金马丽酒店谢师宴活动方案

金马丽酒店谢师宴活动方案范文

　　1、目的：

　　为抓住每年一度的学生毕业时机，促进客户对企业的认知度，提高酒店营业收入。制定本方案。

　　2、范围：

　　金马丽晶餐饮有限公司经二纬四路店

　　3、活动时间：

　　20xx年7月1日——20xx年9月30日

　　4、职责：

　　4.1 总经理对本方案负直接领导责任;

　　4.2 各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任;

　　4.3 营销部对本方案负企宣责任;

　　4.4 质检对本方案负检查、督导责任。

　　5、活动细则：

　　5.1 本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动，套餐如下：

　　十年寒窗宴 999元/8—10位 赠：步步高升蔬果盘一份

　　锦绣前程宴 1099元/8—10位 赠：鲁燕白酒一瓶

　　平步青云宴 1299元/8—10位 赠：六冠王白酒一瓶

　　鹏程万里宴 1599元/8—10位 赠：杯中情白酒一瓶

　　金榜题名宴 1799元/8—10位 赠：精美红酒一瓶

　　状元及第宴 1999元/8—10位 赠：御珍白酒一瓶

　　5.2 酒店配备学士(博士)服一套，供来就餐的学子及家人、老师合影留念。

　　6、需用物品：

　　6.1 活动宣传易拉宝两套;

　　6.2 学士(博士)服一套。

　　6.3 数码相机一部

　　7、激励：

　　7.1 活动过程中因个人原因影响活动进展的，责任人给予100元负奖励;

　　7.2 因对活动不了解，造成客人误解投诉者，责任人给予100元负奖励;

　　7.3 活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者，责任人除赔偿损失外，另执行50元负奖励;

　　7.4 活动过程中积极主动为客户解决问题、提供优质服务，得到客户表扬者，奖励20元;

　　7.5 厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者，菜品制作人给予奖励20元;

　　7.6 营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌，责任人每桌奖励10元

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