中秋的食物推荐
一年一度的中秋节立刻到来了，那么2017年这个中秋节你是想怎么过?不管怎么过，民以食为天，中秋节吃需要什么呢?下面阳光网小编带大家提前来了解下今年中秋吃的食品吧!
中秋节吃什么
1、月饼
铁打不走的食品，中秋节，家家户户盼望着团员，和睦，共享天伦之乐。如果在今天晚上，一家子或者几家子一起集合，在户外的大桌子上面，看着月亮，切着四斤的大月饼，每个人都会非常的开心的，同能还能家家人朋友的关系。
2、泡茶
月饼是高脂肪，高蛋白，高糖分的食品，虽然好吃，虽然一年只有那么1次，但是也要注意进肚的份量。这个时候，不妨冲一壶普洱，铁观音，或者是西湖龙井，天山雪菊，绝对是最佳的搭配。
3、汤圆
这个汤圆，以前是自己家里人今天白天就用糯米粉一起制作的手工汤圆，粉里面增加一些红粉，使得汤圆是红色的，今天晚上拿出来一起品尝，象征着家人甜蜜，生活甜美之意。
4、小零食
这里说的零食包含的内容不是很广，比如可以增加一些花生，腰果，松子，小米饼，这样可以让你在今天晚上充分得到最完美的味蕾。
5、汤类
南方地区比较懂得享受烫的文化。一般来说，中秋节是夏季，天气还是比较炎热，那么南方地区的家庭多数会在今天买足清热解暑，滋补型的'材料，放入砂锅，跟鸡或者猪骨头一起熬制几个小时，最后等到晚上一起分享这个美味。
6、水果
月饼吃多了容易腻，肚子容易造成消化不良，茶喝多了，会导致夜间兴奋不容易睡觉，那么不妨还可以吃一些水果。这里的水果也比较讲究，千万不要再购买什么榴莲，菠萝蜜那些高糖份水果了，否则真是吃不下去，应该选择一些清淡，开胃的水果，比如雪梨，火龙果，柚子，不但增加维生素，还可以让体内的油脂得到化解。同时，剥柚子皮也有流传着是也有说是‘剥鬼皮’，意味这吉祥的兆头。
中秋节为什么要吃月饼
1、中秋节吃月饼有什么寓意呢? 最初的月饼是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，最传统的月饼是圆形的，寓意着团圆、美好。反映了人们对家人团聚的美好祝愿。慢慢月饼也就成了节日的礼品，演变成现在每年一度的习俗。
2、月饼最早出现在什么时候呢? 据史料记载，早在殷、周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡核，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。月饼在我国早就已经有了很悠久的历史。
3、“月饼”这个词出现在什么时候呢? 唐代，民间已有从事生产的.饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐传开。 北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。 明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
中秋节吃月饼需要注意
1、中秋节吃月饼要注意什么 ：不宜多吃
月饼中含糖量和油脂较高，吃多了容易引起肠胃不适和上火。据华商报的实验报道，50g蛋黄白莲月饼中的油脂含量高达14g，60g(20串)烤肉中油脂含量约11g，以此推算，吃一块蛋黄月饼相当于吃15串烤肉串。营养师建议，一般人群每日月饼的摄入量建议不超过100g，糖尿病、高血脂等慢病人群不建议一次性大量食用，每次可食用1/4到1/2块月饼。
2、中秋节吃月饼要注意什么 ：不宜与饮料、粥同食
有些人吃月饼怕太干，会搭配粥或饮料一起吃，但营养师表示，月饼、粥、甜饮料含有大量糖分，会迅速提高血糖，不仅对糖尿病人不适合，对普通人的大脑细胞也不利，还会降低脂肪代谢，容易发胖，建议搭配茶饮去油解腻。
3、中秋节吃月饼要注意什么 ：3岁以下不宜吃
过多的糖分容易发酵，产生胃酸，胃蛋白酶分泌过多，不但会反酸，还会使胃肠黏膜被胃酸和胃蛋白酶的`自身消化作用致损而形成慢性溃疡。3岁以下的宝宝胃功能还没发育好，所以最好不要吃月饼。
4、中秋节吃月饼要注意什么 ：月饼宜吃鲜不吃陈
月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满，感观好，鲜味浓，味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败，失去原有风味，甚至产生一种令人不快的“哈喇”味，更不利于健康，最好是现买现吃。
5、中秋节吃月饼要注意什么 ：肥胖或高血压、高血脂人群不宜
也应尽量少吃或不吃月饼。进食月饼后，血液中的胆固醇和甘油三酯会升高，血液会变得粘稠。
6、中秋节吃月饼要注意什么 ：糖尿病人不宜
无论何种口味的月饼，几乎都是高热量、高糖和高脂肪食品，糖尿病患者均不宜多吃。而无糖月饼虽然用甜味剂代替蔗糖，大大降低了糖尿病患者吃月饼带来的风险，但月饼里含的果仁、面粉、油脂等都会转化成葡萄糖，很容易引起血糖突然升高。
7、中秋节吃月饼要注意什么 ：有胃病或胃肠功能较弱人群不宜
因为月饼里含有大量糖分、油脂，还有各种不易消化的馅料，这些都会导致胃酸分泌过多，甜食也更容易加重胃部泛酸，刺激肠胃。老人和小孩，一个消化功能退化，一个消化功能尚未发育完善，也应少吃。
8、中秋节吃月饼要注意什么 ：有肝病、胆囊炎、胆结石病病人不宜
肝病患者食道底部或者胃部的静脉发生曲张变形，吃干、粗的月饼时，肠胃负担过重，就有血管破裂大出血的危险。有胆囊炎、胆结石的病人，吃月饼后也会增加消化系统负担，有急性胰腺炎危险。
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