舌尖的美味作文
在学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你有了解过作文吗?下面是小编收集整理的舌尖的美味作文,欢迎大家分享。
舌尖的美味作文1
生活中,我们会吃到许多美食,有宴席上的大餐,有小摊贩上的小吃……其中最让我吃不腻的,是爸爸做的那道家常小菜——爸爸牌红烧肉。
一大早爸爸就去菜场买了一块不肥不瘦的`五花肉,洗干净后切成一小块一小块的,准备好生姜、蒜、葱、冰糖,还有油盐酱油等调料,万事俱备,只等锅烧热。
只见爸爸先在热锅里倒入了点油,把切好的肉放进去,锅里瞬间噼里啪啦炸开了。接着爸爸把准备好的葱姜蒜放了进去,爸爸说,要先把肥肉里的油脂先炒出来,这样就吃起来就会肥而不腻。接下来,爸爸又熟练地撒了少许的盐,倒入一些酱油。老抽果然提色,顿时,锅里的肉变得鲜亮起来。过了会儿,爸爸往锅里加了点水,火调大了点,只听锅里发出了咕噜咕噜的声音,就像在上演一场歌舞剧一样。最后,爸爸又在锅里加了点冰糖,小火慢炖一个小时后,香甜可口的爸爸牌红烧肉就可以出锅了。
只见一块块红通通的肉块上,闪着亮晶晶的油光,我迫不及待地吃上一块,真是美味极了!
舌尖的美味作文2
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的'辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
舌尖的美味作文3
下午的托管课上,老师带过来一包“神秘”物品。同学们立马争先恐后地猜起来——“海苔饼!”“猫耳朵!”“板栗!”……
老师拿起袋子,去掉事先包上的白纸,那玩意儿终于露出了真面目:一个牛皮纸袋,上面写着“矮酥油赞子”。咦,这是什么东西?从来没听说过啊。我的好奇心顿时被这个小东西激发了出来。
老师打开纸袋,一股香味顿时散发开来。开始发了,每个同学都有,好激动!近了,近了,终于到了手上,我终于看到了庐山真面目:全身棕黄粽黄的,上面点缀着白点点,形状跟麻花一个样。
拿起油赞子,放到鼻前一闻,那甜甜的香味好像百万大军,浩浩荡荡直奔我的鼻子而去,那味道又穿过我的鼻子,直奔大脑。啊!太香了,我忍不住想吃。我拿起油赞子“啊呜”一口,就咬掉一半,甜中带咸的味道,瞬间充斥整个口腔,这味就像它的名字,太“赞”了。再嚼一下,好脆!油赞子的`碎片在口中炸裂开来,好像一个个小精灵在我口中跳翻。再嚼几下,油赞子一溜烟就下了肚,但它那甜中带咸,甜而不腻的味道久久地在口腔中回荡,简直是人间美味!我最喜欢的炸酱面简直不能和它比一一油赞子比它好吃太多了。
同学们吃着油赞子,也纷纷对它称赞不已。怎么样?这么好吃的油赞子你不想来一点吗?
舌尖的美味作文4
2月14日,我们“青苹果”小队去银泰城的“棒﹒约翰”餐厅学做披萨。
人到齐后,我们开始分组,每两个人一组,我和小队新成员董昊天同学分在一起。
开始做披萨了。店长发给我们每组一盘馅料,我们发现有两种不同的馅料。店长告诉我们,一种是“棒﹒约翰”馅料,还有一种是超级“棒﹒约翰”馅料。
我们先在披萨上涂上番茄酱,然后在四周摆一圈橄榄,再放上几片腊肠和火腿,加上几片蘑菇,最后撒上金灿灿的芝士粒。披萨完成了,我和董昊天是最后一组做完的,但是我想:“我们的披萨一定最好吃!”我们满怀希望地把它放进烤炉。
过了一会儿,披萨出炉了。披萨散发出来的'香味,好像磁铁一样,牢牢地把我吸引住了,而且我们的“生意”跟我预料的一模一样,第一个被我们吃完。我们都发现,自己亲手做的披萨,居然比披萨店里的还要好吃,我们高兴得手舞足蹈。
“消灭”完披萨后,倪昊妈妈给我们发了奖状和奖品。我们愉快的合影留言。时间也不早了,我们恋恋不舍地回家了。
舌尖的美味作文5
龙虾耀武扬威地挥舞着大钳子,看着十分新鲜,但其味不过尔尔,只适合做干锅。而且只有蒜蓉味和香辣味两种,过于单一。
世界之大,无奇不有,我见过有人吃呛活虾,还见过有人吃醉虾的呢。所谓呛活虾,就是置一盆青虾,沾上独有的调料,如瓜子般嗑而食之,据说放在嘴里还在动,一下子蹦进喉咙里,几至丧命。但食客们自有办法,把一杯黄酒洒在盆里,虾亦颓然醉倒,不再活蹦乱跳。
白虾与青虾还是青虾比较味美,但水晶虾饼非白虾不可,要说做虾,属闽南馆子做得好,满满一盘清炒虾仁炒出来晶莹剔透,油光可鉴。食用时不放任何调料,原汁原味放进嘴里,满嘴鲜香,散开后再细细咀嚼,那是一种妙不可言的感受。闽人当擅治海鲜以独步天下。
别以为虾仁就可以代替新鲜虾,瞒不了知味儿的食客。因此,每次顾客进门时店小二便会扯着他那山东腔:“二爷,甭起虾蛮啊,虾蛮不信香。”(客官,不要吃虾仁了,虾仁不新鲜。)食客便心知肚明。
要说水晶虾饼,只有浙江的馆子有卖的,十分妙。将白虾剁成碎碎,用早已和好的面皮缚住虾仁,随即扔至锅中油炸。装至碟中,面皮晶莹剔透,可见其中虾仁蜷成问号状,入口外焦里嫩,一咬满口鲜汁,二吮,饼的'醇厚,虾的鲜香,完美地融为一体。
虾有千百种,吃法也各有千秋,各位客官,来点什么?
舌尖的美味作文6
我喜欢吃小吃,喜欢麻辣烫,喜欢韩国泡菜,但我最喜欢的还是那美味的羊肉泡馍。
上个星期我和妈妈在看美食节目,当时我被节目的美食诱惑住了。于是我们来到了一家羊肉泡馍的店。
走进店内,一股香味扑鼻而来。真是“迷死人不偿命”,怪不得美食节目都推荐这家店。店里坐满了人,小的大概7岁,老的有80余岁的`。她们都拿着馍饼,细细的扳着,奇怪怎么是我们顾客自己来扳馍,不是说“顾客是上帝吗”?问了服务员才知道,这是让顾客“先苦后甜”。
于是,我们接过馍饼,认真的扳馍。听说羊肉泡馍扳得越细越入味,我和妈妈扳得可细了。扳好馍饼,就要交给服务员,付钱时还要选要不要加粉条、香菜等等也可以什么也不加或让厨师多加些羊肉。然后就是选味道,有辣的、不辣的、鲜的等等。
过了一会儿,一碗羊肉泡馍泡好了,服务员端了上来,顿时香味扑鼻而来,汤上飘着几片香菜和几朵油花,还有肥肥的羊肉、粉条、泡馍。我迫不及待的吃了一口,立刻被那鲜美的味道征服了。我又吃了一口泡馍真是一个字“鲜”。那味道犹如千年难得一尝的佳肴。我和妈妈狼吞虎咽的吃完了泡馍。
回家的路上我一边回味舌尖上的美味一边想:怪不得古时候的一位将军,到了县城里吃着山珍海味,还说没有家乡的羊肉泡馍好吃过瘾。
啊,羊肉泡馍我爱你!
舌尖的美味作文7
妈妈爱吃鱼,爸爸爱吃面。我呢?就喜欢吃冰冰甜甜的冰淇淋。
我嘛,最喜欢吃抹茶味的冰淇淋。到了冰淇淋店,我一眼就看到了抹茶味的冰淇淋,这一看,我的双脚就被它黏住了。
它的身子是锥形的甜筒,由美味的黑巧克力做成。里面的`冰淇淋穿着绿色的“裙子”,成上升的螺旋状,它仿佛探出了尖尖的脑袋对我说:“快来吃我呀,快来吃我呀!”那甜甜的香味,更像一把钩子,牢牢地把我的鼻子勾住了,我冲上去,买了一个抹茶味的冰淇淋。
一拿到手,扑鼻的抹茶香味就涌入了我的鼻子里。我忍不住舔了一下,哇哦,好甜呀!甜中又夹杂一丝丝抹茶的苦味。再舔一下,哈哈,冰沙姐姐在我的嘴巴里唱起了“沙沙”的歌曲。冰爽的感觉一直从嘴里凉到心里,这让我不禁想到了一句广告词“透心凉,心飞扬”。看!冰淇淋上还插着一块巧克力饼干呢!巧克力饼干迫不及待跳进了我的嘴巴里,嚼一嚼,脆脆的。香香甜甜脆脆,几种口味混合在一起,实在是令人回味无穷啊!
听完我的介绍,你是不是也想品尝一下我最爱的美食抹茶味的冰淇淋呢?
舌尖的美味作文8
如果说到了北京,没去吃全聚德的烤鸭,那是一种遗憾;那么说到了南通,不去尝尝陈扬的小汤包,也是一大憾事啊……
还没进门,一股香气扑鼻而来,使劲地吸一口气,那香气直往鼻孔里钻,你看,每一个小汤包都小巧玲珑,长得矮矮的、胖胖的,成锥形坐在深深的笼子里。在那锥形顶端,有十几条褶子均匀分布,当中还有一个小而深的“洞”,好似一个个迷你小火山,即将爆发;又好似一个个倒着的陀螺,自由地旋转着……肥嘟嘟的小汤包,在笼子里,等待我筷子的光临呢!
拿起筷子,小心翼翼地夹起一个,嘿,这小家伙可真沉哩!举起它,对着灯光一照,仔细一看,哟!隐约可以看到肉馅呢;再摇一摇,还可以感受到肉汁慢慢地在晃动哩!
轻轻地夹起一个小汤包,慢慢地送到嘴边,温柔地在小汤包的`外皮上,咬一小口,那浓郁的汤汁与鲜嫩的肉馅显露出来。轻轻地去吮吸包中的汤汁,每一滴都是那么的鲜美,而且油而不腻,咸中带甜,使舌头上的每个细胞都充满了活力,口腔里也溢满了香味,而那肉馅更是又嫩又香,富有弹性,嚼劲十足,入肚后,唇齿留香,真是应了那句“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,才能品尝到小汤包的‘鲜味道’”。
舌尖的美味作文9
俗话说得好:“食物味道好不好,张嘴一尝便知晓。”我可是个小吃货,很多美食早已被我拿下,如火锅、烤串、小蛋糕……今天我要去挑战---牛排。
一走进店里,一片片牛排仿佛在向我招手。啊,我醉了!别看这店广阔,但是一进店,你就会像一个大皮球一样,被人顶来挤去,要不是有店员治理,我早就被挤到九霄云外去了。妈呀,这生意也太好了吧!
“迎战吧!小牛排!”我大步向牛排走进,张口就要了两片牛排,生怕别人将牛排全买走。厨师并不着急,他轻柔地夹起一块油亮亮的牛排,再慢慢地抬起手,接着小心翼翼地放在客人的盘子上,然后从锅台下夹起另一块牛排,放在铁锅上面又烧,又烤。厨师刷了一些油,“嗞嗞”作响的牛排又要“出招”了。我闭上眼睛,咽了咽口水,这谁顶得住啊?哎,我不看,不就没事啦!我转过身,背对牛排。不一会儿,一阵阵清香扑鼻而来……啊!怎么办,怎么办?牛排怎么还没好,我快忍不住了。
终于,我的牛排好啦!我迫不及待的'拿起刀叉切了一小块牛排放进嘴里嚼起来,又嫩又好吃。肉滑溜醇香,肉筋及肥肉非常少,又带着一丝筋,在咀嚼中又多了一份嚼劲。这么一大份牛排很快就被我吃光了,还好我点了两份啊。
我这个吃货已经鉴定完毕,你们要不要来试试呢!
舌尖的美味作文10
我的家乡有很多美食,鸡蛋不翻、鱼香肉丝、黄焖肉等等,可是我喜欢的是千页豆腐。
千叶豆腐可不是家常豆腐做的,它是淀粉和大豆粉合成的一种新产品,是一种富含蛋白质的豆制品。
我看过妈妈做千叶豆腐。先从冰箱里拿出千页豆腐,拿刀切成薄薄的长条条,木耳洗干净撕成小朵。准备好调料,起锅烧油,待油温热后,放入葱姜蒜爆香,放入切好的千叶豆腐和木耳,有时候也放青红椒,翻炒几分钟,再焖一会儿就大功告成了。
妈妈往盘里盛。我看着白嫩嫩的豆腐,忍不住伸手捏了一片,可还没有送入口中,我的手就被烧痛了,赶紧跑到水龙头下冲洗。刚出锅的.真烫啊!等大家都开始吃了,我才敢夹了一块,小心翼翼地吃了起来。滑滑的,口感比家常豆腐更细嫩更鲜美。千页豆腐一般都要加点辣椒,但是没有麻婆豆腐辣,只感觉嘴里辣乎乎的,身上暖融融的。
我爱吃千叶豆腐,我吃过很多宴席上的千页豆腐,最美味的还是妈妈做的,因为这道菜里融合着妈妈的爱,妈妈的味道。
舌尖的美味作文11
小郡肝串串就在我们家对面,还没到门口,你就会闻到一股麻辣辣的香味。
现在我就给你们讲讲几道招牌菜。
第一道麻辣牛肉,刚捞起来的时候,那牛肉上晶莹的红油,直往下滴,而且一吃下去,就知道这是招牌菜。因为,它的味道就不一样,鲜鲜的,辣辣的,还带有浓厚的火锅味。
第二道麻辣宽粉,煮好之后,粉条晶莹剔透,特别滑。而且,这道菜的味道是最多的,有火锅味,麻辣味,鱼腥草味,鲜味。
第三道土豆片,土豆片口感特别好,而且煮的很软,土豆是最吸味,很多味道它都吸走了,火锅味,鱼腥草味、鲜味、麻辣味。土豆片捞起来的时候,上面的红油像排队一样,一滴,一滴地聚在一起。
第四道,美味的'豆腐,豆腐下锅的时候,还是白的,出锅之后就变成了黄色,这是因为红油,看起来是红色,其实里面还有一点黄色的,豆腐放到里面去,红油像是小蝌蚪找妈妈一样,一个劲地往豆腐身上贴,豆腐就慢慢地包裹起来,最后就形成了黄豆腐。虽说是黄豆腐,但也很好吃,豆腐软软的,而且豆腐里面也吸了不少味道,真的是很好吃。
当然还有很多菜,也都非常好吃,不过我不说这么多,还是自己去尝吧,因为每一个人尝出来的味道都是不一样的!
舌尖的美味作文12
红烧肉、鱼香肉丝、大煮干丝……都令我百吃不厌,但我最爱吃的还是妈妈做的蛋炒饭。
蛋炒饭的制作过程非常简单。先在锅里倒入适量的油,做这一步的时候一定要小心,当心油烫着手。油热后,打入一个鸡蛋,用铲子把鸡蛋快速打散,再将一份米饭倒入锅中。这时,要不停地翻炒,还要用铲子把米饭压实一点,不然米粒分散不开。然后,再将切好的配料——葱花、胡萝卜丁、火腿丁和榨菜也倒入锅中一起翻炒,最后倒入一小勺酱油,蛋炒饭就做好了。
我看了看,那碧绿的葱花配上金黄的`米饭,胡萝卜丁和火腿丁也完美地融合在一起,顿时食欲大增。
我闻了闻,啊!一股喷香的味道扑鼻而来。“好香哇!”我说。这股味道触动了我的味蕾。我迫不及待地拿起勺子,挖了一小勺,放入口中,太好吃了!来不及细嚼又挖了几勺,不一会儿,蛋炒饭就被我狼吞虎咽地吃完了。我不禁赞叹道:“此味只应天上有,人间难得几回尝。”
你们是不是已经开始流口水了?那你们就根据我的介绍,自己也来做一做吧!
舌尖的美味作文13
放鞭炮,新年到!桌上少不了的便是那些美味佳肴了。每到过年,桌上总会出现一盘美味的饺子,或是每人的那么小半碗糟羹了。
妈妈拌好了饺子馅,装备好了饺子皮,便开始包饺子了。她挑起一张饺子皮,舀了一小点馅,再提着皮,双手一按,一个饺子便在她手中成形了。蒸盘被一个个白白的“小精灵”给填满了。“小精灵们”是雪白的,看起来大腹便便,如同孕妇一般。妈妈把它们放入锅中蒸好后,原本白白胖胖的“精灵们”变了个样,都变得有点儿晶莹剔透了。夹起一个饺子,咬一口,肉的香气就散发出来,吃进嘴里咸咸的,却包含着浓浓的情谊。
这时,锅里刚煮好的糟羹也开始叹气了。糟羹“咕噜咕噜”地冒着泡,掀开锅盖,热气“腾”一下冒出来。随后,一股香甜也闯进了鼻腔里。红红的枣子,淡黄的苹果,白白的丸子……它们杂乱无章地被搅在一起。红红的枣被切成小粒,浸泡在羹中,琥珀色的蜜枣在羹中轻轻晃动着,把它们舀出来,盛在碗里,热气伴随着年的味道也进入了鼻子里。我迫不及待地捧起碗就喝,妈妈笑着说:“慢点喝,别烫到了!”喝着喝着,眼睛变朦胧了……
在食物的香气中品味浓郁的'年味,年味就是一家人围着餐桌,开怀畅谈,其乐融融;就是厨房里传出来的烟火气息,团坐一起,谈笑风生;就是一种强烈又温柔的力量,成就了一年中最美好的希望。
舌尖的美味作文14
我最爱吃的食物是阳春面,它能让你每天都忍不住要吃。在我看来,我能吃到阳春面,是一种幸运。
中国人都喜欢吃面,但不同地方的人喜欢吃不同的面条。但是,我认为阳春面才是最好吃的面条,阳春面是跳跃在我舌尖上的美味。阳春面的美味对人的'吸引令人难以置信,如果你吃了一碗阳春面,那么你肯定会吃第二碗、第三碗、第四碗……它甚至能让生病的人恢复健康。
阳春面的做法看起来非常简单:把煮好的面条倒入特制的汤里,浇点肉酱、加个鸡蛋、撒上香菜沫儿,就成了。但是,这种特制的汤要在一个特大的砂锅里小火慢炖三天三夜。一碗阳春面里面,还有一个动人的传说呢!传说天庭里的王母娘娘得了一种怪病,什么东西都吃不下。
有一天,王母娘娘突然闻到一股香味,勾起了她的食欲,便派人去查看。那个人回来后,告诉王母娘娘,那股香味来自人间的一种面条,面条的名字叫做小面条。王母娘娘喝了一碗小面条,怪病竟然好了。她觉得小面条的名字不好听,就给它改了名字,叫做“阳春面”。
小朋友们,看完了我的作文,你们是不是很想吃碗阳春面呢?那么赶快联系我吧!
舌尖的美味作文15
秋天来了,那瓜果的气息传来阵阵丰收的信息。果园里,各式各样的水果历历在目,让吃货们“口水直流三千尺”,而那酸甜可口的橘子,定是舌尖上的美食!
今天,学校发了我最爱的水果——橘子。瞧!我的橘子既像一盏灯笼,又像一个胖娃娃的脸蛋,竖起来还像汽车的轮子,真是有趣!
我爱不释手,拿起来左瞧右瞧。只见这个“胖娃娃”披上一件半青半黄的礼服,上面点缀着淡紫色的“宝石”,显得高贵、优雅。头上还戴着一顶青紫色的小帽子,就像一个走在时尚顶端的.模特。她鼓起胖嘟嘟的小脸蛋,正调皮地向我张着笑脸,热情地和我招着手呢!
我把它凑近鼻尖,一股稍苦的清香扑鼻而来,渐渐漫延在我的整个身体中。我真想去果园,去那橘子林中“泡一泡”,摘满满一箩筐的橘子,带回家享受个够。
我对这个橘子早已垂涎三尺了。我用大拇指的指甲掐住它的小帽子,再一瓣一瓣地脱下它的"礼服"。只见一件精美的艺术品在我眼前诞生了,一群亭亭玉立的小姑娘正围成一圈,坐在荷花上商量着什么事。
我对半地剥开一瓣橘子,橘子里有一颗颗像米粒大小的果肉,我迫不及待地吃着,酸甜中带着苦涩。我细细品尝着,酸甜的汁水涌动在我口中。桔子外面的“衣服”也可有用途了,它晒干后能泡茶喝,也可以当成治咳嗽的中药呢!
橘子浑身都是“宝”,它已经迈着轻盈步的步子潇洒地走来了,可爱的吃货们,你们准备好了吗?
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