【集合】项目计划
时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,来为今后的学习制定一份计划。相信大家又在为写计划犯愁了吧?下面是小编精心整理的项目计划6篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
项目计划 篇1
一、教学管理系统分析设计计划
教学管理系统是一个面向学校的管理系统,主要用于课程的管理和教师的分派。借助这套系统,每个学生可以随时查到自己所选的课程,以及该门课程的任课教师是谁。同时,教师也能知道该学期自已一共有多少门课程要教,以便教师合理的安排时间。而且是基于IE的系统,能实现系统与课程安排的实时同步,只要学校做出调整,系统内部会第一时间做出相应的调整
二、教学管理系统的编码测试计划
根据实际情况,本小组预计使用1-1个半月的时间进行编码测试,其中会进行白盒测试和黑河测试以及压力测试
白盒测试包括语句测试,判定测试,条件测试,判定-条件测试,条件组合测试和路径测试
黑盒测试应用等价类划分法,边界值分析法,判定表分析,因果图法,正交试验法,功能图法和错误推测法。
压力测试,同时让很多人同时登录系统,测试同时最大登录数,以便做好系统的压力测试,以便防止同时过多的学生和教师登录时产生的系统崩溃,同时做好相应的对策。
三、教学管理系统的安装计划
由于教学管理系统的`特殊性,所以面对不同的人员要安装不同的系统。首先是学校的高级管理人员(例如校长,书记,年级主任),要有修改系统内容的权利,所以要安装最高级的系统,而任课教师只能查看与自己有关的课程与上课时间 ,同时拥有上传课件,教学相关软件的权利,所以要再安装教师机用的教学系统,而学生,在每个学生入学的时候要发放的安装程序,学生的权限最低,只有查看自己所选课程和下载相关课件和课程相关软件的权利。
项目计划 篇2
创 业者:
所 属 学 院:
专 业 班 级:
学 号:
日 期:
一、项目背景
火锅这种独特的中国美食,千滋百味,诱惑了大江南北人的胃口。如今吃火锅变的家常便饭,正因如此,火锅成为了一种巨大的行业。20xx年餐饮市场达到1。2万亿元。20xx年将达到7万亿元,20xx年后将达到10万亿元。餐饮市场如此之大,而餐饮行业中,火锅据一壁江山,独树一帜,可见火锅市场之大。现代科技成果不断融入餐饮的产品加工、管理经营、产品开发等各个环节,加速了餐饮业标准化和工业化进程,促使餐饮业从传统手工生产转向现代化生产。促进消费作用明显,扩大内需贡献突出。餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分,也是从事商务活动的重要场所。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。
二、火锅市场的划分:
(一)划分要求:
1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场。
2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分失常,找准位置。
3、具有稳定性。市场划分后,只要符合实际就大胆开拓,制定长期计划,占领失常。
(二)划分种类
1、地理位置:火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一个区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体,而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。
2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。
3、顾客区分:除了考虑顾客的职业、收入外,还要分析其动机,是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形,还是豪华张扬形,才能取得实效。
三、火锅市场调查
(一)对火锅市场影响因素
1、经济发展对火锅的影响。其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。
2、周遍环境对火锅的影响。包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气
供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
(二)客源的调查分析
1、服务对象分析:
消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。
消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等。 消费者的性别特征:女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。
2、顾客消费特征分析:
不确定性:大部门顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址 要合理。
随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的`消费具有选择性,因 此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。
灵活性:之是由成功的品派所决定,以顾客就餐的频率和回头 率为标志。
四、火锅市场的定位
按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等
按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅。
按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等。
按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧。
开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己经营的品种。
五、火锅店类型:
本店决定采用大众型:
大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别,在顾客中各有自己的地位形象,有自身的独有特点,座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。
六、火锅店经营形式:
本店决定采用合伙经营:
此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制,遇到各种困难问题,由合伙人一致协商解决,其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,可以互相制约,
项目计划 篇3
校园创业策划书
摘要
1、公司介绍:本公司是成立于学院内的一家独资企业,主要经营店内烧烤。公司规模较小,主要针对学院内的在校学生及老师这一较为封闭的市场,为同学们提供想吃烧烤的便利条件。
2、管理者及其组织:本公司雇佣烧烤师傅两人,接待者两人,打杂工两人。接待者和打杂工可以从学院内的学生中选择,提供学院学生勤工俭学的机会,给公司树立良好的口碑。
3、主要生产及业务范围:由于本店为烧烤类食品店铺,所以本店主要商品为:牛、羊肉串,烤鱼,烤鸡,烤肠,烤烧饼等各种烧烤类食品。主要针对校园内居住人群,业务范围较小。
4、市场概貌:烧烤店是现在商业街上一道亮丽的风景,而烧烤市场也颇具规模。如果在一条商业街上去开一家烧烤店则面向的就是一个具有多家竞争对手的一个小企业,而在学院内开设则在某种程度上缩小了市场的规模。但在这样小的市场内,也同样具有竞争对手。
5、营销策略:本店以直销为主,通过学生们对产品质量的满意度来提升企业的形象,与其他竞争对手形成鲜明的对比,从而占据市场。
6、销售计划:通过对学院学生调查发现,学院内学生共有6000余人,喜欢吃烧烤或在校外吃过烧烤的人数大约为1//6。所以预计先由这1/6的人群打开市场,然后再将市场慢慢做大,让其形成一定的规模。
7、生产管理计划:企业初期可以预计每天500串的销售量进行采购原料,等到市场开拓成功后则可以增加采购量,以满足每天学生们的最大需求。而且,本企业对产品的质量问题要严格把关,以及工作人员尸体的健康,确保肉质的新鲜,以防意外事件的发生。
8、财务计划:本企业初期投资大约15000元左右,后期将全部资金用于材料采购及租金方面。
一、市场机遇与谋略
(一)行业分析
1、行业发展程度
在学院这一较为封闭的市场环境中,烧烤行业只处于发展的初期,仅有一家校外地毯烧烤,而且常因为天气、人员、节日等诸多原因停止销售。所以烧烤行业对学院这一块较小的市场颇具有发展潜力,如若进入,发展空间较大。
2、总销售额及其发展趋势
经过询问校外的一家烧烤最好的时候一天可以卖到400—500串,而如果天气不好则就会大大影响销售量。虽然,到校外购买烧烤异常不变,但是这并没有影响其市场需求下降,反而有增加的趋势。所以烧烤行业正在呈现良性的增长态势。
3、经济发展对该行业的影响
对于学院这样一个较为封闭的市场环境之中,经济发展不会直接影响到该行业的发展,而是会间接的受到一些影响。如经济高速发展,生活水平提高,那么父母每月给学士的零花钱就会相应的增加,从而刺激同学们在吃、穿等方面上的消费,以此来增加该行业的利润。
4、决定发展的因素
本组认为决定其发展的最主要因素为需求,正是因为需求的存在及其不断的扩大,才有企业的生存及其发展。
(二)市场预测
1、需求
通过对校外烧烤摊位的跟踪走访发现,烧烤的需求在呈上升趋势,但由于其质量的不保证,使得其需求量趋于稳定。由此可以看出,学院内的学生对校内的烧烤还是有相当大的需求的。
2、市场现状
对于这个较为封闭的市场,现阶段只有一家不正规的摊位进行垄断式经营。所以本公司的进入将非常轻松,再加上本企业在产品质量上的严格把关,相信不久将会有很大的市场份额。
3、竞争厂商概述
本企业的竞争对手只是一家不正规的摊位,产品质量极不过关,而且校外经营是他的信誉度大大降低,但是由于本市场中只有其一家经营,所以销售额还是相当可观的。
4、目标顾客
本企业的目标顾客为在校的学生和老师,主要消费人群为在校的学生。
二、经营团队
(一)企业介绍
1、企业理念
本企业以为学生提供优质的食物与服务作为企业理念,希望可以赢得师生们的喜爱
2、企业发展战略
(1)企业战略目标
在学院内垄断这个较为封闭的市场,以独家的经营方式来扩大企业的规模(当然规模不需要过大,从而达到长期生存的目的)。
(2)企业战略任务
首先本企业会求得在校内生存的一席之地,在师生都认可之后再寻求企业的发展。通过各种宣传及促销的手段来扩大企业的知名度,从而扩大市场份额,最终达到垄断市场的目的。
(二)人员及组织结构
1、烧烤师傅两人
(1)主要负责烧烤各种食物
(2)要求:可以熟练的掌握烧烤的时间及方法,保证用最少的时间作出质量最高味道最好的食物。
2、接待者两人
(1)主要负责接待来客、装送食物以及收钱等相关工作
(2)要求:两人分工协作,一个装送食物,一个收银以免产生卫生方面的问题。这两名员工可以从学校内招聘。
3、打杂工两人
(1)主要负责打扫卫生,保持室内清洁以及外卖工作
(2)要求:必须肯干能吃苦,眼中有活手脚伶俐的才能雇佣。而且这两名员工也可以在校内招聘。
三、经营管理
(一)产品及其服务介绍
1、产品概述
本企业产品为各种风味烧烤及油炸食品,在保证产品质量的同时,我们还会增加多种不同的食品进行销售。
2、服务说明
(1)本企业对产品质量严格把关,如发现质量问题将赔偿消费者10倍的损失。 (2)对于单次消费满10元的顾客,我们可以免费送货且外送你一张1元的代金券。 (3)在本企业开店之初会免费发放会员卡100张(以后办理50元一张),凡成为会员的顾客,可以在本店享受9折的优惠。
(二)营销策略 1、STP营销战略 (1)市场细分 ①消费市场划分
主要针对在校园内有烧烤需求的师生 ②划分依据
根据需求关系进行划分
(2)目标市场选择:校园内
(3)市场定位:为本校学生提供一个烧烤的平台,以满足校园内师生的需求。 2、目标消费者分析
(1)消费者购买需求分析 在调查的50人中,其中40人对烧烤有相应的需求,而校外的一家地毯式销售由于种种原因满足不了校内学生的需求。
(2)消费者购买行为分析
①需要认识:通过周围人群的影响自行建立。
②信息收集:寻找可以满足需求的场所,对比分析形成自己独特的选择方式。
③选择评估:针对自我选择方式的形成,消费者就会做出相应的选择,为第一次购买奠定了基础。
④购买策略:在准备条件完成之后,消费者会对其所选择的商品进行尝试性购买,从而完成了购买行为。
⑤购后行为:通过对商品的使用,消费者会对商品产生出自己的认识从而进行评价,也决定了是否会继续购买行为的发生。
3、营销渠道策略
(1)渠道设计原则
以最大程度满足消费者需求为宗旨,方便消费者为原则,进行渠道设计。
(2)渠道设计 ①店铺直销 ②快速外卖
4、项目推广策略及可行性分析
(1)广告策略——丰富品牌内涵 ①品牌名称:力源烧烤店
②宣传口号:力源烧烤让你,烧出激情,烤出自我 ③形象设计:福娃中的火娃 (2)目标市场推广 ①品牌推广可行性分析 本校内共有大小8个系,每个月都有某个系举办大型的晚会,我们可以向其主办方提供相应的赞助,有助于本企业品牌在校内的推广。 ②推广方案
a晚会海报中可以加以“由力源烧烤店独家赞助”几个字,以加深同学们对本企业的印象。
b晚会游戏中可以把本店的代金券作为相应的奖品。
c把力源烧烤品牌写成搞笑的`段子,让同学们表演。
5、项目效果预测 (
1)定性分析
①品牌:通过多种方法的运用,相信在校内所有的学生都会知道本企业的品牌
②对公司的综合影响:在一次又一次的赞助之后,同学们一定会对本企业有较高的评价,企业的信誉度与知名度将会大大增加。
(2)定量分析:通过晚会现场本企业会增加1%的购买机会(与发放代金券的数量有关),按这个比例计算,一学期本企业会增加大约32%,远超出本企业五年计划的预算。 (3)财务预算:每次晚会可以赞助200元,共计6400元
四、财务预算
(一)财务规划
1、校内店面租金:10000元/年 2、初期宣传费用:1000元 3、烧烤师傅:2000元/月 4、其他员工:7元/小时 5、流动资金:4000元
总计:初期一次性投入15000元 (二)财务报表 1、现金流量表 2、资产负债表 3、损益表
五、其他
(一)制造计划
1、产品制造与技术设备现状
本企业初期购进两台无烟式烧烤设备,试用期为3年。每天大约销售在1000串左右,以满足全校师生的1/6的需求。我们也会进行多方面的改良,时期可以满足不同消费者的需求,迅速的成为师生们茶余饭后的美味佳肴。
2、新产品投入计划
如果本企业受到消费者广泛的信赖,则我们也会增加一些饮品供大家选择,但是饮品的供应不是本企业的主营业务,所以我们会选择适当的饮品进行销售。
(二)风险与风险管理
1、基本风险
学校对校内餐饮业的要求相对较高,尤其对食品的质量问题尤为关注。
2、应对风险的策略
对食品质量要严格把关,无论是在采购、制作还是在销售上都保证让消费者安全放心。
3、机会
在吃烧烤的同时,同学们避免不了有购买饮品的需求,所以这是本企业一个隐性的机会市场。
4、五年计划
在五年内可以把全校生的需求量提高到1/4,日销量在1500串左右。
六、结束语
通过对校内供求关系的分析,本企业发现了一个供求关系不平衡的隐性市场,我们将抓住此次机会大力的开展这个项目,以求可以在校内职工相对封闭的市场中寻求一个生存发展的空间,相信本企业可以在校内这片优良的土地上茁壮成长。
项目计划 篇4
项目名称:
项目编号:
承担单位:
起止时间:
重庆市科学技术委员会二ΟΟ五年四月制编写提纲
一、项目攻关的任务、考核目标及主要技术经济指标。
二、项目执行情况的及评价(包括项目执行情况的及目标、任务完成情况的、解决的关键技术、取得的重大科技成果、专利情况的、获得的各种奖励情况的、.体水平及配套性以及项目完成后建成的试验基地、中试线、生产线等情况的)。
三、成果转化、产业化情况的以及所取得的直接效益和间接效益(经济、社会和环境效益),成果推广应用前景的评价。
四、计划制定与项目设置的'科学性和合.性的后评估。
五、经费决算和经费使用评价。
六、组织管.经验(侧重评价科技工作面向经济、社会发展、成果转化及产业化的经验)。
七、存在的问题。
八、成果附件。
附件:1.重庆市科技攻关计划项目结题信息表
2.重庆市科技攻关计划项目经费决算表
附件1
重庆市科技攻关计划项目结题信息表
项目名称
项目编号
承担单位
项目
负责
人姓名学历职称联系电话
工作单位E-mail
通讯地址邮编
结题形式1.验收2.总结3.终止4.撤销
完成情况的1.达到预期指标2.超过预期指标3.未达到预期指标
主持验收部门
验收组组长姓名职称
工作单位
实际参加研究人员总计人
其中高级职称人中级职称人初级职称人
博士人硕士人
主
要
成
果新产品:项新技术、新工艺:项新材料:种
获专利项,其中:国外发明专利项,国内发明专利项。
研究报告、论文篇,其中:国内发表篇,在国际上发表篇。
示范点个中试线条生产线种
培养博士后名培养博士名培养硕士名
获奖项,其中:省部级项,国家级项。
应用
情况的成果转让合同数项
成果转让合同额万元
已商品化成果数项
实际应用成果数项
已获综合经济效益万元
直接经济效益新增产值万元
新增利税万元
出口创汇万美元
经费
情况的总经费万元政府拨款万元
附件2
重庆市科技攻关计划项目经费决算表
单位:万元
项目名称
项目编号承担单位
收入支出
科目预算数到位数科目金额其中:市科委拨款
1.市科技计划拨款1.人员费用
2.国家部委拨款2.能源材料费
3.行业主管部门拨款3.仪器设备费
4.区县科委拨款4.试验外协费
5.单位自筹5.差旅费
6.其他资金6.会议费
7.管.费
8.其他费用
收入合计收入合计
承担单位负责人(签字):
(单位签章)
年月日
市科委条件财务处审核意见:
处长(签字)
年月日
注:市科委资助100万元以上的项目,需附市科委资助经费支出详细财务报表,并由市科委条件财务处委托会计师(审计)事务所进行审计后,签署审核意见。
项目计划 篇5
一、 项目前景:
日前我省的牛肉大部分来自于广西盛山东省,本省肉牛供应量处于较低水平。而安徽近年来,随着机械化水平的提高,牛的耕田作用越来越小,很多农户不再养牛;我省的猪肉主要来自于外地养殖场,许多地方的农民纷纷外出打工,留在家里的都是老幼妇孺,肉牛和猪养殖劳动量大,一次性投入大,饲喂费工费时,饲养不方便;有的农村社会治安不好,农民怕丢失、被盗,不敢养牛和猪;过去养牛和猪是一家一户饲养,不利于环境的卫生,随着生活水平的提高,为了环境的清洁,很多农民不愿意养牛和猪。
XX年的肉牛价格再创新高,市场上活牛价格高达28~32元/公斤,育肥牛为 34~36元/公斤,牛肉价格为42~46元/公斤。一头牛育肥3~5个月,纯利润达1000~1700元。农民养殖一头母牛,如果一年能产一头犊牛,就能收入1500~1800元。养殖肥猪或者繁育仔猪收入都不错.
二、 市场分析:
现省内肉牛供应主要来源于安徽芜湖等地。合肥淮南六安一带有著名的小吃,“牛肉汤”深受安徽人喜爱,到安徽必会吃“牛肉汤”,随着肉牛的价格上升,也逐渐的从前年的2元一碗升到现在的 3.5元一碗,但吃的人仍旧很多, 牛肉是供不应求,供应的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供应为主,主要原因是活牛长途运输存在一定技术上的困难。而牛肉长途运输的保鲜成本也较高。因而省内肉牛的养殖成本最低。现在是供不应求.现在肥猪和仔猪都是供不应求.
三、 风险分析:
肉牛养殖的风险主要是三方面:
1、 价格风险:肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高,牛肉和猪肉的价格波动较低,因此价格风险也较低。
2、 疾病风险:目前牛口蹄并结核并布氏杆菌并牛肺病为主要防疫对象。在牛饲料中添加中药可进行有效的防治,牛是疾病发作很少的饲养动物之一。而猪的常见猪有猪瘟、猪流感、仔猪副伤寒、嗜血杆菌并腹泻等,只要做好防疫工作就可以了.
3、 自然灾害风险:水灾、气温等风险系数不高。
四、经营选址:
安徽省内目前肉牛养殖地方首选淮南市孙庙乡。合阜高速直穿淮南。距合肥仅90公里,交通方便,淮南雨水充足、气候相宜、地势平坦。而且淮南有瓦埠湖(在中国地图上可以找到),周围是大坝,草木丰富,当地主要靠种植水稻小麦(秸杆可以喂牛),民风纯朴,方圆几十公里没有一家工厂,环境优美,适合发展养殖业,目前对当地申办各种农业种植、养殖有政策性的照顾。再者淮南有充足的土地资料和饲料资源。
五、发展目标:
(1)近期目标:
用一至二年的时间,建成生态养殖基地并投入生产,同时建成并完善公司生产体系,管理营销体系,联营合作体系。
(2)长期目标:
从生态养殖基地运行的第二年(产品出栏销售时期)开始申请进入国家农业产为化示范项目,取得国家政策和资金的大力支持,利用国家补助金等,以已经形成的基础优势为核心,扩大养殖基地,走公司加农户的道路,即我公司提供种苗、技术、饲料,然后集中回收出售。或者办肉类加工厂,改进制造具有安徽特色的小吃“牛肉汤”,销往全国。
六、中小企业融资计划
一、中小企业融资方案
(1)、方案一:借贷
以项目作抵押,向投资公司中小企业融资或贷款,借款期三至十五年。
(2)、方案二:吸纳投资
建立股分制的'合资企业
二、中小企业融资的需求与投向:一期工程(养殖)共需资金60万元。二期工程(加工)共需资金100万元。
三、实施进度
(1)、项目年限
项目初步拟定为15年,到期后视经营情况和双方意愿可续订合资期限。
(2)、实施进度
一期工程:XX年底资金到位后于XX年初进行50亩养殖场围栏及设施建设,同时和可提供种苗的养殖场签订购买合同,XX年4月向养殖场投放种苗,进行养殖。二期工程在XX年适当的时候开始运行。
四、退出机制
(1)、借贷形式的退出:按合同到期后取回本息。
(2)、投资入股形式的退出:公司同意新股东在1年后可以进行股权转让,应由公司优先购回股权。另外公司拟在3年后申请上市,股东可在此过程中以为适当的时机以股权转让等形式退出。
五、养殖方式:
国内牛市场上比较走俏的进口肉牛还有:夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点,适合规模化、工厂化养殖;秦川牛,性情温顺、体格高大,前躯发达,具有遗传性能稳定、适应性强的优点,日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首,适合小规模养殖;西门塔尔牛适应性强,耐粗饲,易饲养,产乳产肉性能好,饲料报酬高,遗传性能稳定,是养牛业首推品种。我现与山东一家大型养殖基地建立引种协议,保证买到最好最便宜的种牛. 养殖母猪,一头母猪一年可产20头仔猪,仔猪90天后仔猪重量在60斤。那时便可出售,价格在10元/斤,这样周期短,就比养殖肥猪风险低。
六.养殖优势:
我处有农田几十万亩,主要靠种植水稻小麦,可以低价收购大量的稻草喂养肉牛, 并租用农田种植牧草喂养肉牛和猪,节约成本,立体养殖是最好的养殖方式:种植新型皇竹草===>西门塔尔牛架子牛(牛粪)、猪===>鱼、黄鳝、蚯蚓===>鸭。新型皇竹草是目前生长最快、营养价值很高的牧草,对牛的口适性好,产量高,能量转化率高,种一亩皇竹草可喂20头猪、5头牛、1千只鸡鸭鹅、2千条鱼;牛粪可直接沉塘喂鱼、黄鳝、晒干养蚯蚓;蚯蚓可养鱼,养鸭。既可减少污染保护环境,也可增加收入。
七、成本分析:
淮南水田部分租价格在300元/亩/年。皇竹草种植30亩,鱼塘20亩,肉牛(架子牛)30头,母猪50头,鸭XX只,黄鳝1000斤为例:
前期投入:
项目 数量 单价 合计 备注 月摊
水田 50亩 300 30000元 2年 750元
房屋建筑 40000 40000元 使用4年 850元
猪 50头 XX 100000元 含运费
鸭 XX只 3 6000元 含运费
黄鳝 1000斤 15 15000元 含运费
鱼 20亩 400 8000元 含运费
肉牛 30头 3500 105000元 含运费
交际费 XX0 XX0元 一次性
工资 10人 700 7000元 含食宿
挖鱼塘 20亩 4000 80000元 使用50年 150元
饲料 6个月 30000元 180000元
其它 30000元
合计 591000元
利润分析:(一年为一期)
项目 成本 收入 利润 备注
猪 100000元 900头×600元=540000元 440000元 成活率90%
鸭 6000元 1800只×18元=32400元 26400元 成活率90%
鱼 8000元 10000斤×3元=30000元 2XX元 成活率90%
黄鳝 15000元 5000斤×12元=60000元 45000元 成活率90%
牛 105000元 29头×7500元=217500元 112500元 成活率90%
工资 4900元 运作后7人
其它 30000元 不可预见费用
合计 561000元 保守预算
用两年计算,(利润-饲料费)*2-固定资产
即(561000-180000)*2-30000-40000-80000-30000=56XX元
投资回报率:(56XX÷2)÷591000=47.5%
项目计划 篇6
一、熟食食品行业的发展概况
1、消费者行为分析
1.1消费态势
随着现代人们物质文化生活水平的不断提高,人们对食品的消费也趋向多样化,特别是在珠江三角洲较地区,外来人口的增多,带来口味需求的多样化,各种饮食文化互相交流和渗透,不同种类的饮食店也遍地开花。适应快节奏和流动快的现代人们的生活和工作节凑的西式或中式快餐连锁店成为大众消费者的消费主流。稳定的本地家庭,外来工在外住宿的家庭,大量的工厂集体食堂消等费单位的大量存在,他们在购买一般肉菜食品的同时,会对已制作好口味独特的熟食食品有较大的消费需求。
1.2购买熟食的'诱因
自己动手制作的困难一般做不到专业的卤水或盐局食品口味。
制作工序的敏锁,所需的时间较长。
熟食食品对空闲时间较少的打工一族来说省时方便和快捷。
可尝试较新口味的食品。
而不作为主材,将不作为小食的个人消费者也大量存在。
1.3影响消费者购买的主要因素食品的口味
卫生清洁程度
是否新鲜
价格水平
是否方便购买
所以企业在经营管理上要重点考虑以上几个因素。
2、熟食行业的现状
2.1熟食食品行业的主要经营方式
开在肉菜市场的专门熟食食品店,有档口形式也有店铺形式,主要产品有卤水、盐局、烧腊食品等。以家庭消费主菜为主。
开在闹市的盐局食品店,主要产品有盐局鸡翼、凤爪、全鸡等,以平时的个人消费为主,价格较高。
专门的卤水或烧腊食品快餐店,以堂食形式为主配以外卖;酒楼或一般餐饮店的熟食食品专柜,以堂食或外卖形式销售。
开在步行街或主要商业区,如超市、大型商场旁的烧烤类小食店,产品有鱿鱼、肉丸串、牛杂、鸡翼等小食品,以年青人特别是年青女性平时消费为主。
超市内的熟食食品专区。
2.2市场定位
肉菜市场销售的熟食档位主要是以家庭经营为主,档次较低,产品缺少创新,卫生条件较差,没有连锁经营,由于没有行业的领导者,一般定位于大众家庭消费的熟食档口,都能靠较低的价格和有选择性的食品满足于部份消费的需求。但并没有能领导和扩大该市场的消费潜能。
定位偏高的熟食食品专卖店,走的是另外一条路,他们选择城市中心繁华区作为店址,以较高的价格区隔特定的消费群体,此类店必须要靠特色产品和有效的营销管理来占有市场。但此类店的营销水平依旧是停留在销售阶段,没有上升到营销的高度,故永续经营还是存在问题。
二、长安镇区域市场状况
1、长安镇区域概况
长安位于东莞市最南端,紧临深圳,靠近港澳,广深高速公路、107国道、C358省道横贯而过,是广州、东莞与深圳交通往来的南大门。总面积83平方公里,辖13个村(居)民委员会,户籍人口3.5万多人,外来流动人口60多万人,旅游同胞3万多人。
长安镇云集了大量的制造加工企业,吸引了大量的外来人口在此工作、生活,带动了饮食、休闲、娱乐等产业的发展。
特别是和人们生活息息相关的饮吃方面,大量的人流产生了巨大的消费需求,具有很大的市场潜力。
工业园区、居住区、商业区的明显划分,为定位明确、针对目标市场人群的连锁业的发展带来无限商机。
2、时间、人流调查资料
一般市场从6:00始人流开始增加,到7:30左右到达顶峰,然后开始缓慢下降,到9:00后可发现人流量明显减少。从12:00到16:30,市场基本处于休业期,然后从16:30始到19:00市场开始每天第二次的旺市时间。
3、长安镇熟食市场分析
3.1市场繁荣程度
一般市场最旺的时间是上午,下午人流很少。而上午人流最多的时间段是从6:30~8:00这段时间。早上人流最旺的市场是长安综合市场、厦岗市场和宵边市场,上沙市场、乌沙市场和街口市场次之。一般熟食购买的产生都集中在早上,另外下午5:00~7:00这段时间也有一部分购买产生。
3.2熟食店的分布
熟食店主要开在肉菜市场里熟食专区,开业数量会因市场的繁荣程度而有差异。从以上数据图可以看出,开业档口最多的市场是长安综合市场和厦岗市场。宵边市场、乌沙市场、沙头市场和上沙市场的开业档口数量差不多。而厦边市场、街口市场、咸西市场等熟食店的数量相对较少。
3.3各市场的行业特征
长安综合市场主要以批量购买为主,一般是早市,下午基本歇业。熟食档口基本都有招牌,主要做卤水盐局食品的有:广州明子盐局手撕鸡、荣记麻油鸭、徐敏肉丸、潮汕标记肉丸、潮汕池记正宗盐局卤水店、阳江正宗盐局鸡;专卖金猪的有:景记金猪档和顺意金猪档;主营烧腊的有:粤西烧腊店、富记烧腊店、永记烧腊店、亮记烧腊店、江门绰记烧腊店、陈记烧鹅档、明记烧腊卤水店;金猪和部分烧腊店约上午10:00就收铺,下午基本没有营业。长安综合市场有几家冰鲜肉类食品批发商,是长安集中的冰鲜食品批发市场。
宵边市场内熟食区占有位置最大、有明显的招牌的是正家麻辣卤味专卖店,有品牌经营意识,而且在市场内是销售最好的一档。其营业时间最长,从早上开市到晚上十点甚至十一点。另市场旁边独立铺位的两家:潮洲卤味和梅汕卤味,产品相对较为精致,有潮汕特色。早市的生意较为平淡,反而晚市的生意相对较好。而市场内三档烧腊店基本上上午十点就卖完收市,下午仅有一档再次开卖。
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