关于学做菜作文三篇
在学习、工作乃至生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么,怎么去写作文呢?下面是小编整理的学做菜作文3篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
学做菜作文 篇1
今天,我们还在床上的时候,妈妈告诉我说,今天舅舅要来给我们家给我过十岁生日!妈妈还跟我透露说,舅舅给我买了一个玩具,我猜舅舅肯定给我买了一把玩具枪!我真希望舅舅能早点到来!
我们起了床,开始分工,做准备工作,迎接舅舅的到来!爸爸去菜场买菜,我和妈妈在家里搞卫生。一会儿爸爸就回来了,手里拎了一个大袋子,里面有荷兰豆、四季豆、包头鱼,还有茄子和大蒜。于是,我和妈妈开始摘菜。首先,我从袋子里拿出茄子,妈妈教我先把茄子的头摘了,再把茄子的末尾也摘了,很快,我们就把茄子摘好了。接着,我们开始摘荷兰头,先把荷兰豆的头掐一下,再拉一下,旁边的竟就拉出来了,不一会儿,我们又把荷兰豆摘好了。四季豆也跟荷兰豆一样的摘法。最后的一条鱼,因为我和妈妈都不会杀鱼,只好让爸爸来处理了,只见爸爸先把鱼鳞给刮了,然后再给鱼开膛破肚,把鱼肚子里的内脏全挖了,只剩下一个鱼泡,还要把鱼鳃给挖了,最后把鱼冲洗干净,然后放在菜板上切成一块一块的,放在盘子里备用。
菜全部摘好了,在烧之前,要把菜洗干净,我把袖子挽地高高的,先找了一个盆,打开水龙头后,吧每一个才仔仔细细的各洗三遍,终于,所有的菜都洗好了,只等下锅了。
首先,妈妈教我烧荷兰豆。第一步,先把锅子烧红,再把油倒下去,等油温到了五成熟的时候,把准备好的荷兰豆放下去,然后用铲子不断的翻炒,连续翻炒2分钟后,可以放盐了,放好盐继续翻炒几下,就可以放味精了,这个时候,荷兰豆就差不多熟了,拿了一只盘子就装盘!哈哈,我的第一个菜就烧好了!后面几个菜,我都照葫芦画瓢的烧好了。最后一个鱼,因为太复杂,,加上爸爸烧好的鱼特别好吃,这个艰巨的`任务就交给老爸了!
这个时候,舅舅也来了,他不但给我拿来了好多好多好吃的东西,整整10大袋!最让我激动的是,舅舅果真送我一把我最爱的玩具枪!
今天,我不但学会了烧菜,还收到了心爱的礼物。我真的好开心啊!
学做菜作文 篇2
我喜欢美食,妈妈总说我是个“吃货”,每到周末,妈妈做好吃的时候我都在旁边跃跃欲试。
今天,我期待已久的事情,终于有机会来实践了——妈妈答应教我学做炒茼蒿菜了!妈妈从冰箱里拿出一袋茼蒿菜。我开始在水槽里摘菜、洗菜,新干净后放到沥水盆里沥干水,再放到菜板上切菜。第一次切菜,我有点害怕,妈妈教我右手握刀的姿势,告诉我怎么切菜,手怎么动才能不切到手,我一次就做到了。我笑了,把茼蒿菜切成大约两厘米长的段,然后整齐地装到盘子里。妈妈让我拿出锅来洗干净,把水控干放到煤气灶上。开始点火了!我有些害怕开火,妈妈手把手教我了两次:“按下旋钮向左旋转,听到“啪啪”的声音看一下火是否点着,然后在松开旋钮。“我又自己实践了两次,终于可以独立点火了。我跟妈妈说:“看我很能干吧!“妈妈笑了。先把锅加热,检查一下锅里没有水了,才能将油倒进去。这时打开吸油烟机,等到油有一点冒烟了,就把切好的蔬菜都倒进锅里,用铲子开始翻炒,翻炒的`过程中记得放盐哦!等到茼蒿的颜色都变成深绿色,菜就烧好了,还可以放一点蒜末调味。我把锅端起来,用铲子将菜盛到盘子里。这盘茼蒿菜颜色翠绿翠绿的,我迫不及待地尝了一口,味道真是好极了,感觉很清爽。
今天我做的茼蒿菜很快就被吃光了,自己做的菜真是太好吃了!我当下决定以后向妈妈学做各种我爱吃的菜,成为一个美食家是个开心的事!
学做菜作文 篇3
每个人都有自己第一次做的东西。如,第一次学会自行车,第一次学滑板,第一次学会调整设备,第一次会修复机器等。我也有我的第一次做东西,而我要学会的是炒菜。
傍晚六点钟,天像个害羞的小孩,早已躲开,大街上只有一些房屋的灯光在闪烁,时不时听到一些昆虫在叫,天黑了,地上也黑了。我静静地坐在家里,等待着母亲回来,房间只有我一个人,静得出奇,过一会我母亲回来了,母亲一进门就说让我学习煮菜,啊!我惊的下巴都要掉下来了,心里在想,看父亲煮菜的时候,这里总是会有一些油炸上来。心里非常的害怕,就在想,这油炸上来是否很痛啊?这时母亲开始说,先从最简单的学起,就煮一个番茄炒鸡蛋吧。
我带着一丝胆怯,走向了厨房,从柜子里拿出了两个鸡蛋。再拿出一双筷子和一个碗,稍后慢慢的走进了厨房,母亲走过来说,先敲鸡蛋先把鸡蛋的中间位置对准煮菜的锅,母亲给我做了一个示范,母亲的手法很熟练,一敲金黄色的蛋黄就像瀑布一样流进了碗里,我连拍手叫好,到我了母亲说,我学着母亲的那样向锅里敲一下,哪知蛋黄全流出来了。
母亲说不要想的太过用力,轻一点儿,稍后我再拿出了一个鸡蛋,这次我认真的'轻轻的敲鸡蛋的中间,成功了,我一蹦三尺高,母亲笑着说别高兴的太早了你还没煮菜呢!而且还没有切番茄,然后母亲叫我开始切番茄,切番茄的时候要先把番茄给洗干净,然后再开始切,我洗完了番茄,母亲告诉我的切番茄的时候,要斜的切的切成一片一片的,我照做了,哪只我切成的蕃茄片是一块大一块小,母亲哭笑不得,我也显得好尴尬。
接下来就要开始煮菜了,母亲帮我开了煤气,然后开了火,母亲又把油倒了下去,不过一会儿又炸了出来,发出的声音犹如雷电一般,我赶快跑到小房间里面,母亲说不用怕,过一会儿就没事了,母亲发现叫了我很多遍我都不出来,就机灵的想了一个办法,就说我先出去一趟,你要把菜给炒出来,妈妈走了,我走出了房间。我先吧碗里的蛋黄倒进了锅里,再放上西红柿,不像是和我作对,又开始炸了出来。我胆怯的拿起了铲子,开始铲啊铲。
炒了一会儿,我就发现我还没有放酱油和盐,我拿起一包盐就洒了一点,但是在倒酱油的时候,我直接把酱油不小心撒在了裤子!没办法,只能再倒一次了,这一次竟然倒到多了,锅里面差不多都是酱油,然后我又拿起铲子胡乱的铲了几下,这是母亲突然回来了,手里竟拿着一瓶酱油,难道母亲知道我会把酱油放多,我盐放的少?过了一会儿,我已经把菜炒了出来,我尝了一下,天哪好咸,母亲说没有关系,下次一定会成功的。
这次的炒菜虽然没有成功,但是我悟到了一个道理,只要坚持和认真去做这件事,就会成功,不管有没有做好。
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