创业开家风味小吃加盟店怎么样
美食小吃加盟在市场上很受欢迎,那么开一家风味小吃加盟店怎么样呢?选择到好的项目,迎合着小吃加盟市场需求,小吃加盟以全新的美味赢得更多人们的前来,生意自然好。风味小吃加盟店,开在哪里才赚钱呢?
选择风味小吃加盟店的店址主要考虑三个方面:一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的'地方更好。因为做餐饮生意,特别是小吃加盟店更讲究店家附近有足够的人流,有人流才有客流,有客流才会有财流。
店址选得好,几乎等于开店成功了一半,不愁无客源。然而,要想生意长期做下去,就有一个风味小吃加盟店定位问题。如果店址选的是公司写字楼区域,消费群多是从事贸易或企业管理人员,其中不乏白领阶层,消费水平也相对高些,定位就要以他们为重点,在风味小吃加盟店环境上要讲究些,消费价格的确定上应根据他们的品位来量身定做,如果装修环境缺乏相应档次,就可能使一些客源流失。
风味小吃加盟店选在居民住宅区,显然,这样的客源就应以普通居民为主。因此,加盟店开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位,价格太高,等于将居民拒之门外。
选址的信息来源,可注意有关广告,也可亲自探访,或者托朋友介绍。初开店者,所选的店面积以不超过200平方米为宜,年租金在10万元以内。小吃加盟店定位中档,每平方米的装修约500元左右,档次低一些的约300元左右。
选好了店址,就要考虑所开的风味小吃加盟店将要卖什么产品,或者说,所开风味小吃加盟店的特色是什么。这点的重要性仅次于选址。
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