感恩节为什么吃火鸡

时间：2022-12-09 11:45:51 感恩节我要投稿

西方人为什么感恩节吃火鸡呢推荐度：
相关推荐

感恩节为什么吃火鸡

　　导语：感恩节是美国一个传统节日，在传统的感恩节餐桌上，香喷喷的烤火鸡是不可缺少的菜式，在欧美国家，火鸡是传统的食品，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子里吃必吃的一种菜肴。那么你知道感恩节吃火鸡吗？感恩节为什么要吃火鸡呢？接下来就和小编一起来看看吧！

感恩节为什么吃火鸡

　　为什么要在感恩节都食火鸡呢？

　　这要从感恩节的由来说起。1620年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天，于11月终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们送去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。

　　这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，是年11月第四个星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起举办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此，这一节日在西方国家流行开了。

　　感恩节吃火鸡的风俗

　　火鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前就已经被印地安人驯化。火鸡的英文是“Turkey（土耳其）”，因为欧洲人觉得它身黑头红（黑色羽毛的火鸡），很像土耳其服装。烤火鸡变成美国人重要的节日大菜已经有三百多年历史了。不过，据说当年来到美国的欧洲移民本来是想在过节时烤鹅来吃的，只可惜北美大陆上鹅的数量不多，很难找到，而火鸡却漫山遍野到处都是，于是就把烤鹅改成烤火鸡了。这种风俗延续了下来，圣诞节和感恩节大餐都要吃烤火鸡。

【感恩节为什么吃火鸡】相关文章：

感恩节吃火鸡05-08