【精选】商业计划范文合集六篇
时光飞逝,时间在慢慢推演,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家整理的商业计划6篇,欢迎阅读与收藏。
商业计划 篇1
一,投资局限性
手持5万,可投资的项目有局限,想哈就投资小餐厅吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下。或者40平方米20xx以下,最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!
二,装璜及设施
店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;40平方米最少3000元,地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置20xx元。
虽然投资不太,但,店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。 还有就是在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人等。
在每张桌上放一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的.精华文章。图片。
装璜期最好少过一个月。
三,经营特色及毛利计划
小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。所以如果不做加盟店,投资这5万,起码做老板的必须要了解各种美食,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。
例,在做杭州菜时,应有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格;做川菜,就得麻、辣;上海味的就要多一点甜。
店里还得作几种品味的粥,最好考察一下价格,就如白粥,2元一碗,带一小碟野菜或粤式酸味,烧制成本0.5元,
(2)祛湿粥,用的是祛湿中草药三四种,加猪骨头,红豆,花生,玉米……
制作成本为1。5—1。8元,这是特色粥品,售价6—8元。
(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1。2—1。5元,售价4—5元。
(4)餐桌有介绍,客户可以预订其他特色粥等一些物美价廉的个性化食品。
店里菜系不妨也体现个性,如粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,一碟制作成本基本2元左右,售价最少也得5元。香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,减少肉的含量,香味感觉丰厚。制作成本差不多也在2元左右,10个,售价5元10个等等。
当然武汉过早,面食肯定少不了,精制牛杂,叉烧米粉,汤包等,不妨加上醉辣龙虾,酸猪蹄,现烧烧烤和广东凉茶……这些毛利润基本上是制作成本的1。5—2。5倍的产品。(上面可根据团队了解跟掌握情况选择产品特色)
四,营销策略(借鉴一些商家的方法:购价券,再换物)
为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上。
开业前一个月派发8折优惠券。
抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个JQK。五,毛利润分析
顺利的话,这种小餐厅,基本上早中晚和夜宵都能营,日目标营业额为3000—5000元。即毛利润为1800元,除去员工工资加费用14*60=840。除税费300元,每天利润为650元以上。年利润为23万,计算误差后,算20万。
总结
开小餐厅,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高。
食品再好吃,推销手段也要独特。店子若采用抽牌打折的这种买一送一机率销售手段,让享受美食的人们获得打折刺激的同时也找到了一个乐子。 人事安排(暂定)
商业计划 篇2
潜在投资者在决定对拟建项目进行投资之前,必须对商业计划书进行全面 系统、科学、严谨的审查评估。商业计划书是否能够顺利通过评估、是获得投资的关键所在。
1、主要评判标准
评估的关键标准是要判断拟建项目及其依托的企业是否处于适当的发展阶段、是否存在良好的市场机会,是否拥有满意的管理团队以及能否制定和实施一套稳健的商业计划。
2、 对商业计划书的一般要求
对商业计划书的一般要求包括3个方面:
(1)编写格式是否规范,是否包含足够信息;
(2)是否对项目可能面临的各种风险因素及项目的可行性进行了全面系统深入的研究
(3)数据的真实性和分析的逻辑性。要评估商业计划书中采用的数据是否真实可靠,市场分析预测结果是否令人信服,财务分析的方法是否恰当,结论是否可信,各种逻辑推理是否合理。
3、关键环节的评估要点
(1)进入时机是否恰当。
对于风险投资而言,种子期(研发阶段)和成长期(中试阶段)为最佳投资期;对于产业投资而言,推广期(小批量生产)和成熟期(已经成功进入市场)应为最佳投资期。
(2)市场前景及营销策略。
需要清晰界定目标市场和有吸引力的预期市场规模 竞争对手的市场占有情况,并重点评估对市场预测的推理逻辑是否合理,企业经营存在哪些市场风险评估企业对目标市场的界定是否合理,目标客户群的规模及增长前景。评估市场竞争状况,分析对企业核心竞争力的界定是否恰当,市场营销计划是否完善,主要竞争优势及中长期竞争策略是否恰当,分析竞争对手对企业市场进入/增长的可能反应。评估本企业是行业业务发展模式的塑造者还是适应者,评估如何培育在行业中的核心竞争力,如何有效进入市场,分析谁会最早成为项目产品的目标市场人群。
(3)项目管理团队。
重点评估董事长 、总经理、 首席执行官以及技术开发 、市场营销、 财务管理等关键职位是否已有胜任人选,管理团队的最终组建方案。评估在关键职位的负责人技能和经验,分析其担任过的高级管理职位或其它成功业绩。如负责运营的副总裁应有在相关领域一流企业的工作经历,具备丰富的经营管理经验,有制定营销市场价值。对拟建项目的财务计划进行详细评估,包括投资总额及其构成、项目建设期及投资进度计划收入及成本费用预测的依据 盈亏平衡和利润等情况。
(4)治理结构。
评估是否具备一套控制和管理企业运作的制度安排 ,治理结构能否有效解决管理层的.激励问题,各利益相关主体的权利义务和责任是否明确,能否确保投资者在企业中的资产得到应有的保护和获得合理的投资回报。企业治理结构能否按照国际通行的规则进行安排。
(5)项目获利途径和投资回报。
重点评估业务模型的选择情况、所确定的经营模式及企业盈利目标、 评估项目可能的收入来源、影响成功的关键因素,分析业务模型的潜在回报是否具有吸引力。评估产品的价值定位,分析产品能为客户带来何种服务和市场价值。对拟建项目的财务计划进行详细评估,包括投资总额及其构成、项目建设期及投资进度计划、收入及成本费用预测的依据、 盈亏平衡和利润等情况。
(6)技术及研发。
评估所采用技术的成熟程度,是否经过中试阶段,与同类技术相比较所具有的领先地位,评估拟建项目的主要创新点,分析向消费者提供比市场上现有产品功能更强的产品或服务的途径和方式。评估所需资源的可获得性,能否控制非己所有的资源。
(7)投资者的股权安排。
评估投资者所承担的风险能否与所获得的回报相匹配,股权结构安排是否合理,投资人的退出机制及撤资方式是否可行。
(8)商业计划执行的可信度。
要求商业计划书的相关部分结构清晰,目标明确,计划合理,数据详实,并能确保该商业计划书能够作为未来企业推进拟建项目的行动指南并予以贯彻实施。
商业计划 篇3
一、 活动目的:
1、 以新鲜度吸引客户,让客户长时间停留现场,活跃现场气氛,增加售车处人气,提高销售率;
2、 通过赠送礼品营造较好的现场气氛,带动以后周末活动来访率以及品牌知名度,促进分销渠道客户成交,提高客户回访率;
3、 可以结合现场暖场活动,营造销售氛围,加速促进现场成交;
二、 活动时间:
20xx年5月16日
三、 活动地点:
四、 活动主题:
五、 活动对象
预约客户、购车客户、参观客户
六、 活动人数
1天100-120人
参加活动人员:赠送单盆客户:90 购车抽奖客户:6
七、 活动形式:
活动一:迷你盆栽,免费送
凡到访汽车城客户,登记签到后由销售人员带来即可领取迷你多都小盆栽一份(要求现场手拿小盆栽自拍发朋友圈,让朋友圈迅速知道当天汽车搞活动);
活动二:现场集赞活动:
现场发微信朋友圈参加 汽车活动宣传集赞,集满38个赞送价值38元多肉组合盆栽(10个名额,先集满先得),集赞满68现场送价值68多肉组合盆栽(5个名额,先集满先得)。(可通过迅速朋友圈扩散为汽车销售活动做好宣传)
活动三:
提前预约购车的客户、有意愿现场购车的.客户在汽车城各部门经理处领取DIY免费制作卡,到多肉DIY体验区体验自己亲自动手制作自己的多肉盆景。(可让预约购车客户、有意愿现场购车客户长时间停留汽车城,提高汽车城销售率以及更有效的展示汽车销售现场的火爆)
活动四:
提前制作好高大上的多肉植物盆栽,作为现场购车抽奖活动的奖品。
八、活动流程:
活动现场布置;工作人员就位,来宾签到,拍照发朋友圈领取迷你多肉小盆栽一份。
10:00 -12:00 上午多肉DIY活动,领取到DIY制作卡的客户,依次排队制作多肉盆栽,每次可以5组客户同时制作,有专业老师指导。(上午30个名额)
14 :00- 16:00下午多肉DIY活动,取到DIY制作卡的客户,依次排队制作多肉盆栽,每次可以5组客户同时制作,有专业老师指导。(下午20个名额)
(备注:每组制作客户制作完成后需要与 汽车客户经理或者以汽车活动背景拍照,便于汽车城后期宣传制作宣传。)
活动流程示意图:
DIY活动规则:
来宾凭DIY制作卡,即可领取多肉DIY活动物料一份;
每组现场限领一份,禁止带出DIY活动区,一经发现,取消活动资格并收回物料。
来宾领取物料后,到DIY活动区参与活动,多肉DIY盆栽制作完成后,经工作人员查看未多带走物料,即可携带成果离开DIY活动区。
商业计划 篇4
一、概述
有人说开店的三个关键条件:“第一是地点;第二是地点;第三还是地点”。由此可见店铺的开发对于本企业专卖店的成功经营所具有的深远影响。盟主和加盟商之间需要紧密配合,全方位地思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。
二、流程 市场分析—商圈调查—选址—装修—开业筹备—开张。
分析:
1.考虑服饰店为新店,为减少租金,减少费用,店面积少点可以,因此决定先租10平方米左右的店铺即可。
2.有两处繁华地段,但经营品牌就必须在此品牌一条街。只有在此街找店铺才有商业氛围。
3.须是经营一家综合店,才适合当地情况,因专卖一品牌风险较大。要涵盖二线、三线品牌、配饰等。
选址:
以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的,它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?
第一步:选好地段和店面
选择经营地段要把握以下几个关键:把握“客流”就是“钱流”原则,在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。
客流量较大的地段有①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);④学校门口;⑤人气旺盛的旅游景点;⑥大型批发市场门口。
利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法:某公司的白领陆小姐是鲜花消费的大户,经常要送花篮花束给客户和朋友。她说,除了特别着急时有可能会就近找一家花店买花,绝大多数时候都是赶到花市一条街上去买,因为那里花店多,花色品种齐全,选择余地较大;在某高校任教的江女士每次要买服装,也总喜欢服装店密集的地方去选购,她认为店多除了款式也多之外,可以货比三家,还起价来也比较容易。因此别担心同业竞争,一旦同业商店越开越多,就会产生聚集效应,容易扩大影响,凝聚人气,形成“××专业街”,生意必定反而比单枪匹马更容易做。
注意因行制宜,营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业均有不同的特性和消费对象,黄金地段并不就是唯一的选择,有的店铺开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域,例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店,开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定开店地点,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是要因行制宜。
第二步:作进一步的考察
在初步选定开店的地点后,还应作进一步的全面考察,对相关的情况做一定的调查分析后,方能决定是否最后定点于此。主要考察以下几方面的情况。
店面本身的情况:开音像制品店的小罗不久前从别人手里盘了一个店面下来,这个面积达15平方米的店面位于次繁华地段,每天的人流量也十分的可观,可是租金却非常便宜,每月只要800元,小罗以为捡到了便宜,偷偷直乐。没想到,花了一万多元装修停当,隆重开张还不到一个月,一纸《拆违通知书》把他打了满头晕。原来,上家通过内部关系得知店面迟早要拆,便来了个金蝉脱壳,捞了一票便溜之大吉,剩了个箍儿让小罗来套。所以,在租店面之前,一定要对店面的情况作一番仔细的调查了解。
房东的背景:有的人急于寻找店面,就满大街搜寻,有时还真能被他找到几家正挂着“转让”字样的店面,便迫不及待地与之谈判、交付定金甚至租金。其实这种做法是极其草率的,很容易带来一系列的后遗症。假如你真的看中了店面,最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者),对其背景情况基本了解,觉得可靠后再进行接触。
一般最好直接与真正的房东谈,假如房东表示已将承包权出租,不愿再插手时,你再与现在的店主谈判也不迟。另外,一旦谈成功,也要注意必须正式签协议并要求到房产所有者那里更改租赁人姓名。
同业竞争情况主要是经营业绩的情况、商品的价格水平。考察同一地段同类商店的经营业绩,可以初步测算出租此店面可能产生的利润状况;而考察他们的商品价格水平,是为了据此确定自己今后的商品价位。这些都是十分必要的。
客流状况“客流”就是“钱流”,考察客流状况,不仅能使你对今后的经营状况胸有成竹,而且还能为你决定今后的营销重点提供科学的依据。客流状况主要考察这些内容:①附近的单位和住家情况,包括有多少住宅楼群、机关单位、公司、学校甚至其他店家(这些店家极有可能会成为你的常客);②过往人群的结构特性,包括他们的年龄、性别、职业等的结构特性和消费习惯;③客流的淡旺季状况。比如学校附近的店面要考虑寒暑假、机关和公司集中地段的店面就必须掌握他们的上下班时间、车站附近的店面应摸清旅客淡旺季的规律,这些都是你设定营业时间的重要依据。
第三步:尽快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要当机立断,出手迅捷,尽快拿下看中的店面,否则夜长梦多,很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登,导致错失良机。如何拿下店面?谈判自然是至关重要的。
谈好房租价格对于开店来说,房租往往是最大的一块固定成本,在与房东砍价之前,你自己心里首先应该有一个谱,先自定一个能够接受的最高价,这个价位必须是:①你觉得自己是有把握负担得起的。尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下,看看自己有没有给付的'能力;②预算一下,估计是有钱可赚的;③再向附近类似的门面打探一下,价位也是基本一致,说明是比较合理的。然后再依据这一自己设定的最高房租价格,比较房东给出的房租价格,权衡后进行砍价谈判,就比较容易成功。
谈好缴付方式缴付房租有多种方式,一般最常见的有按月结算、定期缴付和一次性付清三种。假如房东除了固定的月租金外,还要根据你的经营状况分享一定比率的利润的,可以采用按月结算的方法,这样能及时结算,以免拖久了增加计算难度,双方都会比较满意;有的门面房定下一年或两年的租金后,其后再要续租的话,常常要按一定的比率逐年递增,这种情况下最理想的租金缴付方式是每半年或一年集中缴付一次,这样一旦你有了新的店面或有转业的意向,就不会损失保证金了。
还有的店面是长期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足够的资金,而且看好你选定的店面,也可以一次性将十年二十年的房租全部付清,这样既可免除门面半途被别人高价挖走之虞,也能不受涨租的影响,节约不少租金,因为从长远看,门面的房租总体是呈上升趋势的。
谈好附加条件与房东谈判,除了谈租金外,还要注意谈妥有关的附加条件,这也可以使你节省不少开支。首先,你在租房前应对店面内现有的情况,包括装修状况、设备状况等都了解清楚,然后通过谈判,要求房东在出租前对门面房进行基本的整修,如拆除原有已报废无法再利用的设备和装修,对店面的房顶、地板、墙壁作基本的修缮,添置或维修水电设施等,或者要求房东承担相应的费用,在租金中予以抵扣。
三、费用预算 预算。
投资额为20000元左右,提前预付6个月店租,3000元/月合计18000元,总计38000元。
四、经营效果分析:
店租:3000元/月×12=36000元/年
工商税务等:1800元/年
水电费、电话费:500元/月×12月=6000元/年
广告投入:20xx元/年
以上汇总,全年费用为2.54万元,全年纯利为:6-2.54=3.46万元
店面的成败在于管理和销售,这两个方面管理好了,那么赢利也为期不远了。为规范专卖店管理,体现专卖店品牌形象,特别制定本管理制度:
1.导购需按店规穿着导购服装。
2.每天两次大扫除。
3.每星期二、六模特衣服更换一次,每星期一高柜货物调换一次。
4.待客须热情、仔细、认真。
5.节约用电用水。
6.节约电话费。
7.每天须盘点货物。
8.若导购辞职,须提前一个月告知,同意后方可辞职。
五、店铺管理和导购培训:
终端的销售工作最终是靠导购来完成的,经过培训的导购和没经过培训的导购。
1.打扫卫生不干净扣1分。
2.无礼貌用语扣1分。
3.收银单书写不全扣1分。
4.迟到、早退扣1分。
5.摆货不整齐扣1分。
6.模特三天换一次内衣,没执行扣1分。
7.高柜货物一星期调换一次,没执行扣1分。
8.钱币出现缺欠情况,假币情况扣1分。
9.不节约用电、用水、用电话扣1分。
10.营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。
11.待客不认真、不热情扣1分。
12.每月请假次数超过3次扣1分。
注:6分为及格,若连续2个月不及格,则自动辞退。
导购用语
1.顾客临近店里,首先致问候语“欢迎光临,请随便看看(普通话)!”
2.当顾客的目光停留在某一款式时,对产品的功能及款式卖点进行介绍,并建议其试用“大姐/小姐,这个款式是今年最流行的款式,具有某某优点,某某人已购买了,穿起来后特别合适,您试穿一下。”并主动询问其码数,并将货物取下来,交到顾客手中。
3.对顾客感兴趣的衣服提出试穿:“根据我的经验,请相信我,这个款式及颜色非常适合您,您试穿一下。”
4.若顾客选定某款服装,要及时赞美她的眼光好。“大姐/小姐,您的眼光真好,您选的是我们公司最畅销的款式,我将它包好。”
5.不要问顾客试穿后觉得怎么样,应主动说:“您穿这个款式及穿后非常得体。”
商业计划 篇5
某公司酒水销售计划书范文
针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部××年销售计划书,现在向大家作一个汇报:
一、建立酒店营销公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源
今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代
表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的`工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的
支持和合作。
×××年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
商业计划 篇6
咖啡店商业计划书
日期 20xx年05月17日
设计人:
一、企业概况
企业名称:Timothy Coffee
法律模式:合伙制七企业
联系地址:宁波市江北区风华路201号宁波工程学院商业街
电话:暂无 E-mail:暂无
经营范围:
[]制造业[ √ ]服务业[]批发商[ √ ]零售商
商业计划简述:
本学校商业街各类餐饮和超市都拥有,但是缺少一些让学生休闲娱乐的地方。本小组想在商业街设立一家咖啡店给同学提供一点的娱乐空间,让枯燥的大学生活添加生机,本咖啡点主要经营以中西简餐为主,港式甜点和咖啡以及一些酒水为辅助,还将提供不同种类的桌游和免费WIFI让顾客娱乐。
本店还出售咖啡豆等产品,以及活动场地出租。
顾客
由于本店开在学院里,所以主要客源将主要定位于本学校的广大师生。
所有者
姓名:KAB创业课第一小组
地址:宁波工程学院
企业中的作用:投资者、策划者
相关经历:暂无
吸收就业人数:4-7人
启动资本
投资:初期投放10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。 运营资本:2万元
总计:12万元
资本来源
业主的储蓄:10万元
合伙人出资:暂定
民间借贷:暂定
银行贷款:暂定
二、商业构想和市场分析
商业构想描述
本店消费者主要是本校的广大师生,顾客对于饮食需求量特别大,所以本店将经营方向主要地位于中西简餐,这样将满足顾客的需求,提高本店的收入。顾客在休闲时间需求一些娱乐或者约会聊天等服务,本店将提供港式甜点、咖啡以及免费的桌游和WIFI,给予顾客享受悠闲时光的美好,更利于本店提高收入。
为了提高本店的.知名度,本店将联系院校,搞一些活动,如:沙龙派对活动、读书活动等。还有办理VIP客户享受折扣和抽奖活动来接近顾客。
市场分析
1、 市场需求
(1)本店是本院校第一家提供师生休闲娱乐和餐饮的咖啡店,学院内没有类
似的店铺,所以本店有利于吸引广大师生的眼球,在经营上占据一定的优势和主导地位。
(2)客源量大。每当午饭时间,商业街都挤满了吃饭的师生。
2、行业发展趋
(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费的一大潮流。现在许多商业
(2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。
3、竞争分析
(1)与商业街各个餐饮铺的竞争。目前商业街有大约10家的餐饮快餐店,
但是缺少类似咖啡店的店铺,所以竞争力度刚开始不会很强。
(2)竞争方向。因为缺少与本店类似的店铺,所以竞争方面主要是餐饮方面,
在休闲娱乐方面,本店占据着巨大优势和主导地位。
三、主营产品
咖啡:焦糖玛奇朵、卡布奇诺、白咖啡、美式咖啡、 拿铁、摩卡、浓缩咖啡等。 港式甜点:芒果班戟(任选水果)、木瓜奶冻、琼枝玉露、芒果绵绵冰、水果捞、
水果西米露(任选水果)等。
中西简餐:意大利面、披萨、沙拉等。
其他饮品:奶昔、果汁等。
四、定价计划
顾客愿意出的价格:
(1) 咖啡:6—15元
(2) 港式甜点:5—18元
(3) 中西简餐:8—20元
(4) 其他饮品:5—15元
竞争对手价格:
(1) 咖啡:6—12元
(2) 港式甜点:暂无
(3) 中西简餐:6—18元
(4) 其他饮品:3—15元
我方价格:
(1) 咖啡:7—20元
(2)
港式甜点:6—20元
(3) 中西简餐:8—30元
(4) 其他饮品:5—15元
我方价格制定原因:根据市场调查和竞争对手出价,以及产品生产价格计算。
五、选址计划
企业选址:宁波工程学院商业街2楼
选择此地的原因:客流量大,店铺租金便宜,地势高视野广,环境比较优雅空闲。
六、促销计划
新店开业将实施七折优惠一天,免费办理会员,消费达一定程度将获得本店精美礼品一份或者抽奖一次。通过海报和印刷品等宣传本店的服务。
精美礼品价格:20元/分 20×20=400元
奖品:一等奖价值100元 ;二等奖价值50元;三等奖价值20元
100×2+50×4+20×10=500元
海报:50元×10份=500元
传单:300元
会员卡:4元×50张=200元
总计:400+500+300+200=1400元
七、法律形式
企业的法律形式为:
合资企业
选择该法律形式的原因:
学生创业,资金和技术室关键。个人企业投资资金不足并且管理不够完善,不利于学生个人创业。合资企业有利于资金的筹集,并且有利于企业的管理完善,个人亏损也会降到最低。
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