炒鸡蛋作文
在日常的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编精心整理的炒鸡蛋作文,欢迎大家分享。
炒鸡蛋作文1
妈妈早就答应我,放假要教我两件事情。一件是学习洗袜子,另一件是学做炒鸡蛋。今天,我见妈妈从冰箱里拿出鸡蛋,就提出和妈妈学习做饭。起初,妈妈怕我被烫着,没有同意。但是经不住我的再三要求,最后还是被我说服啦!首先,把鸡蛋皮敲一个口,把里面的.蛋清和蛋黄倒出来,放到一个空碗里。
然后,放一点点盐,用筷子按一个方向不停的搅拌,一直到蛋清和蛋黄全都均匀的融合在 一起。下面该炒啦!先点着火,把炒锅加热,然后放入一点油,等到锅里冒出点白烟时,把搅拌好的蛋液放入锅中,用炒勺 翻炒几下。不一会就做好啦!我以后还要多多练习!妈妈做饭可好吃啦!我以后也要做出香喷喷的饭菜来!
炒鸡蛋作文2
今天早上和中午都没有吃鸡蛋,需要补充蛋白质,所以,我们准备在晚上做一道西红柿炒鸡蛋。
到了晚上该炒菜的时候,起初,我准备了三个鸡蛋、三个西红柿和一段小葱。随后,我把鸡蛋打碎,再把西红柿和小葱都切碎,装到一个小碗里。接下来,我开始炒菜了。我先打开了火,把油倒进去锅里,油热了,马上把鸡蛋放进去翻炒,在鸡蛋成块状的时候放入小葱,紧接着放入番茄,使劲翻炒。撒入盐,倒入一些番茄酱,一小勺的生抽,和一小勺的老抽,使劲翻炒均匀。最后,美味的西红柿炒鸡蛋就完成了,装盘出锅。
这一盘我亲手做的番茄炒鸡蛋色香味俱全。你看,黄黄的.鸡蛋、红红的番茄、绿绿的小葱放在一起看得口水都快流出来了。你闻,浓香的鸡蛋、醇香的番茄、清香的小葱混合在一起,闻起来心旷神怡。你尝尝,味道真是美味无比!
炒鸡蛋作文3
在家里,爸爸妈妈都叫我鸡蛋代言人。为什么呢,因为我会做鲜美可口的鸡蛋汤、恰到好处的玉子、又大又圆的`鸡蛋饼、色香味俱全的荷包蛋。不过,我最拿手的是做金灿灿的炒鸡蛋,想知道我是怎么做的吗?让我来介绍一下吧。
首先要把若干个鸡蛋轻轻地打碎,把里面的蛋液倒在小碗里,并放入适量的细盐、葱花和鸡精,再用筷子搅拌均匀。
接着开火并倒入花生油。等到锅里发出滋滋的声响时,慢慢地将蛋液倒入锅中,很快,蛋液就从液体逐渐凝结成了块状,香味从锅中飘出,整个厨房都变得香喷喷的。
这时,我需要用锅铲把鸡蛋翻炒几下,变成一小块一小块的,等到鸡蛋液完全凝固时,立即关火,这样才能保证鸡蛋的嫩度。
看到这,大家是不是都流口水了呢?赶紧回家去做一做超级无敌美味的炒鸡蛋吧!
炒鸡蛋作文4
开始做了,我先打鸡蛋了,第一次,我不知道在那打,就调皮的在头上打鸡蛋,蛋液流了我一头,我只好把头洗一洗。又开始第二次,这一次我改在桌子上打鸡蛋。当蛋壳开了以后,我连忙将蛋液放回碗里,唉,蛋液很快流到了桌子上。第三次我在碗沿上打,连着打了三个鸡蛋放到了碗里。我终于成功啦!
我马上点火,锅热后,马上把鸡蛋倒进了锅里。哎,我这才发现我没有搅拌。我想:我可以在锅里搅呀!我就拿出我的'秘密武器“超长筷子”,在锅里又把鸡蛋搅了搅。当正在搅的时候,鸡蛋液像调皮的小朋友一样,蹦到了我的脸上。真是的,好烫呀!我只好慢慢的搅拌,终于炒好了鸡蛋。虽然炒的不是很好,但是我自己做的,我开心极啦!
我学会了炒鸡蛋,同时我也明白了。世上无难事,只怕有心人。
炒鸡蛋作文5
第一次炒菜既兴奋又紧张,生怕油溅到我的身上,把我烫伤。我又怕切菜的时候切到手。在妈妈的.鼓励下,开始了我人生中第一次炒菜。
我用剪刀把蒜苗距根部一厘米处剪掉洗净,我小心翼翼地拿起刀把蒜苗切成段,没有切到手真是太好啦。我从冰箱里拿了两个鸡蛋,打到碗里用筷子快速打发,将蛋黄和蛋清完全融合并且起了泡。起锅烧油,油热下蛋液,眼看蛋液迅速膨胀,用筷子快速翻炒,倒入切好的蒜苗完美出锅。我让妈妈尝一尝,妈妈说很好吃,我开心极了!
我亲手种的小蒜苗,又亲手将它炒好,感觉这次尝试很成功。
炒鸡蛋作文6
今天星期日,爸爸妈妈都要加班,我想:在家闲着也是闲着,不如给爸爸妈妈一个惊喜,因此我决定做炒鸡蛋给爸爸妈妈吃。
首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋,用手把鸡蛋打碎打碎后,我想:要不要用筷子把鸡蛋放在碗里搅拌呢?我想打电话问妈妈又害怕透露了秘密,算了,还是不搅拌了吧,接着我小心翼翼地把鸡蛋放入碗里,然后我把煤气灶打开,倒点油到锅里,油烧热后,把鸡蛋倒进去,有撒了一点出来,锅里噼里啪啦的响,我赶紧向后跑等没声了,我才小心翼翼地走过去。拿着锅铲翻炒的鸡蛋,很快鸡蛋就炒熟了。
最后我把盐味精酱油醋这些调料倒进去,一股香味扑面而来,我的口水都快流出来了,一道美味的`炒鸡蛋做好了!
爸爸妈妈下班回来后看见了竖起大拇指:“你真是个能干的好孩子!”我笑得嘴巴都合不拢了。
炒鸡蛋作文7
某一天下午,家人们全都不在家,我的肚子很饿,想炒鸡蛋吃。
我马上 跑到冰箱那里拿出两个鸡蛋,又从碗橱那处两个碗。可是,第一步打鸡蛋就让我吃了苦头,我先磕开了一个小口,然后用手一扳,鸡蛋倒是进了碗里,可是蛋壳也跟着进去了。
怎么回事呢?我仔细想起妈妈打鸡蛋时的样子。
终于,发现了问题:我不是像妈妈那样用手抠住小口轻轻扳开的,而是握住整个鸡蛋扳开的,怪不得打不好。
打第二个鸡蛋时,我模仿妈妈打鸡蛋的方法,效果果真是好多了。然后我开始搅鸡蛋,第一次搅弄得到处都是,两个鸡蛋搅完后只剩下了一半。当然,搅完后我没有忘记加点盐和葱花,我往锅里放了两勺油,因为我太饿,还没有等到油热,我就把鸡蛋倒进了锅里,来回翻滚了几下就出锅了。虽然这盘炒鸡蛋炒的`味道远不如妈妈做的好吃,又弄得我一身狼狈,手忙脚乱。
但这是我自己的劳动果实,我心里充满了成就感,吃起来反而觉得非常香。
炒鸡蛋作文8
今天我准备完成老师给我们留的作业:炒鸡蛋。
中午我开始准备炒鸡蛋的材料:1个鸡蛋、碗、油、盐、锅铲。 这可是我第一次炒鸡蛋,我的心情非常兴奋、非常紧张。妈妈说“要先把鸡蛋在碗边上先碰一下。”我照着妈妈说的做了,只听“咔嚓”一声响,鸡蛋被我敲出了一道裂纹,然后我小心翼翼地把鸡蛋掰开,就看见蛋黄和蛋清掉进了碗里。
然后我拿出1双筷子,把鸡蛋搅拌均匀,再放一点盐就行了。妈妈帮我点燃了火,我把一小勺油放进了锅里,等油烧热后把鸡蛋放进了锅里,就听“嗞啦”一声鸡蛋在锅里开了花,到处冒泡泡,等一会把已经成形的`鸡蛋用锅铲翻过来,一会儿功夫蛋就香飘四溢了,这时就可以盛到盘子里吃了。
我自己做的炒鸡蛋吃起来真香啊
炒鸡蛋作文9
平时妈妈做饭时,我经常给她当小助手,可从来没有炒过菜。今天妈妈说,我教你做蕃茄炒鸡蛋吧!我高兴的说,好啊!
妈妈给我当老师。首先叫我准备了两个蕃茄和两个鸡蛋,蕃茄用开水烫了皮切块,鸡蛋打到碗里搅散,这些我已经会做了。接着我往锅里倒上菜油,妈妈说油不冒泡泡了就可以倒鸡蛋了,看着油冒着热腾腾的`热气,吓得我直往后退,妈妈看等不急了,赶忙把鸡蛋倒下锅,叫我用铲子不停的翻炒,鸡蛋炒好后,接着把切好的番茄倒下去一起炒,妈妈说多炒一下,这样蕃茄和鸡蛋的味道混在一起才香,炒好后,又放了些盐,撒了一些葱花,菜就做好了!
闻着香喷喷的蕃茄炒蛋,我尝了尝,真好吃,连妈妈也夸我做的不错!我心里像吃了蜂蜜一样甜。
炒鸡蛋作文10
放学我就让妈妈教我炒鸡蛋,妈妈说:“你为什么要学呢?”“因为老师让我们写一篇炒鸡蛋的作文,还必须自己做。”
“哦,教你吧!”妈妈说:“先把葱姜切好,打鸡蛋并把它搅碎,放油入锅,把鸡蛋翻炒。”
我按妈妈的教的开始做。先切葱,只听清脆的咔嚓一声,一片小圆葱就下来了,它像密宫一样,一圈一圈的.,咔嚓咔嚓。我潇洒的一会切完了,却发现葱没有洗,只好盛了洗了一遍,妈妈在旁边哈哈大笑。
开始打鸡蛋了,在桌棱上一碰,并没有碎,又一碰,听到清脆的破碎声,我把鸡蛋往两边一扯,放入碗中,又开始顺时针搅拌,嗒嗒。
油热了,我把所有的东西放入锅里,翻炒,又放了一些盐,还有调料、味精,又翻几下就出锅了,我尝了尝,美味极了,自己做得饭就是不一样!
炒鸡蛋作文11
今天晚上,我帮妈妈做饭,妈妈说:“今天我教你做西红柿炒鸡蛋。”我说:“好呀好呀。”
妈妈教我,第一步,先把鸡蛋壳敲碎,如果你吃一个鸡蛋,你就敲一个鸡蛋。如果你吃两个鸡蛋,你就打两个鸡蛋。敲碎之后,把鸡蛋放在盘子里,搅拌均匀后,放一些盐,然后继续搅拌均匀。接下来我们准备西红柿,先把西红柿的皮削掉,然后切成片。第二步,给锅里倒上油,接下来开火,直到把油烧热之后,才能把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里去。鸡蛋炒好后,盛到盘子中。然后倒入西红柿,翻炒均匀,加入糖,再加入一点盐,最后一步把刚刚炒好的.鸡蛋放进锅里,一起再炒一炒,就大功告成啦!在这里告诉你一个炒西红柿鸡蛋的要诀,那就是要多放一些糖,这样味道会更好。
小朋友,你们会帮妈妈做饭吗?从做饭中能得到很多乐趣,你们也来试试吧!
炒鸡蛋作文12
上次做的土豆炒青椒味道很是不错,所以使我信心大增。因此,我还想做一次菜,可是做什么菜呢,我在厨房转了一圈,发现了一个西红柿,于是我决定来做番茄炒鸡蛋。
我先做好准备工作,一个西红柿和两个鸡蛋。接下来开始打蛋,把两个鸡蛋在碗旁边敲一下,蛋壳就会裂开来,再把裂开来的`的地方往外一扒,蛋白和蛋蛋"吃溜"一下就溜了出来,就像一只小狗被关在笼子里,主人一开它,它马上就兴高采烈的跑出去玩了。
鸡蛋打好后,在锅中倒入土油,等油开始沸腾时倒入拌伴好的鸡蛋,过了一会,锅里就像开了一朵大黄花,这时,用铲子把大鸡蛋切成一小块一小块的,切好后把像橙子一样一片一片的番茄放进去,烧一会加入水和盐,便大功告成了。
吃饭时我吃了好多番茄炒鸡蛋,感觉比以前不管谁烧的都好吃呢!
炒鸡蛋作文13
今天我休息,晚上我帮爸爸妈妈炒鸡蛋。
炒鸡蛋的第一步是先把两个鸡蛋洗干净,拿起一个鸡蛋在碗边磕一下,把鸡蛋壳掰开,让蛋液流到碗里,同样,将第二个鸡蛋也打在碗里。再拿筷子把鸡蛋打散,放点盐,然后就可以点火了。
第二步:把适量的油倒到锅里,等油热了,把打散的鸡蛋倒入锅里,用铲子不停的'搅动,等鸡蛋变成金黄色的,由液体变成一块块的,就熟了。
我拿起筷子尝了尝,味道有点咸,盐放多了,可以当咸菜吃了。不过,吃自己亲手做的菜,我还是很高兴。
炒鸡蛋作文14
今天,妈妈教我做了一道菜,就是西红柿炒鸡蛋。
首先,我准备了一个西红柿和两个鸡蛋,我把西红柿切成一小块一 小块,再把鸡蛋打入碗中,用筷子不停的搅拌鸡蛋,直达蛋黄和蛋清均匀的融合在一起。
下一步,开始炒菜了,打火,热锅下油,等油冒烟了,倒入鸡蛋液,这个时候就听到锅里兹拉兹拉的声音,我真的是害怕油会溅到脸上,心里战战兢兢的,这时锅里顿时绽开了一朵大黄花,鸡蛋液变成了一块饼,它慢慢的变黄,我赶紧拿起锅铲均匀的`翻动蛋饼,看着鸡蛋越来越成形,我把鸡蛋盛在碗里。
第三步,锅里再放入少量的油,等油热了,我在放进西红柿,翻炒几下,加一点水,要不该粘锅了,这时候把刚刚炒好的鸡蛋也一起倒进去,用锅铲不停的翻炒。
最后,加入调味料,盐和生抽,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
看,那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让人看着都忍不住留口水了,品尝一下,心里更是美滋滋的!
炒鸡蛋作文15
这个暑假,老师给我留了一项作业:做一件家务事。于是我想借机学一下如何做西红柿炒鸡蛋。我把这个消息告诉了妈妈,妈妈也很高兴,决定在我旁边指导。我开始做了!
首先,将火点着,再放些油,然后加入生鸡蛋。经过不停地翻炒,在把切好的`西红柿及酱油放入,接着翻炒。在炒的过程中要十分小心,否则鸡蛋就会糊掉。炒完之后,放入盐、糖、葱花等佐料,一盘香喷喷的炒鸡蛋就可以上桌了!
在放佐料时,我想放一些味精,却被妈妈制止了。妈妈告诉我,炒鸡蛋时千万不可以放味精,不然对身体有害。“哦,原来是这样!我明白了!”其实许多食物是不可同时食用的,有些吃了会拉肚子,有些则会生病,请大家记住这个教训。
做完之后,我将那盘西红柿炒鸡蛋端上桌,和妈妈一起吃完了。妈妈十分高兴,我也突然觉得自己长大了,已经不是小孩子了,以后要多帮帮妈妈做这样的事!
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