大学生超市商业计划书

时间：2022-12-27 17:24:46 商业计划我要投稿

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大学生超市商业计划书

　　时间就如同白驹过隙般的流逝，很快就要开展新的工作了，此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。相信大家又在为写计划犯愁了？下面是小编为大家整理的大学生超市商业计划书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

大学生超市商业计划书

　　超市，即超市，一般是指商品陈列在敞开的货架上，顾客自己服务，货款一次结算，主要经营生鲜和日用品的商店。

　　一、基本信息：

　　1.企业名称：百货商店

　　2.行业类型：零售

　　3.组织形式：个体工商户

　　主要经营范围：我家乡的镇中心，是人流的中心

　　4.经营地点：广东省清远市阳山县气功镇

　　面积：占地面积约150平方米

　　选择这个位置的原因：因为镇中心没有大型超市，所以这个位置是人和交通的集中区域，交通便利，市场前景非常广阔。

　　5.企业家个人信息：

　　姓名：张文健

　　性别：男性

　　年龄：21岁

　　教育程度：大专

　　相关工作经验：曾经在商店卖过东西，对如何操作略知一二，但以后会增加社会实践，学习这些知识。

　　二.项目设立概述：

　　本人大学生，计算机专业，从小对商业感兴趣。现在我要大学毕业了。以我的爱好和对商业的向往，我一直希望在自己的乡镇开一家超市，发展自己的乡镇经济。广州的很多超市都吸引了我，也激励了我去超市购物。根据我的经验、财务状况和对当今社会的理解，我决定谨慎行事，三思而后行，因为风险很大，我自己也缺乏经验。

　　随着居民生活水平的不断提高，追求环保和健康消费已经成为一种时尚，所以我计划销售一些绿色产品，以确保人们的身心健康和顾客至上，这是我们的目标。

　　三.市场调查(见表)

　　商圈范围

　　潜在的消费者群体

　　消费能力

　　竞争形势

　　市场潜力

　　步行商业区(200 —半径500米以内)

　　住宅区

　　高消费能力

　　附近只有一家不是很大的超市。

　　人民生活水平提高，所需物质增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理

　　住宅

　　适度的消费能力

　　附近有一所中学

　　生活商数

　　(500 —半径1000米以内)

　　附近有几个村庄

　　消费观念增强，消费水平提高

　　商店多了，但卖的东西少了

　　四、对其他大型超市的调查：

　　1.商店硬件调查。主要包括：对竞争门店的选址、门店的外观形象、建筑结构、停车场设计、运营设施配置的调查。

　　2.商店陈列布局调查。主要包括：对店铺的平面构成、平面布局、面积划分、商品陈列、氛围营造的调查。

　　3、商品能力调查。调查分析竞争门店商品的品种程度、价格区间、质量和货源。

　　4.客户层面的调查。主要从年龄层次和收入层次。

　　5.商店经营管理调查。促销、补充、展示和环境卫生调查。

　　需求与供给的关系有以下几种类型：①需求旺盛，供给不足；2需求旺盛，供给旺盛；3需求不强，供给不强；④需求弱，供给强。从仓储式超市的选址来看，其选址商圈的供需关系是第一类最好，第二类次之，第三类和第四类尽量避免。在需求和供给的调查中，要注意潜在需求和供给的调查，特别要注意一些可能引起供需变化的因素的发展趋势。

　　6、仓库超市调查：

　　在选择仓储式超市的选址时，除了上述大型项目的调查之外，以下重要因素虽然详细，但也必须调查。

　　能见度。能见度是行人或骑车人能看到商店的程度。地方知名度越高，顾客越容易关注店铺，越有可能在店铺购物。所以在选择仓储式超市的时候，一定要选择能见度高的地方，比如两边对街的路口，或者三叉路口。

　　合适。如果要征用土地建房，要考虑土地面积的形状是否与商铺的类型一致。租现成的房子，要考虑建筑的结构、材料、立面造型、可塑性。仓储式超市的货架比一般的商场高，相应地，建筑的层高也更高。同时也要了解城市建设和发展规划的要求，多了解这个地方的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期和远期规划。

　　交通便利。主要从两个方面了解情况：

　　a、该区域是否靠近主要公路，交通网络是否可以四通八达，货物是否可以方便地从火车站、码头运输到商店，白天是否可以通过大卡车。因为大城市一般对大货车实行交通管制，中心区很多街道不允许货币货车通行，有的只允许夜间通行。

　　b、是否有密集的公交线路经过，各种公交线路的站点是否能统一全面覆盖整个市区。目前私家车在国内还没有广泛普及，这一点尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利性。

　　开业前的市场调查：

　　在开超市之前，我要走访一些超市和商家，仔细观察消费者的购物情况，询问一些消费者，比如不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，他们的购物习惯和消费需求是不同的。我觉得聪明的商家应该在经营过程中不断的去揣摩各种消费群体的心理变化和需求变化。

　　(一)高收入消费群体的消费行为和心理特征：

　　1.品牌偏好明显，文化需求的影响大于价格的诱惑。高收入群体大多是高学历、高档次、高消费需求“三高”消费群体容易接受新事物和大品牌，会有相应的品牌偏好。

　　2.购买量大，购买频次和频率小。高收入群体忙于工作，所以他们在生活中表现出很大的不规范。除了周末，购物只能是一种“奢侈品”。然而，如果他们去商场购物，他们会买很多东西，从食物、饮料到使用，都是数百元。据了解，这种“集中购物”消费者相当多，在周末购物群体中占很大比例。

　　3.购物期望高。高收入消费者受其社会地位的影响，也期望商家在购物时给予特殊照顾，如售前服务、售后服务等。我采访过很多消费者，他们都认为在购物时，他们最关注的是商家的服务态度。

　　(二)低收入消费群体的消费行为和心理特征：

　　1.注意价格。很多人都有过缺钱的经历。当他们没钱的时候，他们总是不得不依靠他们的开支。对于低收入消费者来说，这方面尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费者需求是他们最大的目标。奢侈品”祝好。在调查中，我发现大部分商场的特价商品都是低收入群体。因为对他们来说，低价就是实惠。外面大城市的很多超市都用这样的优惠吸引了很多市民。

　　2.注意质量。目前在城镇低收入群体中。在调查中，我发现他们的消费习惯与农村消费者相差甚远。他们在消费过程中已经有了自我保护意识，追求健康的生活和营养的饮食。即使他们为了节俭在肉市买低价的荤菜，也还是担心荤菜的质量，渴望“放心的荤菜”的到来。因为质量是真的，东西要边用边吃，要便宜。

　　3.购物次数少，购物频率高。下岗工人，尤其是家庭主妇，生活规律。他们基本上每天按时起床睡觉，按时买东西看电视……他们单次购物量不大，但购物频繁，有时一天买几次。

　　五、超市市场调查的目的和内容：

　　做好市场调整，增强竞争力——

　　一个好的市场调整可以增强自己的竞争力，掌握自己的发展方向，了解竞争对手的动态，了解自己和对方。

　　零售，一个普通商品不能平凡的商品交易场所，给人们带来一些不会输给其他行业的期待。如何在这个新的圣地发挥商品的潜力，如何控制商品的成功？有必要学习如何对商品进行正确的市场调查。

　　六、商品分类：

　　1.家庭主妇用品。如果这种商品的价格略有变化，一些客户会非常注意。顾客对这种商品的价格最敏感。同时，销售时要注意这类商品的质量。例：生鲜商品更要注重新鲜度和陈列数量。妈妈的菜蓝货主要是每家店的新鲜货，一般是用来吸引顾客的，价格比较低，市场新鲜度比较强。这类商品在市场上调整时，要非常注意价格区间。

　　2.红色商品：顾客的价格敏感度第二，这类商品的销量一般比蔡澜妈妈大，价格一般比蔡澜妈妈高。这样的商品一般适合中产阶级消费者。所以要注意这类商品的品牌和质量，也叫价格商品，经常能在畅销榜上找到。绿色商品：客户对绿色商品的价格敏感度最低。

　　3.市场转让商品后，需要对商品进行整理，区分周转商品、毛利商品、敏感商品、季节性商品、形象商品。包括面和价格。

　　经过完美的市场调整后，您会注意到我们的许多产品是畅销还是滞销，这将使您能够在最短的时间内调整您的产品。

　　市场调查表明，客户非常重视产品的质量和价格。我个人认为还是有市场潜力的。如果我们增加宣传，人们的消费观念就会改变——消费等于社会发展，适度消费可以促进社会经济发展，推动社会进步；因此，通过各种手段和广告来改变人们的封建观念是非常重要和紧迫的。超市卖的产品应该是五颜六色的。

　　七、产品和服务：

　　在产品方面：

　　(a)产品分类：

　　1、大分类的分类原则：

　　超市里，最好不要分十几类，比较好管理。然而，这仍然取决于运营商的经营理念。如果运营商想将业务范围扩大到更广泛的领域，他们可能不得不使用更大的类别。大分类的原则通常是根据商品的特点来划分的，如生产来源、生产方法、处理方法、保存方法等。一大群类似的商品归为一个大类，比如水产品就是一个大类，因为这个分类中的商品来源都与水、海或河有关，保存方法和处理方法都差不多，所以可以归为一个大类。2.介质分类的分类原则：

　　一、根据商品的功能和用途：

　　消费者使用时，根据商品的功能或用途进行分类。例如，在糖果和饼干的大分类中，a “早餐连接”的中间分类。早餐连接是一个功能和使用的概念。提供这些商品是为了解决消费者吃饭的问题“丰盛的早餐”所以在分类上，可以把吐司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品收集起来，形成这个中间分类。

　　b、根据商品的制造方法：

　　有时候一些商品的用途并不完全一样。如果按它们的用途和功能来划分稍有困难，可以用商品制造的近似方法来划分。例如，在畜产品的一般分类中，有一种叫做“加工肉”这个中间分类包括火腿、香肠、热狗、炸鸡块、熏肉、培根等商品。它们的功能和用途不同，但在制造上是相似的，所以“加工和再加工的肉。就成了中间分类。

　　c、根据货物的原产地来划分：

　　在经营策略中，有时希望突出某些商品的特点，必须进行特殊管理，所以发展了商品产地作为分类的依据。比如有的店铺在商圈很重视国外客户，所以特别注重进口货的操作，list “进口饼干”在这个中间分类中，收集了属于国外的cookies，方便了购买或销售的统计，也有利于店铺的业绩。

　　(二)、小分类的分类原则：

　　1.根据功能和目的分类：

　　这种分类和中间分类原则一样，也是按功能用途细分的。

　　2.根据规格和包装类型分类：

　　分类时，规格和包装类型可以作为分类原则。比如铝箔包装的饮料，碗装的方便面，都是这个分类原则下的产品。

　　(三)、基于商品构成的分类原则：

　　有些商品也可以按商品成分分类，比如100%果汁。成分是100%果汁。它属于这一类。

　　(四)基于商品口味的分类原则：

　　按口味分类商品，例如“牛肉面”也可以作为小分类，牛肉面就属于这一类。

　　分类的原则是为分类提供依据，分类源于商品的概念。但是，如何利用好分类原则，编制好分类体系，才是这个原则真正的重点。

　　超市服务：

　　超市服务在市场经济条件下显示出巨大的生命力：

　　1.服务在促进现有商品的销售方面发挥着强大的作用。超市在销售商品时，需要为消费者提供各种服务，如回答消费者的问题，告诉消费者商品的生产、使用或维护等。这些服务在一定程度上有助于实现销售。

　　2.服务可以将潜在的消费需求转化为现实需求。根据国内权威机构对深圳消费者购买行为的调查报告，在超市购物的消费者中，只有40%的人提前有购买计划，而另外60%的人没有提前计划。可见，充分激发消费者潜在的购买欲望，可以大大增加超市的销量，服务所起到的作用不容小觑。

　　卖这种商务服务是长期服务。关键是不欺骗消费者，不要短命，欺骗消费者的生意不会长久；关键是得到消费者的依赖。

　　八、人员和岗位设置：

　　设置两个收银员(熟悉电脑相关操作)，几个服务员，几个搬运工等等。

　　九、经济可行性分析：

　　1.投资估算：商铺租赁投资10万，内部装修4万，货架等设施6万，收货20万，员工5万左右，流动资金10万。总投资55万元。

　　2.成本控制(每月)：

　　房租20xx，员工工资7000左右。根据级别不同，薪资不同，不可预见费1000元。

　　月成本小计：1万元左右。

　　3.营业额预测

　　我的短期计划营业额(见下表)

　　上弦

　　第二季

　　下弦

　　第四季度

　　月平均营业额(元)

　　15000

　　17000

　　18000

　　季度营业额(元)

　　45000

　　51000

　　54000

　　小计：年营业额204万元。

　　月平均营业额：1.7万元。

　　4.盈利能力(月)

　　营业额—成本=营业利润

　　17000-10000=7000元

　　年利润：7000 &倍；12 = 8.4万元

　　5.投资回收期：

　　投资回收期：55万/7000=78.57个月&无；6.5年

　　十、如何切入市场：

　　因为本地超市少，靠人气进入市场没有太大障碍。相反，尽可能接近客户，引导客户享受绿色产品、优质服务和实惠价格是这家超市的重中之重，因此要采取以下措施做好宣传和广告：

　　1.开业初期，通过邮政广告公司发送大量宣传彩页，告知小区居民，在各个小区做电梯广告，在公共场所张贴广告。

　　2.开一些购物券，开一些会员卡就能得到优惠。

　　3.节假日开展优惠活动和获奖活动。

　　十、一企业定位：

　　如果超市行业的产业定位不明确或者找不到真正的利基，很容易被其他新兴业态取代；同样，超市经营者如果没有明确的定位，很容易被同行淘汰。超市企业的定位一定要让自己在众多竞争对手中脱颖而出，在好评消费者心中占据一席之地。一般来说，定位可以从“行业特点”“目标市场的特点”“竞争对手特征”还有“自身条件”四个方面来衡量，以确定最适合企业自身发展的利基。

　　(一)、产业特征：

　　1.超市讲究物品齐全，可以为消费者提供日常的食品和日用品，满足消费者一次性购买的需求。

　　2.超市强调价格合理，主要提供大众化、丰富的商品。

　　3.超市强调方便距离，是周边居民的好购物场所。

　　4.超市强调服务。超市除了提供轻松舒适的购物环境外，还为不擅长烹饪或烹饪时间不足的家庭主妇提供商品信息和烹饪方法。

　　(2)目标市场特征：

　　1.对商品知识或烹饪方法不太了解的消费者。

　　2.追求新鲜、卫生、质量好、对价格不太敏感的消费者。

　　3.收入较高或受教育程度较高的人更喜欢尝试新事物或追求时尚。

　　4.更注重购物环境舒适度的消费者。

　　5.女性比男性多，大多18岁—55岁之间。

　　6.单身。