浙商大实践队开展健康讲堂，小区居民反应热烈

时间：2024-08-11 02:00:52 大学社会实践我要投稿

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——浙江工商大学食品学院“忆食行”暑期社会实践队

2014年6月26日下午，浙江工商大学食品学院“忆食行”暑期社会实践队在绍兴市食安办的协助下前往绍兴市的燕甸园小区和罗北小区开展以“厨房卫生安全”为主题的健康讲堂，旨在向人们宣传相关知识。

此次活动以PPT演讲形式展开，将安全知识分为厨房清洁、收纳、冰箱清洁及摆放、除异味、应急措施五个方面向居民依次介绍。在燕甸园社区，贴近日常生活的讲堂引起了大家的共鸣，现场的居民们结合自己丰富的生活经验与实践队员展开了激烈的讨论。在演讲过程中，实践队特别安排的问答、游戏环节将讲堂气氛推向高潮，大家在游戏的同时收获了知识。罗北小区居民们的热情和燕甸园老人们的热情不相上下，他们在每个环节都积极地举手向队员们提出自己的见解和疑惑，并在最后积极分组参与“找你妹”有奖游戏，有一位阿姨说的“我们在意的不是奖品，而是生活的真理”使得大家更加注重获得知识而不是一味的争取奖品，也让我们有了新的认识。两个社区的健康讲堂活动在居民们积极配合下顺利开展。

“忆食行”实践队结合自己的专业知识以简单易懂的方式成功帮助参与讲堂的居民普及、巩固相关的厨房卫生安全知识，并向大家普及了更多的生活小窍门。

通讯员：徐妙樱

图1：讲堂开始

图2：老奶奶热情参与活动

图3：抽奖问答环节

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