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街头创业故事-
如今走在街头我们都会看到，街边有许多人都在摆摊，那么这样在街头创业做生意赚钱吗?有成功的故事吗?下面是小编整理的一些街头创业故事，希望大家喜欢。
男子街头创业卖烤红薯 冬季火爆月入万元
在学校门口、医院门前、公园周边、大型商场附近，你总是可以闻到一阵阵红薯(武汉人称“苕”)被炭火慢慢烘烤而散发出的温暖而甜蜜的香味。一个自制铁架推车，上面放一个煤油桶改造的烤炉，烤炉里红薯像被施了魔法，一会儿就变得美味香甜、入口即化。
从头年的秋天新鲜的红苕上市，到来年的春天，他们起早贪黑、为了让家人过上美好生活，自己却舍不得吃一个红苕。他们是城市烤苕人，我们这个城市中最不起眼，但却很了不起的一群小本创业者。
半小时卖18个苕
冬季火爆月入一万
周六上午九点多，石旺军将烤苕车推到了解放公园门口，这是他每个周末必来的地方。天气不错，很多市民携老带幼来公园游玩，人流量大烤苕就卖得好。
石旺军将自己的摊位选在了从公交车站到公园大门必经的路上，这是卖苕的“黄金地带”。起初苕卖得并不好，随着一些较小的苕率先烤熟，被摆放在烤炉上，烤红薯的香气弥漫开来，高调地“诱惑”着路人的味蕾。
“烤苕真香，这香气就是我最好的招牌”，石旺军自信地说。十点多，前来买苕吃的市民多了起来。石旺军的话并不多，挑选、报价、称重、装袋、找钱，卖苕整个过程不会超过半分钟。“我都是在菜场挑选一斤左右的红薯来烤，这样的红薯一个人刚好够吃，并且也好卖”，石旺军说。
一个小女孩向爷爷撒娇道：“我就要吃，不买我不走”。爷爷只好掏腰包给小女孩买了一个5块钱的烤苕。从10点半到11点的半个小时里，石旺军卖出去了18个苕，按6块/斤的单价卖，每个苕的价格在5元到7元不等。还卖出去了6根玉米，每根5元。
截至中午12点半，他烤炉里的60多个烤苕几乎全部卖光，还卖出去十多根玉米。石旺军开始盘点，一个上午他卖了450多块钱。中午石旺军回家又烤了一炉红薯，下午3点多开始，又是一个卖苕的好时间，一天卖一千块不成问题。
“现在(生)苕快没有了，价格也涨到了3块一斤，随着天气变热，人们吃的少了，就不怎么赚钱了”，石旺军说：“去年秋天和冬天，红薯的价格只有1块钱，烤苕卖5块一斤，一天卖100多斤，一个月可以赚一万多”。
并不是所有卖苕的都像石旺军一样，能有这么好的收入，这也要看烤苕的技术，看辛劳程度，还要看对市场的经验，“在哪里?什么时段能卖多一点?这都需要长期的观察和用心。”
哪里有小孩去哪里
烤苕可以盖房养家
早上5点多，石旺军就要起床。他要将30多个蜂窝煤捣碎加水，搅拌成糊状。这就是烤出美味红苕的关键。然后引燃几个蜂窝煤放在炉子底部，上面均匀的铺上一层搅拌的煤糊。这样可以使炭火的燃烧不至于太猛烈，并且持续较长时间。
在炉子顶部的烘烤区摆上满满的红苕和玉米，石旺军忙完这一切，差不多七点多，可以出门了。他推着车先来到儿童医院，但是生意并不是很好，一个小时只卖出去5个。之后他就走街串巷，将烤炉推到了解放公园门口。
青少年宫、儿童医院、新华医院、解放公园、育才小学，凡是儿童、学生多的地方，都是石旺军的卖苕阵地。但这些地方也不是随便什么时间去都可以卖出去。周一到周五的上班时间，石旺军都会在儿童医院或新华医院。到下午放学的时段，他将烤炉推到育才小学卖苕。周末，解放公园、青少年宫就成为了卖苕的黄金地带。石旺军长期的经验总结就是“哪里有小孩去哪里”。
今年40岁的石旺军上有老、下有小。“我很早就在沙市打工，2003年来武汉，开始烤苕卖，那时做的人少，比较赚钱”，石旺军说。2007年，石旺军和妻子在老家安徽宿松县盖起了三层楼房。现在一双儿女在老家由爷爷奶奶照看，自己和妻子都在武汉烤苕。
烤苕是个辛苦活
小贩也是性情中人
烤炉里炭火的温度很高，需要不断翻动以防止红苕烤糊。为了保护双手，石旺军戴了袖笼和手套，但高温早已将手套手指部分、袖笼袖头部分烤破了。手被烫伤是家常便饭，烤炉里的热气更是烤得石旺军眼睛疼。
但多年的烤苕经验已经练就了石旺军极佳的手感，只要用手去翻动，就可以知道烤到了几成熟。石旺军介绍，“只要烤到表皮起皱，并且有糖汁渗出，就可以出炉了，口感非常好”。
起早贪黑，风里来雨里去，石旺军并没有觉得多苦。石旺军爱和老乡谈论国家大事。农村不交税，有医保社保，除了不能和孩子在一起，他觉得自己的生活过的还算可以。
石旺军住在三眼桥路，和七八个老乡住在一起，都从事烤苕生意。一双儿女的牵挂，一个家庭的重担。虽然石旺军和老乡们在城市日子过的并不轻松，但他们依靠自己的勤劳吃苦为自己挣得了一份家业，为儿女拼得了一份希望。
街头创业故事篇2：
南充美女创业卖饼月入万元 立志做南充名小吃
女孩辞掉工作自主小本创业，街头卖烤饼月入万元。尽管自主创业很辛苦， 但是女孩袁凤娟依旧乐观面对，朝着自己心中的梦想而奋斗。
与吃结缘
自己创业卖饼
一辆三轮车、一台烤饼机、一袋面粉、一瓶蔬菜酱，每天下午4时许袁凤娟的“饼摊”就开张了。和面、擀面、烤饼、上料，几分钟后袁凤娟揭开烤饼机，浓浓的香味传来，引得不少市民前来购买……“我做的饼叫做飘香饼，因为我也算是吃货，也特别喜欢吃飘香饼，所以就自己创业做这个。”袁凤娟说，她在成都读大学时，几乎每天都要到校门口的小吃摊买飘香饼，一口咬在嘴里酥脆可口，回味无穷。
大学毕业后，袁凤娟回到南充工作，也就和飘香饼暂别了， 可是心中还是很怀念那个味道。工作几年后，袁凤娟辞掉了工作决定自己创业。可是干什么好呢?就在这时，她想到了飘香饼，在走访后她决定自己销售飘香饼。
创业艰辛
远赴广东学艺
“不想完全复制成都飘香饼的味道，我想做出自己的特色，所以就到广东开始了学艺之旅。”袁凤娟说，在广东时她特意到销售飘香饼的连锁店内打工， 学习飘香饼的'制作，也会到街头、 市场向卖飘香饼的小摊贩们请教。渐渐地，袁凤娟制作的飘香饼有了属于自己的味道，得到了顾客的认同，于是她回到了南充从小吃摊做起，开始了她的创业之路。
创业之路很艰辛，在做飘香饼后，袁凤娟的手上、脸上既有烟熏的痕迹，也有被油烫过的伤痕。“每天下午4点出来摆摊，7点左右就会卖完回家。回家之后，又要忙着熬制用于烤饼的蔬菜酱。”袁凤娟透露，最辛苦的还是每两天一次的采购蔬菜，每次需要采购各种蔬菜50公斤左右， 如果老公工作忙不能陪她去，那么她只得独自用三轮车将蔬菜运回家。
未来规划
要做南充名小吃
袁凤娟每天忙碌地做飘香饼自然也获得回报，虽然摆摊才大半年，但是袁凤娟的饼摊已经小有名气， 附近街区很多市民都会等到下午特意来买袁凤娟的飘香饼。“特别是下班高峰期，买饼的顾客们都排着队，我做饼忙都忙不过来，现在每个月的营业额基本在1万元左右吧。”袁凤娟说，之前还有特意从巴中过来的大学生向她拜师学艺， 跟着她学做飘香饼。
说到未来的规划，袁凤娟也是“野心勃勃”， 等到时机成熟的时候她就准备找一个正式的门店来经营飘香饼。“有了门店之后就要不断扩大经营规模， 打造飘香饼快餐店，甚至是广东那种飘香饼连锁店。”袁凤娟说，她要把飘香饼做成一道南充的名小吃。
街头创业故事篇3：
街头水果店 小本创业利润可观
如今走在街头我们都会看到，水果店犹如雨后春笋般纷纷冒了出来，有时在不足500米的走道上，往往能出现2到3家规模相当的水果店，这引起了创业者的思考。店铺形式的水果店利润如何?开水果店有哪些需要特别注意的地方?日前，创业故事网走上街头调查了解了一番。
水果店刚需大 开店门槛低
前几天，创业者刘先生聊起了开水果店。他表示，去年南宁街头出现了不少相对规范的水果店，这些新开的水果店从装修到选址都跟以往流动的水果摊点有所不同，一些路段甚至还出现了连锁水果店。为此，想要创业的他蠢蠢欲动，考虑开一家水果店。
开水果店市场多大，成本与利润如何?对于创业者刘先生的这些问题，某水果店店主李老板介绍说，他卖水果多年，之前一直是在摊点经营，去年年初转“摊”为“店”，在临街商铺开起了水果店，目前生意还算不错。他透露，别看开水果店是个小营生，但是收入还真是不容小觑。“现在大家的生活水平都提高了，对饮食的营养结构越来越讲究，水果成了不少家庭的饭后必备。这个市场的需求还是很大的。同时，市场会长久存在，开一家水果店也算得上是一个比较稳定的谋生手段。”
李老板分析，对于没有技术、资金又相对缺乏的创业者来说，开水果店的一个优势便在于门槛低。“从资金上来说，十来万元基本可以起步开店了，如果是选择加盟品牌水果店会增加一点加盟费。开店也没有任何技术要求，只是一个纯粹的买卖过程，不会涉及太多人员培训管理等问题。”
成本低利润高 盈利空间大
就开水果店的成本而言，过去只要有个“摊”就能做买卖，成本非常低;如今，水果商家都走高端、精品水果店路线，更有不少商家选择把水果店开在临街黄金商铺上，成本自然会有所增加。但从创业的宏观局面来说，开水果店依旧属于低成本创业。
一个50平方米的'门店一个月的租金大约5000元，核算到一年，平均租金大约是6万元。若是算上水电费等其他杂费，开店的一年成本不会超过8万元。从人工成本来看，街头水果店多为夫妻店，店员3名左右足够，且个体户经营大多不会给员工缴纳五险一金，如此一来，一年人工成本不超过5万元。此外，按照水果损耗率10%计算，损耗与物流费用大约5万元。统计后，开一家水果店一年的成本在18万元左右。
再来看看利润空间。南宁市海吉星水果批发市场与多家街头水果店进行对比，一箱普通的时令水果，销售毛利润率至少有60%，扣除损耗等，净利润率也要超过35%，如果是一些高档的、反季节水果，净利润率至少是对半赚。通过对七八家街头水果店进行采访了解到，扣除进货价后一家水果店一天的毛利润在1100元左右，一年的毛利润约为40万元。扣除成本18万元后，一年净收入可达22万元。
虽然数据会存在一定偏差，但是作为一种创业参考，可以看出街头水果店的盈利还是相对客观的。
赚钱有门道 装修摆置不可忽视
虽然水果店的利润看起来很有吸引力，但是同样开店却有亏有赚。从一些相对有经验的创业者口中了解到了一些开街头水果店所涉及的赚钱门道。
首先，在选择店铺时，营业面积不能超过100平方米，最佳面积是五六十平方米。据李老板透露，往往100平方米以上的门店租金要比五六十平方米的高出50%，成本会大增。另外，水果店也不需要太大的门店，五六十平方米的门店存放的水果量足够周边社区居民购买。
其次，时尚的装修也是街头水果店得到顾客青睐的重要因素。纵观销售火爆的连锁水果店铺，水果的价格并不便宜，竞争对手也不少，但仍然能保持高额营业额，这其中的功劳与店面装修不可分。装修更时尚、水果摆置更讲究的水果店能给人更为舒适的购物体验，这类水果店也是买水果送礼的顾客首选。
此外，对进货渠道、水果品种的把握也是开街头水果店成败的关键。有店家建议，如果想开水果店，应该多去水果批发市场转悠，也可去水果生产基地多考察，所售水果口感好是抓住顾客的最基本条件。
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