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KTV新进员工培训计划
时间过得可真快,从来都不等人,又迎来了一个全新的起点,来为今后的学习制定一份计划。我们该怎么拟定计划呢?下面是小编精心整理的KTV新进员工培训计划,仅供参考,欢迎大家阅读。
20xx年10月12日
会所新进员工
国际会所入店员工培训
每日日常例会
拟订培训起始日期七月六日------七月二十五日
培训周期二十天
日培训时间上午9:20-----11:20下午13:30-----16:30
员工培训周期内如计划变动或临时劳动,则以当日安排为准。
7月6日
上午:
新进员工入职统计、办理、培训服装发放等事宜
培训期纪律及员工签字
下午:军训
7月7日
上午:军训
下午:军训
7月8日
上午:军训
下午:军训
7月9日
上午:
企业概况
企业文化介绍
下午:
员工守则(规章制度)
员工守则(纪律处罚)
7月10日
上午:
1、员工守则(条例)
2、员工守则(劳动纪律)
下午:
员工守则(福利待遇)
员工守则(安全知识)
7月11日
上午:KTV礼仪礼节礼貌阐述
下午:KTV礼仪礼节礼貌形体规范(动作)
7月12日
上午:KTV礼仪礼节礼貌阐述
下午:KTV礼仪礼节礼貌形体规范(动作)
7月13日
上午:KTV礼仪礼节礼貌阐述
下午:KTV礼仪礼节礼貌形体规范(动作)
7月14日
上午:
1、、服务技巧、形态的认识
2、服务之道
下午:
1、处理宾客投诉的具体方法及突法事件的案例
2.5C、5S讲解
7月15日
上午:
高质量服务的形成
服务员必备的从业素质
下午:
现场服务过程中的的把握
服务推销技巧
7月16日
上午:服务流程培训阶梯式
1、托盘的使用方法及技巧练习
2、日工作流程
下午:服务流程培训阶梯式
1、买单流程及注意事项
2、存、取酒流程及制度
7月17日
上午:服务流程培训阶梯式
托盘的使用方法及技巧练习
酒水报赢流程
下午:服务流程培训阶梯式
取消单流程
手工单流程
服务员工作流程及服务流程
7月18日
上午:服务流程培训阶梯式
托盘的使用方法及技巧练习
物品损坏报修流程
咨客定房程序
下午:服务流程培训阶梯式
客人损坏报修流程
捡拾物品处理流程
咨客服务流程及示意图
7月19日
上午:
DJ
DJ工作流程
DJ服务流程
下午:
DJ服务过程中的细节规范
DJ轮房制度
DJ处罚制度
7月20日
上午:出品部服务流程
下午:酒水专业知识
7月21日
上午:酒水专业知识
下午:酒水饮食的操作方法及操作技巧,包括辅助物品的使用方法
7月22日
上午:整体协调模拟操作
下午:整体协调模拟操作
7月23日
上午:整体协调模拟操作
下午:整体协调模拟操作
7月24日
上午:现场实际操作(发现并提出不足之处)
下午:现场实际操作(发现并提出不足之处)
7月25日
消防安全知识及消防演习
国际会所开始正常试营业
在培训过程中如遇特殊情况,可根据实际进行课程调改或穿插其他培训内容。
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