- 相关推荐
冬至风俗作文
在日常学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编整理的冬至风俗作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
冬至风俗作文1
冬至这一天是一年中最长的一夜,许多人家利用这一夜,用糯米粉做"冬至圆",为了区别于后来的春节前夕的"辞岁",冬节的前一日叫做"添岁"或"亚岁",表示"年"还没过完,但大家都已经长了一岁。
我国各地的风俗民情虽各有差别,但大致是相同的。作冬至圆时,经常应孩子们的要求捏一些小动物,小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前,在门窗桌柜床灯的后面,都要分别粘一个冬至圆,称为"耗晌",要等到"送灶"以后才能烤食。如果这时家里有孕妇的'话,冬至圆发了,就会生男,否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对,以求吉利。吃到最后只剩两粒,已婚的人将会万事如意,剩下一颗,单身未婚者将会凡事顺利。还有些家庭在傍晚,用应时的果品、三牲拜神祭祖。也有在这一天"晒冬米"的,就是把白米用水洗过,在这天的阳光下曝晒后收藏起来,留给日后有病的人煮粥吃。
吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥。
冬至风俗作文2
一转眼冬至又到了,而关于冬至的习俗有人说吃饺子,有人说吃汤圆,但是我们老家的习俗更特别,那就是吃包子,虽然已经很渐渐失传了,但是我们家依然还保留着这个习俗。
去年冬至,奶奶一大早就发好面,准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包包子,我急忙洗了手,跑到案板边,拿过奶奶压好的面皮,开始学包包子。奶奶边包边教我:“左手心放面皮,右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮,中指沿着边儿往回拉,边拉边捏,最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听,难,得有点技术。奶奶说:“不怕,一学就会。”她握住我的右手,分开手指,在面皮上练习“边拉边捏”,看着面皮的圆边在我手下一点点收拢,也很好玩。奶奶教我做了两个,第三个我坚持要自己来,开头我小心慢慢捏,不算顺利,快要捏好了,我心里高兴,想一下捏住,可是馅都捏到了边上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有点发急,使劲一捏,不想倒把皮捏破了,馅也漏了。奶奶一看说:“不要急,最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气,擦干手,重新拿过一面皮,按部就班操作,终于成功了。那包子歪着小辫坐在箅子上,我左看右看,多像淘气的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。吃饭了,奶奶端上热气腾腾的`包子,我心里美滋滋的,这包子也有我一份功劳啊!
不知道冬至的这个习俗还可以流传到什么时候,但是我喜欢这样传统的节日,喜欢这样传统的习俗。
冬至风俗作文3
12月22日是今年的冬至日,不知不觉间,太阳直射点又到达了南回归线,北半球迎来了一年中最漫长的一个夜晚。早在春秋时代,我国就测出了冬至,它是农历二十四节气中最早被制定出的一个。
《后汉书》云:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事。”《东京梦华录》记载:“京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖……”不知是不是古人留下的礼仪,中华各地都会庆祝这个独特的节气。没有隆重的仪式,只是各自“备办饮食”,“安身静体”地借此庆祝。
说来惭愧,在读大学之前,上海的同学们似乎从来没听说过“冬至吃水饺”。直到大一的.那个冬至夜,食堂卖水饺窗口莫名其妙地排起了长队——目测绝对超过100米,才知道这个流行于北方、中原多地区的习俗。一位河南同学很认真地说:“冬至不吃饺子,耳朵会冻掉的。”不知道这些排队买水饺的同学是真的害怕耳朵会被冻掉,还是借吃水饺一事聊解乡愁,抑或是对传统习俗的尊重与恪守,总之从那天开始,我也每逢冬至必吃水饺。
作为拥有一半山东血统的女子,还有一样食物是冬至必不可少的——羊肉汤。冬至喝羊肉汤流行于滕州一带,做法相当豪放:整块的羊肉稍微汆一下,煮至酥烂,捞出、去骨、切片,然后盛一大碗羊肉汤,按个人喜好放入羊肉、香菜、大蒜叶或辣椒。我个人认为再加点山西老陈醋味道更佳。热腾腾的一碗羊肉汤喝下去,冬至的寒冷全被驱散。
冬至过后,白昼渐长,从某种意义上来说,预示着新的开始,很快,我刊即将同广大新老读者共同迎来新的一年。唯美食与爱不可辜负,祝愿各位读者永远有两者相伴。
冬至风俗作文4
冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。
冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月21日至23日之间。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。正所谓:冬至到,吃水饺。
过去,南宁人甚至把冬至提到了比年还重要的地步,在民间至今还流传着“冬大过年”之说。每到冬至,各家各户就要做汤圆、包肉粽,还要准备“三牲”拜祭祖先,举家欢饮。而在乡下,除了家家户户要做汤圆、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一顿丰盛的`晚餐,以庆团圆。
据传,南宁之所以有“冬至大过年”的说法,是古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但离春天已经不远了。冬至那天,各家杀鸡宰鸭,准备酒肉、果品、汤圆,而在外的亲人也赶着回来过节,表示年终有所归宿。同时冬至对于农民而言,就意味着要对来年的生产、生活进行系统的安排和筹划,从这个角度上分析,确实是“冬至大过年”了。在民间还有“冬干年湿”一说,即如果在冬至那天天气晴好,在过年的时候则会遇上下雨天,十分应验。其中奥妙,也许是因为古人千年之总结,是经验之谈。
过冬节时,南宁人的餐桌上除了鸡鸭猪羊等佳肴外,还有一道特别的菜——鱼生。这是因为民间有“冬至鱼生夏至狗”的讲法,也许是因为冬至时令气候较凉,切好的鱼生不易变质,入口时清凉爽滑美味。当然,南宁鱼生口感最好的要算横县的,横县鱼生还成功申报了南宁市非物质文化遗产名录。
冬至风俗作文5
汤圆,月饼都是过节吃的,然而即使这些再美味,也比不上我在冬至节喝的那碗羊肉汤。
在离冬至节还有一两个星期时,我就已经开始馋羊肉汤了,仿佛嘴巴里是羊肉汤的味道,鼻子里也飘着羊肉汤的香味,就连晚上睡觉也梦见自己在喝羊肉汤。
盼星星,盼月亮,我终于盼来了冬至节这一天。我迫不及待地坐在饭桌上,拿着筷子,兴奋地跺着脚,眼神时不时地向厨房望去。
终于,外婆端着一大盆羊肉汤出来了。顿时,羊肉汤的`香味直冲我鼻子,这味道令我喝羊肉汤的欲望更加强烈。我用勺子盛了一碗羊肉汤,迫不及待地喝了一口。“啊!好烫!好烫!”我嘴里的羊肉汤差点烫得我舌头都快掉了,让我直流眼泪。“心急吃不了热豆腐!”外婆哈哈大笑起来。
“哎!对了,外婆,你知道冬至节吃羊肉汤的习俗是怎么来的吗?”“噢?怎么来的?”外婆笑眯眯地看着我。
“传说,在很久以前,有一个叫xx的人,他隐居到xx这个地方来,想好好度过一段悠闲的时光,他竟意外发现这个地方很适合养羊。但是在那个时候,肉是十分珍贵的,更别说什么羊肉、牛肉了,而xx为了百姓,把羊给牵到这里来养,再把羊肉卖给老百姓,靠此发家致富,喝羊肉汤就是这么来的。而且喝羊肉汤还能让人暖和呢!”。
“还真没想到,你这么小就懂得养生!在我们xx啊,冬天还是很冷的,而正巧,这羊肉汤有温补气血、抵御风寒的效果,所以在xx喝羊肉汤的习俗才能存在。你呀,要多喝点!”外婆皱着眉头看向我:“谁让你一到冬天就叫冷呢?”。
外婆的话一点没错,这羊肉汤抵御风寒对我作用可大了,我可真是太喜欢冬至节喝羊肉汤这个习俗了。
冬至风俗作文6
当雪花飘落在寂静无声的大地上,你是否已经感觉到,一个纯净的冬季已经来临?或许大多数人只是嫌冬天把火热的活力带走,而搬来了寒风和飘雪。可是,谁又注意过冬日的一个重要的节气冬至呢?
冬至,在我们眼中,或许只是一个在地理书上记过的日子,一个平淡的日字。可是在古代,我们的'老祖先们对这一天却极为重视。
古时,有冬至大如年的说法,足见人们对冬至的重视。人们认为:冬至过去,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个吉日,应当庆祝。许多地方在冬至这一天,都有九层糕祭祖的传统:即用糯米粉捏成许多动物的形象,放入蒸笼,蒸好后将其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,亲戚们还要一同举杯畅饮,联络感情,称为食祖。
可是,冬至的一些风俗习惯并没有被人们完整地保留下来,尤其在今日,冬至能够说是无影无踪了。而在上文中提到的九层糕也只能在史料中才能看见了。这不得不引起我们的担心。
传统节日作为文化的一个重要组成部分,在古代一向被人们高度重视,从除夕春节,到元宵清明端午节,再到七夕重阳,冬至,每个节日都有着各异的风俗习惯和文化内涵。
而在今日,传承了数千年的民俗节日也受到了别的节日的猛烈冲击,正一步步走向社会的边缘。更多的年轻人喜欢过圣诞节,情人节这样的节日,而春节,冬至一类的节日正在淡出年轻人的视野。
寻找冬至,寻找的不仅仅是冬至这个节日,而是我们优秀的传统文化。仅有每个人时刻铭记着句话,传承了五千年的传统文化才不会中断。
冬至风俗作文7
在我房间的墙上,有一个黄绿相间的手套,虽然它有些老旧了,但我们不愿扔掉它。每次经过这副手套的时候,眼前总浮现出妈妈那双发紫的双手……这得从那个冬天说起。
我家,离学校很远,现又入冬至,天上总会飘些小雪,出门时必须佩戴一副手套,不然手肯定会被冻僵。
今日不如以往的雪那样小,早晨,外面就开始纷纷扬扬地落下晶莹剔透的雪花,他们像小精灵一样,一个个地乘着风来到人间。风也不似乎平日的`凉爽,变得寒冷起来。
刚下楼,迎面就扑来一阵风,我不禁打了个寒颤。我习惯性地准备从口袋里掏出手套,咦,怎么没有?再往里一伸,呀,不好!这里有个洞,手套肯定是从口袋里丢了,我立刻变得像热锅上的蚂蚁一样团团转。这时,妈妈推着车走了出来,见到我这副模样,便立马明白了什么。妈妈一边摘下自己的手套给我戴上,一边用手指轻弹我的脑门,说:“就知道你这个小马虎肯定会弄丢,还好我准备了两副,来,先把妈这副戴上。”手被风吹得有些冷了,我便迫不及待地戴上了手套,手套里还有妈妈的余温。
路上,雪下得更大了,风刮得更猛烈了,我蜷缩在妈妈怀里,到达学校后,正当我准备和妈妈说:“再见!”时,忽瞥见妈妈那双早已冻得发紫的双手,心里顿时百感交集。寒风中,妈妈的白发似乎比平时多了许多,脸似乎也比昨日苍老了许多,平时挺直的腰背也弯了许多。看着看着,我的眼睛不禁湿润了,想起之前对妈妈的劳动指手指脚的样子,心里顿时充满愧疚和自责:我当时怎能那样说妈妈呢?妈妈做这个也不容易,我竟还挑三拣四的……
从这里,我能品味出浓浓的母爱,母爱真似水那般轻柔,那副手套一直陪伴我成长。
冬至风俗作文8
冬至在一年中的二十四个节气里,在我们家乡称呼为“过冬节”,冬至在我们那里算是一个很大的节日。在我的家乡,冬至的风俗就要吃汤圆,还有那些像饺子一样的东西,我们那里过冬至吃过了汤圆就算多一岁了,真是犹如过年一样,也就有了“冬至小过年”的说法。
记得我还是小孩子的时候,我时常盼着冬至,冬至算是很开心的一天了,因为冬至那天家里的人都是不干活的。说是过冬,说白了就是冬休一天,大人小孩都围在一起说说家常、吃吃汤圆,真的是很开心!令我印象深刻的是连家里面圈养的猪、牛、羊那天竟然也是要吃汤圆的。冬至那天,爸妈就会提个小桶装些汤圆去喂它们,印象中喂牛就是找些新鲜的.甘蔗叶包着汤圆给它吃,喂羊就用嫩草包着汤圆给它吃,看着它们都吃得有滋有味的。我不知道这是为什么,我就问爸妈,爸妈说人要过冬,家畜那天也一样。
最让我难忘的是村里还有一个风俗就是冬至那天,不管你几岁,一岁就吃一个汤圆,以此类推一百岁就吃一百个。别担心老人们吃不了这么多,因为我们家乡的汤圆是没固定大小的,有老人的家里就做了一些很小很小的汤圆,当然也有大的,主要就图个吉祥。对这些小时候的记忆我都时常记在心里,真的,现在越是长大了,对小时候过节的印象就越历历在目,仿佛就在昨日一样……
俗话说“每逢佳节倍思亲”,自从上了初中之后,便在外求学,偶尔才能回家,一遇到节日,就让我特别怀念,特别想家。
冬至风俗作文9
冬至是一年一度的重要节日,也是团圆吃汤圆的日子,据说吃了汤圆来年就会团团圆圆平平安安,好像元宵节也是吃汤圆的。
你们猜猜我吃的是什么汤圆呢?水晶汤圆,常见的芝麻汤圆,还是一口咬下去喷汁的海鲜汤圆,或者的花生加红糖的老式汤圆?不不,我知道你们想象力都很丰富,也会想出很多五花八门的汤圆!不过我吃的是最简朴的汤圆:小汤圆,大家应该也有见过,最为熟悉应该是我们的爸爸妈妈,因为平时买菜的时候在菜市场都会看到。
这个小汤圆没熟的时候,它是小小的,雪白雪白的,圆圆看去就像一堆雪球,近看好似一颗颗白色的弹珠一样,我给它取名为“白子弹丸”。下锅时,先放一些肉沫,翻炒一下,把切好的放颗粒状的盘菜放进锅里一起翻炒,顿时盘菜经过和油的'摩擦中,恰是一场音乐会缓缓开幕,油和盘菜欢快的跳的美妙的华尔兹,随着伴奏的滋滋声。
突然一声“沙!”的声响,瞬间整场鸦雀无声,原来妈妈开始往锅倒水了,随着大火猛烈的煅烧,水也开始沸腾了起来。我们的主角小汤圆缓缓的上台,可能是小汤圆有点害羞,刚开始在水里藏了起来,没有发出任何声音,随着雄壮的交响乐响起,一颗颗小汤圆终于展现着自己雪白的身躯,舞着它那美妙的舞步,展现的淋漓尽致,随着火的关闭,这场精彩的表演也缓缓落幕,让我迫不及待的拿起了碗,妈妈给我打了一大碗,瞧!那汤是那么的浓稠,随着香味飘来,我的口水都要滴下来了,吃了一口那味道真的让人神清气爽,口齿留香。
冬至风俗作文10
“至不碰饺子碗,冻掉耳朵没人管。”每逢冬至的时候,家家户户的桌子上就一定会出现一碗热气腾腾的饺子。今天,我们课堂上也上演了一场与饺子有关的活动。
老师今天穿上了围裙,端着面团、饺子馅等包饺子的.配料笑嘻嘻地走了进来。“老师这是要干什么?”“包饺子吗?”同学们议论纷纷。正在这时老师突然宣布:“今天,我们一起包饺子。”同学们听后,有的兴高采烈,有的却无精打采,我猜想不高兴的原因肯定是你不会包饺子吧?
包饺子开始了,老师拿起一大块面团,用力拉了拉,用刀切成了一个个的小面团,然后用擀面杖擀成皮,老师擀着面皮,面皮像在欢乐的跳舞。这时,同学们也都跃跃欲试,老师先让xx同学上来擀,xx同学摩拳擦掌,走到了讲台前。他拿起擀面杖,左擀擀,右擀擀,可是面皮总会粘在擀面杖上,没想到最后他却擀出了一个与众不同的形状等腰三角形。看完xx同学擀的面皮,再看老师擀的,同学们都目瞪口呆了,xx同学羞红了脸,灰溜溜地回到了座位上。
面皮擀好,开始包饺子了。xx同学先包,只见她拿起一个面皮放在了掌心里,接着她用筷子夹起一些饺子馅,放在饺子皮中间。然后开始沿着饺子皮的周围捏了起来,捏了之后饺子皮又开了,她又捏,又开!她急得一头汗。最后,她使出了吃奶的力气,终于“制服”了那个饺子。
该我包饺子了,我夹起一大块饺子馅,放在饺子皮上面,又用筷子压均匀。然后,我捏着饺子皮,让两边融合在一起,最后我又把饺子的两个角捏在中间,就成了一个完整的饺子了。哎,原来包饺子也不容易呀!
吃着饺子,我不由自主地想到了老师在背后为我们的辛苦付出,这真是一次别具一格的包饺子!
冬至风俗作文11
我的爸爸是河南郑州人,我的妈妈是江苏扬州人,所以我的户口本上标注着我是河南郑州人,可是我不喜欢做河南人,因为那里的雾霾比西安还要严重。我喜欢扬州,那里到处都有漂亮的小池塘、蜿蜒的小河、郁郁葱葱的野花野草,如果夏天的清晨你起得够早,也许还能看到一只野兔慌慌张张的窜过带着露珠的田野。所以我想讲讲我的`“家乡”扬州的冬至习俗。
在扬州,我们把“冬至”叫做“大冬”,当然它不是用普通话来念,可是我不会说扬州话,在百度查了之后找到了“大冬”这个名称。和在西安不同,扬州人过冬至不吃饺子,我们吃汤圆,就像我们在大年三十晚上也不吃饺子吃汤圆一样,似乎汤圆、团子这种圆形的糯米制品,在我的家乡代表着一种团团圆圆的特殊意义,因为这些不仅过年过节时吃,平时我们也会做很多糯米团子或者汤圆煮在稀饭里当早饭吃。所以冬至吃汤圆就是一件自然而然的事情啦!除了吃汤圆,在这一天我们还要烧纸拜祭死去的人,我家就会烧纸给我的太爷爷,我从来没见过他,他的照片挂在堂屋,所以我家人就在堂屋烧纸,可他们都嘻嘻啊哈的一点也不严肃,我不懂为什么,也许是太爷爷已经死去很久了吧!
听我爷爷说,他们以前还会画一种画,叫“九九消寒图”,我没见过这种话,可我百度了一张,上面五颜六色地画着三个胖娃娃,爷爷说这种画上有一句诗“庭前垂柳珍重待春风”,这句诗一共81画,每天用毛笔写一划,等这句诗全部写完,冬天也就过去了。我猜大概因为有81画,而且乘法口诀有九九八十一这句,所以才叫做“九九消寒图”。
这些就是我的老家扬州的冬至习俗。
【冬至风俗作文】相关文章:
风俗作文04-12
民族风俗作文03-04
舞狮的风俗作文05-10
舞狮风俗作文05-10
湖南的风俗作文05-10
端午风俗作文04-19
小年的风俗作文05-10
风俗长篇作文05-10
苗族的风俗作文04-03