酒店营销方案

时间：2022-11-18 06:41:39 营销方案我要投稿

关于酒店营销方案5篇

　　为了确保事情或工作有序有效开展，常常需要提前制定一份优秀的方案，方案的内容和形式都要围绕着主题来展开，最终达到预期的效果和意义。那么制定方案需要注意哪些问题呢？下面是小编收集整理的酒店营销方案5篇，欢迎阅读与收藏。

关于酒店营销方案5篇

酒店营销方案篇1

　　前言：酒店营销是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高知名度，树立良好公众形象的一个重要窗口，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对丽都商务酒店实际情况，我制订了以下几条营销方案：

　　一、酒店对外形象宣传

　　作为酒店市场营销工作人员既要研究符合和突出我酒店特色的促销手段，更是要一切以顾客为中心，从市场出发，在专业细化的分析市场的前提下制定科学的营销策略，以便有针对性的开发市场。我们酒店自从开业三个月以来应围绕以下几个方面进行工作。

　　1、创新产品（或服务）创新是每个企业营销的出发点我们需要做的就是研究和挖掘顾客的需求，推出适应消费市场的产品，是酒店产品能满足顾客多元化的需求。

　　2、整合媒体宣传

　　人们无时无刻不受着媒体的影响，如报纸、电视、广播、杂志、出租车LED、DM杂志、短信息群发等。首先要做的是加入各个电话查询台。顾客在入住前可能不了解酒店的'具体位置、房间类型和价格体系等，有了电话查询和转接更能提高顾客咨询了解酒店的更好途（有了电话查询台，例如：114，能更全面的为顾客提供酒店服务，及时回复咨询者的回答），在有可能做广告宣传的KTV等场所做酒店的活动宣传。

　　二、方案细则

　　1、团体协议销售

　　主要针对旅游团体和单位协议。根据淡旺季制定合理的房间价格，具体各单位协议价根据实际情况而定。

　　2、促销活动

　　根据本酒店的实际情况制定合理的促销手段（例如住两天送一天，）或者根据实际情况赠送礼品。

　　三、酒店优势

　　1、舒适安全整洁

　　我酒店房间面积大，使顾客的身心可以得到宽松不至于有那种压迫感，装修装饰在信阳同等规模的经济型酒店里的装饰也是别具一格，酒店内全部采用全棉床品，内部装饰时尚简约，让顾客真正拥有宾至如归的感觉。

　　2、停车方便安全

　　拥有100多个车位的大型停车场，这也是信阳市乃至星级宾馆少有的大面积的停车厂。

　　以上为商务酒店营销方案的部分内容，更多内容请下载后查看。如果您对我们的资料感到满意，请关注，谢谢支持！

酒店营销方案篇2

　　一、目标市场分析

　　恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查：谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴。

　　二、定价策略

　　1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。

　　2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

　　3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。

　　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

　　三、营销策略

　　1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的`文化氛围(具体菜单见附件)。

　　2、状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考

　　状元(文、理科各1名)，汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函)。

　　3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。

　　4、桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

　　5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。

　　6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

酒店营销方案篇3

　　一、活动目的：

　　圣诞节活动已成为每个高星级酒店每年必过的一次大型主题促销活动，不仅可以作为一次提高酒店收入的活动，更可以让更多消费者了解本酒店、提高酒店美誉度和声誉。为此，20xx年圣诞节活动，酒店将着力打造一场轻松豪华、精彩温馨的高品质圣诞主题活动，让客人在本酒店度过圣诞的同时，感受来自本酒店的超值的服务、丰富的佳肴、精彩的节目。

　　二、活动时间：

　　20xx年12月13日25日

　　三、活动分述

　　（一）惊喜迎圣诞

　　1.活动时间：20xx年12月13日23日 2.活动内容：

　　（1）活动期间所有客人享受八折优惠

　　（2）每晚6点以后入店消费的客人均在入店时领取抽奖券一张，并在7点、8点、9点时宣读得奖客人姓名，每一轮抽取3名客人派赠特制树根小蛋糕（不参与重复抽奖）；9点再从所有当天进行过登记的来宾中抽取大奖一名，获赠价值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免费请柬一张，已离店的客人通过手机通知。

　　3.活动组织：营销部

　　（二）舌尖上的圣诞尊席盛宴（自助式）

　　1.活动时间：20xx年12月24日18：30开始迎客，19：00正式开始，23：00结束

　　2.活动价格：2268元/位（成人）1268元/位（儿童）

　　3.活动内容：

　　a.18：30各项准备就绪，餐前甜点就位，唱诗班及乐队演奏圣诞歌曲迎客

　　b.19：00正式开始，主持人宣布活动正式开始，开始上正餐。

　　c.活动正式开始后，佐餐演出开始，包括国外马戏团的室内表演、花式调酒、以及魔术表演，中间有圣诞老人及小丑与客人的.场内互动，并和唱诗班乐队一起串场、活跃气氛。

　　d.活动期间，八点、九点、十点为抽奖时间，八点抽取8名幸运奖得主，获赠本酒店豪华套房一晚九点抽取3名三等奖得主，获赠价值4000元的newpad一台十点抽取2名二等奖得主，获赠6000元的爱马仕皮具一套，同时抽取大奖一名，获赠价值50000元的阿玛尼订制西服一套另外，在小丑与客人互动时会向每位客人派发姜饼，其中会有3个姜饼中包含特殊硬币一枚，吃到的客人会获赠张裕干红一瓶

　　e．晚上十一点主持人致感谢词，宣布宴会结束，客人离场时获赠下年度优惠月历一份，客人可以持每月优惠券前来酒店享受大幅度折扣或免费赠送等优惠

　　4.正餐设置：波士顿龙虾、烤培根配生蚝、奶油焗生蚝、烤火鸡、澳洲牛肋排、蓝花蟹、蜘蛛蟹、海胆、鹿肉批配梨及青柠沙沙、意大利面配芹菜鸭胸及橙味芝麻酱、鸡肉配鹅肝及开心果、西兰花沙拉配杏仁、小章鱼沙拉（备注：菜单必须有姜饼、树根蛋糕、圣诞酒）

　　5.活动组织：宴会部，营销部

　　（三）舌尖上的圣诞温馨盛宴

　　1.活动时间20xx年12月24日25日

　　2.活动价格：成人1288元/位 1.2米以下儿童688元/位

　　3.活动内容：

　　a.每晚18:30开始，凉菜甜点准备就绪，乐队演奏圣诞歌曲迎客

　　b.客人入场时抽取幸运抽奖卡一张

　　c.19:00圣诞老人到访，发表圣诞祝福，正式开餐，开始上圣诞正餐，乐队演奏佐餐。

　　d.于20:00,21:00,22:00进行抽奖环节。

酒店营销方案篇4

　　一、活动背景

　　今年的十月，赶上国庆中秋两个佳节，回家团聚，走新访友是中国人过节的传统习俗，同时，十月又是婚庆的高潮，酒店可以利用这样的环境来做促销。

　　二、活动时间

　　9.20-10.10

　　三、活动主题

　　与国同庆，共谱天伦

　　四、活动内容

　　1、活动期间，推出黄金套餐

　　良朋相聚宴：699元/桌

　　金玉满堂宴：799元/桌

　　富贵吉祥宴：899元/桌

　　2、中秋之夜推出团圆饭： 588元/桌、688元/桌、888元/桌 ;提前预定，赠送礼品一份。

　　3、活动期间，婚庆宴消费达万元以上，赠送价值达千元的蜜月礼物。

　　4、活动期间，凡是外地到本店就餐者，凭身份证就可获得中秋小点一份。

　　5、与旅游团联合促销，指定旅游点，发赠就餐券，同时，到本站消费的客人，可以获得xx旅游景区门票一张。

　　五、促销宣传

　　1、背景音乐：以国庆，中秋为主要音乐风格。

　　2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造热闹氛围。

　　3、媒体宣传：电视台，无线电，网站，报纸。

　　4、视觉宣传：提前三天开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。

　　六、人员培训

　　1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚，以达到促销的'目的。

　　2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。

　　七、预算：(略)

酒店营销方案篇5

　　一、市场调查

　　作为酒店产品的销售，我们首要了解我们自己身所拥有的产品，顾客已有的产品和顾客所需求的产品，这样才能“对症下药”投其所好的提供服务，全力满足客人的需求。因此，我们要对我们产品的市场做以市场调查;这个调查分为两个层面：一个是外部的市场调查，一个是内部的市场调查。

　　1.1外部的市场调查：

　　1.1.1同行业市场调查：对酒店所处位置为中心点，

　　(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;

　　(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查

　　(3)3000米以外的调查了解

　　调查的内容包括：同行业同类行的酒店的数量，酒店名称，客房数量，是否连锁，所处的位置，是否有网络销售情况，经营情况，入住率，经营的特点特色，客源的情况，销售人员电话，预定电话，周边的交通情况，房型情况等等。(详情请参考市场调查表)

　　1.1.2与酒店有密切流通行业的市场调查：

　　(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;

　　(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查

　　(3)3000米以外的调查了解

　　调查的内容包括：周边的高星级酒店，中型酒店，小旅馆，饭店，车站，娱乐休闲场所，旅行社，旅游景点，商务写字楼，会展中心等等。

　　1.1.3潜在客户的调查：

　　调查内容包括：周边的网吧，居民楼，流动量较大的人群，商场超市，批发中心等等。

　　1.2内部调查：

　　1.2.1建立客户前台档案资料，对每一位入住的客人进行售前、售中、售后的跟踪调查，征询顾客的需求、不满、建议。

　　1.2.2建立内部的管理机制，员工可对内部的管理和对外的.经营销售提出合理化建议和意见，对于切实有效的意见给予重奖。

　　1.2.3对内部现有的管理和经营状况进行摸底排查，发现问题。

　　(1)我们的酒店优势在哪?值得推广的亮点在哪?

　　(2)我们的劣势在哪?劣势导致的后果在哪?

　　(3)我们目前的经营存在哪些需要改进的地方?

　　(4)我们的管理存在哪些弊端需要改进?

　　1.2.4针对所发现的问题及时给予解决处理，优化。

　　调查时间：20xx年5月20号---20xx年6月5号

　　调查人：店长协同销售人员

　　二、内部的管理优化

　　作为现代社会的发展，人是主要的发展主体，没有人的存在一切都是静止的。万事以人为本，任何企业的发展壮大都需要依靠人。一个企业需要健康的生存壮大必须有一个坚强的团队作为坚强的后盾。

　　2.1组建我们战斗的队伍。对现阶段的经营状况和实际需求状况制定合理的人员配置

　　2.1.1制定出淡季、旺季的人员配置表

　　2.1.2制定人员组织框架

　　2.1.3制定人员的岗位职责

　　2.2内部员工人事档案的建立

　　2.2.1对现有的人员的人事档案进行整理归档，完善人事制度

　　2.2.2制定人员的招聘，入职，晋升，奖励，离职制度

　　2.2.3员工手册的制定

　　2.3员工培训制度的建立

　　建立定期的培训制度：对现有的人员进行岗前、岗中培训。培训再上岗。首先，要不断进行员工的思想教育，使员工热爱自己的本职工作，培养对专业的兴趣，从而激发工作的主动性、积极性，教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识，教育员工树立严格的组织观念，自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。其次，不断提高员工的业务素质，因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习，提高员工文化水平，另一方面要抓业务技术方面的培训，提高员工的业务操作技术和技巧，通过培训使员工达到：

　　(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责，对客人必须树立尊重和友好的态度。

　　(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。

　　(3)人人都要从细节做起，特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方，着装要干净、整齐，强调要求个人气质的进一步提高。

　　(4)熟练掌握服务程序，让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。

　　(5)对自身工作按标准完成后自查，树立员工的责任感和主人翁意识。

　　(6)营造员工队伍的团队精神。

　　(7)实现规范服务、优质服务，从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。

　　执行时间：20xx年5月25日--20xx年6月15号

　　执行人员：店长及管理人员

　　三、对以往经营状况的分析

　　3.1了解从开业至今的详细经营数据

　　3.1.1营业收入