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酒店第三季度工作总结
时光飞逝,不知不觉中,20xx年已经进入酒店的黄金十月,回顾过去的一个季度,PA的整体工作在领导和王主管的指导下,有条不紊的展开。各项工作的标准和工作程序及管理制度都顺利建立,班组并出色完成各项工作,得到酒店领导的认可。现总结如下:
一、提高标准,做好酒店的清洁卫生工作
作为酒店清洁保养的班组,我们再第三季度对酒店的公共区域地毯进行了全面清洗,对石材进行了晶面保养处理,对酒店公共区域的玻璃卫生间等进行清洁保养工作,从而保证了酒店以清洁明亮高档的形象迎接每一个宾客。
二、突出亮点,做好对客服务
卫生间和大堂是班组的对客区域,我们对每位员工进行系统的定期培训,要求每个员工都以微笑面对每位宾客,并在卫生间设立专人服务,在大型宴会和中央接待在洗手间配备香巾。专人服务来提高档次,让客人感受到湘潭华天的精致服务。
三、班组工作中的新举措
随着酒店生意的日渐红火,班组在班次上夜进行了调整增加通宵班。从而进一步加强了清洁频率和对酒店石材的保养力度,同时由班组王主管带头定期对班组所属区域进行自查,并以图文并茂的形式在班组会上进行通报。对好的进行表扬鼓励,对工作中暴露的问题进行讨论、改正。从效果来看,取得很好的效果。
四,工作中的不足和下季度的计划
1、作为基层管理人员,对自身要求不够,要保持一颗进取之心,注意培养自己多方面的能力,在员工面前做好表率。
2、加强走动式管理,希望在领导和同事的共同努力下,能把我们的公共区域变得更加温馨、整洁。
3、多与员工沟通,了解别并主动帮助员工解决苦难,让员工感受酒店温暖,尽心为酒店发展出力。
4、加强员工培训,让员工更好掌握技术,在工作中取得进步。
5、下季度是酒店黄金季节,需合理安排人员,保证酒店干净整洁。
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