人间烟火经典散文

时间:2018-12-05 16:07:40 经典散文 我要投稿

人间烟火经典散文

人间烟火经典散文1

  小区很繁华,吃喝拉撒各种服务一应俱全,因为有学校,所以上下班的高峰期总是极其拥堵,尽管如此,我依然喜欢这个热热闹闹的地方,烟火气十足,老百姓生活的地方,不就该这样吗?

人间烟火经典散文

  卖菜买水果的吆喝声此起彼伏,有的还编成了顺口溜,总有一两句飘进你的耳朵,不觉莞尔,买卖人的那点儿热乎劲儿里透着精明。小吃偏地都是,大多是小门脸儿,矮房子,扎堆的桌子扎堆的人,到饭点儿的时候找个座位还真不容易。资深食客还整理出了小区的美食攻略挂在网上,于是按图索食的远客也来凑热闹。小公园是老年人的乐园,下棋打拳练剑聊天的各成阵营,那里的欢笑声一点儿都不逊于隔壁的育才幼儿园。小区的人行道比马路还要宽些,路边小店林立。路上走常能遇见左邻右舍,店里逛的也大多是回头客。路旁的柳树常绿,树下的花儿常开,方圆几公里的地方,日常所需都能满足,生活,挺惬意。

  小区东口有个小小的服装店,老板总能贴心地找到适合我的衣服,一来二去便熟识了。昨天在她那儿买了衣服,老板竟然忘记了衣服的进价,我又忙着上课,就先穿走了衣服,今天才抽空去付了账。说实话,我更喜欢这样的购物感觉。城市发展得再快,也不应该丢了人们之间的热乎劲儿。

  服装店旁边有一家夫妻店——上海烧饼,两口子只烙饼子,别的没有,而且也不多做,中午卖一两个小时,下午卖一两个小时,买完绝不再做,即便是太阳还高高地挂着呢。于是,每天都能看到买饼子的人排队,什么时候不排队了,那肯定是没有饼子了!我从来没有吃过他们家的烧饼,说实话,还挺惦记。

  小区北口有家擦鞋铺,我也常去。老板戴个眼镜,斯文腼腆,说话不多,活儿却细。有一次我去取鞋,他居然说:“那什么,我给你把鞋带洗了,太脏了,我看不下去。以后不能穿这么脏才收拾啊,对皮子也不好!”我羞涩万分,逃也似的离开。不过,我自欺欺人的认为他肯定忘记了我那脏脏的鞋带,就堂而皇之地继续出入期间。脚上的鞋有人打理,常常如新。

  不过,最近听说,这里要进行棚户区改造了……

人间烟火经典散文2

  我们都是凡夫俗子,所以要食人间烟火。何谓人间烟火?

  有烟有火,才叫人间烟火。如今做饭,用电磁炉无烟无火;用天然气有火无烟;只有用当年的柴火灶,那才叫有烟有火。有烟有火煮出来的东西,更有滋有味!

  时代在进步,柴火灶大都退出了历史的`舞台。

  时常要熬什么汤,用电器做出来总是清汤寡水,不如当年妈妈用柴火灶做的好吃。于是买来一个简易铁柴火灶,只为能熬出一锅锅好汤。心血来潮就过把瘾,点燃灶,首先烟起,继而火生,旺旺的火把锅烧得滚烫滚烫,放上油,炸香作料,倒入鸡呀肉之内,炒几下,加上水,盖好盖。灶里加上劈材一个劲的烧。往往要花上一两个小时,熬出来的汤浓浓的,香香的,有烟的味道,有火的功力,这才是正宗的人间烟火汤,还真不错。就连我那一向挑食的姨侄小傲然,品尝之后都一再地对他妈说:“姨妈熬的鸡汤真好喝!”

  看着灶里熊熊的火,思绪回到小时候:特别是冬天,灶门口就是最温暖的地方,妈妈在主厨。我和妹妹抢着往灶里放柴禾,小脸让火光映得通红,手也暖和了,脚也不冷了,谈笑间饭菜已熟。剩下的余火,埋上几个红薯,过一会儿扒出,香喷喷的。要是哪家的红薯忘了拿出来,那种带着糊味的香气能飘很远。总会有人说上一句“哪家的红薯又烤糊了。”

  那种带着红薯香的烟火味,真让人怀念!

  缭绕在屋顶的烟,燃烧在灶间的火,浓浓的饭菜香,暖暖的天伦乐,这就是地道的人间烟火。

人间烟火经典散文3

  其实,不管是否承认,我都算不上是个贤惠能干的女人,一直都是。

  有的女人会把烧菜做饭当作是一种乐趣、或是一种享受,可我,从来都是不爱的。不喜欢厨房里烟熏火燎的油烟味、害怕杀鸡宰鸭时那种恐怖而残忍的场面……总之,有诸多理由让自已一直对下厨心生厌恶。

  以前,总是心安理得地接受巴布一日三餐里的勤勤恳恳和忙忙碌碌,做得最多的,便是站在他的身后帮他洗洗青菜、剥剥大蒜、唠唠家常、或是冷不丁地扮可爱逗他笑笑,然后在饭桌上夸大其词地对他的厨艺大肆表扬。以至以身边的朋友们都说,我是个十指不沾阳春水的幸福女人。以前听到这话时,总是一脸的不屑以顾的,觉得那是理所当然而又习以为常的事。然而世事难料,这个假期,情况却忽然来了个逆转,由于巴布日渐地开始忙碌,我终于不得不充当起了这个家的煮妇,开始为一家人的起居饮食而围着灶台日日忙碌。

  那天从菜市场买回来一条鱼,是请老板娘把鱼鳞刮掉、把内脏去除了的。回到家中想煲鱼头汤时,却发现无从下手。忐忑了许久,终于狠下心来用刀把鱼头剁下来切碎,撒上佐料时看到鱼脑还在扑通扑通地跳动,顿时慌了神、心里惶恐不已。以至于后来把鱼放下锅时,滚烫的油飞溅到手臂上,烫起几个水泡,火辣辣地疼。等终于勉强做好了三菜一汤,端坐在饭桌前,看着他们津津有味地拔动着筷子时,却胃口全失。巴布望了望我,不解地问:“你怎么不吃?你不是最爱吃鱼的吗?”我苦笑,说:“你做的我才爱吃。”下一次再买鱼,我便恳请卖鱼的老板娘把整条鱼都切成一小块一小块的碎片。那样,回到家中便可以不用再忐忑不安了。

  连续吃了几天素,巴布终于忍不住在下班回家后,又跑出去买了一只肥的冒油的猪脚及飘着香气的卤菜回来。他的理由是,再这么吃下去,他和儿子都会被我养得营养不良。在饭桌上,我和他一样风卷残云般享受着美食。猛一抬头,却发现他正望着我笑,还不忘挪揄道:“你不是说不爱吃肉吗?怎么这会儿吃得这么香啊?”我佯装生气地用脚踹他。安静下来之后想想,这么多年来,有很多地方,我的确是做得不够好。为什么就那么心安理得的认为,一直以来,他为这个家、为我付出的一切,都是那么地理所当然?

  想想,这些年来,我所忽略的,竟是那么多。

  那些幸福,早已被埋在了岁月的深处,我竟一直视而不见了。

  虽然很难,但下定决心,要改过来。

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