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精选韭菜作文8篇
在生活、工作和学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的韭菜作文8篇,希望对大家有所帮助。
韭菜作文 篇1
昨天晚上,妈妈说明天要包韭菜盒子吃,我一听便一蹦三尺高,跟妈妈兴奋地说:“我也要一起做。”妈妈听了笑着同意了。
现在,这个时刻终于到来了,我心里像抱了只兔子,咚咚跳。这韭菜盒子虽然吃起来口感酥脆美味,可不太好包,不光步骤多,还难做。
开始,我现在要先做一大块面团儿,这面团儿倒挺好做的,只要先在碗里放入一些面粉,再往碗里倒一些冷水,揉成略有粘性的面团,静等20分钟就可以了。
接着这个东西就很难了,那就是揉面。刚开始我认为很简单,等做了以后就觉得特别难,一上手手被面团粘粘住了,满手都是面。就在这时,妈妈挺身而出,告诉我一定只要在面团上撒一层饺子粉,面团就不粘手啦。我用了以后果然奏效,可我又开始面临新的'困难了……
这一次要把面揉成一根“小柱子”再把它切成一小截一小截的,用擀面棍把面压成一个大圆。一会儿工夫,我就把小柱子切成了四段,可是把每一小截都变成大圆本来就不容易,二被我压圆后大圆被我的皮子底下还老粘在菜板上,这可把我的工程就全毁了。我的第一个皮子最难看,既不是正方形,也不是方形,更不是圆形,而且还粘在菜板上,第二个做的是一个是椭圆形,第三个才做成了一个圆形(将将就就算啦)。
最后就是放馅和压花边儿和煎,我放了馅就兴高采烈地去压花边儿了,我余佳昌可是压花边儿高手,只要用筷子在饺子的边上滚动,漂亮的花边就完成了(我一定可以成为压花边儿高手。)最后,我便把盒子放进了一个大锅里,不一会儿,喷香的饺子就出锅了。
韭菜盒子一出锅,我便咬了一口。啊,真好吃啊——美味耶!
韭菜作文 篇2
妈妈把洗净的韭菜切细,放在油锅里炒,加上盐、糖、味精和少量的水。等韭菜熟了,倒入糯米粉,有筷子搅拌均匀。稍微冷了一点,就用手反复的揉,打了个鸡蛋,揉成一个大面团,在分成小面团,逐个搓圆压扁,韭菜塌饼就做好了。
奶奶负责煎饼,她把油倒进平底锅,等油熟了,再把饼放在锅里。过了一会儿,奶奶用木铲把饼翻个身,饼的颜色变成金黄,散发出一阵阵诱人的香味。等两面都成金黄色,奶奶才把饼盛到盆里。我刚想伸手去抓,奶奶急忙说:“别动,小心烫着。”我只好把手缩回来,拿过以上筷子,夹了一只饼放在嘴里。啊!又香又糯,咸中带甜,风味独特,味道好极了,我一连吃了五只。
听妈妈说,以前我们放假吃韭菜塌饼的风俗,几乎家家都做,就像正月十五吃元宵一样,可惜现在这风俗被人淡忘,以后恐怕无人在会做这种饼了。“妈妈,您别担心,我一定会学会这手艺。”我自信地说,“这传统至少在我家可以继承下去。”妈妈抚摸着我的`头,会心地笑了。其实,韭菜塌饼倒是标准的绿色食品,而且,其味道也远远胜过比萨饼。
韭菜作文 篇3
今天,一放学,我就急匆匆地赶到菜市场去买韭菜,准备上包饺子吃。
也许是刮大风的缘故,买菜的人寥寥无几。尽管这样,卖菜的农民依然像商量过似的,一开口便是8角钱1斤,一分也不能少。我正迟疑时,旁边一个尖细的声音怯生生地说:
“大姐姐,买我的,又鲜又嫩,只要7角钱1斤。”
掉头一瞧:这菜真好!叶子又肥又绿,还是红根儿的。卖菜的是一个瘦小的`姑娘;顶多不过10岁,一双清澈的眼睛里透出一丝忧虑。
“大姐姐,买吗?”小姑娘仰着头,满怀希望地瞧着我。
“能不能再便宜点?”我装着要走的样子,“反正又不急着吃……”“大姐姐,你等等!”她拦住我,迟疑了一会儿,狠了狠心,“就……6角5分吧,再也不能便宜了。大姐姐,你瞧,多嫩,多鲜,是刚从菜地里割的!”
我称了3斤,又割了两斤肉,以一种胜利者的姿态回家。家里的人都陆续回来了,我向他们得意地讲起刚才买韭菜的情景。不料,爸爸听完的话,却不以为然地摇摇头:“你是不是对那老实巴脚的农村小姑娘太过分了?”
“过分?对这些菜贩子心肠不能太软了,要不我10块钱全贴进去怕还不够呢!”我边说边伸手掏钱包,糟了!裤兜里没钱包,我把上衣的几个口口袋翻了一遍,仍然没有找到。我低头想了想,我只在菜市场掏出过它,买肉用的是买菜剩的钱。对了,肯定丢在菜市场了。
我放下筷子拔腿向外面跑去。这时天已经黑了,我仍怀着一丝侥幸心理,一口气跑到菜市场。哪里还有人啊,我的心霎时冰冷冰冷的。
就在这时,离我不远那根电线杆下,又传来那并不陌生的尖细的声音:“大姐姐,你可回来了!”
我心里一亮,怀着一线希望间:“你等我,难道……”
“对呀!”小姑娘说,“你走了以后,我就发现这个钱包掉在菜篮里,知道你会转来找的,给妈妈拣了药以后我就一直在这里等着。”
小姑娘如释重负似地舒了一口气,然后拍拍身上的灰土。一手提着菜篮,一手提着药包,迈着碎步跑了。
望着她在夜色中消失的身影,想起刚才买菜的情景,不由得脸上发热。
韭菜作文 篇4
20xx年7月28日星期二天气多云
今天中午,我看见妈妈在择韭菜,妈妈择的又快又干净。
我问妈妈:“我可以帮你择菜吗?”
妈妈笑着说:“可以呀,不过你要择干净,要不然我们全家人都要吃得满嘴都是泥土啦。”
“我会的!”我也笑着答道。
我学着妈妈的样子,先把韭菜最外面的一片叶子剥掉,韭菜根上的泥土就没了,再把叶子上的`黄尖掐掉,整根韭菜就干干净净了。妈妈夸我做的很好,说我长大了,能帮她做家务了。我的心里别提有多得意了。
妈妈告诉我说韭菜是一茬一茬长的,韭菜长大时人们就把韭菜地面上的茎和叶子割掉,地下的根还能长出新的韭菜来,就像人的头发和胡子一样,剪短了还能再长长。我听后就想:韭菜的生命力可真强大呀!人要是有这么大的生命力,就再也不怕疾病和灾难了。可现实......
不一会儿,我们就把一大把韭菜择完了。我的大拇指和食指上粘满了泥土,看着很脏,但是我的心里甜蜜蜜的,因为那是劳动的痕迹。
劳动最光荣呀!
韭菜作文 篇5
贵州是一个“开门见山”的地方,这里的山连绵不绝,它们此起彼伏地矗立在这个高原上。其中,被称为“贵州屋脊”的贵州最高峰韭菜坪,就坐落在我的家乡六盘水。
一个初夏的周末,听说爸爸要和他的同事要一起去攀登韭菜坪,我就嚷着跟去了。
车驶出市区后西行,慢慢开始爬行山。上山的公路十分曲折,有很多弯道,摇晃的车厢像极了轻晃的摇篮,惹人犯困。朦胧中,我看到车窗外曲折的路旁有黄色的田地掩映在晨雾中,不时还能听到一两声鸡鸣犬吠。汽车在盘山公路上越爬越高,透过车窗回望山下隐隐约约的山路和路旁的村庄,我开始清醒、兴奋起来,干脆摇下车窗,深吸几口这冷却很清新的空气!
车大约行了两个小时,我们终于下车了,开始要步行上山。山脚是绿莹莹的草地,而从这望着山上,紫色和绿色夹杂交错,不断向上蔓延,无际无涯!长长的韭菜花覆盖了整座山,给人一种蓬松的感觉,引得我兴致勃勃,冲到了队伍最前面,然后一个劲地向前走。这片土地正因生长野韭菜而得名,这片高原长了一山连着一山的野韭菜。此时紫色的野韭菜花吸引着我们,包围着我们,振奋着我们,即使空气越来越生冷,也丝毫不能阻挡我们登顶的脚步。越高仿佛越开阔起来,一眼看去紫色仿佛也变得更深。这紫色和绿色迷乱了我们眼,使我们辨不清山上的小路哪条是哪条。我也由此想起了一句诗是“乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。”我踩着细小的石头,到处乱走,时不时埋头在草中找找有没有“早熟”的韭菜籽……近看才发现,一朵韭菜花由许多的小花儿组成,像是一个个翩翩的女子正同台演出,她们怀有一样的心事、一样的幽梦。而这些所有的女子一起拥抱着这座高山,抱得紧紧的`!现在让我也张开双臂,拥抱一下她们……我嗅到了大自然的香味,更加神清气爽!我欢喜极了,心就像点燃的烟火,动力十足,带着我向上冲去。“我上不了了!你还要上么?”爬到一半,爸爸在后面喊着。不只是爸爸,一些人也开始产生了高原反应。“当然!”我应道。
山,越来越高,坚持向上的人越来越少,直到最后登顶时只剩下了我和一个叔叔、一个阿姨。站在山巅,我们俯瞰山下,山脚的的景色向外扩伸到很辽远的地方;再看看四周连绵的山浸在云雾中,更有了种“会当凌绝顶,一览众山小”的感觉;又仰头看到感觉近在咫尺的天,是那么柔和、令人亲切;而回过头,这所有的绿色和紫色仿佛都只属于我们了……这感觉真是好极了。
站在这海拔约2906米的地方,我们大声高呼,我们雀跃,我们享受。而我们享受的不只是美景,更享受着有一种感觉仿佛要带我们高飞。
韭菜作文 篇6
俗话说:“故乡的空气比其他地方更甜。”如今,我去了故乡好多次,发现故乡的农作物也比其他地方的好吃,甚至把我的想象粉刷一新。而最典型的',就是韭菜了。
记得小时候,我并不喜欢吃韭菜,而幼儿园的菜谱中却有很多韭菜。看着其他同学吃得津津有味而自己无从下筷的场景时,我既羡慕又苦恼。没等老师过来发现我的心声时,我就大哭起来。这样,我就和韭菜痛苦地陪伴了四年之久。所以上小学后,父亲和母亲就很少买韭菜过。韭菜几乎被我们所遗忘。
到了今年时,姥姥种了韭菜并大丰收。近几天我们就从姥姥家的田地里剪来了大把大把的韭菜,翠绿翠绿,很新鲜。母亲说要不做韭菜盒子吧。一听要做这新食物,我就来了兴头,因为以前好像在饭店里吃过,甚是美味。母亲和我整整花了两个小时,从择、洗、切韭菜,然后韭菜炒蛋做为馅,再做面皮把这调好的馅包入其中,才算大功告成。且我们边做边“传授秘诀”给了小姨和小姨父。终于可以下锅煎了,待两面金黄后出锅,我迫不及待咬上一大口,曾经的美味直冲脑门,说道:“虽然是首秀,如果盒子皮再薄些,那就是完美了!”妈妈答:“以前饭店里吃过的味道是不错,这回我们亲手用故乡的纯天然原料做的韭菜盒子是否更好吃呢!以前幼儿园的韭菜虽然没有故乡的新鲜可口等,但也是滋养我们身体的,要吃哦。”
于是,我又想起了曾经为了韭菜而哭的场景,可现在却吃得回味无穷,不觉得笑了起来。
韭菜作文 篇7
我喜欢奶奶包的包子,尤其是韭菜馅的包子
今天放学回家看见奶奶正在拿着菜篮子和铲子,我问奶奶要干什么呀,奶奶说今天做你喜欢的吃的韭菜包子。我非常开心,放下书包和奶奶一起来到我家的菜园子里,菜园子不大,却种着好多蔬菜,有空心菜,生菜,韭菜,波波丁(蒲公英),除了青菜之外,还有果树,梨树,杏树,桃树;真的是农家乐的标配呀!
奶奶用铲子把韭菜从地面处割断,留在土里的韭菜根还会再生长出来,这样就可以吃好多茬韭菜了。
割完韭菜,就开始摘韭菜,把韭菜根处发黄的叶子处理干净,用清水淘洗几遍。然后奶奶把韭菜切碎,和事先把炒好的`鸡蛋搅拌在一起,加入调味料、盐、香油等,看着奶奶熟练的操作,我也帮不上什么忙,只在一边看着。
奶奶把准备好的面,盘好后擀成面皮,奶奶对我说你要学包包子吗,我立刻回到,好呀好呀,于是我学着奶奶的样子,先把面皮放在手心,包上包子馅,然后在包子边缘,捏一下,撮一下,直到把馅子都包住。慢慢的,我似乎学会包包子了,虽然外观并不怎么好看,但是想到是自己包的,心里就美滋滋的。
我以为要直接放到锅里蒸,奶奶说不行,要晌一晌才行。原来蒸包子还需要这样,真是长见识了呢。
过一会开始蒸包子了,看着锅盖缝里冒出来的白气,想必快要熟了,奶奶看看表说,二十五分钟了,差不多了,于是掀开了锅盖,哇,香喷喷的包子,离很远都能闻得到。我拿出奶奶给我的包子,大口吃起来,我对奶奶笑着说真好吃!
奶奶很辛苦,我希望自己能多做一些事,来帮助奶奶。因为我喜欢奶奶做的包子。
韭菜作文 篇8
隔壁阿姨送来了一大盒活蹦乱跳的小河虾。
妈妈说,今天中午要教我做一道非常有营养的菜“韭菜炒河虾”我高兴的跳了起来,耶!我终于可以去厨房大显身手了。
我按照妈妈写好的菜谱,先剥好两颗蒜,再把韭菜和红辣椒洗好切好,分别放进盘子里。妈妈已经帮我把小河虾煮好了。
准备工作完成了,我要开始炒菜了。我打开煤气炉把油倒进锅里,油慢慢的`热了,嗞的一声吓了我一大跳,妈妈立刻走过来要帮忙,我摇摇手拒绝了。我大着胆子把蒜末和红辣椒放进了锅里,发出了嗞啦声,不一会儿蒜末就变成了金黄色,接着我把河虾放进锅中,用铲子翻炒一下,放一点酱油和料酒,最后加入韭菜,因为它很容易熟,简单炒几下,我的韭菜河虾就出锅了。
绿绿的韭菜配着红红的小河虾,还有几个红辣椒做点缀,嗯,看上去真不错,我迫不及待的拿起筷子尝了一口,哇真的太好吃了,妈妈笑着说,我家有一个小厨师啦!
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