不经意间一碗臊子面便入了我的肚腹,我意犹未尽地舔舔嘴唇,高呼:“再来一碗!”

  一碗唇齿留香的羊肉臊子面寄托了我对故乡的热爱与依恋,是刻在记忆深处中难以忘怀的乡味。

乡味的作文15

  如今,社会发展迅速,我们一家也和许多乡下人一样都住在城里来了。可是我向往的还是田园生活,只有那里,才有醉人的乡味儿。

  放假后,我会回老家去住一段时间。一到那里,我就能痛痛快快地玩了,多好!

  首先,去自家的田间走一走吧。来到稻田边,呈现在眼前的是新绿一片,稻叶被风儿一吹,好像一群群绅士在向我齐齐地躬身致意。不时飞来几只白鹤,像跳跃的音符,落入田间,你就再也找不到它了。田边有不少漂亮的小野花,有的像活泼的小男孩儿,毫无顾忌地笑开了;有的则像害羞的小姑娘,迟迟疑疑老不肯开放。如果你轻轻折断花茎,把花儿插在头上,一点都不比买的发卡逊色呢!

  然后,去紧邻稻田的池塘那儿看一看吧。如果是夏天,那莲叶与荷花,早就冒出来了。莲叶大的有如脸盆,小的却只有杯口那么大。荷花在莲叶中绽放开来,亭亭玉立。有时还会有蜻蜓飞来,停落在荷叶边上,多么富有诗意。当池塘中的莲蓬成熟时,我们就会脱掉鞋子,跳入池塘中去采摘。自然,出来时,一定是满身污泥;回家去,又一定会免不了一顿责骂。我们赶紧捧出莲蓬,“将功赎罪”,大人们看见莲蓬,也许,我们就能幸运了。

  最后,去山上走一走。这时,山上的'野弥猴桃成熟了。摘不到时,我们就捡掉到地上的吃。掉到地上的虽然不好看,但是吃在嘴里,非常香甜呢!不想吃了?那就继续往前走吧。前面有诱人的树莓,鲜美的桑葚……还有清甜的溪水呢!

  回家吃晚饭之后,我们先不急着洗澡,而是出去散散步。在路上遇到熟人,他一定会热情地叫你进去歇歇脚。这时,我们这些孩子就会黏在这儿疯玩起来。大人们呢,则聚在一起,总有拉不完的家常。

  回家后第一件事当然是洗澡。洗澡了,又先不急着睡觉,而是在自家门前摆上桌子椅子,还有竹制的凉床,拿把蒲扇,再泡上一壶好茶,一家人坐在一起乘凉。

  然后,我们才在不知不觉中进入梦乡。

  啊!这样的田园生活,多么令人向往。 那里,曾是我的乐园。我将把那里的童年生活深深地珍藏在记忆之中。

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