冬至的作文
在日常生活或是工作学习中，大家都跟作文打过交道吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编整理的冬至的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
冬至的作文1
又一年冬至到了，早晨，我懒散地躺在床上，耳边是妈妈催我起床的唠叨声。我心里想：今年冬至肯定又是老一套——吃饺子。
起床洗漱完毕，我跑进厨房，看饺子是否下锅了，因为我的肚皮瘪着唱起了“空城计”。我向案板上瞥了一眼，愣住了，哪有饺子啊，而是爬满了各种形状的“蛆虫”。
正在忙活的爷爷见状笑了，慈祥地对我说：“很吃惊是吧？今天是冬至，我们不吃饺子，按照爷爷老家的习俗，在冬至节吃‘蛆虫饭’”。
接下来，爷爷动情地给我讲老家吃“蛆虫饭”的由来。以前，人们生活水平普遍很差，很多时候人们都吃不饱穿不暖，尽管如此，很多人不爱惜粮食，吃饭很浪费，不懂得节约。上帝知道此事后，很生气。为了惩戒人们不懂得爱惜粮食节约粮食的坏习惯，下令每年冬至，万物苏醒的时节，让凡间的人们家家捕吃蛆和虫，这样一来，对庄稼有害的蛆和虫被人们吃掉后，来年庄稼就会长得更好，更会有一个丰收的结果，并以此警示人们保持来年节约粮食的.清醒头脑。蛆和虫在冬季很难寻觅，并且难以下咽。但是，上帝的旨意又不能违抗，该怎么办呢？于是，有人想出了一个办法，用面做成蛆和虫吃下去，这样既不违抗上帝的旨意，又按照上帝的旨意吃了蛆和虫。一代一代流传，便形成了今天人们吃“蛆虫饭”的习俗。
今天的“蛆虫饭”，已经没有了当年难以下咽的影子，而是让人们演变成了一种美味佳肴，除了用篦子碾成形状各异的蛆和虫小动物外，再配上细碎的肉丁和各色的蔬菜，做成的汤饭味道鲜美极了。人们在享受着美味可口的“蛆虫饭”时，别忘了上帝善意的旨意，节约粮食、爱惜粮食！
冬至的作文2
倾听着20xx年的脚步声，我们又迎来了一年一度的冬至夜——这美好的一夜，北半球白昼在一年中最短的一天。
傍晚，我和妹妹一放学就来到了奶奶家，说好了，要与他们共同度过这温馨的一夜。爷爷、奶奶也正要出门乐呵呵地迎接我们呢!该吃晚饭了，奶奶端上了白切羊肉、红烧排骨，热气腾腾的香菇鸡汤全是我们爱吃的菜，奶奶说：“有句老话说啊，冬至夜，‘有铜钱人吃一夜;呒铜钱人冻一夜’旧社会中有多少人家，在这个时候穷人都只有挨冻的份啊!”奶奶在与我们忆苦思甜呢。
是啊，爷爷接着说：“现在时代不同了，孩子们多幸福啊!你们知不知道有关冬至的.来历呢?”晚饭后爷爷给我们讲了“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。以后就作为一个传统节日来过了，有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团籽习俗。怪不到早上我们吃的就是奶奶从穆桂英美食店买回的糯米团籽啊!
同时，爷爷说道：“冬至也是一个节气，太阳的照射有过了冬，长一葱;过了年，长块田之说。每年冬至节也告诉我们气候都要进入一个最寒冷的阶段，交冬数九就是从冬至开始。有农彦说：“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九，耕牛遍地走。”冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。过了冬至，白天就会一天天变长，过了今晚明天就是冬至节了，太阳离我们越来越近了，春天也就离我们不远了，冬至节前我们渡过了一个有意义的冬至夜!
冬至的作文3
“冬至”韭菜高产优质抗寒韭菜新品种--冬至韭菜具有高产、优质、稳产、抗病、抗逆性较强等优点。冬至韭菜株丛直立、生长迅速、分蘖力强、粗纤维少、味美辛辣，叶片深绿色，叶宽1厘米，最宽可达2厘米，单棵重40克，株高60厘米以上，年收割韭菜10茬-11茬，亩产韭菜1.2万公斤左右。该品种特别是耐寒性极强，冬季不回秧，无休眠。在严寒的'雪天，植株不枯萎，在当年的12月份，冬至节气迎青绿叶，而缓慢生长，该品种被誉为“冬至”。来年春季发棵早，比其它品种早上市20天左右。
冬至韭菜适应华南、华北、华东、华中、西北、东北等地区露地、保护地栽培，是冬春季节生产韭菜的一个优良新品种。
冬至韭菜栽培技术1、整地施肥播种前每亩施入农家畜禽粪3方-4方，尿素或复合肥50公斤，最好氮、磷、钾三要素配方施入。然后深翻耕地，而后打埂，畦宽距可以根据所需而定。
冬至韭菜栽培技术2、播种要点播种量每亩露地1公斤，保护地(大棚)每亩3公斤-4公斤。播前先浸种，用茶水缸或其它陶器、工具作浸种用。用20℃-25℃温水或冷水浸泡6小时-8小时，然后把水控净。而后可以播种大田，播种方法可采用直线或三角形方法，株距5厘米-10厘米，行距30厘米。播种后及时覆盖1厘米-2厘米的细湿土，地面保持湿润，大约需10天-15天苗可出齐。3月份-5月份为大田直播时间。
冬至韭菜栽培技术3、田间管理幼苗期注意锄草和追肥。该品种吸收水肥量大，应勤浇水多施肥。当韭菜生长到10厘米-15厘米时，每亩施复合肥或尿素20公斤，然后浇水。施肥可与浇水同时进行，肥料直接撒入田间。苗生长到25厘米-35厘米时(即4片-5片叶)，应需大水大肥，亩施复合肥或尿素25公斤，保持割一茬韭菜施两次肥，浇两次水。当年种植可割1刀-2刀，第二年以后每30天-35天割一茬。在封冬前10天浇一次大水，以保障韭菜安全越冬。
冬至的作文4
北方有着“冬至吃饺子”的习俗，而这一习俗，在四川却是“冬至吃羊肉汤。在农历的二十四个节气中，除了清明，冬至大约是最重要的节气了吧。
民间把冬至称为“过小年”。对于农民来说，冬至开始了，也就有忙不完的农活了。相传在冬至这一天耕田，就可以把草根永远地除掉，于是，这一天又叫“草王会”。
据说，那一天，拜师傅、拜尊长，讨得一年的福财、一年的安康。师傅、尊长这时也尽拣好词儿送出口，让说的听的，心里都暖融融，这叫“贺冬至”;同僚之间相互拜贺，预祝来年有个好运气，平时的勾心斗角，一切的恩怨情仇都抛开去，这叫“拜冬至”;有的地方在这一天甚至出动全家，到野外去扫墓，仪式大约和清明差不多，这叫“上冬坟”。周围同姓的人家多了，还要举行“冬至会”，就是一大家族的人共同祭祖先。
家庭经济条件稍好一点的，就在这一天宰猪腌肉。有句俗语：“冬至不割肉，枉在世上走。”因此，有钱人家都在这一天腌腊肉、灌香肠，准备过年的年货。谁都明白：冬至这天腌的肉，不腐坏，不流油，放的时间久。
这些活儿忙完了，还要到田地里采一些桑叶，拿回家，不能晒太阳，不能用火烤，让它自然阴干，这就是“冬桑叶”。可以用做中药，有祛风的药效;或者将采回的桑叶蒸9次，再露9次，以后才能配做药引子。每到冬至，村庄早已笼罩在淡淡的薄雾中了，人影悠悠，淌向各自的.住房，将那一副好心情带回家去，晚上还要和一家人吃狗肉呢!这习俗听说是从汉朝开始的。
相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头。到后来，又狗肉就慢慢转变成了羊肉，最好是再配上祛风防寒的中药。于是，冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。
冬至的作文5
二十四节气中，要说哪个最温馨，那么一定非冬至莫属了。因为在那一天，家家都会围坐在一起吃一顿热气腾腾的饺子，团团圆圆，和和美美。仿佛冬至不吃饺子，就和中秋不吃月饼，元宵节不吃汤圆一样，缺少了节日的气氛。
往年，我们一家三口都是在这一天中午大吃一顿饺子，妈妈一定会给我包好我最爱吃的三鲜馅。
今年的冬至，中午一放学，我便第一个冲出教室，骑上自行车一路飞奔。刚一进楼道，便闻到从邻居家中飘出来的饺子的香味，羊肉的`，猪肉的，我好像还闻到了三鲜的。我一步三个台阶，跨上五层，可饺子的香气不知道为何消失了，我以为自己高兴过头了，使劲吸吸鼻子，仔细地闻了闻。进了家们，瞪大眼睛，望着桌子：“为什么不吃饺子，怎么是面！”然后，就像瘟鸡一般脑袋软绵绵地耷拉下来。妈妈没好气地说：“今天下午爸爸才能回来，晚上再吃不可以吗！”
终于熬到了下午放学，一进家门，爸爸忙过来帮我卸下沉甸甸的书包，妈妈把一盘刚出锅的饺子摆在餐桌上。饺子晶莹剔透，犹如皎洁的弯月上画上了弯弯曲曲的花纹；饺子芳香四溢，一股股记忆中的味道通过鼻子直入脑海。一个个饺子静静地躺在盘子里，我轻轻尝了一口，醇厚的浓汁顿时冲击着我的味蕾。忙招呼爸爸妈妈坐下，我们一家人围坐在桌子旁，边吃着饺子，边谈论着各自的见闻。饺子的香味，家中的温馨，让我的心仿佛荡漾在春水里。
深夜，我躺在床上，静静回想着晚饭的情景，我忽然明白了，原来冬至最重要的并不是吃一顿饺子这么简单，而是一家人坐在一起，高兴地吃着饭，说说话。冬至是人们把这平凡的日子赋予了特殊的意味，让这普通的日子变得不普通了，充满了温馨。
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