高考生最佳早餐食谱

时间：2022-12-09 17:07:14 高考饮食我要投稿

高考生最佳早餐食谱

　　高考生早餐吃什么最好?对于学生来说，一天之中早餐是最重要的，因为上午是学习任务最重要且集中的时间，需消耗大量能量：不吃早餐可使学生学习能力下降。注意力不集中，记忆能力下降。下面阳光网小编整理了高考生早餐吃什么好，供大家参考!

高考生最佳早餐食谱

　　高考生早餐吃什么好

　　调查显示，早餐吃得好的学生平均学习成绩明显高于那些早餐吃不好的学生，所以家长和考生都要足够重视早餐。

　　合格的早餐要保证供给奶、豆制品或蛋，少量肉制品和谷类、蔬菜及含糖食物，以及水果等，如果再加上一小把坚果仁，就是优质的早餐了。至于早餐是中式还是西式，并不那么讲究，只要营养充足又能吃得舒服就可以。

　　家长都知道要让考生吃好早餐，但并不知道早餐中不能缺少蔬菜。特别是处于青春期的孩子，对营养的要求更高。早餐搭配蔬菜，对孩子的青春期身体发育、智力发育都很有好处。一般早餐应占全天总热能25%~30%，早餐一定要吃好，既要提供足够的`热量，又要活跃脑功能，一定要搭配一些新鲜蔬菜。

　　早餐宜喝豆浆或绿豆粥，因为绿豆有清热解毒的功效。加一个煮鸡蛋，以及适量富含淀粉的食品(豆包等)。还可以适量饮用绿豆汤或者酸梅汤，并在其中加一些蜂蜜。

　　早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等，虽然食用后饱腹感会比较明显，但因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间太长，易使血液过久地积于消化系统，造成脑部血流量减少，可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外，就餐时间也很重要，一般来说起床后活动20~30分钟，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合适的。

　　1.肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

　　主要成分：1.肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。2.豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油。3.芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

　　2.燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

　　主要成分：1.燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。2.菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。3.什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

　　1.黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。

　　主要成分：1.黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。2.鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。3.苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

　　2.皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

　　主要成分：1.皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。2.果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。3.雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

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