整治食品安全问题联合行动报告

时间：2022-11-12 12:11:52 工作报告我要投稿

整治食品安全问题联合行动报告

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整治食品安全问题联合行动报告

　　担心饭店不卫生害怕买到三无产品别担心，我市市场监管局、市公安局、市教育局、市农业农村局正开展“整治食品安全问题联合行动”。全力以赴，为您的食品安全保驾护航。

　　1突出重点产业，全面提升食品生产质量安全水平

　　对全xx市267家取证食品生产企业实行风险分级管理，做到现场监督检查覆盖率100%;

　　鼓励食品生产企业采用国际国内先进标准和质量管理规范，全xx市获得质量管理体系认证证书企业151家、实施HACCP或ISO22000认证企业53家。

　　2抓实关键环节，严控餐饮食品安全关

　　从严从实抓学校食品安全，学校食品安全形势平稳，xx市公立学校食堂溯源平台使用率达100%，学校明厨亮灶完成率达100%，5级量化等级评定率达100%。

　　以“美味与安全同行”阳光后厨专项整治为抓手，提升社会餐饮管理水平，着力规范网络餐饮，入网餐饮单位实现证照齐备、规范经营。

　　加强食品“三小”监管，将3965家“三小”纳入xx市智慧食安云平台统一管理。

　　抓实农村群宴管理，全覆盖培训群宴厨师400余名，群宴备案2763件，购买食品安全责任保险30余万元。

　　3全面实施“白酒行业一提升两整治行动”

　　加大白酒生产企业的巡查检查、监督抽检力度，规范散装白酒经营主体88家，关停“小灶酒”26家，完成白酒小作坊备案93家;

　　推行散装白酒销售双签留样制度，明确了销购双方在监督抽检不合格核查后处理中的责任划分。

　　“xx‘一提升、两整治’行动助推白酒产业健康发展”的做法被xx省市场监督管理局在全省推广，并得到了中国质量报、中国食品报等媒体的刊载宣传;

　　20xx年，“x酒”再登国家地理标志产品品牌价值百强榜(排名76位，比去年提升13位)。

　　4精准监管，严厉打击违法行为

　　专项行动开展以来，完成食品监督抽检278批次，不合格后处置率100%;

　　查办食品类违法案件38件，罚没金额18余万元。

　　5深入开展食品安全宣传

　　一方面充分利用新媒体传播渠道，充分发挥“互联网+食品安全科普宣传体验站”作用，广泛宣传科普知识;

　　另一方面广泛开展食品安全知识“进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超”等活动，共计发放宣传资料20000余份。

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