蛋炒饭作文

时间:2023-12-05 10:09:18 作文 我要投稿

蛋炒饭作文实用(15篇)

  在生活、工作和学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家收集的蛋炒饭作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

蛋炒饭作文实用(15篇)

蛋炒饭作文1

  每个人的背后都隐藏着许多故事,每个故事也是与众不同的。今天我想说说我与蛋炒饭的故事。

  我与别的小朋友不同,人家的.妈妈都是三十多岁年轻又漂亮,我的妈妈今年五十多了,满头白发,特别苍老。在别人口中,我知道在生我之前妈妈还有个儿子,在二十岁那年永远离开了她,于是在伤心欲绝之后有了我,也许是怕再失去至爱,妈妈对我特别宠爱,捧在手中怕摔了,含在口中怕化了,只要我有什么要求,总是无条件地满足我。

  我最爱吃妈妈做的蛋炒饭,小时候只要有空就缠着妈妈做。但经过那天之后,我一想到它,脸上就火辣辣地烫。

  那是个下雨天,我吵着要妈妈炒蛋炒饭给我吃,可妈妈说:“没有蛋了,怎么办?”“我不管,反正我今天要吃。”我生气地说。“好吧,小祖宗,我这就帮你去买。”说着,妈妈推出车子,披上雨衣骑着车出去买了。等了一个小时,我快饿扁了,妈妈才脸色苍白地推着车回来了。“你怎么搞的,我快饿死了,快点炒给我吃。”还没等她停稳,我便吼道。妈妈见我着急了说:“这就来,这就来,是我不好,让你等急了。”说着她便往厨房走。这时我才发现她身上全是泥巴,走起路来似乎有些拐。我没细想,只是沉浸在对蛋炒饭的向往中。

  一转眼,一碗香喷喷的蛋炒饭被端了上来,那香味直涌我的鼻子。我赶紧从筷筒里抽出一双筷子吃了起来。就在这时,一只大手“啪”地甩在了我的脸上,我懵了,脸也火辣辣的疼。“哇”的一声大声哭起来。抬头一看,是爸爸正生气地对着我。“你还好意思吃,你妈妈为了给你买鸡蛋,一路上摔了两次,鸡蛋打了两次,又回头再去买,连脚都扭伤了。你倒好,一心只顾着享用,你想过别人没有?”爸爸气得身子都在抖。“没事,你真是的,没吓着孩子。”妈妈在一旁劝道。

  我的泪流得更厉害了,一把抱住妈妈对她说:“妈妈,对不起,对不起,是我太自私了。”“傻孩子,打疼了吧,我劝都劝不住他,你爸就是个火脾气,别吓着你啊。”妈妈搂着我安慰道。“您都五十几岁了,我还让您费这么大劲去街上买蛋回来,炒蛋炒饭给我吃,你回来我见你身上有很多泥巴,却不闻不问。对不起!”我哭着对妈妈说。“没事,这是我应该做的……”

  以后,我每次吃到蛋炒饭都会想到母亲对我的爱,脸上仍感觉到火辣辣的,或许一直是在提醒我不要忘记这蛋炒饭中的那份母爱吧。

蛋炒饭作文2

  今天晚上,我跑到奶奶跟前,对奶奶说:“今晚由我来煮蛋炒饭,可以吗?”奶奶高兴地答应了。

  蛋炒饭需要准备的材料有:一个鸡蛋、一双筷子、一碗米饭、葱、盐巴、味精。首先,我拿起鸡蛋往碗的边缘一敲,蛋壳分成了两半,蛋一下子跳进了碗里,我用筷子用力的搅拌着,原来像太阳似的鸡蛋变成了蛋花。接着,我拿起葱,小心翼翼地切着,生怕切到了手。之间我切出来的.葱花有长有短,有大有小,很不均匀。

  听新闻所说,热锅冷油对身体不健康?我打开了炉火的开关,手忙脚乱起来。先把锅烧热,然后倒了点油,接着,把搅拌好的鸡蛋和切好的葱一起倒入了锅里。“啪啦啪啦”的响声把我吓着了,我连忙退了一步。“不用怕,”奶奶微笑着说。我接着把饭也倒进锅里马上拿起饭铲用力地翻炒着。一阵阵香味扑鼻而来,我的肚子“咕咕”地叫起来。我正要起锅装盘。这时,奶奶叫住了我。“你好像忘了放什么了?”奶奶问我。哦,原来我忘了放盐巴和味精!由于肚子饿,竟然忘了放调味料。一碗香喷喷的蛋炒饭,心里乐滋滋的。我相信有了这一次的经验,下一回不用大人提点我就能完成地更好。我不再害怕油发出的响声了,因为我战胜了自己。

蛋炒饭作文3

  “好吃不过蛋炒饭”,意思是说:“蛋炒饭很好做,但想好吃却很难。”今天我们的晚餐就是蛋炒饭。

  首先是炒饭前的准备工作:先将蒸好的热气腾腾的米饭平铺在盘子里,让米饭尽快冷却。然后将米饭冷冻半小时,这样是为了让米饭更松散。接下来就是重头戏:炒饭。妈妈先把热锅烧热,然后放入油,接着倒入米饭炒散,我看妈妈炒得很轻松,自己也想试一试,于是我抢下妈妈的'锅铲,兴奋地喊道:“让我来,让我来!”不过当我拿起锅铲炒得时候发现根本炒不动。妈妈笑眯眯得看着我说:“炒饭也是有技巧得哦,要把锅铲贴着锅边向下,到了锅的底部再翻上来。”我一试,的确炒起来比较轻松了。妈妈再放了一点盐,将米饭继续翻炒,直至米饭变得金黄,冒着热乎乎的香气,我看了直流口水。妈妈拍拍我的头问:“还没放鸡蛋呢,就想吃了?“之后妈妈又放了一点油,接着把鸡蛋打进去,与饭充分翻炒,就这样又抄了五分钟,最后放生抽调味,香喷喷的蛋炒饭就出锅了,真是色香味俱全!

  我和爸爸妈妈狼吞虎咽地吃了起来,觉得真美味啊!我高兴地大喊:“好吃就是蛋炒饭!“

蛋炒饭作文4

  我永远忘不了国庆假期里学炒“蛋炒饭”……

  记得10月5日那天,爸爸妈妈不在家,我和彭锦丹同学在家里正津津有味地看电视时,不知从谁的肚子里传来了“咕噜咕噜”的响声,我俩异口同声地说:“哎,有点饿了”。很快我们就决定自己动手学炒“蛋炒饭”,我挽着衣袖,围上腰裙,一副大厨师的模样就这样“诞生”了……首先,我将准备好的四个鸡蛋击破后,让蛋黄流到碗里,我往里面倒了合适的盐,接着用筷子不停的搅拌。彭锦丹看到我这熟练的动作就疑惑地问:“你是不是经常炒蛋炒饭的.?”“才不是呢,今天我是第一次学炒的”。为了让她相信,我又补充道:“我是一边回忆爸爸炒蛋饭的方法一边摸索的。”“能行吗?”彭锦丹很疑惑地问。点燃了炉灶后,我往锅里倒了一点油,接着将碗里的蛋黄倒进锅里,炒了一会儿,我又将盛好的饭放进锅里一起炒,待蛋黄和饭混后均匀并散发出一股香味时,我拿着生抽学着爸爸妈妈的样子,也往锅子里倒,香喷喷的蛋炒饭就这样做好了。彭锦丹一边狼吞虎咽地吃着,一边不停的夸我,说真的,连我自己都没想到这么能干。

  时隔几日,每每想到那“蛋炒饭”我就直流口水……

蛋炒饭作文5

  今天中午,妈妈做米饭做多了,吃到最后还剩了小半碗。这半碗米饭到了太浪费,晚上自己做蛋炒饭吧。

  到了晚上,我先把两个鸡蛋搅拌均匀,又把准备好的小香葱切碎,然后拿了一个小胡萝卜,洗干净去皮后妈妈告诉我:“胡萝卜圆圆的不好切,要先从侧面切一片胡萝卜,然后把胡萝卜切平的那面放在菜板上,这样它就不会滚了。把胡萝卜切成片状,再把片切成细层儿,最后把层切成丁。

  我把胡萝卜按妈妈说的'那样切成丁后,妈妈又从冰箱里拿出秋季冻的玉米粒。我想把葱花、胡萝卜丁、玉米粒混在一起,却被妈妈制止了。妈妈说:”应该先把葱花在油里爆一下,让油也有葱花的香味。“我把油在锅里烧热,把葱花放进去爆出香味,然后把胡萝卜、玉米放进锅里翻炒,紧接着把米倒进锅里再翻炒,最后把鸡蛋液均匀的洒在米上,等鸡蛋液差不多凝固了以后再翻炒。因为我的个子比妈妈矮,所以炒饭时有点费劲,我要把胳膊抬很高才能使上劲儿。

  蛋炒饭被我不停地翻炒后终于熟了!蛋炒饭真好看!有黄色的鸡蛋,绿色的葱花儿,橙色的胡萝卜丁和黄色的玉米粒。闻起来也是香喷喷的,尝一口我的劳动果实,哇,真好吃!色香味俱全!爸爸妈妈吃后也都赞叹不已!我把满满一碗蛋炒饭吃了个精光!

蛋炒饭作文6

  人的一生中有许许多多的第一次,第一次游泳,第一次洗衣服,第一次开车但是令我最难忘的第一次是做蛋炒饭。

  记得那那是在20xx年的一天,爸爸妈妈出去工作了,留我好弟弟二人在家。“中午都到了,爸爸妈妈怎么还不回来啊,我肚子都饿扁了。”弟弟一脸着急地问,我跃跃欲试地说:“我来,我来做饭,我会做饭,我一定做的很好吃。”弟弟怀疑地说:“你真的会做,我不相信?”我又怒又急的说:“我做给你看,哼。”

  我带着怒、心虚和激动(心虚是因为我只看过妈妈做一遍,我激动是因为我终于能做蛋炒饭了,妈妈和爸爸总不让我做)来做蛋炒饭,我先把食用油、剩饭、鸡蛋准备好,便开始想妈妈是怎么做的,想好了,便把蛋磕破,让蛋黄蛋清流进碗里,再用筷子搅拌。

  搅拌好了,便倒入食用油,开开关,“轰”的一声,火烧着了,这时吓了我一跳,心想:呼!吓了我个半死,没想到做蛋炒饭是怎么危险的。”过了会子,油烧开了,油花四溅,有几个油宝宝对我的手来了个“亲密接触”,吓得我赶快把火关掉,把锅盖盖上。盖上了,我马上用水冲手,减轻了一些痛苦。我不想做了,便偷偷地跑到弟弟后面,轻悄悄地拿了个凳子,看电视(我怕被弟弟说我不会做),过了半个小时,弟弟发现了我,弟弟得意说:“说了吧,你就是不会做,看来要等爸爸妈妈来啊。”我生气的说:“什么啊,我只不过来休息休息,你认为做蛋炒饭不需要休息吗?我现在就去做,哼。”我奔到厨房,把火打开,开始重做蛋炒饭了,我把搅拌好的.蛋放进锅里,等到凝固了一些,就翻一面,不一会儿荷包蛋的香味徐徐飘到我的鼻子中,我立刻把火关小,并把在等蛋好的时间里,就把搞好的饭,放进锅子里,开始炒饭,炒了一会儿想起了还要倒酱油,找了一会儿,就找到了,这时弟弟让我多倒点酱油,我就又倒了一大勺,淋过之处,全变成褐色,我赶快炒了会,不一会就炒好了。

  炒好了,我们便开吃了,吃了会,弟弟埋怨得对我说:“你干嘛加那么多的酱油啊。”弟弟见我不说话,便皱着眉头吃光了,而我这时正在慢慢品尝自己的作品,对于弟弟的埋怨我根本不管他,因为这是他自己要求的,而且我并不认为这个不好吃啊(后来经我调查,是心理作用,其实饭好苦)。

  从这件事里我明白了:无论做什么事,都不能半途而废,要有始有终,只有这样你才能品尝到成功的滋味,即使味道不怎么样。

蛋炒饭作文7

  寒假的一个星期天的中午,我缠着爸爸教我做蛋炒饭,爸爸高兴地答应了。

  我跑到厨房里打开冰箱,取出了两枚鸡蛋,爸爸先给我做示范,将蛋壳去除。于是我学着样子小心翼翼地把它们敲破了壳,将蛋液装进了碗里。这时爸爸说:“加上一点盐,才有味道。”一边说着,一边将他的手握住我拿着筷子的手,带着我快速地把蛋搅拌均匀。接着,我把油倒进锅里,爸爸告诉我,等锅里冒烟了也就是油熟了。然后,把搅匀的蛋倒进锅里,不停的用铲子翻炒成小块,再加进米饭一起不停的`翻炒,最后再撒上一些葱花和盐继续翻炒1分钟。哈哈,一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。我和爸爸都迫不及待的尝了一口,哇!感觉味道真不错。

  我觉得这次炒饭又好吃又好玩,而且非常成功,让我有了学做更多食物的兴趣。

蛋炒饭作文8

  今天,老师让大厨烧蛋炒饭给我们吃。

  我带着喜悦的心情来到教室,发现讲台上早早地放着做蛋炒饭的食物,有萝卜、香肠、米饭、葱、鸡蛋……

  首先,老师叫上几个同学打鸡蛋(其中包括我),我们先拿着鸡蛋,轻轻地敲在锅子边缘鸡蛋裂开了一条缝,我们再用手掰开,蛋黄和蛋清一同从蛋壳里滑出来。老师再把蛋清和蛋黄搅在了一起。

  胡大厨又把萝卜切成一粒一粒的,再把香肠也切成一粒一粒的`,然后把葱切成粒。

  胡大厨把油倒进锅里,不一会儿,锅里就发出吱吱声,再把蛋放进锅里,油时不时溅出来,不一会儿,就可以把蛋拿出来了。

  我们把胡萝卜、香肠倒进去,炒了一会,又把米饭放进去,不停地翻动米饭,没过多久锅里就飘出了阵阵扑鼻的香味,引得我们个个直流口水。直到把米饭炒得金黄,就可以出锅了。

  开始品尝了,我把一口蛋炒饭放进嘴里,一阵香味从嘴里直入我的体内,简直太香了,太好吃了。我一连吃了三小碗。

蛋炒饭作文9

  我是个好吃嘴,喜欢吃美食,聊美食,看美食节目。每当看见美食节目中的大厨制作美食时,我都跃跃欲试。可是,家里有做得一手好菜的奶奶,再怎么也轮不到我表演。真想有一天能亲自下厨啊!终于,机会来了。

  国庆长假的一天,爸妈有事出去,奶奶回了老家,谁来给我做饭呢?我主动请命,保证自己给自己做饭吃。临出门,妈妈还不忘仔细叮嘱我:“油要炼熟了才能把菜倒下去,放油前要先把锅擦干,油碰到水会溅出来的。做完后别忘了关上天然气灶……”“好好好好,我一定会做到的!”我有些不耐烦地答应。“干脆拿钱到外面吃算了。”爸爸不放心地说,并掏出十块钱递到我眼前。“不用不用。”我连忙把钱推了回去,恭恭敬敬地把爸爸妈妈送出门,一边挥手,一边满脸堆笑:“您老走好!”爸爸不甘心地望着我,和妈妈消失在门外,我连忙关上门,长长地呼了口气,终于走了!连空气都是自由的!

  “十一点三十分了,该做午饭了。”我看看手表自言自语道。我走进厨房,从冰箱里拿出一根火腿肠、两个番茄、两只鸡蛋和一碗鸡辣椒。我搬出菜板,“噔、噔、噔”地把火腿肠和番茄切成丁,打开天然气灶,在锅里放入适量的油,把鸡蛋打好,此时锅里的油已经开始冒烟了。我拿铲子铲了铲,油已经炼白了,赶紧把打好的鸡蛋倒入锅中,“扑、扑、扑”,锅里的油顿时沸腾起来,并溅起来,烫到了我的手。啊,好疼!我急忙把手放到水龙头下冲了冲,又拿着铲子把鸡蛋铲碎,倒入昨晚剩下的米饭,翻炒着,接着把番茄和火腿肠倒入锅中,不停地翻炒,边炒边哼着小曲儿:“炒、炒、炒—炒、炒、炒—我是炒菜的小厨娘……”香味儿开始出来啦,我再加入两大勺鸡辣椒,接着翻炒,锅里飘出浓郁的鲜香,我止不住咽了口唾沫。快要起锅了,我加了一小勺盐,翻炒了几下,关火,盛盘,大功告成!我端着香喷喷的.炒饭放到了餐桌上,拿起勺子,欣赏我的杰作:经过鸡辣椒的浸染,米饭变成了红色,粉红的火腿肠、鲜红的番茄、黄澄澄的鸡蛋点缀其中,火红的辣椒更让人食欲大增。我迫不及待举起勺子,三下五除二把饭吃完了。真是美味啊!既有番茄的酸甜,又有辣椒的鲜辣,不仅有营养的鸡蛋,还有好吃的火腿肠……这是我吃过的最美味的一餐!

  爸爸妈妈电话询问的时候,我告诉他们自己吃了最好吃的一顿饭。我想,自己做的饭菜之所以好吃,是因为它是自己认认真真、尽心尽力去做的。这不仅代表着自己这次做饭很成功,而且标志着自己正在独立起来!

蛋炒饭作文10

  大家都吃过蛋炒饭吧,但不一定做过蛋炒饭。今天我就来展示一下我的本领吧!

  中午,我的肚子“咕嘟咕嘟”地叫了。爸爸妈妈还在上班没回家,怎么办呢?我突然想到,早上还有剩下的饭,我来做个蛋炒饭吧。

  我先把煤气瓶给打开,然后把锅放到煤气灶上,点火,放油,这时要注意油一定要放得适量,不能过多,也不能过少。开始打鸡蛋了,我把鸡蛋从冰箱里拿出来,在桌子的边缘敲几下,把蛋壳敲破了,然后拿锅的.上面,用手使劲在破蛋壳处一掐,鸡蛋“哧溜”一下滑进了油锅。我把蛋壳扔进垃圾桶里,用锅铲在锅里的鸡蛋上翻炒几下,再用锅铲把鸡蛋给切开来,使鸡蛋不粘在一起。之后就开始往锅里放米饭。米饭也有讲究,最好要放硬的饭,不能太软,要不炒起来的饭会黏在一起,就不好吃了。我用锅铲在饭上使劲地压,试着把饭给压散开来。最后,放上少许盐,辣椒酱,蛋炒饭就这样完成了。我看了看锅里炒好的饭,想了一下,又在饭里加上了今天早晨吃剩的菜,那样蛋炒饭就更美味了。

  就这样,一碗炒蛋炒饭被我轻而易举地炒好了。吃着自己炒的饭,我觉得特别好吃,心里美滋滋的。

蛋炒饭作文11

  寒假的一天,爸爸和妈妈出门准备年货去了,留下我独自一人看家。

  时间过得飞快,一下子就到了中午,爸爸和妈妈还没回来,我的肚子已经开始“咕咕噜噜”地“抗议”了。我想了一会儿,决定学做一些蛋炒饭来充饥。

  我学着妈妈的.样子,先从冰箱里拿出两个鸡蛋,右手拿起一个鸡蛋,小心翼翼地往碗沿上一磕,鸡蛋裂了一条小小的缝,我很小心地把它掰开放入碗中,第二个鸡蛋也放入碗中后,然后我开始用打蛋器使劲地打蛋液,蛋液打散后放在一边待用。我又从电饭锅里盛了半碗米饭,切好香肠片和葱花,准备开始下锅了。

  我把不粘锅放在电磁上,打开电源,大约过了一分钟后,我往锅中倒了一些油,等油热了,我小心地把蛋液倒入锅中,锅中立马响起“呲呲呲”的音乐会,我把米饭也倒了进去,用锅铲不停地翻炒,渐渐地,蛋液“抱住”了米饭,再放入香肠片翻炒,最后放入少许盐、味精和葱花炒了一会儿,香喷喷的蛋炒饭就做好了。

  我狼吞虎咽地吃了起来,感觉自己做的东西味道就是比别人做的好吃。

蛋炒饭作文12

  俗话说“民以食为天”几乎每个地方都有自己的特色美味。比如:北京烤鸭,新疆小肥羊……其中我对家乡的美味——扬州炒饭情有独钟。

  蛋炒饭真是色香味俱全。瞧!一碗热腾腾的蛋炒饭上桌后,颜色五彩缤纷,令人赏心悦目,沁人的香味扑进我的鼻子,慢慢的涌入我的胃。鸡蛋的鲜香,米饭的浓香,火腿的醇香,葱末的清香,让人胃口大开,迫不及待的'想吃。

  蛋炒饭不仅味美,色也美。饱满的大米像一粒粒珍珠,绿油油的青豆像颗颗翡翠,火红的火腿掺和在其中,显得十分显眼,当然也少不了鸡蛋,黄嫩嫩的鸡蛋宛如碎银闪烁,点点葱末散落在其间,所以也被人称为“碎金饭”,只看外表就已令人垂涎三尺。

  我拿起勺子,挖了一勺就往嘴里送。顿时,只觉得炒饭的温热和香味全融在嘴里。在空中细细品尝,鸡蛋的酥,青豆的韧,火腿的偌,米饭的软,冬菇的嫩,虾仁的鲜。有种说不出的感觉从舌尖到舌根,给人回味无穷的感受,不一会儿,一碗蛋炒饭就被我吃个底朝天了,唇齿间还留着淡淡的醇香。

  扬州炒饭,风格各异,品种繁多,如今一成为家喻户晓的一道经典美味,也是餐桌上的压轴菜了!

蛋炒饭作文13

  对于厨艺好不好,如果是以前有人问我会不会做饭。大声的告诉他。我会。但是现在的我不会这么说了。因为随着年龄的增长,我才发现原来自己不会的东西有那么多。以前认为自己应该对什么都懂一点。但其实现实并不然。

  现在的自己,如果说什么做得好一点,只能算蛋炒饭了。我以前认为自己很会煮面,但是后来才发现自己煮的面要么忘记放油,要么忘记放盐,当时的我没有这么多要求,所以觉得吃的还可以。但是后来吃到奶奶煮的面的时候才发现自己煮的,根本不算是面。

  有时候炒个菜也会忘记放油和盐,特别是哪怕这两样东西放了,有时候也会少烧焦。我自己也曾经做过蛋糕,成一步一步做出来的,其实最后的结果却是可以的,但是我忽略了两点,一是用作于做蛋糕的.牛奶,我用了旺仔牛奶,二是因为最后没有放发酵粉蛋糕还是那么大。

  我也吃过饭,但是也有过把饭烧焦变成锅巴的经历,所以说到底我最成功最会做的也就是蛋炒饭了,就像我现在在等着奶奶回家刚刚炒了一份蛋炒饭。

  我认为蛋炒饭很简单,每次用吃不完的饭再加上一个简单的鸡蛋,两者搭配在一起,再放些其它的佐料就可以变成一道美味的食物,就觉得特别开心。

蛋炒饭作文14

  一直以来,我吃惯了妈妈做的蛋炒饭,这次,我想向妈妈施展一下我精湛的手艺,让她也来品尝我做的美味佳肴。

  我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,和一大碗冷饭,还有几根葱花,这些简单的食材就全部到齐了。我把葱花切成丁,再拿起鸡蛋往碗边敲了敲,蛋清缓缓流进碗里,然后我往碗里放了半勺盐,把它搅拌成黄色的`样子。

  于是,我洗净了锅,开了火,随手放了一些油,“油孩子”在锅里噼里啪啦地跳起了舞,手里还不时地向我发射“热炮弹”,待锅里冒起热烟时,我这才麻利地把鸡蛋倒进去,翻炒几下,等鸡蛋变成金黄色,我就把那一碗冷饭和切好的葱花倒了进去,随着“吱啦”几声响,那特殊的香味立刻扑鼻而来。而无数颗白玉般晶莹的米粒,黄黄的鸡蛋则像一颗颗金星散落在锅里,再放上一点绿葱,这可就色香味俱全了,真让人垂涟三尺呀!我关了火,把那热气腾腾的蛋炒饭装进碗里,端了出来,妈妈一看连忙称赞道:“孩子,你的厨艺进步了,妈妈真为你感到高兴!”我听了决心要更加努力,使自己的厨艺更加高超。

  在生活中我要多做力所能及的事情,减少父母的负担和疲劳。

蛋炒饭作文15

  班主任老师说过,一个四年级的小学生至少要会做一顿饭——蛋炒饭。

  今天,我的机会终于来了。因为今天妈妈不用上班。所以有很多时间教我做蛋炒饭。

  妈妈先让我拿出两个鸡蛋、一个碗和一碗冷饭。我准备好后,拿起锅铲对妈妈说:“老妈,神厨来也,今天就让你尝一下神厨做的`蛋炒饭吧。”

  我先听妈妈说的,把鸡蛋打到碗里。可是,蛋一破,蛋清就会滑到我的手上,整个蛋都掉在地上了。蛋清和蛋黄苦着脸对我说:“好可惜哦,小主人好浪费哦。”我有些泄气,妈妈见了就说:“小神厨也不怎么样么。”“老妈,你就喜欢小看人!”我生气地说。为了不再被妈妈小看,第二次我小心地把蛋打到碗里,用筷子打匀,然后把锅加热。可是锅里的油爆起来了,我哭着对妈妈说:“妈妈,爆了爆了,我们快跑吧。”可妈妈却把我拉进厨房,握住我的手示范:先倒上油把蛋炒一下,然后装在盘子里备用。我又加了些油在锅里,把冷饭炒热后把刚才炒好的鸡蛋倒在锅里和饭一起翻炒,过了一会,加一点盐和味精,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。

  看着自己做的蛋炒饭我心里美滋滋的,妈妈吃了一口我做的蛋炒饭后说:“小神厨的手艺不错吗!”

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