五月飘香是粽情的抒情散文

时间:2019-04-09 12:30:12 抒情散文 我要投稿

五月飘香是粽情的抒情散文

  还不到五月初五,可端午的气氛就很浓了。

五月飘香是粽情的抒情散文

  天光刚刚放亮,那条街上就热闹起来。早市上卖果蔬的,卖餐饮的早已罗列道边。红红绿绿的菜蔬整整齐齐地码放在道沿下的菜车或水泥地上,那菜叶上还沾了水珠子的,很鲜嫩。卖吃食的桌案则在道沿之上随心所欲地摆布着,有蒸有煮,有煎有炸,呼呼地冒着热气,嗞嗞地散着油烟。

  看到粽子,我并没在意,因为,那三两个戴白帽子的回回一年四季都在这里卖粽子,吃货而已。卖鲜花的也时常见到,偶尔我也捎上一束两束的。只是今天鲜花的筐子边又多了一只筐子,那筐里竖满了长着纤细如柳叶形状的绿植枝儿。那枝上的细叶也怪,能变色,上面墨绿,翻过来却见绿中泛着微微白绒毛。也是一束束的,还散发出一股气味,那味儿很熟悉,是淡淡的艾香。

  闻到这艾叶的香味儿,我才意识到:端午该到了。

  对于端午的概念最初也是建立在吃上的。端午节,本地传统的称呼是:“五月端”。“五月端”,首先是吃粽子,然后是戴香包。把艾叶插在门上是辟邪,也有祈福迎祥的意味。也许还包涵了一层爱意,艾、爱同音呢!

  粽子是用芦叶包起来的,主要内容是糯米,再辅以红枣、豆沙,有时也有莲子、葡萄干。做起来好象还挺复杂的。先拌馅儿,七七八八得忙活大半天,然后把馅儿包到绿褐色的芦叶里。形状也有讲究,得包成拳头大小、呈三角锥体形状,最后用细绳线系好,放锅里煮熟。好像要用文火,得一个晚上。

  粘粘的粽子得蘸着蜂蜜或粘着白沙糖吃,那一口咬下去,那个香、那个甜蜜就别提了!那种幸福指数十分高,让人觉着眼前的一切都是美好的!虽然生活中也有许多的艰难与困苦,可此刻那些不如意似乎都可忽略不计。不管吃完粽子怎么样,反正这个吃的过程很幸福、很享受!

  早先的时候,即使没有蜂蜜和白糖,粽子照样香甜,也许比时下香甜得多呢!因为那时的光景能填饱肚子就不错了,至于这粽子,每年也就只能吃一半次。尽饱吃那是没有的事,不过这玩意儿也不敢尽饱吃,吃多了人的胃接受不了。

  至于香包,红红的,象一颗蹦蹦跳跳的小小的心。那小巧而鲜活的小香包,通常是大人们经过精心挑选的红红绿绿的布料,裁剪缝合成一个个或大或小的心形小袋子,里面装上艾叶干茉,或一些什么香料,再用五彩的线丝搓成的细绳系起来,那香包上往往还绣着各式的花儿。精巧的香包其实也是饰品,也如同项链、手镯、脚镯一样,是给孩子们佩戴在身上的。有说这是护身符,能驱邪,能佑助孩子们茁壮成长。香包的形状象颗心,其实那就是颗心,是父母的拳拳之心,是永远挂在了孩子身上的一颗爱心!

  我只对粽子的香甜记忆犹新,至于那花花绿绿的香包我并不放在心上,觉得那东西女里女气的.。那红色心形的香包散发的气味也太浓、太刺鼻,让人不舒服。

  至于流行于世的有关粽子是为纪念爱国诗人屈原云云,我一直是不以为然的。本地民间的端午节,好象并不关屈原什么事。

  历史上的屈原,《史记》中似乎也没提几句,只是说他是楚国的贵族,写了《楚辞》而已。将其抬升为忧民且爱国的诗人,好像是从郭沫若先生的那幕话剧开始的。

  对于大一统的中华民族而言,屈原是逆历史潮流的人物。一意孤行要分裂、阻碍结束动荡的大趋势,与其余六国的旧贵族一样,名义上是爱国,其实质只是为了维护其自身的地位和既得利益,何谈爱国?逆历史车轮,只能被轧得身心俱碎,最后只留下一段令人怜悯的悲剧而已。

  这是秦地,秦是结束长期分裂和无休无止的战乱的倡导者和执行者,所谓纪念屈原云云,直是有些滑稽。市面上如此这么吆喝,也许是有人想标榜自己。比如郭老,他很大程度上是为表明一种政治态度:我这个诗人是爱国的!不过,大家也知道,郭老的政治风向历来是最灵敏的。

  要说这“五月端”并不关屈原先生什么事,总该也有一些什么说道吧?对了,的确有说道,这是有关情、有关亲情的一个节日。

  在秦地与“五月端”相关联的还有一个节,就是“四月八”,也叫“看忙节”。这个节是女儿回娘家给父母看忙的。所谓看忙,是来看看上年岁的父母地里庄稼长势如何,确定了收割的日子,好让女婿过来帮忙。天底下的女婿都是好劳力,女婿虽说是有半子之职,用起来四舍五入当整的使也没问题的,而且不折不扣、相当好使。女儿来时给父母奉上糕点、肉、油之类。还要有蒜薹,这是否取其谐音,有帮抬父母过日子的意味?也许这节日太古老,许多的渊源太遥远,搞不清了。

  确立中华民族礼仪标准的地方,的确有着标范的榜样模式。女儿给父母看了忙,这做父母的也不能大咧咧平着脸当神仙,也得给晚辈们回礼的,这才显着更亲。

  这回礼的节日就是“四月八”个把月后的“五月端”了。父母看女儿也不能空手的,否则就是失礼了。晚辈必须事老有尊,长辈不可为老不尊,如此方成其为礼也。

  父母得给女儿送粽子,就粽子而言,其实也就是父母对女儿疼爱之深的物质表达了,似乎还有更深的寓意。粽子的外表由褐绿色芦叶包裹,那芦叶一层一层皱巴巴、黑乎乎的,有似苍老的容颜。芦叶里面包着的却是甜甜蜜蜜的东西,是一颗心,父母是把一颗心完全倾注给了子女的。这也是为父母的良苦用心呵!

  随粽子一起送来的还有凉席、门帘、扇子等一应夏季用物。父母疼女儿,眼看酷热来临时,为不让蚊虫侵扰女儿,就把一切能做的都提早给女儿做到位了。

  “五月端”这一天,一家老小围坐一起,一人一个碟儿,碟上摊着剥了芦叶的粽子,那粽子白是白、红是红,把略微有些泛黄的真蜜汁往粽子上一浇,拿筷子挟持了一块流着蜜的粽子,往嘴里这么一送,不由得闭上眼睛细细地这么一品:真甜呐……

  其实,这都是以往的“五月端”了。今年的“四月八”怎么地就这么倏地一下悄没声息地过去了?让人有些汗颜。眼下就只剩下这“五月端”了。不过也没关系,咱们今年去给父母送粽子,也让他们跟咱们一样高兴着!

  忽然看见路边有卖鲜花的,红的、白的、粉的、紫的、粉红的,那花朵上还沾着露水,水灵灵的,好娇艳、好香甜呢!那娇美无比的花,却并不娇贵,而正是司空见惯的月季花!

  我买了两束最饱满、最生动的红月季,还买了粽子,外加一把艾叶。

  两束花,一束给女儿,一束给妻子。粽子是给母亲的,她不喜张扬、也不喜形式,爱吃甜食。反正,各取所需吧!那把艾叶带回家中闻味,我已喜欢这淡淡的艾香了。

  我以为,大江南北的粽子也有不同,有甜、有咸,有荤、有素,也有大有小,虽形式各异,但纵然相隔万水千山,而其情应该相同:那芦叶里包的都是甜密的亲情。

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