幼儿园食堂承诺书

时间:2022-11-15 07:39:39 承诺书 我要投稿

精选幼儿园食堂承诺书3篇

  在现在社会,在很多情况下我们需要用到承诺书,承诺书通常是要求以书面订立的合同,其承诺也必须采取书面形式。那么一般承诺书是怎么写的呢?以下是小编精心整理的幼儿园食堂承诺书3篇,希望能够帮助到大家。

精选幼儿园食堂承诺书3篇

幼儿园食堂承诺书 篇1

  我在此向杨溪铺镇中心幼儿园郑重承诺:

  1、 遵守食堂工作制度;

  2、 遵守食堂卫生制度;

  3、 遵守食堂安全管理制度;

  4、 遵守食堂设备安全规定并严格要求自身执行,人为操作不当所引起的安全事故,后果自负;

  5、 爱护公司公共环境卫生、不随处吐痰,不乱摘瓜果和花草、乱扔垃圾(违者按公司相关规章制度处理);

  6、 公共场合不得大声喧哗(违者按公司相关规章制度处理);

  7、 认真负责的履行本人工作职责(幼儿园炊事员职责);

  8、 按时上、下班,坚守工作岗位,服从领导安排,遇事要请假;

  9、 爱惜食堂的公共财物,不将食堂的`认何物品占为己有,人为损坏照价赔偿;

  10、 节约用水、用电、用气,浪费按实际情况进行赔偿;

  11、 食堂工作人员要做到“四勤”:勤洗手,勤剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理发;勤换衣帽,工作时间自觉穿戴工作服、工作帽、口罩;

  12、 不得在食品加工期间及销售食品前抽烟,不正对食品咳嗽、打喷嚏,不随处吐痰;

  13、 有权力有义务禁止任何非食堂人员进入食堂操作间和仓库;

  14、 广泛听取就餐人员意见,并对合情合理的要求进行整改;

  15、 接受食堂管理部给予的合理性告诫、处罚(含经济性)、意见、建议,并进行改善;

  16、 团结协作,真诚待人,语言文明,热情周到。

  承诺人签名:XX

  20xx年2月10日

幼儿园食堂承诺书 篇2

  幼儿园食品药品安全关系在园幼儿的健康和生命安全,关系社会的和谐稳定。为增强幼儿园食品、药品安全意识,落实食品、药品安全管理制度,规范办园行为,最大限度消除幼儿园食品药品安全隐患,防控群体性食物、药物事件的发生,维护幼儿身体健康。特向XX区教育局承诺如下:

  一、建立健全以园长为第一责任人的食品药品安全责任制。配备专兼职食品、药品安全管理人员,加强对本园食堂、药品管理和监督,及时了解幼儿园食品、药品安全状况,制定食物中毒应急处置预案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

  二、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业,从业人员做到持证上岗,并定期进行食品安全知识的培训工作和体检;建立健全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度,把好食品原料的采购、贮藏、加工等各个环节的安全关,不向幼儿提供不卫生、不安全的食品,严格按规定使用食品添加剂;使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁,保持内外环境整洁、卫生,从业人员上岗穿戴清洁的工作服、帽;按规范要求做好食品留样工作,并有专人负责,上锁保管,做好登记;建立健全食物中毒责任追究及报告制度。

  三、因常见疾病防治需要而组织幼儿群体服药时,我园必须在卫生行政部门和专家的指导下进行预防,不擅自向幼儿集体发药喂药,同时坚持学生和家长知情同意、自愿参加的`原则;幼儿园平时的计划免疫、预防接种等疾病预防由辖区的疾控部门来完成;对于生病的孩子,如果家长要求学校代为喂药,必须要符合几个条件,一是一定要有医生的病历,上面有详细的处方,二是一定要有家长的签字,三是家长要求喂的药必须是在妇幼保健医院以及其他相关部门许可范围之内。并做好登记工作。

  我园将严格履行以上承诺,对幼儿和社会负责,保证食品药品安全接受社会监督,如因饮食安全危害了学生的健康,愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。

  承诺单位:

  承诺人:xx

  20xx年3月26日

幼儿园食堂承诺书 篇3

  为了保障全园师生员工健康地学习、工作、生活,促进幼儿园各项工作顺利开展,防止食物中毒事故的发生,幼儿园食堂向全体师生做出以下郑重承诺:

  一、服务态度承诺:

  1.全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。

  2.加强员工培训、提高人员素质,避免“打错卡”现象发生;如果出现多打的问题,愿意接受错一赔二的处罚。

  3.在任何时候任何情况下,员工不与师生争吵或者打架斗殴,做到打不还手骂不还口。

  4.对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。落实首问负责制。

  5.在规定的营业时间内,要穿工作服,戴上岗证,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不准脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。

  二、服务质量承诺:

  1.所有主副食品,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。

  2.严把质量关,保证销售或使用的.食物无变质、过期,不合格,禁止销售“三无”产品。

  3.努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。

  4.师生就餐时,菜肴出现变质或有泥沙,杂草、虫子、头发等,就餐师生有权要求退换,餐厅人员积极负责退换,并接受有关部门处理。

  以上各条,本食堂保证做到,请全体师生监督,如有违犯,甘愿受罚。

  为进一步做好幼儿园食品安全管理工作,维护在校师生食品安全,预防食物中毒及食源性疾病的发生,本幼儿园特做如下承诺:

  一、我单位持有《餐饮服务许可证》,不擅自改变加工流程。

  二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,对我校食堂的食品安全负责,承担食品安全第一责任人的责任。

  三、做好营养餐的食品安全工作,加强营养餐的采购验收登记、使用、留样环节的管理,承担因营养餐管理不当所造成的食品安全事故的责任。

  四、严格执行从业人员健康管理制度,定期进行食品安全知识培训。所有从业人员持有效健康证上岗,并保持良好的个人卫生习惯。

  五、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

  六、建立食品进货查验和索证索票购进记录登记制度,不购进、不使用、不经营腐败变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品安全标准的食品和食品原料,不使用不符合国家标准的食用油、食醋、酱油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

  七、食品制作过程规范并符合食品安全要求,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

  八、严格按国家规定使用食品添加剂,做到专人保管,专柜存放,在食品加工过程中不使用非食品原料加工食品,不滥用食品添加剂。

  九、做好留样工作,每餐每样至少留样100g,密封冷藏保存48小时方可进行处理。

  十、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

  十一、按国家要求处理餐厨废弃物,并和处置单位签订餐厨废弃物处置协议,确保规范处置餐厨废弃物,并做好餐厨废弃物处理记录。

  十二、发生食品安全事故时,须立即报告主管部门,不谎报、瞒报、迟报,并采取有效措施控制事态的发展扩大。

  本单位将严格履行以上承诺,自觉接受社会和食药监管部门的监督,对全园师生负责,对社会和公众负责,保证幼儿园食堂的食品安全。

  单位(盖章) :

  (校长)负责人签名:

  年 月 日

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