山羊记圈养美文随笔
羊年快到了,看着四处印着羊的卡通形象,想起了小时候伴我一段快乐时光的山羊。
在我出生那个灭什[shí]特村,过去的二三十年里,农民们除了勤恳的种地和养育儿女,还有一件很重要的事就是饲养家畜家禽,主要有马、牛、驴、羊、猪、鸡、鸭、鹅、兔、狗、猫、鸽子,我家除了马、驴、兔没养过,其他的前前后后都养过。养牛最辛苦,牛的个头大吃的多,部分公牛个性烈,不好管教,还要盖高大的牛棚给牛过冬,宽敞的牛圈[juàn]给牛散草料,夏季还要辛苦的储备一个冬天的干草料供大肚子的牛吃;养羊和牛类似,但羊的个头小,又相对温顺,比养牛轻松很多;养猪最脏,猪从小就圈养起来,猪圈用高高的'铃铛刺(一种带刺的灌木)栽一圈围起来,吃喝拉撒全在里面,猪这一辈子只有两件事——吃和睡;鸡鸭鹅和鸽子这一类的家禽,就比较轻松,无需大人动手,我们姊妹几人自己就可以喂养;再养一只狗拴在门口看家,一只猫抓老鼠,一天只需管它俩三顿饭就可以。
小时候就生活在这样的“动物世界”里,跟我相处时间最久,让我又爱又恨的就是山羊。羊大体分为绵羊和山羊,细分下来又有很多种,我也不知道我们村里的羊是什么品种,就统称绵羊和山羊吧。绵阳性格敦厚老实逆来顺受,体态臃肿,尾部肥大,羊毛密实卷曲,抗寒能力极强,嗓音浑厚,见了人“ma—ma—”的叫,叫声连贯绵长;山羊生性聪敏活泼,体态轻盈优美,头顶长着尖尖的角,下巴上还有一撮胡子,山羊毛不像绵羊毛那样卷曲,长长的搭在身体两侧。嗓音清脆音调高,“mai—mai—”的叫声很有节奏感。
冬季羊生活在羊圈[juàn]里,羊圈比牛圈高,是为了防山羊跳墙翻进草圈子偷嘴。羊每天最盼望的时刻,就是人走进草圈子给它们仍草料进来,羊看到人带着帽子的头顶从墙外晃过,就知道有草吃了,全都挤到一侧,齐齐的向着草圈子的方向,山羊则轻松的立起前蹄趴在墙面上仰头等着抢吃第一口。草料从墙外抛进来,羊群立刻挤成一个圆,飞速的动着嘴抢食,再抛进一捆,羊群又分成两个圆。草料散开后,羊才放慢速度吃,它们心里知道,主人不会让任何一只羊饿肚子。(看这羊性这跟中国人多像,明明知道每个人都有份,每个人都会有座,还是拼了命的挤。)吃饱后,羊满足的在圈里四处走动,然后找一块空地卧下,悠然的津津有味的咀嚼着,这是羊在反刍呢,反刍就是吃进去的草半消化后,从胃里返回到嘴里再次咀嚼,所以羊在休息时,嘴却是很少停的。
羊在圈里关了一个早上,肚吃圆了也休息好了,就等着中午有人来开门,放出去饮水。山羊总是挤在最前面,门开了,羊群不用人引,一溜烟直奔饮水池,池子周围冻了厚厚的冰层,羊小心的踩上去跪下前腿,头伸进池里饮水。羊不像牛那样猛喝很多水,牛羊圈都是露天的,羊渴了就吃地上草上的雪,而牛不会。羊一天有三次放风的机会,分别是早上从羊棚赶进羊圈的路上,中午去水池饮水的路上,晚上从羊圈再回羊棚的路上。羊已经很安于这样三点一线的生活了,知道羊圈里有草吃,水池有水喝,羊棚可以避寒,因此也不需要人太费心。
(待续)
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