四溪茶语瓷心优美散文
溪,是相对上比河流窄,水流速度变化多端的自然淡水水流(这是度娘给的字面解释)。
喝茶是个随性的事情,三五好友偶聚一桌,喝着口中的茶,除了滋味香气品评之外,应该了解茶叶最基本的知识。
茶叶释义:特指从茶树上采下的嫩芽叶,经加工而成的茶饮品。
茶树释义:多年生长,常绿的木本植物。
茶叶的发现和利用:
药用:神农时代
食用:春秋时期
饮用:西汉开始
茶树分类:树形分类:乔木,小乔木,灌木。
作家三毛说过,“人生如茶,第一道苦如生命,第二道香似爱情,第三道淡如清风”。
第一道茶,其味甚苦,称为苦茶,代表的是人生的苦境。万事成于难,总会遇到坎坷。面对艰难困苦,我们唯有学会忍耐,坚守心中的信念,才会化蛹成蝶,谱写出自己精彩的人生。
第二道茶,其味苦中带香甜,代表的是人生的甘境。经过艰难困苦的煎熬,历经岁月沧桑的浸润,人到而立之年,随之而来的是甜蜜的爱情,温暖的家庭,还有蓬勃的`事业。当我们在收获甜美的果实时,须好好品味,好好珍惜。更要怀着一颗感恩的心,去重新审视自己,去面对世事的一切。
第三道茶,其味淡而有味,代表的是人生的淡境。人生百味,在尝过酸甜苦辣之后,“淡”字却最耐人寻味。淡,素雅宁静、质朴馨香。
我独爱金骏眉,味甘微苦,茶汤浓香,茶色暗沉,犹如历经艰辛,苦尽甘来,回味无穷。
好马配好鞍,好茶当配好茶具。紫砂故然好,然我喜茶叶在盖碗里被热水冲的翻滚,倒出第一泡茶——净杯。宜用青花或玻璃盖碗,观茶叶沉浮,第二泡茶味香醇,口中微苦滑过喉咙,甘叶回香。第三四泡当属最佳,细细品尝令人耐人寻味。
这些都是茶的‘语言’,在喝的过程中体会它的独特。
说到瓷人们再熟悉不过,小到家用的碗匙盘具,大到花瓶瓷板壁画。
景德镇大家都不陌生,陶瓷享誉全世界,历史上是官窑之地。凡是用瓷土烧制而成的器物都叫瓷器,具有透明和半透明。用在茶道里的大抵是青花居多,粉彩、扒花等等也有。“工欲善其事必先利其器”,在瓷器行当里利坯是个很重要的环节,关系到整个成品的器型。
茶需静饮,酒得热闹,知己满前的境地中,方真能领略到茶的真滋味。
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