重阳节敬老之泡茶

重阳节敬老之泡茶

　　重阳节敬老——泡茶

　　重阳节也是白叟节日，咱们应该做一些敬老的工作。我预备为哺育我长大的爷爷泡一杯香甜可口的龙井茶。

　　我首先从橱柜里拿出了龙井茶，用手抓了一点茶叶放入杯子里。然后在杯子里倒上小半杯热开水，摇一摇杯子，等水变得有点发黄了，将水倒掉，再倒上满满的一杯热开水。逐渐的，茶叶开端浮起来，又渐渐下沉。茶叶娃娃可真调皮，它们有的在杯子中心飘来飘去，有的缓缓上升在“空中”游玩，还有的在杯子底呼呼地睡大觉呢！杯子里的水有点黄黄的了。我等待了一瞬间，茶水现已黄得发红了，这时，一股香味直往我的鼻子里边钻。

　　茶水泡好了，我小心谨慎地端着龙井茶走到爷爷跟前，对爷爷说：“爷爷，感谢您把我从小毛头养到四岁，您为我做了许多事，今日，请您来品味一下我亲手泡的.茶吧！”爷爷非常高兴，急速喝了一口，又抚摸着我的头说：“好喝极了，雪儿真不错！”

　　我想：爷爷总是对我非常心爱，我今后也要多关怀爷爷。

　　中国古代饮茶风俗的变迁!

　　中国是最早采制和饮用茶的国家。《神农本草经》中曾记述了牛首人身的炎帝“神农氏尝百草，日遇七十二毒，得萘解之”的传说（萘即茶）。

　　而古巴蜀国地区是最早种植茶树和饮用茶叶的地方。中国最早的地方志《华阳国志.巴志》中有记载说，3000年前的古巴蜀国已有种植茶树，并进贡天子周武王。

　　早期的茶

　　最初、原始人将茶作为蔬菜来食用，后来人们发现茶叶具有解渴、提神和治疗某些疾病的作用，于是将茶叶单独煮成菜羹，以后又将其熬煮成茶水作为饮料。商周时期，这种饮食茶叶的习惯得到了继承和发展，茶叶的苦中有甜，苦后回甘，令人回味，广泛受到普通人和王公贵族的喜爱。此时，巴蜀地区茶叶生产已有一定规模，并有优良品种进贡中央朝廷。春秋战国时期，茶叶传至黄河中下游地区。到战国末期，黄河流域饮茶之风开始流行。

　　在中国古代的史料中，茶的名称很多，如荼、诧、苦茶、茗、皋卢、茶等。用的最多的是荼字，自唐以后才，茶字成为通用名称。

　　两汉、魏晋、南北朝——南方饮茶成风

　　到汉代时，茶的保健作用已日益受到重视，已经有专门的茶市，茶叶已经成为人们日常所需的商品。

　　魏晋南北朝时期，饮茶之风流传到长江中下游，茶叶已成为日常饮料，宴会、待客、祭祀都会用茶。文人雅士多喜喝茶，并有诗文反映茶事。

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