餐厅承诺书
现如今，我们都跟承诺书有着直接或间接的联系，承诺书是签署人内心真实意愿的表示，忌搞形式、走过场，忌出于无奈。承诺书的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家整理的餐厅承诺书，仅供参考，大家一起来看看吧。
餐厅承诺书1
为加强食品卫生安全，营造良好、安全的就餐环境，更好的服务于学员，本人将履行以下承诺：
1、认真落实《食品安全法实施条例》，加强食品从采购、入库、制作、入口等环节的管理
2、建立食物验收制度,采购新鲜的食物，使用中遵循“先进先出”的原则。
3、搞好厨房卫生,严防食物中毒,做到：①上班穿工作衣,戴好工作帽,做好个人卫生工作(勤剪指甲、理发、洗澡、换衣)。②要保持厨房间的清洁,整齐,干爽,如有杂物要及时清洗整理。③餐具、炊具、刀具要做到定时消毒工作，按要求放置到指定位置。
4、熟悉厨房的各项设施设备，对蒸箱、开水器、洗碗机、电磁炉、冰柜等要熟知各个设备的功能，确保安全使用和日常维护。
5、液化气灶具的使用要做到随用随开，烹饪结束后应关掉液化气的'总阀门，进出液化气库存间时应认真填写《液化气库存间出入人员登记表》。
6、遵守消防法律法规，掌握基本消防技能，知会“四懂四会”（四懂：①懂得岗位火灾的危险性；②懂得预防火灾的措施；③懂得扑救火灾的方法；④懂得逃生疏散的方法。四会：①会使用消防器材；②会报火警；③会扑救初起火灾；④会组织疏散逃生），保障就餐区域疏散通道和安全出口的畅通。
7、确保楼道电梯的正常运行，定时对电梯进行清洁。
8、确保就餐区域内照明系统的正常使用，并能熟练的开启和关闭。
9、就餐结束后如学员有遗留物品，应妥善保管、记录并尽快与学员联系进行认领。
10、做到“三不伤害”即：不伤害自己、不伤害他人、被别人伤害。确保工余时间的人身安全。
部门负责人：
承诺人：
年 月 日
餐厅承诺书2
1、我公司法人长期从事学习食堂餐饮管理工作，在此经营领域积累了丰富的经验，熟悉团体膳食的消费需求，经营期间无不良商业道德行为记录，具备较强的服务能力和良好的企业信誉。我公司总经理系专业喷饪学校毕业，熟悉食堂管理程序，我公司对员工有较高的、规范的要求，员工素质良好，具备为单位职工服务的思想意识，具备食堂工作的相关食品安全和防火、防盗、防投毒、安全意识。
2、我公司全体员工承诺遵守国家相关法律法规，遵守行政主管部门相关要求，遵守院方管理制度，主动配合食堂协管人员监管，坚决服从贵方统一管理。
3、我公司法人近五年内所管理的xx中学光华校区食堂、xx公司机关食堂、xx食品厂食堂、xx银行食堂、xx中学、xx师大附属实验学校中学部（现川师附属第一实验中学）、xx外国语学校、xx医学院城北校区食堂、xx财经职业学院、等所经营的任何食堂，以及现在独立经营的'xx建设食堂、xx医院食堂。xx天府花城。无任何食品卫生安全责任事故、无任何消防安全事故、无任何不满意投诉、无无任何违规违纪现象发生，特此庄重承诺。
4、所有主副食品实行明码标价，决不私自提高价格，菜品价格严格遵守院方相关限价规定，让职工感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格，禁止销售“三无”产品。努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风味，不同特色的菜肴。
5、在合同签订后我公司承诺试做半个月，若半月后若双方彼此满意，则继续承包，若公司对我方不满，则自行自行退出，这半月的承包费由我方自理。
6、我公司法人承诺长期驻场新承包食堂亲自督导工作。
xx
时间：xx
餐厅承诺书3
认真遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消防法》，严格依法开展各种经营活动，积极履行餐饮企业的责任，为消费者提供卫生安全的饮食及舒适优雅的用餐环境，让广大消费者安全就餐、放心消费，特作如下承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。
二、加强对从业人员的健康监管。定期组织餐饮卫生安全知识培训，发现有妨碍餐饮卫生安全病症的.，立即脱离工作岗位。监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必须洗手。
三、严格按照法规要求操作，严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、有毒有害、来历不明、未经检疫等国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严格按照国家标准使用食品添加剂，严防食物中毒；制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏；对餐具进行严格消毒，保证达到光、洁、涩、干的消毒效果，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。
四、保持环境卫生，操作间、餐厅卫生整洁，采取有效的防尘防蝇防鼠防虫害设施，营造良好的餐饮卫生消费环境，切实保障公众身体健康和生命安全。
五、加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和
承诺人：XXX
时间：XXXX年XX月XX日
餐厅承诺书4
1、我公司法人长期从事学习食堂餐饮管理工作，在此经营领域积累了丰富的经验，熟悉团体膳食的消费需求，经营期间无不良商业道德行为记录，具备较强的服务能力和良好的企业信誉。我公司总经理系专业喷饪学校毕业，熟悉食堂管理程序，我公司对员工有较高的`、规范的要求，员工素质良好，具备为单位职工服务的思想意识，具备食堂工作的相关食品安全和防火、防盗、防投毒、安全意识。
2、我公司全体员工承诺遵守国家相关法律法规，遵守行政主管部门相关要求，遵守院方管理制度，主动配合食堂协管人员监管，坚决服从贵方统一管理。
3、我公司法人近五年内所管理的xx中学光华校区食堂、xx公司机关食堂、xx食品厂食堂、xx银行食堂、xx中学、xx师大附属实验学校中学部（现川师附属第一实验中学）、xx外国语学校、xx医学院城北校区食堂、xx财经职业学院、等所经营的任何食堂，以及现在独立经营的xx建设食堂、xx医院食堂。xx天府花城。无任何食品卫生安全责任事故、无任何消防安全事故、无任何不满意投诉、无无任何违规违纪现象发生，特此庄重承诺。
4、所有主副食品实行明码标价，决不私自提高价格，菜品价格严格遵守院方相关限价规定，让职工感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格，禁止销售“三无”产品。努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风味，不同特色的菜肴。
5、在合同签订后我公司承诺试做半个月，若半月后若双方彼此满意，则继续承包，若公司对我方不满，则自行自行退出，这半月的承包费由我方自理。
6、我公司法人承诺长期驻场新承包食堂亲自督导工作。
xx
时间：
餐厅承诺书5
XXXX有限公司：
本人于xx年xx月xx日已被贵公司招录试用，为表诚信，防患瑕疵，自愿向公司作出以下承诺：
一、恪守诚信，本人保证所提供的`个人简历、证件、复印件等真实、无误，绝无欺诈成份，且保证本人在前任公司从未有任何违法、违规行为或受任何不良处分。现因个人原因，原单位不能提供离职证明，责任在我本人，与贵公司无关。若由此产生的法律责任和损失均由本人承担；
二、本人已不用再到学校上课，可全职上班，如有请假、离职按照公司相关规定办理；
三、已了解并获知本人所从事工作的职责，包括工作时间、工作内容、工资待遇、晋升渠道、工作地点等，已确认无任何疑问；
四、试用期不符合公司要求，接到公司停止试用通知后愿意立即离职，决不提任何离职条件和要求任何经济补偿；
五、无论由于何种原因离开公司，必须按公司要求以书面形式通知公司，且在离职前将本职工作完整地交接清楚，退交领用物品、结清借支款和应扣款等。若未经批准而擅自离职，愿意按照公司规章制度接受处理；
六、公司因经济情况不良，发生经济性裁员时，愿遵照公司要求离职，接受公司按国家相关政策发放的'资遣，不提任何其他条件和要求，在规定的时间内办理好离职手续；
七、不得故意和过失泄露公司的经营、管理、技术机密；遵守公司薪资保密制度，不得向同事透露本人薪资或打听他人薪资；
八、本人绝对服从公司领导及主管的领导、教育和帮助；
九、本人将按公司要求积极参加公司的各项专业培训；
十、遵守公司《人事管理制度》，服从公司任何工作调遣与指令；
十一、在离职后，不得单独或联合他人实施任何有损公司利益和形象的行为；
十二、本人已参加公司组织的新员工培训，已完全了解到公司的规章制度，本人愿意认真遵守和履行公司的各项规章制度；如有违背公司的管理规章制度及上述承诺，愿意接受公司辞退、罚款及追偿的处理：
1、迟到30分钟以内（含30分钟）罚款20元/次，迟到30分钟以上，扣除半天薪资；早退一次扣除半天薪资；无故旷工1天（含1天）扣罚3天工资及相关补贴，1年内无故旷工累计达到5天（含5天）或连续3天者，扣罚当月工资20%，若扣除后的剩余工资部分低于公司最低工资标准，则按最低工资标准支付，同时视作自动解除劳动关系处理；全年迟到或早退累计满30次，属严重违反企业规章制度，企业将按劳动合同法有关规定解除劳动合同。
2、未打卡/次/人，扣款20元。代打卡/次，代打者一经查实，罚款100元/次，被代打者罚款50元/次，直接主管承担连带责任，扣罚50元/次；
3、员工在试用期内提出离职，须提前3天递交书面申请，经部门负责人同意，报人力资源中心审批后，方可办理离职手续。员工试用期转正后，若提出离职，须提前30天；员工入职3日内提出辞职，不计发薪资。
4、遵守公司相关纪律规定，不得出现打架斗殴、酗酒闹事、偷盗等行为，否则按公司相关规定及国家法律法规处理；
5、员工在厂区内参训、工作以及外出厂区等，需按公司规定注意个人安全；
6、我厂员工宿舍除照明电器、电视、收音机外，其它电器一律不允许使用，如发现一律没收，对此产生的后果员工需负相应责任；
7、在厂区住宿的员工，须遵守公司宿舍管理相关规定，不得出现留宿外来人员和异性、损坏公物、扰乱秩序等行为；
8、工作期间应遵守食品安全相关规定，所有女员工必须将头发扎起或盘起，不得披头散发；男员工头发做到前不及眉、侧不接耳、后不盖领，鬓角不超过耳朵的二分之一。
十三、以上承诺是本人自愿真实的决定。
承诺人签名并按手印（手印按在签名上面）：
xx年xx月xx日
餐厅承诺书6
为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务行业生产经营活动，切实保障人民群众饮食安全，我(单位)承诺如下：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，《餐饮服务食品安全监督管理办法》，《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，保证持有有效的《餐饮服务许可证》从事餐饮业经营活动，保证食品安全。
二、认真履行和承担餐饮服务食品安全主体责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督，强调和落实食品安全第一责任人的意识，加强本单位食品安全管理。
三、保证所有食品从业人员(包括临时的和新参加工作的)均持有有效的健康合格证明和食品安全知识培训合格证上岗。
四、保证建立食品、食品原料和食品添加剂采购索票索证和验收制度;保证从食品原料采购，食品加工、销售实施有效的全过程质量管理;保证大宗食品及食品原料定点采购，并签订定点采购合同;保证所采购的食品及食品原料与索取的发票，有效证件与台账记录相一致。保证采购的猪肉、蔬菜类食品原料来源可追溯;保证不使用病死、毒死、死因不明的猪肉、禽畜及其制品，不使用劣质食用油，不使用不合格的食品及其原料，无有毒有害物质进入本单位。
五、保证不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》以及未列入国家公告目录的食品添加剂;不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。
六、保证不采购使用标签标识不全以及包装破损和超过保质期的食品和食品添加剂。
七、保证具备餐饮消费安全的环境条件，加工设施和相关辅助设备。熟食间严格做到专人、专间、专用工具、专用冰箱(柜)、专用消毒设施，
严格执行餐饮加工、操作、储存等过程的规范要求，采取有效的措施防止生食品与熟食品，原料与待加工食品，成品的交叉污染，保证提供和使用消毒合格的.餐饮用具。
八、保证明确本单位各岗位工作人员的工作责任，认真督查各岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规等要求，争创餐饮服务食品安全监督量化分级管理a、b级单位，争创餐饮服务食品安全示范单位。
九、保证本单位不超过接待能力承办宴席，做好宴席各类食品留样，并冷藏保存48小时，一旦发现疑似食物中毒事件，立即向食药监局等相关部门报告。
十、认真处理消费者的投诉和建议，最大限度的满足消费者的合理建议和要求，做一个诚实守信的餐饮业经营者。积极配合食品药品监管部门，依法进行监督检查。
以上承诺如有违背，愿承担一切责任，恳请社会各界予以监督。
承诺单位名称(盖章)：
法定代表人(负责人或业主)签字：
年 月 日
餐厅承诺书7
作为食品安全第一责任人（法定代表人或经营者）对其经营的食品安全负首要责任，并作如下承诺：
1、不销售假冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品，不作引人误解的虚假宣传。
2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证，无qs标志的食品。
3、严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》及食品安全相关的法律、法期的规定，自觉接受食品药品监管部门的监督管理，自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信，依法经营，守法经营。
4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口，坚决不从非法渠道购入商品。
5、建立并执行食品
质量管理制度，根据食品保质期限，定期检查待销食品、厍存食品的质量状况，及时清理过期、变质食品。
6、建立并执行不合格食品退市制度，发现不合格食品，立即停止销售，并采取销毁等措己以处理。对已经售出的`严格危害人身安全的食品，在营业场所内公示，并在新闻媒体予以公告，负责将食品召回、销毁。
7、市场开办单位加强对进入市场内食品经营者的管理，与进场经营者签订《食品安全承诺书》，并在市场显著位置公布不合格食品及违法经营等信息，确保进入市场销售的食品质量安全。
8、若违反以上承诺，将依法主动接受食品药品监管部门的处理。
承诺人（签名盖章）：xx
xx年xx月xx日
餐厅承诺书8
为了深入开展公司“防火墙”工程建设，进一步加强单位“四个能力”建设，严格遵守《关于印发xx（省市）“清剿火患”战役实施方案的通知》及xx（单位）防火委员会的研究决定，切实加强配餐公司内部的消防管理工作，全面预防各类火灾事故，郑重承诺如下：
一、保证生产、办公场所消防合法，不随意改变房屋结
构，场所改建、内部装修或变更用途等情况，如实上报机场公安消防部门，并经审批合格后方可继续改建；
二、落实消防安全责任制，明确公司的消防安全责任人和消防安全管理人，建立健全单位的.各项消防安全制度、消防安全操作规程，制定灭火和应急疏散预案；
三、按照国定标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效；
四、对建筑消防设施每年进行一次全面检测，确保完好有效，检测记录存档备查；
五、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，保证建筑外窗不设置金属防盗栅栏，确保防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准；
以上系我配餐公司做出的保证，我单位将承诺信守承诺，若有违反上诉保证内容，我单位愿承担相应的法律责任。
承诺人：xx
时间：xx年x月x日
餐厅承诺书9
立书人__________现任职于贵酒店______职务，在职期间绝对遵守酒店各项规章及管理制度，若有意煽动或唆使或强迫他人怠工、罢工、集体离职、聚众抵制酒店政策及侵占财物、货款或其它侵权行为；泄漏酒店机密，致使酒店蒙受损失；查核发现曾有民、刑事案件记录者；本人同意接受酒店解雇之最严厉处分并扣除当月薪资外，同时本人愿负完全赔偿及法律责任，绝无异议。
此致
立书人：
姓名：____________________
身份证号：
电话：____________________
住址：____________________
年月日
承诺人：XXX
时间：XXXX年XX月XX日
餐厅承诺书10
为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，xxxxxx向社会郑重承诺：
一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命。想要了解更多关于食品安全保证书范本的知识，跟着小编一齐看看吧。食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的职责。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，xxxxxx向社会郑重承诺：
一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。
三、遵守“诚实可信”的商业道德，严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的职责和义务。
四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的`根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更安全更放心；严格把好原材料采购供应验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。
五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。
负责人：XXX
20xx年xx月xx日
餐厅承诺书11
本着对社会和人民群众负责的精神，为加强本餐饮服务单位的环境管理，做到既维护居民环境权益，又维护好本餐饮服务单位合法经营、依法经营的权利，特在此郑重承诺：
一、本餐饮服务单位周边无环境敏感点，所在地空气质量良好，区域内水环境、声环境、生态环境总体良好，不存在严重的环境问题。
二、本餐饮服务单位将采取积极措施防治油烟、污水、餐厨垃圾、噪声（特别是厨房风机等引起的低频噪声）污染对附近居民的居住环境造成环境污染：
1、油烟经专用烟道（不与通风管道、住户烟道相连通）排放，专用烟道排放口高度高于其所在建筑物主楼的顶层或远离本建筑物，且排放口设置和方向应当避开易受影响的建筑物；
2、按照环保部门要求配套安装与经营规模相匹配的油
烟净化设施，确保稳定达标排放，在经营期间不擅自拆除或者闲置油烟净化设施。定期对油烟净化设施进行维护保养，保证油烟净化设施正常运转，并保存维护保养记录；
3、经营场所排放的`噪声不超过区域环境噪声标准，封闭直接面对居民楼的门窗、排风扇等，在经营场所显著位置设置警示标志，严禁用餐人员在23时至次日8时内高声喧哗、产生噪音，影响周围居民正常休息。
4、不将残渣、废物和餐厨垃圾直接排入小区生活污水管网，产生的污水采取隔油、残渣过滤等处理措施，达到规定的污水排放标准后排入城市污水管网。
三、自觉接受社会和舆论的监督，积极配合餐饮管理部门对本单位的监督检查，不断提高法律意识和诚信意识，做到合法经营、诚信经营。
若违反承诺或者作出不实承诺的，本餐饮服务单位自行承担由此导致的相应法律责任。
承诺单位签字：
法人代表/负责人签字：
承诺日期：年月日
餐厅承诺书12
为保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：
一：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。
二：严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
二：保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
三：食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
四：严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许
可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购贪腐变质、有毒、有害，、来历不明的食品原料及食品。
五：严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。
六：加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因提供的'食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
承诺单位负责人：
餐厅承诺书13
临河区食品药品监督管理局：
1、我坚决遵守内蒙古自治区、巴彦淖尔市、临河区政府关于环境保护规定的有关要求，尊重居民提出的合理环保要求。
2、经营期间控制油烟、噪音，最大程度降低对环境的.污染。
3、自觉遵守经营时间，每晚经营时间不超过22:30，绝不扰民。
4、经营期间保持室内外环境卫生整洁，严格按照餐饮服务监管部门要求执行。
5、如经营烧烤在室内炒作，绝不在室外摆摊营业。
6、接受居民的监督。
7、以上承诺如有违反，我愿自动停业并接受餐饮服务监管部门及环保部门提出的整改意见。由此造成的一切损失自行承担。
承诺单位：
承诺人：
餐厅承诺书14
为了更好保证企业的良性运行和发展，提高餐厅服务人员的专业素养和水平，创造最佳的经济效益，本人作为餐厅的管理人员在工作中将遵循以下要求和承诺：
1、坚决保证部门的设备设施正常运转人员正常流动。
2、严格认真完成餐厅下达的各项营业指标和工作任务
3、严格遵守餐厅《员工手册》中制定的各项规章制度和条例
4、严格按照餐厅制定的`岗位职责工作流程服务标准进行工作就业和指导
5、善于发现总结问题，对待工作中出现的各种问题及时沟通协调，做到遇事不推诿做事不拖沓，避免或杜绝问题进一步的扩大和发展
6、贯彻垂直管理直线沟通的管理原则，在了解反映处理问题时必须坚持实事求是，客观公正，坚决杜绝搬弄是非，恶意中伤等现象的发生
7、对待工作态度要积极主动，做到“五勤”脑勤眼勤耳勤嘴勤\腿勤，善于倾听思考员工反映的问题和意见，对于企业的持续发展不断提出合理化建议。
8、工作中能够身先士卒以身作则，团结关心爱护员工，及时了解员工的思想和心理状态，
承诺人：XXX
时间：XXXX年XX月XX日
餐厅承诺书15
本单位 (单位名称)为进一步加强自身的消防安全管理工作，更好地遵守国家及杭州市的'相关消防法律、法规、规章和技术标准， 做好单位内部消防安全工作，特郑重做出如下承诺：
一、按照《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》(公安部令第61号)、《杭州市消防安全责任监督管理办法》等相关消防法律、法规的要求，本单位的消防安全责任人和消防安全管理人，履行消防安全义务，落实各项防火安全职责和措施。
二、加强用火、用电安全，不私拉乱接临时电线，配电箱盒安装保护装置，不能裸露在外。
三、确保安全出口和疏散通道畅通无阻，不在疏散通道上设置障碍。
四、在经营活动结束后，对营业现场进行检查，消除遗留火种，切断电源。
五、严禁带入和存放易燃易爆物品。
六、按照规定配置灭火器材，做好消防器材的维护保养，保证器材完整好用。 以上系我单位做出的保证，我单位将信守承诺，若有违反上述保证内容，我单位将承担《中华人民共和国消防法》及《杭州市消防条例》等消防法规规定的相关法律责任。
承诺人：XXX
时间：XXXX年XX月XX日
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