炒鸡蛋的作文
在生活中,有太多的第一次:第一次自己上学,第一次自己睡觉,第一次去买东西……对我而言, 让我印象最深刻的就是第一次炒鸡蛋。为此小编为大家精心推荐一些炒鸡蛋范文的优秀例文,希望对大家有帮助。
炒鸡蛋范文篇1
今天,我和爸爸在家吃饭。饭做好了,只是还没有菜,爸爸走进厨房,叫我站在旁看着怎样炒鸡蛋。
爸爸先把炒鸡蛋的锅洗干净,放在灶上,然后打开灶炉,把油倒在锅里。再把鸡蛋的中间敲开,轻轻一按,然后叉开,蛋黄和蛋清都像顽皮的小孩溜了出来,掉在锅里,然后锅里像气球漏气一样,发出“滋滋”的声音。过了不到半分钟,爸爸就灶火关小了一点,避免鸡蛋被烧焦。然后,爸爸把锅推了推,在中间的蛋黄和蛋清都流了出来,在热腾腾的锅上贴住了。不一会儿,爸爸再拿着铲子轻轻地从四周铲了铲,然后熟练地翻过去,没有一点蛋黄和蛋清漏出来。然后爸爸再把铲子轻轻压压鸡蛋,不一会儿,鸡蛋便熟了,发出香喷喷的香味。最后,爸爸把一勺盐倒在锅里,用铲子把鸡蛋翻来翻去,便煮好了一只鸡蛋
我看了爸爸煮鸡蛋的样子,就觉得炒鸡蛋非常容易,便学着爸爸的样子打开灶炉,把油倒在锅里,跟着就拿出一个鸡蛋,在铲子轻轻一敲,慢慢地一按,蛋黄和蛋青都流了出来,但有一些蛋壳掉下锅里了,和蛋清在一起了。我费了九牛二虎之力才把蛋壳弄出锅里,汗就像顽皮的小豆冒了出来。这时,我连忙把火关小了一点,将锅推动,中间的蛋黄和蛋青流出来贴在锅上,迫不及待想吃鸡蛋的我就铲动鸡蛋,但总是铲不起。“傻孩子,蛋黄和蛋青要过一会儿才能贴住锅呀。”爸爸站在旁边指点我。我听了,便停下来。过了一会儿,我才小心翼翼地把鸡蛋铲起,迅速地翻过去,不料鸡蛋却差一点飞出锅里。我把蛋铲回来,然后压了压,放上盐,在锅中翻了几翻。这次炒鸡蛋大公告成!
虽然我这次炒鸡蛋把鸡蛋炒得有点焦,但吃在心里是甜的
炒鸡蛋范文篇2
姐姐炒的鸡蛋可真好吃,我很羡慕。今天姐姐不在家,可肚子里的馋虫勾起我的食欲。听肚子摆起“空城计”,于是便摩拳擦掌地想要炒鸡蛋。
说干就干我先把鸡蛋洗洗,原来那脏脏的小姑娘,沐浴后就显得干干净净,“小巧”的模样很是惹人喜爱。接下来就是打开煤气,我用手使劲地按住打火的开关,然后快速地把它向左拧,微蓝色的火焰便的一声窜出来,不久便熊熊地燃烧起来。我接着赶紧把鸡蛋轻轻地磕开,稍稍地用力一掰,蛋清和蛋黄便乖乖流入碗中。我用筷子开始搅拌蛋清与蛋黄便均匀得混在一起。锅渐渐热了我把油缓缓倒进锅里,滚了的油像一个个舞蹈者在跳着优美的舞。我马上把蛋液倒进去,不久蛋液便渐渐凝固,金黄金黄的颜色,怎么可能不让人垂怜三尺,随之飘来的是阵阵扑鼻的香气。“呀,好像忘了放盐唉!”我后知后觉地“醒悟”过来,匆匆地往锅里加了适量的盐粒,这才松了口气。回想姐姐炒鸡蛋的过程,我用铲子把嫩嫩的鸡蛋划碎。轻轻翻炒几下后,关掉煤气开关,迫不及待的把“成果”盛去碗中。
真香啊!也不顾刚出锅,我便急忙夹了一筷子,果不其然本大厨不愧是心灵手巧自不是吹的。
回想炒鸡蛋的一幕幕,吃着美味的食物,我突然好想哭。原来,就这样“简单”的事做起来也可以这么复杂。爸爸妈妈每天忙完工作还要做食物给我吃,他们真辛苦。我想我以后再也不挑食了,并且我还要成为真正的大厨,做美味的食物给他们吃。哈哈,我一定会做到的。
炒鸡蛋范文篇3
一个星期天,我在家看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。
等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,我相信你能行!”我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。
所以说,做事不能半途而废。
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